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Article de revue

Recherche et développement en technologie : mesurer et améliorer la qualité des produits du cotonnier, créer de nouveaux débouchés : I. Introduction : la technologie, à la croisée du marché, de la production et de la transformation. Gourlot Jean-Paul (ed.), Bachelier Bruno (collab.), Braye Dominique (collab.), Brunissen Chantale (collab.), Duplan Sandrine (collab.), Favreau Bénédicte (collab.), Francalanci Philippe (collab.), Frydrych Richard (collab.), Gawrysiak Gérard (collab.), Krifa M. (collab.), Lassus Serge (collab.), Marquié Catherine (collab.), Nieweadomski Jean-Charles (collab.), Tamime O. (collab.), Vialle Michèle (collab.), Vialettes Viviane (collab.). 1999. Agriculture et Développement (22) : 92-93.
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Recherche et développement en technologie : mesurer et améliorer la qualité des produits du cotonnier, créer de nouveaux débouchés : II. Les étapes de transformation du coton graine : homogénéiser les produits pour passer le crible du marché mondial. Gourlot Jean-Paul (ed.), Bachelier Bruno (collab.), Braye Dominique (collab.), Brunissen Chantale (collab.), Duplan Sandrine (collab.), Favreau Bénédicte (collab.), Francalanci Philippe (collab.), Frydrych Richard (collab.), Gawrysiak Gérard (collab.), Krifa M. (collab.), Lassus Serge (collab.), Marquié Catherine (collab.), Nieweadomski Jean-Charles (collab.), Tamime O. (collab.), Vialle Michèle (collab.), Vialettes Viviane (collab.). 1999. Agriculture et Développement (22) : 94-100.
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Recherche et développement en technologie : mesurer et améliorer la qualité des produits du cotonnier, créer de nouveaux débouchés : III. La fibre de coton : des recherches approfondies pour une filière très organisée. Gourlot Jean-Paul (ed.), Bachelier Bruno (collab.), Braye Dominique (collab.), Brunissen Chantale (collab.), Duplan Sandrine (collab.), Favreau Bénédicte (collab.), Francalanci Philippe (collab.), Frydrych Richard (collab.), Gawrysiak Gérard (collab.), Krifa M. (collab.), Lassus Serge (collab.), Marquié Catherine (collab.), Nieweadomski Jean-Charles (collab.), Tamime O. (collab.), Vialle Michèle (collab.), Vialettes Viviane (collab.). 1999. Agriculture et Développement (22) : 101-106.
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Recherche et développement en technologie : mesurer et améliorer la qualité des produits du cotonnier, créer de nouveaux débouchés : IV. La graine de cotonnier : une source potentielle de nouveaux produits alimentaires ou industriels. Gourlot Jean-Paul (ed.), Bachelier Bruno (collab.), Braye Dominique (collab.), Brunissen Chantale (collab.), Duplan Sandrine (collab.), Favreau Bénédicte (collab.), Francalanci Philippe (collab.), Frydrych Richard (collab.), Gawrysiak Gérard (collab.), Krifa M. (collab.), Lassus Serge (collab.), Marquié Catherine (collab.), Nieweadomski Jean-Charles (collab.), Tamime O. (collab.), Vialle Michèle (collab.), Vialettes Viviane (collab.). 1999. Agriculture et Développement (22) : 107-112.
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Communication avec actes

