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Article de revue

Le Salon international de l'ameublement, de la décoration de l'équipement intérieur au Cameroun. Thémelin André. 2001. Bois et Forêts des Tropiques (270) : 107.
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Water desorption isotherms for eleven varieties of dates. Belarbi Abla, Aymard Christian, Méot Jean-Michel, Thémelin André, Reynes Max. 2000. Journal of Food Engineering, 43 (2) : 103-107.
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Comportement en sorption de produits ligno-cellulosiques. Thémelin André. 1998. Bois et Forêts des Tropiques (256) : 55-67.
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Expobois 98 : le rendez-vous de la machine à bois. Thémelin André. 1998. Bois et Forêts des Tropiques (257) : 70-72. Salon international des constructeurs de machines à bois et des industries du bois, Paris, France, 20 Février 1998/24 Février 1998.
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Multicriteria optimization of food processing combining soaking prior to air drying. Thémelin André, Raoult-Wack Anne-Lucie, Lebert André, Danzart Marc. 1997. Drying Technology, 15 (9) : 2263-2279.
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Energy study of food processing by osmotic dehydration and air drying. Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie, Thémelin André. 1992. Agricultural Engineering Journal, 1 (3) : 125-135.

Conception et implantation d'une unité expérimentale de séchage du bois à générateur en Guyane Française. Thémelin André. 1987. Machinisme Agricole Tropical Information (98) : 56-67.

Essais au GERDAT d'un séchoir solaire pour fruits et légumes. Diallo S., Thémelin André, Hebert Jean-Paul, Griffon Dany. 1982. Machinisme Agricole Tropical Information (80) : 32-39.

Ouvrage

Le séchage solaire à petite échelle des fruits et légumes : Expériences et procédés. Dudez P., Thémelin André, Reynes Max. 1996. Paris : GRET, 159 p. (Guide pratique : GRET) ISBN 2-86844-073-8

Communication avec actes

Optimisation of food processes combining dewatering and impregnation soaking with air drying. Thémelin André, Lebert André, Danzart Marc. 1994. In : Proceedings of the international agricultural engineering conference. Salokhe Vilas M. (ed.), Gajendra Singh (ed.). AIT. Bangkok : AIT, 273-280. ISBN 974-8256-14-6 International Agricultural Engineering Conference, Bangkok, Thaïlande, 6 Décembre 1994/9 Décembre 1994.

Paddy drying : quality improvement by process optimisation. Du Peuty M.A., Thémelin André, Bonnazi C., Arnaud G.. 1994. In : Proceedings of the international agricultural engineering conference. Salokhe Vilas M. (ed.), Gajendra Singh (ed.). AIT. Bangkok : AIT, 298-304. ISBN 974-8256-14-6 International Agricultural Engineering Conference, Bangkok, Thaïlande, 6 Décembre 1994/9 Décembre 1994.

Elaboration of a research methodology for improving the quality of dried fish in Mali. Zakhia Nadine, Cuq J.L., Thémelin André. 1990. In : Post-harvest technology, preservation and quality of fish in southeast Asia = [Technologie aprés récolte, conservation et qualité du poisson en Asie du sud est]. Reilly P.J.A., Parry R.W.H., Barile L.E.; IFS; National Research Council of Thailand; Mahidol. Stockholm : IFS, 159-168. Post Harvest Technology Preservation and Quality of Fish in Southeast Asia, Bangkok, Thaïlande, 13 Novembre 1989/17 Novembre 1989.
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Communication sans actes

A comparative study on the behaviour of lignocellulosic products at sorption. Thémelin André, Avrimidis S., Liaras A., Aymard Christian. 1999. In : International IUFRO World Drying Conference. 6. Montpellier : CIRAD-Forêt, 1 p. International IUFRO World Drying Conference. 6, Stellenbosch, Afrique du Sud, 25 Janvier 1999/28 Janvier 1999.

Influence of torrefaction process on wood dimensional stability and mechanical performance. Permadi Pipin, Thémelin André, Girard Philippe, Mouras Sylvie. 1998. In : Workshop on Mechanical performance of non-standard wood : COST Action 98, Florence, Italy, May 11-12 1998. Fioravanti, M. (ed.); Uzielli, L. (ed.). Florence : IATF, 8 p. Workshop on Mechanical Performance of Non-Standard Wood, Florence, Italie, 11 Mai 1998/12 Mai 1998.

Improvement of paddy quality by optimisation of drying conditions. Du Peuty M.A., Thémelin André, Cruz Jean-François, Arnaud G., Fohr J.P.. 1994. In : Drying 94. Vol A and B. Rudolph V., Keey R.B., Mujumdar Arun S.. Montréal : McGill University, 929-935. International Drying Symposium. 9, Gold Coast, Australie, 1 Août 1994/4 Août 1994.

Influence de l'histoire du produit sur son comportement au séchage : cas d'un prétraitement de fruit par D21 (déshydratation-imprégnation par immersion dans des solutions concentrées de sucre). Thémelin André, Raoult-Wack Anne-Lucie, Lebert André. 1994. In : Séchage, mottage et activité de l'eau des sucres : résultats et méthodes de mesures. Reims : Association andrew van hook, 5-14. Journée d'information de l'association avh. 2, Reims, France, 5 Mai 1994.

Influence de l'histoire du produit sur son comportement au séchage. Cas d'un prétraitement de fruit par DII. Thémelin André, Raoult-Wack Anne-Lucie, Lebert André, Danzart Marc. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, 29. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 Mai 1994/26 Mai 1994.

