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Résultats pour : "population urbaine"

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Article de revue

Manger à Bamako (Mali) : entre besoins et aspirations. Retour sur les résultats d'une enquête sociologique de 2013. Tibère Laurence, Poulain Jean-Pierre, Fischler Claude, Bricas Nicolas. 2023. Anthropology of Food (17), 17 p.
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Deciphering urban consumer requirements for rice quality gives insights for driving the future acceptability of local rice in Africa: Case study in the city of Saint-Louis in Senegal. Mane Ibrahima, Bassama Joseph, Ndong Moussa, Mestres Christian, Diédhiou Papa Madiallacké, Fliedel Geneviève. 2021. Food Science and Nutrition, 9 (3) : 1614-1624.
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Politicising the debate on urban sprawl: The case of the Lyon metropolitan region. Charmes Eric, Rousseau Max, Amarouche Maryame. 2021. Urban Studies, 58 (12) : 2424-2440.
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Les repas des Marocains. Comparaison entre Casablanca et des communes rurales du Souss (enquête de 2013). Tibère Laurence, Poulain Jean-Pierre, Bricas Nicolas, Boumeggouti Driss, Fischler Claude. 2020. Anthropology of the Middle East, 15 (2) : 136-151.
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Quelles perspectives pour l'agriculture et la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne en 2050 ? De Lattre-Gasquet Marie, Giordano Thierry. 2019. Annales des mines - Réalités industrielles (3) : 50-56.
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Varieties of right-sizing strategies: comparing degrowth coalitions in French shrinking cities. Béal Vincent, Fol Sylvie, Miot Yoan, Rousseau Max. 2019. Urban Geography, 40 (2) : 192-214.
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Can urbanization, social and spatial disparities help to understand the rise of cardiometabolic risk factors in Bobo-Dioulasso? A study in a secondary city of Burkina Faso, West Africa. Zeba Augustin Nawidimbasba, Tené Yaméogo Marceline, Tougouma Somnoma Jean-Baptiste, Kassie Daouda, Fournet Florence. 2017. International Journal of Environmental Research and Public Health, 14 (4):378, 13 p.
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Development of a spatial sampling protocol using GIS to measure health disparities in Bobo-Dioulasso, Burkina Faso, a medium-sized African city. Kassie Daouda, Roudot Anna, Dessay Nadine, Piermay Jean-Luc, Salem Gérard, Fournet Florence. 2017. International Journal of Health Geographics, 16:14, 16 p.
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Recent changes in agrarian systems of the Microregion of Toledo and Northern Pioneer Territory in Paraná State, Brazil. Soares Júnior Dimas, Pédelahore Philippe, Ralisch Ricardo, Cialdella Nathalie. 2017. Semina. Ciencias Agrarias, 38 (2) : 699-714.
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La décroissance urbaine en France : des villes sans politique. Cauchi-Duval Nicolas, Béal Vincent, Rousseau Max. 2016. Espace Populations Sociétés (2015/3-2016/1), 30 p.
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The influence of urbanization modes on the spatial circulation of flaviviruses within Ouagadougou (Burkina Faso). Fournet Florence, Rican Stéphane, Vaillant Zoé, Roudot Anna, Meunier-Nikiema Aude, Kassie Daouda, Dabiré Roch Kounbobr, Salem Gérard. 2016. International Journal of Environmental Research and Public Health, 13 (12):1226, 14 p.
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'Many Rivers to Cross': Suburban Densification and the Social Status Quo in Greater Lyon. Rousseau Max. 2015. International Journal of Urban and Regional Research, 39 (3) : 622-632.
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Ville et dynamique de l'offre de soins: Bobo-Dioulasso (Burkina Faso). Meunier-Nikiema Aude, Karama Fatou, Kassie Daouda, Fournet Florence. 2015. Revue Francophone sur la Santé et les Territoires, 16 p.
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Les impayés de la crise Marocaine : un phénomène complexe. Guerin Isabelle, Morvant-Roux Solène, Roesch Marc. 2012. Techniques Financières et Développement (106) : 107-120.
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Evolution de la consommation alimentaire et de l'état nutritionnel des populations urbaines au Vietnam au cours des vingt dernières années. La Danh Tuyen, Le Bach Mai, Figuié Muriel, Bricas Nicolas, Maire Bernard, Dop Marie-Claude, Nguyen Dinh Chung, Nguyen Cong Khan. 2004. Cahiers Agricultures, 13 (1) : 31-38.
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Prevention of mosquito nuisance among urban populations in Burkina Faso. Samuelsen Helle, Toé Léa Paré, Baldet Thierry, Skovmand Ole. 2004. Social Science and Medicine, 59 (11) : 2361-2371.
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The determinants of urban plantain consumption in Cameroon. Dury Sandrine, Bricas Nicolas, Tchango Tchango Jean, Temple Ludovic, Bikoï Achille. 2002. Food Quality and Preference, 13 (2) : 81-88.
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The impact of agricultural policy on food security : an agricultural sector modelling approach for Benin. Senahoun J., Heidhues Franz, Deybe Daniel. 2000. Agrarwirtschaft (49) : 335-341.