Limits of measuring short fiber content by high volume instrument. Gourlot Jean-Paul, Giner Michel, Brunissen Chantale, Francalanci Philippe, Lassus Serge, Nieweadomski Jean-Charles, Vialle Michèle. 2004. In : Proceedings of the world cotton research conferences - 3. Cotton production for the new millennium. Swanepoel A. (ed.). ARC-IIC, FAO. Rustenburg : ARC-IIC, Résumé, 1617-1618. World Cotton Research Conference. 3, Cape Town, Afrique du Sud, 9 Mars 2003/13 Mars 2003.
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Mise au point de tests de laboratoire pour évaluer la qualité du sorgho. Relations avec certaines caractéristiques physico-chimiques des grains. Fliedel Geneviève, Yajid M., Matencio Françoise, Francalanci Philippe. 1998. In : Amélioration du sorgho et de sa culture en Afrique de l'Ouest et du Centre = Sorghum improvement in Western and Central Africa$ENG. Ratnadass Alain (ed.), Chantereau Jacques (ed.), Gigou Jacques (ed.). CIRAD, ICRISAT, CIRAD-CA, Programme conjoint sorgho ICRISAT-CIRAD. Montpellier : CIRAD, 55-59. (Colloques) ISBN 2-87614-304-6 Atelier de restitution du programme conjoint sur le sorgho, Bamako, Mali, 17 Mars 1997/20 Mars 1997.
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Communication sans actes

Prediction of protein and amylose content and gelatinization temperature of rice at different stages of processing. Davrieux Fabrice, Pons Brigitte, El Ouadrhiri Youssef, Fallet Véronique, Francalanci Philippe, Matencio Françoise, Bastianelli Denis. 2007. In : Near infrared spectroscopy : Proceedings of the 12th International Conference, Auckland, New Zealand, 9th - 15th April 2005. Burling-Claridge G.R. (ed.), Holroyd S.E. (ed.), Sumner R.M.W. (ed.). NIRCE. Chichester : IM Publications, 391-393. ISBN 978-0-473-11646-0|978-0-473-11746-7 International Conference on Near Infrared Spectroscopy. 12, Auckland, Nouvelle-Zélande, 9 Avril 2005/15 Avril 2005.
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Sampling issues for cotton fiber quality measurements. Part 2 : Impact on cotton testing instruments results. Gourlot Jean-Paul, Gérardeaux Edward, Frydrych Richard, Gawrysiak Gérard, Francalanci Philippe, Gozé Eric, Dréan Jean-Yves, Liu Rui. 2005. In : Proceedings of the Beltwide Cotton Conference 2005, New Orleans, USA, 4-7/01/05. NCC, The Cotton foundation. Memphis : NCCA, 2328-2341. Beltwide Cotton Conferences, New Orleans, États-Unis, 4 Janvier 2005/7 Janvier 2005.

Sampling issues for cotton fiber quality measurements. Part 2 : Impact on cotton testing instruments results. Gourlot Jean-Paul, Gérardeaux Edward, Frydrych Richard, Gawrysiak Gérard, Francalanci Philippe, Gozé Eric, Dréan Jean-Yves, Liu Rui. 2005. In : Beltwide Cotton Conferences, New Orleans, January 4-7, 2005. NCC. s.l. : s.n., Diaporama, (31 vues) Beltwide Cotton Conferences, New Orleans, États-Unis, 4 Janvier 2005/7 Janvier 2005.

Mantis, HVI and spinning : some preliminary results. Gourlot Jean-Paul, Frydrych Richard, Renner Marc, Giner Michel, Guérinot Sébastien, Nieweadomski Jean-Charles, Brunissen Chantale, Vialle Michèle, Francalanci Philippe, Lassus Serge. 2003. In : Proceedings of the Beltwide cotton conferences : 2002-2003 full papers, cotton pest loss database. NCC, The Cotton foundation. Memphis : NCCA, Résumé, 1 Cd-Rom Beltwide Cotton Conferences, Nashville, États-Unis, 6 Janvier 2003/10 Janvier 2003.

Are fiber strength measurements affected by cotton fiber length distribution? Gourlot Jean-Paul, Lassus Serge, Gawrysiak Gérard, Vialle Michèle, Francalanci Philippe, Brunissen Chantale. 2002. In : Proceedings of the Beltwide Cotton Conferences : 2002 - Full papers. Cotton pest loss database. NCC, The Cotton foundation. Memphis : NCCA, Résumé Beltwide Cotton Conferences, Atlanta, États-Unis, 8 Janvier 2002/12 Janvier 2002.

