Résultats pour : "Moisissure"

The influence of long-term storage on the epiphytic microbiome of postharvest apples and on Penicillium expansum occurrence and patulin accumulation. Al Riachy Reem, Strub Caroline, Durand Noel, Chochois Vincent, Lopez-Lauri Félicie, Fontana Angélique, Schorr-Galindo Sabine. 2024. Toxins, 16 (2), n.spéc. Toxins: 15th Anniversary:102, 28 p.

Microbiome status of cider-apples, from orchard to processing, with a special focus on Penicillium expansum occurrence and patulin contamination. Al Riachy Reem, Strub Caroline, Durand Noël, Guibert Benjamin, Guichard Hugues, Constancias Florentin, Chochois Vincent, Lopez-Lauri Félicie, Fontana Angélique, Schorr-Galindo Sabine. 2021. Journal of Fungi, 7 (4), n.spéc. Fungal Biodiversity and Ecology:244, 21 p.

Changes of quality of minimally-processed pineapple (Ananas comosus, var. 'Queen Victoria') during cold storage: Fungi in the leading role. Leneveu-Jenvrin Charlène, Quentin Baptiste, Assemat Sophie, Hoarau Mathilde, Meile Jean-Christophe, Remize Fabienne. 2020. Microorganisms, 8 (2), n.spéc. Preservation, Characterization and Exploitation of Microbial Biodiversity of Agri-Food and Environmental Interest:185, 18 p.

Three-way interactions between crop plants, phytopathogenic fungi, and mirid bugs. A review. Ratnadass Alain, Deguine Jean-Philippe. 2020. Agronomy for Sustainable Development, 40:46, 14 p.

Effects of the addition of vinegar, weight loss and packaging method on the physicochemical properties and microbiological profile of biltong. Jones Maxine, Arnaud Elodie, Gouws Pieter, Hoffman Louwrens Christian. 2019. Meat Science, 156 : 214-221.

Sorghum head-bugs and grain molds in West and Central Africa: 1. Host plant resistance and bug-mold interactions on sorghum grains. Ratnadass Alain, Marley Paul S., Hamada M.A.G., Ajayi Olupomi, Cissé Boubakary, Assamoi F., Atokple I.D.K., Beyo Jacques, Cissé Ousmane, Dakouo Dona, Diakité M., Dossou Yovo S., Le Diambo B., Vopeyande M.B., Sissoko I., Tenkouano Abdou. 2003. Crop Protection, 22 : 837-851.

Sorghum head-bugs and grain molds in West and Central Africa: 2. Relationships between weather, head-bug and mold damage on sorghum grains. Ratnadass Alain, Butler David R., Marley Paul S., Bandyopadhyay R., Hess D.E., Akintayo Inussa. 2003. Crop Protection, 22 : 853-858.

Long term storage of Khaya senegalensis seeds. Danthu Pascal, Gaye Abidou, Sarr Amadou. 1999. International Tree Crops Journal, 10 : 93-100.

Altérations et maladies de conservation de la pomme de terre. CIRAD-FLHOR - REU. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (41) : 23.

La conservation des oignons. CIRAD-FLHOR - REU. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (33) : 23.

Les choux. CIRAD-FLHOR - REU. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (39) : 19.

Les toxines alimentaires. CIRAD-FLHOR - REU. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (15) : 22.

Altérations de la mangue en entrepôt. CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (4) : 18.

Influence des conditions de production des semences de sorgho sur la levée au champ. Luce Claude. 1994. Agriculture et Développement (1) : 43-46.

Les melons. CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (9) : 22.

Measurement of endosperm vitreousness of corn : a quantitative method and its application to african cultivars. Louis Alexandre A., Mestres Christian, Faure Jacques. 1991. Cereal Chemistry, 68 (6) : 614-617.

Stockage et transport du cacao. Boussard Bénédicte. 1982. Café, Cacao, Thé, 26 (2) : 136-144.

Synthèse des travaux sur le sorgho. Etasse C.. 1977. L'Agronomie Tropicale (1975), 32 (3), numéro spécial L'IRAT et l'amélioration du sorgho : 311-318.

Contribution à la connaissance de l'aflatoxine de l'arachide au Sénégal. Goarin P., Goarin S.. 1970. L'Agronomie Tropicale. Série 3, Agronomie Générale. Etudes Scientifiques, 25 (3) : 277-293.