Alimentation de rue et évolution des styles alimentaires urbains. Bricas Nicolas. 1994. L'Enfant en Milieu Tropical (213) : 36-39.

Alimentation de rue et évolution des styles alimentaires urbains. Bricas Nicolas. 1994. L'Enfant en Milieu Tropical (213) : 36-39.

Consommateurs en quête d'identité. Bricas Nicolas. 1994. Histoires de Développement (27) : 34-37.

Ouvrage

Manger en ville. Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie. Soula Audrey (ed.), Yount-André Chelsie (ed.), Lepiller Olivier (ed.), Bricas Nicolas (ed.). 2020. Versailles : Ed. Quae, 175 p. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-3090-7
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Chapitre d'ouvrage

Conclusion. Quels enseignements pour étudier les transformations de l'alimentation urbaine ? Soula Audrey, Yount-André Chelsie, Lepiller Olivier, Bricas Nicolas. 2020. In : Manger en ville. Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie. Soula Andrey (ed.), Yount-André Chelsie (ed.), Lepiller Olivier (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Versailles : Ed. Quae, 165-170. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-3090-7
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Introduction : saisir l'alimentation du point de vue des mangeurs urbains. Soula Audrey, Yount-André Chelsie, Lepiller Olivier, Bricas Nicolas. 2020. In : Manger en ville. Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie. Soula Andrey (ed.), Yount-André Chelsie (ed.), Lepiller Olivier (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Versailles : Ed. Quae, 11-17. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-3090-7
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How can Santos's theory and concepts help us to better understand third world dynamics and problems? Reys Aurélien. 2017. In : Milton Santos: A pioneer in critical geography from the global south. Melgaço Lucas (ed.), Prouse Carolyn (ed.). Cham : Springer, 45-53. (Pioneers in Arts, Humanities, Sciences, Engineering, Practice, 11) ISBN 978-3-319-53825-9
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Prevalent, contrasted intra-African migration patterns and new territorial dynamics. Mercandalli Sara. 2017. In : Rural Africa in motion. Dynamics and drivers of migration South of the Sahara. Mercandalli Sara (ed.), Losch Bruno (ed.). Rome : FAO-CIRAD, 22-23. ISBN 978-92-5-109974-2
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L'emploi des jeunes: un défi Pour l'ensemble du continent. Losch Bruno. 2016. In : Une nouvelle ruralité émergente : regards croisés sur les transformations rurales africaines. Pesche Denis (ed.), Losch Bruno (ed.), Imbernon Jacques (ed.). Montpellier : CIRAD-NEPAD, 18-19. ISBN 978-2-87614-718-8
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La densification rurale et urbaine se poursuit. Losch Bruno, Magrin Géraud. 2016. In : Une nouvelle ruralité émergente : regards croisés sur les transformations rurales africaines. Pesche Denis (ed.), Losch Bruno (ed.), Imbernon Jacques (ed.). Montpellier : CIRAD-NEPAD, 16-17. ISBN 978-2-87614-718-8
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Rural and urban densification Continues. Losch Bruno, Magrin Géraud. 2016. In : A new emerging rural world - an overview of rural change in Africa. Pesche Denis (ed.), Losch Bruno (ed.), Imbernon Jacques (ed.). Montpellier : Cirad, Nepad, 16-17. ISBN 978-2-87614-719-5
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Youth employment: A challenge for the continent. Losch Bruno. 2016. In : A new emerging rural world - an overview of rural change in Africa. Pesche Denis (ed.), Losch Bruno (ed.), Imbernon Jacques (ed.). Montpellier : Cirad, Nepad, 18-19. ISBN 978-2-87614-719-5
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Développement territorial et inclusion spatiale. Losch Bruno (ed.), Minsat Arthur, Giordano Thierry, Mercandalli Sara, Gabas Jean-Jacques, Ribier Vincent, Freitas Luis, Nguyen Thang, Ploen Lennart, Rettl Paula. 2015. In : Perspectives économiques en Afrique 2015. BafD, OCDE, PNUD, Nations unies-commission économique pour l'Afrique. Paris : OCDE, 149-258. ISBN 978-92-64-23332-4
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Regional development and spatial inclusion. Losch Bruno (ed.), Minsat Arthur, Giordano Thierry, Mercandalli Sara, Gabas Jean-Jacques, Ribier Vincent, Freitas Luis, Nguyen Thang, Ploen Lennart, Rettl Paula. 2015. In : African economic outlook 2015 : regional development and spatial inclusion. BafD, OCDE, PNUD, Nations unies-commission économique pour l'Afrique. Paris : OCDE, 133-231. ISBN 978-92-64-23282-2
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L'effet de la crise sur l'alimentation des populations urbaines en Afrique. Bricas Nicolas. 1996. In : Crise et population en Afrique. Crises économiques, politiques d'ajustement et dynamiques démographiques = [Crisis and population in Africa. Economic crisis, adjustement policy and demographic dynamics]. Coussy J. (ed.), Vallin J. (ed.); CEPED. Paris : CEPED, 183-231.

