Résultats pour : "produit animal"

Forms of food transition: Sociocultural factors limiting the diets' Animalisation in France and India. Fourat Estelle, Lepiller Olivier. 2017. Sociologia Ruralis, 57 (1) : 41-63.

Les villes d'Afrique de l'Ouest et du Centre sont-elles si dépendantes des importations alimentaires ? Bricas Nicolas, Tchamda Claude, Martin Pauline. 2016. Cahiers Agricultures, 25 (5):55001, 10 p.

Current context of food safety in Vietnam: a glance at food of animal origin. Sarter Samira, Ho P.H., To K.A.. 2015. Quality Assurance and Safety of Crops and Foods, 7 (1) : 57-62.

Role, distribution and perspective of camel breeding in the third millennium economies. Faye Bernard. 2015. Emirates Journal of Food and Agriculture, 27 (4) : 318-327.

Qualité des produits animaux de l'Indianocéanie : des recherches pour la valorisation des produits et la protection des consommateurs [Editorial]. Porphyre Vincent, Bastianelli Denis. 2014. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 67 (3) : 95-96.

Comparaison de plusieurs scénarios de lutte contre l'insécurité alimentaire au Mali. Gérard Françoise, Dury Sandrine, Bélières Jean-François, Keita Manda Sadio, Benoit-Cattin Michel. 2012. Cahiers Agricultures, 21 (5) : 356-365.

Developing a disease prevention strategy in the Caribbean: the importance of assessing animal health-related risks at regional level. Percedo Abreu M.I., Guitian Javier, Herbert-Hackshaw K., Pradel Jennifer, Bournez Laure, Petit Sinturel Marion, Delgado Amy, Sanford Bryan, Trotman Mark, Lazarus C., Lopez J.F., Gomez L., Frias Lepoureau Maria Teresa, Depaz M., Phanord Siméon, Titus S., Parris Aaron M., Gongora Victor, Lefrançois Thierry. 2011. Revue scientifique et Technique - Office International des Epizooties, 30 (3) : 725-731.

Elevage, filières et territoires en régions chaudes. Poccard Chapuis René, Bonaudo Thierry, Lossouarn Jean. 2011. INRA Productions Animales, 24 (1), spéc. : 129-144.

A review of trends in the distribution of vector-borne diseases : is international trade contributing to their spread ? De La Rocque Stéphane, Balenghien Thomas, Halos Lénaïg, Dietze Klaas, Claes F., Ferrari G., Guberti Vittorio, Slingenbergh Jan. 2011. Revue scientifique et Technique - Office International des Epizooties, 30 (1) : 119-130.

Commerce des produits d'élevage et territorialisation : une mise en débat à partir de trois travaux de géographes en Afrique. Gautier Denis. 2009. EchoGéo (8) : 1-5.

L'Afrique à la conquête de son marché alimentaire intérieur. Enseignements de dix ans d'enquêtes auprès des ménages d'Afrique de l'Ouest, du Cameroun et du Tchad. Bricas Nicolas (ed.), Tchamda Claude (ed.), Mouton Florence (ed.). 2016. Paris : AFD, 132 p. (Etudes de l'AFD, 12)

DESS productions animales en régions chaudes : synthèses bibliographiques et mémoires de stages (1992-1993 à 1994-1995). Meyer Christian. 1997. Montpellier : CIRAD, 143 p. ISBN 2-87614-287-2

Manuel vétérinaire des agents techniques de l'élevage tropical. Levif J. (ed.), Larrat R.. 1988. Paris : Ministère de la coopération, 540 p. (Manuels et précis d'elevage : IEMVT, 5) ISBN 2-11-002099-7

Les filières de commercialisation des produits issus de l'élevage des ruminants en Afrique. Duteurtre Guillaume, Corniaux Christian. 2019. In : Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale. Richard Didier (ed.), Alary Véronique (ed.), Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Lhoste Philippe (ed.). Versailles : Ed. Quae, 141-185. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2894-2

Livestock Systems. Manceron Stéphane, Dumas Patrice, Moreau Clémence, Ickowicz Alexandre, Lecomte Philippe, Lescoat Philippe. 2018. In : Land use and food security in 2050: a narrow road. Le Mouël Chantal (ed.), De Lattre-Gasquet Marie (ed.), Mora Olivier (ed.). Versailles : Ed. Quae, 194-205. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-2880-5

Changement climatique: impact sur la consommation alimentaire et la nutrition. Holdsworth Michelle, Bricas Nicolas. 2015. In : Changement climatique et agricultures du monde. Torquebiau Emmanuel (ed.). Versailles : Ed. Quae, 213-224. (Agricultures et défis du monde)

Resource-use balances in the Agrimonde scenarios. Le Cotty Tristan, Chaumet Jean-Marc. 2014. In : Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Dordrecht : Springer [Pays-Bas], 123-140.

