Résultats pour : "danger pour la santé"

L'évaluation des risques pour la santé humaine et celle des sols. Fabure Juliette, Avadi Angel, Bravin Matthieu. 2024. AFIS Science et Pseudo-Sciences (347) : 63-70.

Tour d'horizon des contaminants présents dans les sols agricoles. Benoit Pierre, Doelsch Emmanuel, Bravin Matthieu. 2024. AFIS Science et Pseudo-Sciences (347) : 49-55.

How agricultural practices affect the risk of human contamination by infectious pathogens: The need for a 'One Health' perspective. Ratnadass Alain, Sarter Samira. 2023. CABI Reviews, 2023, 30 p.

One health approach at the heart of the French Committee for monitoring and anticipating health risks. Lefrançois Thierry, Lina Bruno, Caille Yvanie, Carrat Fabrice, Cauchemez Simon, Contenti Julie, Degrées du Loû Annabel, Druet-Faivre Léa, Fontenille Didier, Giraudoux Patrick, Heard Mélanie, De Lamballerie Xavier, Le Grand Roger, Lescure François-Xavier, Loyer Véronique, Malvy Denis, Offerle Céline, Raude Jocelyn, Saint-Lary Olivier, Slama Rémy, Autran Brigitte. 2023. Nature Communications, 14:7540, 4 p.

Operationalizing one health: environmental solutions for pandemic prevention. Caceres-Escobar Hernan, Maiorano Luigi, Rondinini Carlo, Cimatti Marta, Morand Serge, Zambrana-Torrelio Carlos, Peyre Marie-Isabelle, Roche Benjamin, Di Marco Moreno. 2023. Ecohealth, 20 (2) : 156-164.

Assessment of echinococcosis control in Tibet autonomous region, China. Wang Liying, Gongsang Quzhen, Pang Huasheng, Qin Min, Wang Ying, Li Jingzhong, Frutos Roger, Gavotte Laurent. 2022. Infectious Diseases of Poverty, 11:59, 16 p.

Getting out of crises: Environmental, social-ecological and evolutionary research is needed to avoid future risks of pandemics. Destoumieux-Garzón Delphine, Matthies-Wiesler Franziska, Bierne Nicolas, Binot-Herder Aurélie, Boissier Jérôme, Devouge Anaïs, Garric Jeanne, Gruetzmacher Kim, Grunau Christoph, Guégan Jean-François, Hurtrez-Boussès Sylvie, Huss Anke, Morand Serge, Palmer Clare, Sarigiannis Denis, Vermeulen Roel, Barouki Robert. 2022. Environment International, 158 : p. 106915.

Modelling human health risks from pesticide use in innovative legume-cereal intercropping systems in Mediterranean conditions. Zemmouri Bahia, Lammoglia Sabine Karen Djidemi, Bouras Fatima-Zohra, Seghouani Mounir, Rebouh Nazih Yacer, Latati Mourad. 2022. Ecotoxicology and Environmental Safety, 238:113590, 14 p.

Évaluation socio-économique de la réduction d'usage des antibiotiques dans la filière porcine : le plan Ecoantibio 1. Lhermie Guillaume, Ferchiou Ahmed, Ndiaye Youba, Justinia Hanitravelo Giffona Loysel, Lisbona Damien, Koralewski Mathilde, Dardelet Line, Waret-Szkuta Agnès, Raboisson Didier. 2022. INRAE Productions Animales, 35 (4) : 345-356.

Ecological and health risk assessment, carcinogenic and non-carcinogenic effects of heavy metals contamination in the soil from municipal solid waste landfill in Central, Thailand. Thongyuan Suporn, Khantamoon Tanyalak, Aendo Paweena, Binot Aurélie, Tulayakul Phitsanu. 2021. Human and Ecological Risk Assessment, 27 (4) : 876-897.

Rendre visible les impacts des pesticides du soja : contributions et limites d'un observatoire de science citoyenne à Santarém, Amazonie brésilienne. Coudel Emilie, Nasuti Stephanie, Wagner Silva Danielle, Bonnet Marie-Paule, Piva Mariana, Abreu dos Santos Beatriz, Folhes Ricardo, Bonnal Vincent, Fechine Valéria, Lima Denise Valéria, Sousa Passos Carlos José, Schwamborn Txai Mitt, Nakamura Ione, Rodrigues de Moura Gracivane. 2021. VertigO, 21 (3), 38 p.