Les caractéristiques et l'évolution de la consommation alimentaire dans les villes africaines. Conséquences pour la valorisation des produits vivriers. Bricas Nicolas. 1993. In : Alimentation, techniques et innovations dans les régions tropicales. Muchnik José (ed.). CIRAD-SAR. Paris : L'harmattan, 127-160. ISBN 2-7384-2177-6
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Actes de congrès

Le développement périurbain à Hanoï : nouveaux enjeux. De Bon Hubert (ed.), Quertamp Fanny (ed.), Baudouin Nicolas (collab.), Nguyen Thi Thu Nhai (trad.). 2002. Hanoï : Ambassade de France, 138 p. (Les cahiers de la coopération française au Vietnam, 5) Atelier sur le développement périurbain de Hanoï, Hanoi, Viet Nam, 13 Novembre 2001/14 Novembre 2001.

Communication avec actes

Les bars laitiers à N'Djamena (Tchad) : des petites entreprises qui valorisent le lait de brousse. Duteurtre Guillaume, Mian Oudanang Koussou, Souleyman Elhadj N'Gaba. 2005. In : Ressources vivrières et choix alimentaires dans le bassin du lac Tchad : XI Colloque International Méga-Tchad, 20-22 novembre 2002 à l'université de Paris X-Nanterre. Raimond Christine (ed.), Garine Eric (ed.), Langlois Olivier (ed.). IRD. Paris : IRD, 435-456. (Colloques et séminaires) ISBN 2-7099-1576-6 Colloque du Réseau Méga-Tchad. 11, Nanterre, France, 20 Novembre 2002/22 Novembre 2002.

La dimension géographique de la Révolution Doublement Verte. Benoit-Cattin Michel, Ruas Jean-François, Guillobez Serge, Eychenie B.. 1996. In : Vers une révolution doublement verte. Actes = [Towards a doubly green revolution. Proceedings]. CIRAD-URPA; Fondation Prospective et Innovation. Nogent-sur-Marne : CIRAD-URPA, 93-99. Séminaire vers une révolution doublement verte, Poitiers, France, 8 Novembre 1995/9 Novembre 1995.
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Food consumption patterns in urban areas and consequences for local food processing in Africa. Bricas Nicolas. 1994. In : Changes in food consumption in Asia : effects on production and use upland crops. Bottema J.W.T., De Silva G.A.C., Stoltz D.R.. CGPRT. Bogor : CGPRT, 149-152. (CGPRT Centre Monographs, n. 28) ISBN 979-8059-53-0 Changes in Food Consumption in Asia: Effects on Production and use Upland Crops, Kandy, Sri Lanka, 6 Octobre 1992/9 Octobre 1992.

