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La consommation urbaine d'une céréale traditionnelle en Afrique de l'Ouest : le fonio. Konkobo-Yaméogo Charlotte, Chaloub Youness, Kergna Alpha, Bricas Nicolas, Karimou Rachid, Ndiaye Jean Luc. 2004. Cahiers Agricultures, 13 (1) : 125-128.

Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des Technologies Post-récolte du Fonio CIRAD-IER-IRAG-IRSAT : Synthèse des enquêtes sur la consommation du fonio dans les ménages à Bamako, Conakry et Ouagadougou. Konkobo-Yaméogo Charlotte, Karimou Rachid, Kergna Alpha, Chaloub Youness, Bricas Nicolas, Ndiaye Jean Luc. 2003. Montpellier : CIRAD-CA, 35 p.

Evolution des styles alimentaires à Dakar. Ndoye Fatou, Diop Aly (collab.), Sokona Khanata (collab.), Broutin Cécile (collab.), Cheyns Emmanuelle (collab.), Bricas Nicolas (collab.), Ndiaye Jean Luc (collab.). 2001. Montpellier : CIRAD, 62 p. (Série ALISA) ISBN 2-87614-445-X

Compte-rendu de l'atelier de Bamako sur les enquêtes socio-économiques du projet "Amélioration des technologies post-récoltes du fonio" (CFC/IGG-FIGG/02) : rapport de mission de 15 au 25 novembre 2000. Ndiaye Jean Luc. 2000. Montpellier : CIRAD-AMIS, 52 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°71/2000

Mahangu, sorghum an indigenous fruits processing and promotion in Namibia: mission report 23 October - 3 November 2000. Goli Thierry, Ndiaye Jean Luc. 2000. Montpellier : CIRAD-AMIS, 98 p.

Mission report in South Africa on sorghum and millet consumption project in the Northern province, August 7 to 27, 2000. Ndiaye Jean Luc, Fliedel Geneviève. 2000. Montpellier : CIRAD-AMIS, 33 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N° 50-2000

Appui pour le traitement des données d'enquête du projet ALISA sur la consommation alimentaire des ménages dakarois : Rapport de mission du 31 juillet au 16 août 1999. Ndiaye Jean Luc. 1999. Montpellier : CIRAD-AMIS, 5 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N° 37-99

Mise au point des protocoles et questionnaires d'enquêtes socio-économiques proposés par l'équipe de SEA : Rapport de mission de la première réunion de coordination du projet d'amélioration des technologies post-récolte du fonio (CFC/IGG) tenue à Bamako du 26 au 30 juillet 1999. Ndiaye Jean Luc. 1999. Montpellier : CIRAD-AMIS, 39 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N° 38-99

Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT : Compte-rendu de la réunion de coordination n°1, Bamako, 27-30 juillet 1999. Troude Francis, Cruz Jean-François, Ndiaye Jean Luc. 1999. Montpellier : CIRAD-CA, 106 p.