The COVID-19 pandemic should not jeopardize dengue control. Olive Marie-Marie, Baldet Thierry, Devillers James, Fite Johanna, Paty Marie-Claire, Paupy Christophe, Quenel Philippe, Quillery Elsa, Raude Jocelyn, Stahl Jean-Paul, Thiann-Bo-Morel Marie, Roiz David. 2020. PLoS Neglected Tropical Diseases, 14 (9):e0008716, 7 p.

Community perceptions of free-roaming dogs and management practices in villages at the periphery of a protected area in Bhutan. Dorji Tshering, Tenzin Tenzin, Rinzin Karma, Phimpraphai Waraphon, De Garine-Wichatitsky Michel. 2020. Chiang Mai University Journal of Natural Sciences, 19 (2) : 130-150.

Impact environnemental de l'utilisation des pesticides dans les systèmes intensifs de production riz-maraîchage dans des bas-fonds de la zone Mali-sud. Diarra Boua, Amadou Hamadoun, Sanogo Fatogoma, Hamadou Abdoulaye, Huat Joël. 2020. Science et Technique - Revue Burkinabé de la Recherche. Série Sciences Naturelles et Agronomie, n.spéc. 5 : 275-290. SIST 2019 Symposium International sur la Science et la Technologie, Ouagadougou, Burkina Faso, 14 Octobre 2019/18 Octobre 2019.

Food safety risks. Figuié Muriel. 2019. In : Food systems at risk. New trends and challenges. Dury Sandrine (ed.), Bendjebbar Pauline (ed), Hainzelin Etienne (ed.), Giordano Thierry (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Rome : CIRAD-FAO, 115-119. ISBN 978-2-87614-751-5

Prevalence of Mycobacterium bovis infection in traditionally managed cattle at the wildlife-livestock interface in South Africa in the absence of control measures. Sichewo Petronillah Rudo, Etter Eric, Michel Anita Luise. 2019. Veterinary Research Communications, 43 (3) : 155-164.

Ambroisie trifide et à épis lisses deux poids, deux mesures. Chauvel Bruno, Fried Guillaume, Monty Arnaud, Rossi Jean-Pierre, Tassus Xavier, Le Bourgeois Thomas. 2018. Phytoma (712) : 47-51.

Anticipating the effects of pesticides on farmworkers health based on real practices - The case of banana plantation. Di Cesare Silvia. 2018. Montpellier : Université de Montpellier, 233 p. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Université de Montpellier

Bats, coronaviruses, and deforestation: Toward the emergence of novel infectious diseases? Afelt Aneta, Frutos Roger, Devaux Christian. 2018. Frontiers in Microbiology, 9:702, 5 p.

Agri-chains (or filières) and food and nutrition security: two independent concepts. Dury Sandrine. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, 83-89. ISBN 978-94-024-1015-0

Antibiotiques en agriculture : réduire leur usage tout en limitant les risques sanitaires et socioéconomiques au Sud. Roger François, Ducrot Christian. 2017. Perspective (39) : 1-4.

Assessing human health risks from pesticide use in conventional and innovative cropping systems with the BROWSE model. Lammoglia Sabine Karen Djidemi, Kennedy Marc C., Barriuso Enrique, Alletto Lionel, Justes Eric, Munier-Jolain Nicolas, Mamy Laure. 2017. Environment International, 105 : 66-78.

Assessing the extent and use of risk analysis methodologies in Africa using PVS derived data. Bastiaensen Patrick, Abernethy Darrell A., Etter Eric. 2017. Revue scientifique et Technique - Office International des Epizooties, 36 (1) : 163-174.

Evaluation et comparaison des impacts sur l'environnement et la santé des pesticides utilisés dans des systèmes de culture conventionnels et innovants : synthèse des résultats du projet ECoPESt. Mamy Laure, Alletto Lionel, Bedos Carole, Benoit Pierre, Justes Eric, Lammoglia Sabine Karen Djidemi, Marín-Benito Jesús-María, Munier-Jolain Nicolas, Nicolardot Bernard, Pot Valérie, Ubertosi Marjorie, Barriuso Enrique. 2017. Innovations Agronomiques, 59 : 149-169.