La diversification de la consommation : une tendance de l'évolution des styles alimentaires au Sahel. Bricas Nicolas, Sauvinet Rachel. 1989. In : Seminaire: Les Espaces Céréaliers Régionaux en Afrique de l'Ouest. Paris : OCDE-CILSS, 31 p. Seminaire: les espaces céréaliers régionaux en Afrique de l'ouest, Lomé, Togo, 6 Novembre 1989/11 Novembre 1989.
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Communication sans actes

Pétrole et migrations : la ruée vers l'or (noir) du Tchad aura-t-elle lieu ? Magrin Géraud. 2005. In : Migrations et mobilité spatiale dans le bassin du lac Tchad, archéologie, histoire, géographie, langues, sociétés, environnement.... : XIIIème colloque international du Réseau Méga-Tchad, Maroua (Cameroun), 31 octobre - 2 novembre 2005. Yaoundé : IRAD, 49-52. Colloque international du Réseau Méga-Tchad. 13, Maroua, Cameroun, 31 Octobre 2005/2 Novembre 2005.

Le rôle de l'agriculture périurbaine dans l'approvisionnement des villes. Moustier Paule. 2002. In : Le développement périurbain à Hanoï : nouveaux enjeux = Phat triên vung ven do ha noi : nhung thach thuc moi. De Bon Hubert (ed.), Quertamp Fanny (ed.). France-Ambassade. Hanoï : Ambassade de France, 25-30. (Les cahiers de la coopération française au Vietnam, 5) Atelier sur le développement périurbain de Hanoï, Hanoi, Viet Nam, 13 Novembre 2001/14 Novembre 2001.

Pour la conciliation de l'agriculture et de l'urbanisme. Moustier Paule. 2002. In : Le développement périurbain à Hanoï : nouveaux enjeux = Phat triên vung ven do ha noi : nhung thach thuc moi. De Bon Hubert (ed.), Quertamp Fanny (ed.). France-Ambassade. Hanoï : Ambassade de France, 5-6. (Les cahiers de la coopération française au Vietnam, 5) Atelier sur le développement périurbain de Hanoï, Hanoi, Viet Nam, 13 Novembre 2001/14 Novembre 2001.

Welfare effects of the Franc CFA devaluation in Benin. Senahoun J., Deybe Daniel, Heidhues Franz. 2000. In : Tomorrow's agriculture: incentives, institutions, infrastructure and innovations : 24 th International Conference of the IAAE, 13-18 August 2000, Berlin. s.l. : s.n., 12 p. International Conference of Agricultural Economists. 24, Berlin, Allemagne, 13 Août 2000/18 Août 2000.

L'effet de la crise sur l'alimentation des populations urbaines en Afrique. Bricas Nicolas. 1995. In : Crise Economique Africaine et Dynamique Démographique. Paris : CEPED, 27 p. Crise economique africaine et dynamique démographique, Royaumont, France, 22 Mai 1995/24 Mai 1995.

Thèse

Segmentations urbaines et disparités de santé dans une ville moyenne africaine : du paludisme aux états nutritionnels à Bobo-Dioulasso (Burkina Faso). Kassie Daouda. 2015. Nanterre : Université Paris Ouest Nanterre La Défense, 459 p. Thèse de doctorat : Géographie de la santé : Université Paris Ouest Nanterre La Défense
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Rapport d'expertise

Crise rizicole, évolution des marchés et sécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest. Mendez Del Villar Patricio, Bauer Jean Martin, Maiga Aliou, Ibrahim Laouali. 2011. Paris : MAEE, 61 p.
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Document technique et de recherche

Impact of agricultural policy on food security : an agricultural sector modelling approach for Benin. Senahoun J., Heidhues Franz, Deybe Daniel. 2000. Stuttgart : Institut für Agrar- und Sozialokonomie in den Tropen und Subtropen, 18 p. (Forschung zur Entwicklungsokonomie und- politik Discussion Paper, 5/2000)
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ATP pilotage par l'aval de l'innovation technologique dans les filières courtes : premiers résultats de l'enquête de consommation auprès de ménages à Garoua (Nord Cameroun) Version provisoire. Bom Kondé Paul, Requier-Desjardins Denis, Bricas Nicolas, Thuillier Claire, Devautour Hubert. 1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 45 p.

Rapport de mission

Atlas

Une nouvelle ruralité émergente : Regards croisés sur les transformations rurales africaines. 2ème édition. Pesche Denis (ed.), Losch Bruno (ed.), Imbernon Jacques (ed.). 2016. Montpellier : Cirad-Nepad, 76 p. ISBN 978-2-87614-718-8
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A new emerging rural world: an overview of rural change in Africa. Pesche Denis (ed.), Losch Bruno (ed.), Imbernon Jacques (ed.). 2016. Montpellier : Cirad-Nepad, 76 p. ISBN 978-2-87614-719-5
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