Nombre de documents : 76.
2014
2013
2011
2010
2008
2007
2005
2004
Enzymatic modification of vegetable oil with an active membrane plus supercritical carbon dioxide.
Rios Gilbert Marcel, Pomier E., Paolucci-Jeanjean Delphine, Pina Michel, Sarrade S..
2004.
In : ICEF 9 International Congress on Engineering and Food. Final program - Book of abstracts. ACIA, SFGP
. s.l. : s.n., Résumé, 247.
International Congress on Engineering and Food. 9, Montpellier, France, 7 Mars 2004/11 Mars 2004.
2003
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2002
2001
2000
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1999
1998
Using pretreatments to improve the quality of frozen foods.
Torreggiani D., Lucas Thiphaine, Blond G., Raoult-Wack Anne-Lucie.
1998.
In : Maximising quality and stability of frozen food : a producers guide to the state of the art = [Optimisation de la qualité et de la stabilité des aliments congelés : un guide de l'état de l'art pour le producteur]. Kennedy C.J. (ed.), Archer G.P. (ed.)
. Bruxelles : CEE, 27-34.
1997
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A clonal typology approach to natural rubber technology.
Sylla Souleymane, Laigneau Jean-Claude, Koman Achi A., Allet Don A..
1997.
In : Symposium on the technology and end uses of natural rubber. IRRDB
. Brickendonbury : IRRDB, 7-20.
IRRDB Symposium on Technology and End Uses of Natural Rubber, Beruwela, Sri Lanka, 6 Novembre 1996.
1996
Bases fisico-quimicas de la viscosidad de suspensiones de almidon.
Mestres Christian, Mouquet Claire.
1996.
In : Conferencia internacional sobre almidon : propiedades fisico quimicas, funcionales y nutricionales, usos, del 8 al 10 de Mayo, de 1996, Quito (Ecuador). Instituto de Investigacion Tecnologica de la Escuela Politecnica Nacional, Red Latinoamericana para la Investigacion de Alimentos
. Quito : Instituto de Investigacion Tecnologica de la Escuela Politecnica Nacional, 1-11.
Conferencia Internacional sobre Almidon, Quito, Équateur, 8 Mai 1996/10 Mai 1996.
1995
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Plasticity retention index (PRI): highlights on this question.
Jacob Christine, De Livonnière Hugues, Na Ranong N..
1995.
In : Symposium franco-thailandais sur les polymères et le caoutchouc naturel. Anon
. s.l. : s.n.
Symposium Franco-Thailandais sur les Polymères et le Caoutchouc Naturel. 2, Bangkok, Thaïlande, 30 Novembre 1995/1 Décembre 1995.
Textura y reologia de alimentos. Medidas instrumentales de evaluacion de la textura.
Mouquet Claire.
1995.
In : Memorias del seminario Textura y reologia de alimentos, Cali, Abril 18-21 de 1995. Aguinaga A. (ed.), Demonte P. (ed.). UNIVALLE, CIRAD-FLHOR, France-MAE, CIRAD-SAR
. Cali : Universidad del Valle, 01-36.
Seminario Textura y Reologia de Alimentos, Cali, Colombie, 18 Avril 1995/21 Avril 1995.
Traitement post-récolte : séchage et qualité du caoutchouc naturel.
Sainte-Beuve Jérôme.
1995.
In : Post-récolte du cacao et séchage du caoutchouc. Démonstration de prototypes = [Cocoa post-harvest and natural rubber drying. Prototypes demonstration]. CIRAD-MITECH; CIRAD-CP
. Montpellier : CIRAD-CP, 9 p.
Journée MITECH, Montpellier, France, 31 Janvier 1995.
1994
Etude et modélisation des transferts de matière en déshydratation-impr égnation par immersion : cas des liquides ternaires à basse température.
Bohuon Philippe, Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie, Flick D..
1994.
In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA
. Villeurbanne : AFSIA, 31-36.
(Cahier de l'AFSIA, n. 10)
Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 Mai 1994/26 Mai 1994.
1993
1992
1991
1990
Le caoutchouc naturel liquide comme plastifiant réactif dans le caoutchouc nitrile.
Radhakrishnan Nair N., Claramma N.M., Baby Kuriakose, Mathew N.M..
1990.
In : Compte-rendu de la conférence internationale sur les applications du caoutchouc naturel liquide = Development of the applications of liquid natural rubber : proceedings of a UNIDO sponsored workshop$ENG. CIRAD-IRCA
. Paris : CIRAD-IRCA, 100-114.
Conférence internationale sur les applications du caoutchouc naturel liquide, Abidjan, Côte d'Ivoire, 4 Décembre 1989/8 Décembre 1989.
Les trans-polyoctenamers, additifs à bas poids moléculaire pour le caoutchouc.
Behr W..
1990.
In : Compte-rendu de la conférence internationale sur les applications du caoutchouc naturel liquide = Development of the applications of liquid natural rubber : proceedings of a UNIDO sponsored workshop$ENG. CIRAD-IRCA
. Paris : CIRAD-IRCA, 220-230.
Conférence internationale sur les applications du caoutchouc naturel liquide, Abidjan, Côte d'Ivoire, 4 Décembre 1989/8 Décembre 1989.
1988
1987
1978
1976
1975
1974
Les caoutchoucs de saignées cumulées.
Levêque Jean, Warnery J.M., Loyen G., Roy F..
1974.
Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques,
51 (546) : 849-851. Conférence européenne des plastiques et des caoutchoucs. 4, Paris, France, Juin 1974.
1968
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