La Sécurité sanitaire des aliments au Vietnam. État des lieux pluridisciplinaire sur les enjeux au niveau de la production, de la distribution, des politiques publiques et des risques microbiologiques. Hai Vu Pham (ed.), Marie-Vivien Delphine (ed.). 2017. Dijon : AgroSup Dijon, 217 p. ISBN 978-604-77-3810-6

The success story of the implementation of the national food safety agency in Ivory Coast. Montet Didier, Akaki David, Moretti Christine, Brabet Catherine, Manizan Ama Lethicia, Elleingand Eric, Baud Guillaume, Mens Frédéric, Yao Benjamin, Michel Thomas, Assidjo Nogbou Emmanuel, Aw Sadat, Akmel Djedjro Clément, Assin Hubert, Durand Noel, Alter Pascaline, Berthiot Laurent, Metayer Isabelle, Tapé Thierry. 2017. Egyptian Journal of Basic and Applied Sciences, 4 (4) : 366-371.

Analysis of PAH residues and amounts of phenols in fish smoked with woods traditionally used in French Guiana. Remy Cécile C., Fleury Marie, Beauchêne Jacques, Rivier Michel, Goli Thierry. 2016. Journal of Ethnobiology, 36 (2) : 312-325.

Desafíos sanitarios cada vez más apremiantes a escala mundial. Molia Sophie, Bonnet Pascal, Ratnadass Alain. 2016. In : Las agriculturas familiares y los mundos del futuro. Sourisseau Jean-Michel (ed.). San José : IICA-AFD, 229-250. (AgriculturaS y retoS mundiales) ISBN 978-92-9248-648-8

El acompañamiento para la prevención de riesgos sanitarios. Molia Sophie, Bonnet Pascal, Ratnadass Alain. 2016. In : Las agriculturas familiares y los mundos del futuro. Sourisseau Jean-Michel (ed.). San José : IICA-AFD, 309-329. (AgriculturaS y retoS mundiales) ISBN 978-92-9248-648-8

Filières et sécurité alimentaire et nutritionnelle : deux concepts indépendants. Dury Sandrine. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, 89-94. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3

Les bonnes pratiques de désherbage de la canne à sucre - Ile de la Réunion 2016. Antoir Joseph, Goebel François-Régis, Le Bellec Fabrice, Esther Jean-Jo, Maillary Ludovic, Mansuy Alizé, Marion Daniel, Marnotte Pascal, Martin José, Rossolin G., Vincenot Didier. 2016. Saint-Denis : Chambre d’agriculture de La Réunion, 84 p. ISBN 978-2-87614-713-3

Living at the edge of an interface area in Zimbabwe: cattle owners, commodity chain and health workers' awareness, perceptions and practices on zoonoses. Gadaga B.M., Etter Eric, Mukamuri Billy B., Makwangudze K.J., Pfukenyi Davies Mubika, Matope Gift. 2016. BMC Public Health, 16 (84), 10 p.

Caractérisation des risques sanitaires et environnementaux des pratiques phytosanitaires dans la production de légumes dans les communes de Cotonou, de Seme-Kpodji et de Ouidah au Sud-Bénin. Ahouangninou Claude, Martin Thibaud, Cledjo Placide, Assogba-Komlan Françoise, Djogbenou Luc, Assogba Benoît S., Soumanou Mohamed Mansourou, Boko Michel, Fayomi Benjamin. 2015. Cahiers du CBRST, 2 (7) : 135-171.

Circadian clock-related genetic risk scores and risk of placental abruption. Qiu Chunfang, Gelaye Bizu, Denis Marie, Tadesse Mahlet G., Luque Fernandez Miguel Angel, Enquobahrie Daniel A., Ananth Cande V., Sanchez Sixto E., Williams Michelle A.. 2015. Placenta, 36 (12) : 1480-1486.

Grippe aviaire et barrières sanitaires : comment les acteurs nationaux se saisissent des opportunités offertes par une crise sanitaire mondiale (cas du Sénégal). Ngom Yacine, Duteurtre Guillaume, Niang Abdoulaye, Djama Marcel. 2015. Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement, 96 (4) : 675-699.