Document technique et de recherche

Rapport sur la qualité du coton de sept variétés du Mozambique 2008 : égrenage rouleau, technologie de la graine, technologie de la fibre. Gawrysiak Gérard, Francalanci Philippe, Forestier-Chiron Nelly, Vialle Michèle. 2008. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 21 p.
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Rapport sur la qualité du coton de huit variétés d'Afghanistan 2005, version 2.0 finale : engrenage rouleau, technologie de la fibre, technologie de la graine. Gawrysiak Gérard, Francalanci Philippe, Lapeyre Marie-Elyse, Vialle Michèle, Morel Gilles. 2006. Montpellier : CIRAD-CA, 19 p.
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Agrement n° 97 - 462. Renewal n° 2 : Final report. Frydrych Richard, Gourlot Jean-Paul, Lassus Serge, Nieweadomski Jean-Charles, Francalanci Philippe. 2000. Montpellier : CIRAD-CA, 18 p.

Spectrométrie proche infrarouge. Détermination de différentes caractéristiques physico-chimiques du riz blanchi (broyé et grain), des riz cargo, du maïs en grains et du sorgho non décortiqué broyé. Davrieux Fabrice, Mestres Christian, Pons Brigitte, Matencio Françoise, Francalanci Philippe, El Ouadrhiri Youssef, Fallet Véronique, Rami Jean-François, Fliedel Geneviève. 2000. Montpellier : CIRAD-CA, 66 p.
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Aptitude technologique du riz camarguais pour la transformation appertisée. Tisne Corine, Bartholin Gérard, Faure Jacques, Pons Brigitte, Francalanci Philippe. 1997. Paris : CTCPA, 83 p. (Information technique CTCPA, 132)

Convention Centre français du riz 1991. Secteur d'activité transformation du riz. Compte-rendu d'activité du laboratoire de Technologie des Céréales. Mestres Christian, Pons Brigitte, Matencio Françoise, Francalanci Philippe. 1993. Montpellier : CIRAD-CA, 18 p.

Compte-rendu d'activité 1990. Convention "Centre Français du Riz" N.9016.Secteur d'activité : transformation du riz. Mestres Christian, Pons Brigitte, Matencio Françoise, Francalanci Philippe, Faure Jacques. 1991. Montpellier : CIRAD-IRAT, 11 p.

Rapport de mission

Rapport de mission SODECOTON, IRAD, CICAM. République du CAMEROUN du 15 au 30 janvier 2011. Gawrysiak Gérard, Francalanci Philippe (collab.), Palai Oumarou (collab.). 2011. Montpellier : CIRAD, 33 p.
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Tournée des usines d'égrenage SODECOTON du 15 au 30 janvier 2011. République du Cameroun. Gawrysiak Gérard, Francalanci Philippe (collab.), Palai Oumarou (collab.). 2011. Montpellier : CIRAD, 94 p.
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Chapitre de rapport

Cotton technology: Quality at every stage. Gawrysiak Gérard, Bachelier Bruno, Dessauw Dominique, Favreau Bénédicte, Forestier-Chiron Nelly, Francalanci Philippe, Frydrych Richard, Gourlot Jean-Paul, Guillemain Hélène, Lapeyre Marie-Elyse, Lassus Serge, Lecomte Jérôme, Marquié Catherine, Morel Gilles, Nieweadomski Jean-Charles, Vialle Michèle. 2006. In : Cotton showcased at Cirad. CIRAD-CA-DIR, DAGRIS. Montpellier : CIRAD-CA, 2 p.
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Technologie du coton : la qualité à tous les stades. Gawrysiak Gérard, Bachelier Bruno, Dessauw Dominique, Favreau Bénédicte, Forestier-Chiron Nelly, Francalanci Philippe, Frydrych Richard, Gourlot Jean-Paul, Guillemain Hélène, Lapeyre Marie-Elyse, Lassus Serge, Lecomte Jérôme, Marquié Catherine, Morel Gilles, Nieweadomski Jean-Charles, Vialle Michèle. 2006. In : Le coton, fil des temps, des marchés et des cultures. CIRAD-CA-DIR, DAGRIS. Montpellier : CIRAD-CA, 2 p.
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