Nombre de documents : 76.
Enzymatic modification of vegetable oil with an active membrane plus supercritical carbon dioxide.
Rios Gilbert Marcel, Pomier E., Paolucci-Jeanjean Delphine, Pina Michel, Sarrade S..
2004.
In : ICEF 9 International Congress on Engineering and Food. Final program - Book of abstracts. ACIA, SFGP
. s.l. : s.n., Résumé, 247.
International Congress on Engineering and Food. 9, Montpellier, France, 7 Mars 2004/11 Mars 2004.
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Using pretreatments to improve the quality of frozen foods.
Torreggiani D., Lucas Thiphaine, Blond G., Raoult-Wack Anne-Lucie.
1998.
In : Maximising quality and stability of frozen food : a producers guide to the state of the art = [Optimisation de la qualité et de la stabilité des aliments congelés : un guide de l'état de l'art pour le producteur]. Kennedy C.J. (ed.), Archer G.P. (ed.)
. Bruxelles : CEE, 27-34.
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A clonal typology approach to natural rubber technology.
Sylla Souleymane, Laigneau Jean-Claude, Koman Achi A., Allet Don A..
1997.
In : Symposium on the technology and end uses of natural rubber. IRRDB
. Brickendonbury : IRRDB, 7-20.
IRRDB Symposium on Technology and End Uses of Natural Rubber, Beruwela, Sri Lanka, 6 Novembre 1996.
Bases fisico-quimicas de la viscosidad de suspensiones de almidon.
Mestres Christian, Mouquet Claire.
1996.
In : Conferencia internacional sobre almidon : propiedades fisico quimicas, funcionales y nutricionales, usos, del 8 al 10 de Mayo, de 1996, Quito (Ecuador). Instituto de Investigacion Tecnologica de la Escuela Politecnica Nacional, Red Latinoamericana para la Investigacion de Alimentos
. Quito : Instituto de Investigacion Tecnologica de la Escuela Politecnica Nacional, 1-11.
Conferencia Internacional sobre Almidon, Quito, Équateur, 8 Mai 1996/10 Mai 1996.
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Plasticity retention index (PRI): highlights on this question.
Jacob Christine, De Livonnière Hugues, Na Ranong N..
1995.
In : Symposium franco-thailandais sur les polymères et le caoutchouc naturel. Anon
. s.l. : s.n.
Symposium Franco-Thailandais sur les Polymères et le Caoutchouc Naturel. 2, Bangkok, Thaïlande, 30 Novembre 1995/1 Décembre 1995.
Textura y reologia de alimentos. Medidas instrumentales de evaluacion de la textura.
Mouquet Claire.
1995.
In : Memorias del seminario Textura y reologia de alimentos, Cali, Abril 18-21 de 1995. Aguinaga A. (ed.), Demonte P. (ed.). UNIVALLE, CIRAD-FLHOR, France-MAE, CIRAD-SAR
. Cali : Universidad del Valle, 01-36.
Seminario Textura y Reologia de Alimentos, Cali, Colombie, 18 Avril 1995/21 Avril 1995.
Traitement post-récolte : séchage et qualité du caoutchouc naturel.
Sainte-Beuve Jérôme.
1995.
In : Post-récolte du cacao et séchage du caoutchouc. Démonstration de prototypes = [Cocoa post-harvest and natural rubber drying. Prototypes demonstration]. CIRAD-MITECH; CIRAD-CP
. Montpellier : CIRAD-CP, 9 p.
Journée MITECH, Montpellier, France, 31 Janvier 1995.
Etude et modélisation des transferts de matière en déshydratation-impr égnation par immersion : cas des liquides ternaires à basse température.
Bohuon Philippe, Collignan Antoine, Raoult-Wack Anne-Lucie, Flick D..
1994.
In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA
. Villeurbanne : AFSIA, 31-36.
(Cahier de l'AFSIA, n. 10)
Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 Mai 1994/26 Mai 1994.
Le caoutchouc naturel liquide comme plastifiant réactif dans le caoutchouc nitrile.
Radhakrishnan Nair N., Claramma N.M., Baby Kuriakose, Mathew N.M..
1990.
In : Compte-rendu de la conférence internationale sur les applications du caoutchouc naturel liquide = Development of the applications of liquid natural rubber : proceedings of a UNIDO sponsored workshop$ENG. CIRAD-IRCA
. Paris : CIRAD-IRCA, 100-114.
Conférence internationale sur les applications du caoutchouc naturel liquide, Abidjan, Côte d'Ivoire, 4 Décembre 1989/8 Décembre 1989.
Les trans-polyoctenamers, additifs à bas poids moléculaire pour le caoutchouc.
Behr W..
1990.
In : Compte-rendu de la conférence internationale sur les applications du caoutchouc naturel liquide = Development of the applications of liquid natural rubber : proceedings of a UNIDO sponsored workshop$ENG. CIRAD-IRCA
. Paris : CIRAD-IRCA, 220-230.
Conférence internationale sur les applications du caoutchouc naturel liquide, Abidjan, Côte d'Ivoire, 4 Décembre 1989/8 Décembre 1989.
Les caoutchoucs de saignées cumulées.
Levêque Jean, Warnery J.M., Loyen G., Roy F..
1974.
Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques,
51 (546) : 849-851. Conférence européenne des plastiques et des caoutchoucs. 4, Paris, France, Juin 1974.
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