Health challenges: increasing global impacts. Molia Sophie, Bonnet Pascal, Ratnadass Alain. 2015. In : Family farming and the Worlds to come. Sourisseau Jean-Michel (ed.). Dordrecht : Springer [Pays-Bas], 199-216.

High environmental risk and low yield of urban tomato gardens in Benin. Perrin Aurélie, Basset-Mens Claudine, Huat Joël, Yehouessi Wilfried. 2015. Agronomy for Sustainable Development, 35 (1) : 305-315.

Support for the prevention of health risks. Molia Sophie, Bonnet Pascal, Ratnadass Alain. 2015. In : Family farming and the Worlds to come. Sourisseau Jean-Michel (ed.). Dordrecht : Springer [Pays-Bas], 267-283.

Des défis sanitaires de plus en plus prégnants à l'échelle globale. Molia Sophie, Bonnet Pascal, Ratnadass Alain. 2014. In : Agricultures familiales et mondes à venir. Sourisseau Jean-Michel (ed.). Versailles : Ed. Quae, 201-218. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2141-7

Domesticated animals and human infectious diseases of zoonotic origins: Domestication time matters. Morand Serge, McIntyre K. Marie, Baylis Matthew. 2014. Infection, Genetics and Evolution, 24 : 76-81.

L'accompagnement pour la prévention des risques sanitaires. Molia Sophie, Bonnet Pascal, Ratnadass Alain. 2014. In : Agricultures familiales et mondes à venir. Sourisseau Jean-Michel (ed.). Versailles : Ed. Quae, 269-285. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2141-7

Parasite and viral species richness of Southeast Asian bats: Fragmentation of area distribution matters. Gay Noellie, Olival Kevin J., Bumrungsri Sara, Siriaroonrat Boripat, Bourgarel Mathieu, Morand Serge. 2014. International Journal for Parasitology. Parasites and Wildlife, 3 (2) : 161-170.

Durabilité de la production maraîchère au sud-Bénin : un essai de l'approche écosystémique. Ahouangninou Claude. 2013. Cotonou : UAC, 349 p. Thèse de doctorat : Gestion de l'environnement. Environnement, santé et développement durable : Université d'Abomey-Calavi

Environmental assessment of urban agricultural systems in West Africa: implications of the diversity of practices and the variability of nitrogen emissions for the life cycle assessment of tomato from Benin. Perrin Aurélie. 2013. Montpellier : CIRAD, 218 p. Thèse : Sciences agronomiques et écologiques : AgroParisTech

Global health risks and cosmopolitisation : from emergence to interference. Figuié Muriel. 2013. In : Pandemics and emerging infectious diseases: the sociological agenda. Dingwall Robert (ed.), Hoffman Lily M. (ed.), Staniland Karen (ed.). Chichester : Wiley-Blackwell [Royaume-Uni], 59-71. ISBN 978-1-118-55371-8

Global health risks and cosmopolitisation: from emergence to interference. Figuié Muriel. 2013. Sociology of Health and Illness, 35 (2) : 227-240.

High prevalence of hepatitis E in humans and pigs and evidence of genotype-3 virus in swine, Madagascar. Temmam Sarah, Besnard Lydia, Andriamandimby Soa Fy, Foray Coralie, Rasamoelina-Andriamanivo Harentsoaniaina, Héraud Jean Michel, Cardinale Eric, Dellagi Koussay, Pavio Nicole, Pascalis Hervé, Porphyre Vincent. 2013. American Journal of Tropical Medicine and Hygiene, 88 (2) : 329-338.

Characterization of health and environmental risks of pesticide use in market-gardening in the rural city of Tori-Bossito in Benin, West Africa. Ahouangninou Claude, Martin Thibaud, Edorh Patrick, Bio-Bangana Sahabi, Samuel Onil, St-Laurent Louis, Dion Sylvain, Fayomi Benjamin. 2012. Journal of Environmental Protection, 3 (3) : 241-248.

Prevalence of Rift Valley Fever among ruminants, Mayotte. Cetre-Sossah Catherine, Pedarrieu Aurélie, Guis Hélène, Defernez Cédric, Bouloy Michèle, Favre Jacques, Girard Sébastien, Cardinale Eric, Albina Emmanuel. 2012. Emerging Infectious Diseases, 18 (6) : 972-975.

