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Effets des traitements post-récolte et de la torréfaction sur la teneur en ochratoxine A du café : une revue. Durand Noël, Duris Daniel, Fontana Angélique, Castellanos-Onorio Olaya, Suarez Quiroz Mirna Leonor, Schorr-Galindo Sabine. 2013. Cahiers Agricultures, 22 (3) : 195-201.

Ochratoxin A contamination of coffee batches from Kenya in relation to cultivation methods and post-harvest processing treatments. Duris Daniel, Mburu Joseph K., Durand Noël, Clarke Renata, Frank John M., Guyot Bernard. 2010. Food Additives and Contaminants. Part A. Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 27 (6) : 836-841.

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Ochratoxine et café. Duris Daniel, et al.. 2006. In : Compte-rendu de l'atelier final du projet "New tools for groundnut aflatoxin control in Sahel Africa", 15-19 mai 2006, CERAAS, Thiès (Sénégal) : contrat ICAA-CT-2001-10007. Clavel Danièle (ed.). CIRAD, CERAAS. Montpellier : CIRAD-CA, Résumé, 18. Atelier final du projet "Groundnut-aflatoxin", Thiès, Sénégal, 15 Mai 2006/19 Mai 2006.

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Terres de café. Jeanguyot Michelle, Séguier-Guis Martine, Duris Daniel. 2003. Paris : Magellan-CIRAD, 150 p. ISBN 2-914330-36-7

Agriculture spéciale. Les plantes comestibles : les plantes stimulantes. Barel Michel, Battini Jean-Luc, Duris Daniel, Hekimian Lethève C., Trocmé Olivier. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1051-1089. ISBN 2-86844-129-7

Agriculture spéciale. Les plantes comestibles : les plantes stimulantes. Barel Michel, Battini Jean-Luc, Duris Daniel, Hekimian Lethève C., Trocmé Olivier. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

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Rapport de mission au Vietnam du 6 au 28 février 2001. Duris Daniel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 55 p. N° de rapport : CP_SIC 1337

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Genetically modified coffee trees resistant to the coffee leaf miner, Perileucoptera coffeella. Leroy Thierry, Henry A.M., Philippe René, Royer Monique, Deshayes Alain, Frutos Roger, Duris Daniel, Dufour Magali, Tessereau Sylviane, Jourdan Isabelle, Bossard G., Lacombe Catherine, Fenouillet Catherine. 1999. In : Biotechnology of Bacillus thuringiensis = [Biotechnologie de Bacillus thuringiensis]. Ziniu Y. (ed.), Ming S. (ed.), Ziduo L. (ed). Beijing : Science Press, 197. Pacific Rim Conference on Biotechnology. 3, Wuhan, Chine, 5 Octobre 1999/9 Octobre 1999.

"Sector policy and public administration reform, coffee and cocoa industry", Trinidad et Tobago, 7 au 30 octobre 1999. Duris Daniel. 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 26 p. N° de rapport : CP_SIC 1195

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Mission report to Vietnam. Mission financed by GTZ. March 7, 1998 - March 23, 1998. Duris Daniel. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 69 p.

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Rapport de mission au Vietnam. Mission financée par GTZ du 7 au 23 mars 1998. Duris Daniel. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 76 p. N° de rapport : CP_SIC 972

Rapport de mission en Tanzanie, avril 1998. Duris Daniel. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 27 p. N° de rapport : CP_SIC 1003, CP_SIC 1003 Bis

Etude de faisabilité d'un projet de développement de la culture du café Arabica. Doan Trieu Nhan, Bui Dinh Tru, Nguyen Van Thuong, Phan Si Thuc, Nguyen Thi Yen, Vu Hong Thuy, Lobry J.C., Victor Pujebet B., Buigues H., Duris Daniel, Fourny Gérard. 1996. Paris : BDPA-SCETAGRI, 230 p.

Etude sur la relance de la production de café en République Centrafricaine du 19 février au 5 mars 1996. Duris Daniel. 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 70 p.

Mission de suivi du volet recherche du Projet Filière Café ISABU - Burundi du 2 au 16 décembre 1995. Financement Banque Mondiale. Duris Daniel. 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 19 p.

Revue diagnostic de la filière café en Centrafrique. Identification d'un programme d'investissement et de développement de la filière café centrafricaine du 19 février au 09 mars 1996 Rapport provisoire. Duris Daniel, Blaize François, Bulteau Pierre, Bioche F.. 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 69 p.

