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Article de revue
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Ouvrage
Conservation des grains en régions chaudes.
Cruz Jean-François, Troude Francis, Griffon Dany, Hebert Jean-Paul.
1988.
Paris : Ministère de la coopération et du Développement, 545 p. (Techniques rurales en Afrique) ISBN 2-11-084875-8
Actes de congrès
Communication avec actes
Gaspiller moins pour nourrir mieux : exemples d'amélioration du système après récolte.
Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Huet Raymond.
1981.
In : Colloque national « La chimie, l'agriculture et la faim dans le monde », Lyon, France, 22-24 septembre 1981. CNC
. Lyon : INSA, 161-176.
Colloque la chimie, l'agriculture et la faim dans le monde, Lyon, France, 22 Septembre 1981/24 Septembre 1981.
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Communication par affiche
Evolution of Deglet-noor date quality on heat treatments - Texture.
Belarbi Abla, Aymard Christian, Hebert Jean-Paul.
2001.
In : The Second International Conference on Date palms, Al Ain, Emirats Arabes Unis, 25-27 March 2001
. s.l. : s.n., 1 p.
International Conference on Date Palms. 2, Al Ain, Émirats arabes unis, 25 Mars 2001/27 Mars 2001.
Points of caution in studying heat inactivation of enzymes, exemplified by the polyphenoloxiase from the Deglet-Noor date (Phoenix dactylifera).
Belarbi Abla, Aymard Christian, Hebert Jean-Paul.
2001.
In : The Second International Conference on Date palms, Al Ain, Emirats Arabes Unis, 25-27 March 2001
. s.l. : s.n., 1 p.
International Conference on Date Palms. 2, Al Ain, Émirats arabes unis, 25 Mars 2001/27 Mars 2001.
Communication sans actes
PROAMYL. Promoting Tropical Starch Products.
Griffon Dany, Hebert Jean-Paul.
1996.
In : Collaborative Meeting between IITA and French Research Institutions,Montpellier, France,30-31 janvier 1996. CIRAD-SAR
. Montpellier : CIRAD
Collaborative meeting between IITA and french research institutions, Montpellier, France, 30 Janvier 1996/31 Janvier 1996.
Design, setting up and experimentation of solar dryers for tropical products in hot areas.
Thémelin André, Griffon Dany, Hebert Jean-Paul.
1988.
In : Sixth international drying symposium IDS'88, Versailles (France), September 1988. IDS, CNRS, AFSIA
. Brighton : IDS, 7 p.
International Drying Symposium. 6, Versailles, France, 5 Septembre 1988/8 Septembre 1988.
Séchage solaire de produits agricoles tropicaux en milieu rural.
Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Thémelin André.
1983.
In : Séchage solaire et développement rural = Solar drying and rural development$ENG. GRET, GERES-Cellule energies renouvelables, CNRS-LEPT, ENSAM-LEPT, GERDAT-Groupe de travail technologies agricole et alimentaire
. Bordeaux : ENSAM, 245-261.
Journées internationales de Bordeaux, Bordeaux, France, 18 Mai 1983/20 Mai 1983.
Document technique et de recherche
Rapport de mission
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