Inoculation des légumineuses. Résultats de l'expérimentation 1968. Vuong Huu Hai, Andriamanantera S.. 1970. L'Agronomie Tropicale. Série 3, Agronomie Générale. Etudes Scientifiques, 25 (6-7) : 596-603.

Contribution à l'étude des phénomènes intervenant au cours de la conservation du café vert. Wilbaux R., Hahn D.. 1966. Café, Cacao, Thé, 10 (4) : 342-367.

Danger dans l'assiette. Dragacci Sylviane, Zakhia-Rozis Nadine, Galtier Pierre. 2011. Versailles : Ed. Quae, 184 p. (Carnets de sciences) ISBN 978-2-7592-0943-9

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Sorghum grain mold and the influence of head-bugs in West and Central Africa. Marley Paul S., Ajayi Olupomi. 2001. In : Les insectes ravageurs du sorgho en Afrique de l'Ouest et du Centre : actes = Insects pests of sorghum in West and Central Africa : proceedings. Ratnadass Alain (ed.), Ajayi Olupomi (ed.), Marley Paul S. (ed.), Akintayo Inussa (ed.). CIRAD, ROCARS, ICRISAT. Montpellier : CIRAD, 87-101. ISBN 2-87614-446-8 Atelier de formation sur les insectes ravageurs du sorgho, Samanko, Mali, 14 Octobre 1996/23 Octobre 1996.

Etude de la qualité des graines récoltées des sorghos de types Guinea et Caudatum. Luce Claude, Hamada M.A.G.. 1994. In : Progress in food grain research and production in semi-arid Africa. Menyonga J.M. (ed.), Taye Bezuneh (ed.), Yayock J.Y. (ed.), Soumana I. (ed.). Ouagadougou : SAFGRAD, 315-320. ISBN 978-2453-33-1 SAFGRAD inter-network conference, Niamey, Niger, 7 Mars 1991/14 Mars 1991.

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Effet des traitements technologiques post-récolte sur la contamination du cacao (Theobroma cacao L.) par les moisissures mycotoxinogènes et l'ochratoxine A. Kedjebo Kra. 2016. Abidjan : UNA [Université Nangui Abrogoua], 195 p. Thèse de doctorat : Biochiimie et technologies des aliments : Université Nangui Abrogoua

Etude du recyclage des solutions concentrées en déshydratation-imprégnation par immersion. Application au cas du traitement de pommes dans une solution de saccharose. Valdez Fragoso Aurora. 1998. Massy : ENSIAA, 178 p. Thèse de doctorat : Génie des Procédés : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Rapport de synthèse 1991 sélection sorghos précoces et à moyen cycle Burkina Faso. Chantereau Jacques. 1992. Montpellier : CIRAD-IRAT, 8 p.

Amélioration variétale du sorgho. Zones de culture pluviale. Rapport analytique 1989. Trouche Gilles, Samb S., Hann Oumar, Sall B.. 1990. Bambey : CIRAD-IRAT, 64 p.

Rapport analytique 1989 : programme sorgho, amélioration variètale, sorgho à cycles intermédiaires et cycles longs. Luce Claude, Ag Hamada M., Touré M.. 1990. Bamako : CIRAD-IRAT, 60 p.

Rapport de synthèse 1989 : amélioration variétale du sorgho. Trouche Gilles. 1989. Bambey : CIRAD-IRAT, 14 p.

Rapport de synthèse 1989 : programme sorgho, amélioration variétale. Luce Claude. 1989. Bamako : CIRAD-IRAT, 6 p.

Programme sorgho opérations-amélioration variétale - phytotechnie. Rapport de synthèse. Campagne 1987. Luce Claude. 1988. Bambey : ISRA-CNRA, 6 p.

Programme sorgho. Opération-amélioration variétale-phytotechnie. Rapport analytique 1987. Luce Claude. 1988. Bambey : ISRA-CNRA, 124 p.

Considérations sur la sélection du sorgho pour l'alimentation humaine en Afrique occidentale. Sapin P.. 1983. Montpellier : GERDAT-IRAT, 11 p.

Note d'information sur les problèmes d'évaluation de la vigueur à la levée. Mauboussin J.C.. 1976. Montpellier : GERDAT-IRAT, 4 p.