Une agriculture d'exportation vulnérable. Daviron Benoit. 2013. In : Une nouvelle ruralité émergente : Regards croisés sur les transformations rurales africaines. Losch Bruno (ed.), Magrin Géraud (ed.), Imbernon Jacques (ed.). NEPAD. Montpellier : CIRAD, 28-29. ISBN 978-2-87614-692-1

The vulnerability of export agriculture. Daviron Benoit. 2013. In : A new emerging rural world : An overview of rural change in Africa. Losch Bruno (ed.), Magrin Géraud (ed.), Imbernon Jacques (ed.). NEPAD. Montpellier : CIRAD, 30-31. ISBN 978-2-87614-693-8

Resource-use balances in the Agrimonde scenarios. Le Cotty Tristan, Chaumet Jean-Marc. 2011. In : Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Versailles : Ed. Quae, 147-169. (Matière à décider !) ISBN 978-2-7592-0890-6

Estudo de caso: IP Pampa Gaúcho da Campanha Meridional, IP Região do Cerrado Mineiro e IP Vale do Sinos. Vitrolles Delphine, Cerdan Claire, Lissandra Bruch Kelly. 2010. In : Curso de propriedade intelectual e inovação no agronegócio : modulo II. Indicação geografica. Cerdan Claire (ed.), Lissandra Bruch Kelly (ed.), Lima da Silva Aparecido (ed.). Brasilia : MAPA [Brésil], 298-348. ISBN 978-85-7426-111-9

Les bilans des ressources et des emplois des scénarios Agrimonde. Le Cotty Tristan, Chaumet Jean-Marc. 2010. In : Agrimonde. Scénarios et défis pour nourrir le monde en 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Versailles : Ed. Quae, 147-169. (Matière à décider !) ISBN 978-2-7592-0888-3

La qualité des produits animaux (poisson et viande). Zakhia Nadine. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

Les caractéristiques et l'évolution de la consommation alimentaire dans les villes africaines. Conséquences pour la valorisation des produits vivriers. Bricas Nicolas. 1993. In : Alimentation, techniques et innovations dans les régions tropicales. Muchnik José (ed.). CIRAD-SAR. Paris : L'harmattan, 127-160. ISBN 2-7384-2177-6

Séminaire de lancement du projet PROCAMED : Djerba 27 février au 1er mars. Faye Bernard. 2012. s.l. : s.n., 78 p. Séminaire de lancement du projet PROCAMED, Djerba, Tunisie, 27 Février 2012/1 Mars 2012.

Impact of pollution on animal products : Proceedings of the NATO Advanced Research Workshop on Impact of Pollution on Animal Products, Almaty, Kazakhstan 27-30 September 2007. Faye Bernard (ed.), Sinyavskiy Yuriy (ed.). 2008. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], 205 p. (NATO Science for peace and security. Series - C : Environmental security) ISBN 978-1-4020-8358-7 NATO Advanced research wokshop on Impact of pollution on animal products, Almaty, Kazakhstan, 27 Septembre 2007/30 Septembre 2007.

Sécurité sanitaire, sûreté alimentaire et qualité des productions et produits animaux et végétaux dans la Caraibe, 26 - 29 novembre 2001, Gosiers, Guadeloupe : présentation et communications. CIRAD - FRA, INRA - FRA. 2001. Montpellier : CIRAD-INRA, 1 Cd-Rom Séminaire sur la Sécurité Sanitaire, Sûreté Alimentaire et Qualité des Productions et Produits Animaux et Végétaux dans la Caraïbe, Gosier, Guadeloupe, 26 Novembre 2001/29 Novembre 2001.

Synthesis and recommendations. Faye Bernard. 2008. In : Impact of pollution on animal products : Proceedings of the NATO Advanced Research Workshop on Impact of Pollution on Animal Products, Almaty, Kazakhstan 27-30 September 2007. Faye Bernard (ed.), Sinyavskiy Yuriy (ed.). NATO. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], 199-202. (NATO Science for peace and security) ISBN 978-1-4020-8358-7 NATO Advanced research wokshop on Impact of pollution on animal products, Almaty, Kazakhstan, 27 Septembre 2007/30 Septembre 2007.