Danger dans l'assiette. Dragacci Sylviane, Zakhia-Rozis Nadine, Galtier Pierre. 2011. Versailles : Ed. Quae, 184 p. (Carnets de sciences) ISBN 978-2-7592-0943-9

Evaluation des risques sanitaires et environnementaux des pratiques phytosanitaires des producteurs maraîchers dans la commune rurale de Tori-Bossito (Sud-Bénin). Ahouangninou Claude, Fayomi Benjamin, Martin Thibaud. 2011. Cahiers Agricultures, 20 (3) : 216-222.

International trade and exotic pests: the risks for biodiversity and African economies. Youm Ousmane, Vayssières Jean-François, Togola Abou, Robertson Shawn P., Nwilene Francis E.. 2011. Outlook on Agriculture, 40 (1) : 59-70.

A review of trends in the distribution of vector-borne diseases : is international trade contributing to their spread ? De La Rocque Stéphane, Balenghien Thomas, Halos Lénaïg, Dietze Klaas, Claes F., Ferrari G., Guberti Vittorio, Slingenbergh Jan. 2011. Revue scientifique et Technique - Office International des Epizooties, 30 (1) : 119-130.

Prima phacie: A new European Food Safety Authority funded research project taking a comparative approach to pest risk assessment and methods to evaluate pest risk management options. MacLeod Alan, Anderson H., Van der Gaag D.J., Holt John, Karadjova O., Kehlenbeck H., Labonne Gérard, Pruvost Olivier, Reynaud Philippe, Schrader G., Smith Julian, Steffek R., Viaene N., Vloutoglou I.. 2010. Bulletin OEPP, 40 (3) : 435-439.

Avian influenza vaccination in Egypt: Limitations of the current strategy. Peyre Marie-Isabelle, Samaha Hamid, Jobre Makonnen Yilma, Saad Ahmed, Abd-Elnabi Amira, Galal Saber, Ettel Toni, Dauphin Gwenaelle, Lubroth Juan, Roger François, Domenech Joseph. 2009. Journal of Molecular and Genetic Medicine, 3 (2) : 198-204.

Epidemiological surveillance in animal health. Dufour Barbara, Hendrikx Pascal, Thonnat Jérôme (collab.), Chillaud Thierry (collab.), Roger François (collab.), Calavas Didier (collab.), Moutou François (collab.), Lazard Charlotte (collab.), Squarzoni Cécile (collab.), Chazel Myriam (collab.), Ouagal Mahamat (collab.), Moussu Claire (collab.), Thebault Anne (collab.), Arzul Isabelle (collab.), Bendali Fatah (collab.), Chardonnet Bertrand (collab.). 2009. Paris : OIE-FAO, 409 p. ISBN 978-92-9044-721-4 ; 978-925-105754-4

Risques sanitaires liés aux animaux et produits animaux : dossier de candidature Habilitation à diriger des recherches. Cardinale Eric. 2009. Saint-Denis : Université de la Réunion, 45 p. Habilitation à diriger des recherches : Université de la Réunion

Avian influenza in Vietnam : chicken-hearted consumers ? Figuié Muriel, Fournier Tristan. 2008. Risk Analysis, 28 (2) : 441-541.

La grippe aviaire au Vietnam : risques et modernité alimentaire. Figuié Muriel, Tran Thi Tham, Nguyen Minh Huong. 2008. Economies et Sociétés (30), Série Systèmes agroalimentaires : 2211-2228.

Rapport de mission à La Réunion des 3 DS du Cirad, 10-18 juin 2008. Caron Patrick, Habib Robert, Glaszmann Jean-Christophe. 2008. Montpellier : CIRAD, 16 p.