Energy study of food processing on osmotic dehydratation and air drying. Girod J.F., Collignan Antoine, Thémelin André, Raoult-Wack Anne-Lucie. 1990. In : International agricultural engineering conference and exhibition. Vol IV : agricultural engineering, agricultural waste management, electronics in agriculture, energy in agriculture, ergonomics, extension and training, structures and environment = [Actes. Bangkok : Asian Institute of Technology, 1355-1361. International Agricultural Engineering Conference and Exhibition, Bangkok, Thaïlande, 3 Décembre 1990/6 Décembre 1990.

Quality assessment and process controlling of the traditionally dried fish in Mali. Zakhia Nadine, Thémelin André, Cuq J.L.. 1990. In : International agricultural engineering conference exhibition. Vol II post harvest technology and biotechnology = [Actes du congrès international sur les techniques agricoles : vol.II technologie aprés récolte et biotechnologie]. Salokhe V.M., Ilangantileke. Bangkok : Asian Institute of Technology, 561-569. International Agricultural Engineering Conference and Exhibition, Bangkok, Thaïlande, 3 Décembre 1990/6 Décembre 1990.

Alternative énergétique pour le séchage de feuilles de caoutchouc naturel. Thémelin André. 1988. In : Actes de la rencontre scientifique sur les thèmes : séchage, transformation du manioc. Montpellier : CIRAD, 82-89. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 Novembre 1987.

Design, setting up and experimentation of solar dryers for tropical products in hot areas. Thémelin André, Griffon Dany, Hebert Jean-Paul. 1988. In : Sixth international drying symposium IDS'88, Versailles (France), September 1988. IDS, CNRS, AFSIA. Brighton : IDS, 7 p. International Drying Symposium. 6, Versailles, France, 5 Septembre 1988/8 Septembre 1988.

Conception et implantation d'une unité expérimentale de séchage du bois à générateur solaire en Guyane francaise. Thémelin André. 1987. In : Journée Scientifique de la MITAA. Paris : CIRAD, 14 p. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 Novembre 1987.

Validation d'un modèle simple de cinétique de séchage du bois dans un séchoir solaire. Coulibaly Boubacar, Fournier Meriem, Thémelin André, Pallet Dominique. 1987. In : Journée Scientifique de la MITAA. Paris : CIRAD, 9 p. Journée scientifique de la MITAA, Montpellier, France, 18 Novembre 1987.

Utilisation de l'énergie solaire pour le séchage et la conservation des produits agricoles et forestières tropicaux. Griffon Dany, Thémelin André, Hebert Jean-Paul. 1984. In : Groupe Européen - UNESCO. FAO. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 15 p. Groupe européen - UNESCO/FAO, Perpignan, France, 27 Juin 1984/30 Juin 1984.

Mise en place d'un réseau international d'expérimentation de séchoirs solaires de petite capacité. Griffon Dany, Thémelin André, Hebert Jean-Paul. 1983. In : Consultation d'Expert sur les Possibilités de Développer les Techniques de Séchage Naturel en Afrique. Rome : FAO, 4 p. Consultation d'Expert sur les Possibilités de Développer les Techniques de Séchage Naturel en Afrique, Rome, Italie, 12 Décembre 1983/16 Décembre 1983.

Séchage solaire de produits agricoles tropicaux en milieu rural. Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Thémelin André. 1983. In : Séchage solaire et développement rural = Solar drying and rural development$ENG. GRET, GERES-Cellule energies renouvelables, CNRS-LEPT, ENSAM-LEPT, GERDAT-Groupe de travail technologies agricole et alimentaire. Bordeaux : ENSAM, 245-261. Journées internationales de Bordeaux, Bordeaux, France, 18 Mai 1983/20 Mai 1983.

Thèse

Optimisation des procédés combinés de déshydratation-imprégnation par immersion (dans des solutions concentrées) et de séchage par entraînement (à l'air chaud). Thémelin André. 1994. Massy : ENSIA, 169 p. Thèse de doctorat : Génie des Procédés : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Document technique et de recherche

Étude de faisabilité technique et financière d'une unité de séchage de mangues au Mali. Rapport final. Thémelin André, Monkam Norbert. 2000. Montpellier : CIRAD-Forêt, 143 p.
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Étude de faisabilité technique et financière d'une unité de séchage de mangues au Mali. Rapport final. Thémelin André, Monkam Norbert. 2000. Montpellier : CIRAD-Forêt, 145 p.
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Séchage du riz paddy. Amélioration de la qualité technologique par optimisation des conditions de séchage. Rapport final des travaux. Cruz Jean-François, Méot Jean-Michel, Thémelin André. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 11 p.

Centre Français du Riz. programme technologie : séchage du riz, rapport des travaux 1992. Cruz Jean-François, Thémelin André. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 8 p.

Programme Developpement des énergies nouvelles dans l'Océan Indien - 5ème FED séchage solaire. Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Thémelin André. 1986. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 100 p.

Synthèse finale du Réseau International Séchage Solaire de Produits Agricoles Tropicaux. Pallet Dominique, Hebert Jean-Paul, Thémelin André, Griffon Dany. 1985. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 20 p.

Conception d'un prototype de séchoir solaire pour bois d'oeuvre de Guyane. Thémelin André. 1984. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 117 p.

Protocole d'expérimentation du séchoir solaire M5-003 en régions chaudes : réalisation du projet. Thémelin André, Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Quinto P.J., Coulibaly A.. 1984. Antony : GERDAT-CEEMAT, 151 p.

Les séchoirs à bois en régions chaudes. Thémelin André. 1983. Antony : GERDAT-CEEMAT, 19 p.

Le séchage solaire du bois : étude bibliographique. Thémelin André. 1982. Antony : GERDAT-CEEMAT, 97 p.

Rapport de mission

Rapport de mission en Thaïlande du 23 février au 11 mars 1990. Thémelin André. 1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 45 p.

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