Séchage de produits gras par friture : cas des fruits oléagineux (coco, avocat) et des sous-produits carnés. Raoult-Wack Anne-Lucie, Lisse Isabelle, Rouzière André, Montet Didier, Dumas Jean-Claude, Noël Jean-Marc. 1997. In : La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits. Raoult-Wack Anne-Lucie (ed.), Graille Jean (ed.), Trystram Gilles (ed.). CIRAD-SAR, CIRAD-CP. Paris : Ed. Tec et Doc, 69-76. (Récents progrès en génie des procédés, vol. 11,n. 59) ISBN 2-910239-00-4 La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits, Montpellier, France, 5 Novembre 1997/7 Novembre 1997.

L'amélioration de la productivité des productions animales dans les pays en développement : nécessité, dynamique et pièges à éviter. Lhoste Philippe, Bastianelli Denis, Mikolasek Olivier. 2003. In : Journée AFZ, 21 mai 2003, Paris. s.l. : s.n., 22 p. Journée AFZ, Paris, France, 21 Mai 2003.

Les systèmes fourragers du Segala-Aveyronnais et leur évolution récente. Guillonneau Anne, Foucras J.. 1986. In : Relations agriculture élevage = Relation between agriculture and livestock farming. CIRAD-DSA. Montpellier : CIRAD-DSA, 181-187. Séminaire du département systèmes agraires du CIRAD. 2, Montpellier, France, 10 Septembre 1985/13 Septembre 1985.

Interactions élevage-agriculture : de la digestion entérique au métabolisme de l'exploitation. Salgado Paulo. 2018. Saint-Denis : Université de la Réunion, 165 p. Habilitation à diriger des recherches : Biologie des organismes. Agronomie : Université de la Réunion

Risques sanitaires liés aux animaux et produits animaux : dossier de candidature Habilitation à diriger des recherches. Cardinale Eric. 2009. Saint-Denis : Université de la Réunion, 45 p. Habilitation à diriger des recherches : Université de la Réunion

Analyse zootechnique de l'élevage de lamas et d'alpagas : année universitaire 2006-2007. Serin Soizic. 2007. Montpellier : UM2, 39 p. Mémoire de master 2 (Synthèse bibliographique) : Biologie géoscience agroressources et environnement. Productions animales en régions chaudes : Université Montpellier 2

Répertoire numérique détaillé du fonds du service central de l'élevage et des industries animales, de la direction de l'agriculture, de l'élevage et des forêts du Ministère de la France d'Outre-Mer, 1914-1979. Azzola Olivier. 2002. s.l. : Université d'Angers, 62 p. Mémoire DESS : Histoire et métiers des archives : Université d'Angers

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Les ratites : élevage et productions. Campodonico P., Masson Catherine. 1988. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 159 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions Animales en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

Extrait hydrosoluble de propolis, procédé d'obtention et utilisation pour prévenir et/ou lutter contre les maladies des végétaux. Cardinault Nicolas, Dutoit Verhaeghe Auriane, Mertz Christian, Brat Pierre, Chillet Marc. 2019. Paris : INPI, 16 p. N° de dépôt : 1770794, N° de brevet : FR3069413 A1

Procédé et dispositif d'imprégnation par immersion sous pression variable de produits poreux d'origine animale ou végétale. Bohuon Philippe, Collignan Antoine, Deumier François, Gounelle Denis, Marouzé Claude, Méot Jean-Michel. 2003. Paris : INPI, 23 p. N° de dépôt : 0005257, N° de brevet : FR2807955 B1

Sécurité sanitaire, sûreté alimentaire et qualité des productions et produits animaux et végétaux dans la Caraïbe : rapport de mission en Guadeloupe du 25 au 30 novembre 2001. Montet Didier, Linden Guy, Reynes Max. 2002. Montpellier : CIRAD-AMIS, 5 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°88-01

Contribution à l'étude de l'impact des pratiques traditionnelles d'alimentation complémentaire sur la productivité numérique des brebis de Ndiagne (Louga, Sénégal). Projet conjoint ISR-CIRAD. Rapport technique. Lancelot Renaud, Lesnoff Matthieu. 1999. Dakar : CIRAD-EMVT, 18 p.

Fiches produits N°6. Mise à jour septembre 1998. Observatoire du changement. CIRAD-Observatoire du changement - FRA. 1998. Paris : CIRAD, 86 p.

