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Moi, je ne demande pas à rentrer dans une taille 36. Recourir à la chirurgie bariatrique après 45 ans

Lepiller Olivier. 2015. Moi, je ne demande pas à rentrer dans une taille 36. Recourir à la chirurgie bariatrique après 45 ans. Journal des Anthropologues (140-141) : pp. 235-255.

Journal article ; Article de recherche ; Article de revue à comité de lecture
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LEPILLER-Chir-Bariatrique-2015.pdf

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Url - éditeur : https://www.cairn.info/revue-journal-des-anthropologues-2015-1.htm

Titre anglais : I don’t wish to wear XS. Resorting to weight loss surgery after age 45

Liste HCERES des revues (en SHS) : oui

Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Anthropologie-Ethnologie; Staps

Abstract : La chirurgie de l'obésité connaît un développement rapide depuis quelques années en France. 83% des personnes opérées sont des femmes. Cet article rend compte d'une étude qualitative conduite auprès de femmes de plus de 45 ans, juste avant l'intervention. Pour comprendre le recours différencié à la chirurgie selon le sexe, nous avons analysé les bénéfices attendus en les reliant aux rôles féminins. Les pressions normatives sur le corps et l'alimentation ont également été appréhendées à travers les biographies des enquêtées. Au final, nous mettons en évidence l'importance, dans la décision, d'une norme de maîtrise conjointe de sa corpulence et de son alimentation. Cette norme est couplée à une injonction au care qui prend le relais de l'injonction esthétique, devenue secondaire chez les enquêtées.

Résumé (autre langue) : Weight loss surgery has been growing rapidly in France in recent years. 83% of the persons who had an operation are women. This paper accounts for a qualitative study on women aged over 45, based on interviews conducted the day before the operation. To understand the differentiated recourse to surgery according to sex, the expected benefits are analyzed, relying these ones to the feminine roles. We also paid attention to the normative pressures over food and the body through the respondents' biographies. The paper highlights the importance, in deciding the surgery, of a norm of joint control over food and corpulence. This norm is coupled to an injunction to care roles that takes over the aesthetic injunction, which has become secondary to the respondents.

Mots-clés Agrovoc : Surpoids, Femme, État corporel, Système de valeurs, Norme, Alimentation humaine, Régime alimentaire, Nutrition humaine, Genre (femmes/hommes), Sciences médicales, Environnement socioculturel

Mots-clés géographiques Agrovoc : France

Mots-clés libres : Chirurgie de l'obésité, Norme de maîtrise, Alimentation, Corpulence, Femmes, Weight loss surgery, Obesity, Norm of control, Food, Women

Classification Agris : S30 - Diet and diet-related diseases
S01 - Human nutrition - General aspects
E50 - Rural sociology

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/583901/)

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