Extraction, concentration et séchage par atomisation de flavonoïdes de Carapa procera.
Adjé Félix, Lozano Yves, Adima Augustin Amissa, Meudec Emmanuelle, Gaydou Emile, Agbo N'zi Georges.
2007.
In : Forum Ingrédients, Santé, Beauté, Vannes, France, 07-08 novembre, 2007
. Montpellier : Cirad, 1 p.
Forum Ingrédients, Santé, Beauté, Vannes, France, 7 Novembre 2007/8 Novembre 2007.