Manuel pratique de l'aide infirmier vétérinaire au Burundi. Klotz Stéphane, Clémencet Y., Niyungeko V., Tuzagi D., Gahayiro T.. 1993. Mumirwa : Ministère de l'agriculture et de l'élevage, 323 p.

Privatisation de la profession vétérinaire et projet de code de l'élevage et des produits animaux en République de Guinée. Seynave R.L.. 1993. Maisons-Alfort : CIRAD-EMVT, 150 p.

Législation du contrôle des denrées alimentaires d'origine animale à l'Ile Maurice. Lobry M.. 1991. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 33 p.

Contrôle microbiologique en hygiène alimentaire (2 Tomes). Levrat Emile. 1989. Rabat : Ministère de l'agriculture et de la réforme agraire, 229 p.

L'alimentation du bétail à Madagascar. Les ressources en matières premières : leur utilisation par l'élevage. Actions à mener pour le développement des productions animales. Volume I. Volume II : annexes. Guérin Hubert, Maignan G., Rasambainarivo Jhon Henri. 1989. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 2 vol. (178, 433 p.)

Recherche d'antibiotiques et de résidus de substances à activité antimicrobien ne dans les D.A.O.A. : fascicule 1 : techniques microbiologiques. Levrat Emile. 1989. Rabat : Ministère de l'agriculture et de la réforme agraire, 103 p.

Recherche d'antibiotiques et de résidus de substances à l'activité microbienne dans les D.A.O.A. : fascicule 2 : techniques chimiques. Levrat Emile. 1989. Rabat : Ministère de l'agriculture et de la réforme agraire, 99 p.

Etude de faisabilité technique et économique de l'élevage de cerf en Nouvelle Calédonie. Rapport préliminaire : éléments d'étude économique. Chardonnet Philippe. 1988. Nouméa : CIRAD-IEMVT, 142 p.

Produits et sous-produits agro-industriels pour l'alimentation animale à Madagascar (2 volumes). Mongodin Bernard, Lobry J.C., Sergent Y.. 1980. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 138-133

Valeur alimentaire pour les porcs de race locale, des tourteaux de coton avec ou sans gossypol, produits au Tchad. Rapport final d'exécution. 1. Conditions d'utilisation. 2. Tables de composition des principaux produits et sous produits utilisables en alimentation animale au Tchad. Landais Etienne. 1976. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 160 p.

Rapport annuel 1968 des Services Vétérinaires de Côte d'Ivoire. IEMVT - CIV. 1968. Abidjan : Services Vétérinaires, 118 p.

Fiches techniques : contrôle bactériologique des denrées alimentaires d'origine animale. IEMVT - FRA. 1967. Maisons-Alfort : IEMVT, 20 p.

Rapport de mission (5/03/2008) : ATP ICARE, du 23 au 27 février 2008. Alary Véronique, Van Keulen Herman, Corniaux Christian, Gautier Denis. 2008. Montpellier : CIRAD, 25 p.

Programme de développement d'une aptitude au commerce. Mission d'identification sur les filières animales du 11 novembre au 16 décembre 2004. Renard Jean-François. 2005. Montpellier : CIRAD-EMVT, 50 p.

Contribution à la définition du plan stratégique de la recherche agroalimentaire au Mali. Tome 1 : rapport de mission du 20 novembre au 4 décembre 1996, analyses et propositions faites à l'IER - Laboratoire de technologie alimentaire. Tome 2 : rapport des groupes de travail réunis lors de l'atelier "transformateurs-recherche" le 29 novembre 1996 à Bamako. Goli Thierry. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 2 vol. (158 p.)

Rapport de mission. Proposition d'actions sur les filières lait et viande au Paraguay. 9 au 18 mars 1995. Chuzel Gérard, Caron Patrick, Collignan Antoine, Malegeant J.Y.. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 44 p.

Rapport de mission en République fédérale des Comores - Propositions des projets de règlements relatifs au contrôle des importations d'animaux et de produits animaux, à la lutte contre les maladies contagieuses et à l'hygiène et l'inspection des denrées alimentaires d'origine animale - 17 au 25 Août 1984. Chabeuf Noël. 1984. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 51 p.

Viandes bovines et petits ruminants. Letenneur Léon. 1997. In : Fiches produits n. 5. Mise à jour juillet 1997. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD. CIRAD. Montpellier : CIRAD, 83-87. (Documents de travail en économie des filières, n. 34)