Etude de faisabilité de relance caféière en République de Côte d'Ivoire. Première phase : diagnostic, rapport préliminaire. Roux Gilles, Duris Daniel. 1995. Courbevoie : SOCA2, 143 p.

Haplomethods : factors controlling callus obtention on Coffea arabica anthers. Dufour Magali, Jimenez M., Duris Daniel. 1995. In : Seizième colloque scientifique international sur le café, Kyoto (Japon), 9-14 avril 1995 = Sixteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, 765-769. ISBN 2-900212-15-4 Colloque Scientifique International sur le Café. 16, Kyoto, Japon, 9 Avril 1995/14 Avril 1995.

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Visite d'une plantation d'Arabica, Province de Bengkulu, Sud-Ouest de Sumatra, 17-25 octobre 1995. Duris Daniel. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 33 p.

A technology transfer operation : a commercial Coffea canephora micropropagation laboratory in Uganda. Berthouly Marc, Alvard Daniel, Carasco Catherine, Duris Daniel. 1995. In : Seizième colloque scientifique international sur le café, Kyoto (Japon), 9-14 avril 1995 = Sixteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, 743-744. ISBN 2-900212-15-4 Colloque Scientifique International sur le Café. 16, Kyoto, Japon, 9 Avril 1995/14 Avril 1995.

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Mission au Cameroun du 8 au 16 février 1994. Despréaux Denis, Duris Daniel. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 17 p.

Rapport de mission au Burundi du 2 au 10 octobre 1994. Duris Daniel. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 20 p.

Rapport de mission en Afrique de l'Est du 26 juin au 15 juillet 1994. Duris Daniel, Berthouly Marc. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 62 p.

Compte-rendu de mission à Londres, 27 mars 1993. Gener Paul, Duris Daniel. 1993. Paris : CIRAD-CP, 14 p.

Comment répondre aux besoins de la caféiculture africaine. Duris Daniel. 1992. Café d'Afrique (32) : 10-15.

Mission d'identification pour la relance caféière en Angola. Mission IRCC du 3 au 16 décembre 1991. Duris Daniel, Caminade Jean-Louis. 1992. Paris : CIRAD-IRCC, 35 p.

Promouvoir la recherche sur la productivité et la qualité du café en Afrique - Mission au Portugal du 22 au 26 juin 1992 Rapport de mission et annexes. Gener Paul, Duris Daniel. 1992. Paris : CIRAD-IRCC, n.p. Séminaire CTA/OIAC : Promouvoir la Recherche sur la Productivité et la Qualité du Café en Afrique, Lisbonne, Portugal, 22 Juin 1992/26 Juin 1992.

Mission d'appui technique auprès du BAFY - Qualité du café - Bilan hydrique des caféiers. Mission conjointe IRCC-IRAT du 14 au 22 octobre 1991. Duris Daniel, Quideau Paul. 1991. Paris : CIRAD-IRCC, 30 p.

Essais de mécanisation du recépage. Duris Daniel. 1990. In : Treizième Colloque Scientifique International sur le Café = Thirteenth International Scientific Colloquium on Coffee$ENG. ASIC. Paris : ASIC, 617-626. ISBN 2-900212-12-X Colloque Scientifique International sur le Café. 13, Paipa, Colombie, 21 Août 1989/25 Août 1989.

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Mission d'appui technique projet PAG Guinée. Mission du 15 au 24 mai 1989. Duris Daniel. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 36 p.

Mission d'appui technique projet RC2 Guinée. Mission du 11 au 15 mai 1989. Duris Daniel. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 32 p.

Préparation des semences de cacaoyer en grandes quantités. Duris Daniel. 1989. Café, Cacao, Thé, 33 (1) : 15-26.

Etudes pour la préparation de semences de cacaoyers en vue d'expédition en grandes quantités. Duris Daniel. 1988. In : 10. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère = 10. International cocoa research conference. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, 105-109. ISBN 0-9507691-0X Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 10, Santo Domingo, République dominicaine, 17 Mai 1987/23 Mai 1987.

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Clones ou semences ? Résultats d'essais comparatifs et multilocaux (Côte d'Ivoire, Togo). Duris Daniel. 1986. In : Onzième Colloque Scientifique International sur le Café. ASIC. Paris : ASIC, 577-580. Colloque scientifique international sur le café. 11, Lomé, Togo, 11 Février 1985/15 Février 1985.