CIRAD-FLHOR-ARF - FRA. 2004. Annuaire statistique importations UE-15 2002 et 2003 de fruits et légumes transformés : jus de fruits, conserves, autres spécialités, huiles essentielles. Fruitrop (Ed. Française) (115), suppl. : 2-27.
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Résumé : Cet annuaire statistique présente les données d'importations 2002 et 2003 de l'UE à 15 ainsi que des importations 2003 des dix nouveaux Etats membres, concernant les fruits et légumes transformés. Pour les jus de fruits, il s'agit des : jus d'orange congelé, jus d'orange non congelé, jus de pomelo, jus de citron, jus d'autres agrumes, jus d'ananas, jus d'autres fruits tropicaux, jus de passion ou goyave, mélange de jus de fruits tropicaux, mélange de jus d'agrumes et d'ananas. Pour les conserves, il s'agit des conserves de : mandarine, pomelo, autres agrumes, ananas, fruits tropicaux, haricot vert, asperge, coeur de palmier, tomate. Au niveau des autres spécialités, sont traités les produits suivants : fruits tropicaux semi-transformés ou confits, chutney de mangue, fruits tropicaux séchés hors banane et ananas, banane et banane plantain séchées. En ce qui concerne les huiles essentielles, il s'agit des huiles essentielles d'orange, de citron et lime ainsi que d'autres agrumes.
Mots-clés Agrovoc : fruits, légume, jus de fruits, conserve de fruits, conserve de légume, traitement, technologie alimentaire, banane, banane plantain, fruits séchés, huile essentielle, importation, données statistiques, Union européenne, fruits tropicaux
Mots-clés géographiques Agrovoc : Europe
Classification Agris : E71 - Commerce international
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/522066/)
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