Surveillance épidémiologique en santé animale. Dufour Barbara, Hendrikx Pascal, Thonnat Jérôme (collab.), Chillaud Thierry (collab.), Roger François (collab.), Calavas Didier (collab.), Moutou François (collab.), Lazard Charlotte (collab.), Squarzoni Cécile (collab.), Chazel Myriam (collab.), Ouagal Mahamat (collab.), Moussu Claire (collab.), Thebault Anne (collab.), Arzul Isabelle (collab.), Bendali Fatah (collab.), Chardonnet Bertrand (collab.). 2007. Versailles : Ed. Quae, 288 p. ISBN 978-2-7592-0025-2

Combattre les criquets...Du mieux possible. Les pesticides dans la lutte contre le criquet pèlerin : peser le pour et le contre. Van der Valk Harold (collab.), Del Castello Riccardo (collab.), Cressman Keith (collab.), Monard Annie (collab.), Eriksson Helena (collab.), Ammati Mohamed (collab.), Bartoleschi Pietro (collab.), De Brouwer Balthazar (collab.), Gazza Sophia (collab.), Everts James (collab.). 2006. Rome : FAO, 15 p.

Combattre les criquets...Du mieux possible. Les pesticides dans la lutte contre le criquet pèlerin : peser le pour et le contre. Van der Valk Harold (collab.), Del Castello Riccardo (collab.), Cressman Keith (collab.), Monard Annie (collab.), Eriksson Helena (collab.), Ammati Mohamed (collab.), Bartoleschi Pietro (collab.), De Brouwer Balthazar (collab.), Gazza Sophia (collab.), Everts James (collab.). 2006. Rome : FAO, 15 p.

Fighting the locusts...Safely. Pesticides in desert locust control: Balancing risks against benefits. Van der Valk Harold (collab.), Del Castello Riccardo (collab.), Cressman Keith (collab.), Monard Annie (collab.), Eriksson Helena (collab.), Ammati Mohamed (collab.), Bartoleschi Pietro (collab.), De Brouwer Balthazar (collab.), Gazza Sophia (collab.), Everts James (collab.). 2006. Rome : FAO, 15 p.

Alimentation, nutrition, santé. Matheron Gérard (ed.), Amsallem Isabelle (ed.), Puygrenier Marc (ed.). 2005. Montpellier : Agropolis International, 46 p. (Les dossiers d'Agropolis International, 2)

La surveillance épidémiologique en santé animale. Dufour Barbara, Hendrikx Pascal, Thonnat Jérôme (collab.), Chillaud Thierry (collab.), Roger François (collab.), Calavas Didier (collab.), Moutou François (collab.), Lazard Charlotte (collab.), Squarzoni Cécile (collab.), Chazel Myriam (collab.), Ouagal Mahamat (collab.), Moussu Claire (collab.), Thebault Anne (collab.), Arzul Isabelle (collab.), Bendali Fatah (collab.), Chardonnet Bertrand (collab.). 2005. Montpellier : CIRAD, 298 p. ISBN 2-87614-599-5

Les légumes feuilles des pays tropicaux : diversité, richesse économique et valeur santé dans un contexte très fragile. Kahane Rémi, Temple Ludovic, Brat Pierre, De Bon Hubert. 2005. In : Colloque "Les légumes : un patrimoine à transmettre et à valoriser", Angers, France, 7-9 septembre 2005. AFCEV. s.l. : s.n., 9 p. Colloque AFCEV "Les légumes : un patrimoine à transmettre et à valoriser", Angers, France, 7 Septembre 2005/9 Septembre 2005.

Mesures sanitaires et phytosanitaires, et obstacles techniques au commerce : l'accès aux marchés est-il ouvert aux pays de la sous-région ? Ribier Vincent. 2005. In : L'agriculture Ouest africaine à l'épreuve de la libéralisation des échanges : situation, défis et opportunités. ICTSD, ROPPA, Suisse-DFAE-DDC. Genève : ICTSD, 11 p.

Interface faune / bétail : quel risque sanitaire aujourd'hui ? Comment le gérer ? : document d'introduction au thème n°2 (15 novembre au 3 décembre 2004). Caron Alexandre. 2004. . LEAD, FAO, CIRAD. s.l. : s.n., 6 p. Conférence électronique francophone LEAD. 2, 25 Octobre 2004/14 Janvier 2005.

Support in epidemiologic methodology and zoonotic risk factors analysis of tuberculosis (Mycobacterium bovis, Mycobacterium tuberculosis) and brucellosis : mission from October the 4th to the 16th. Etter Eric. 2004. Montpellier : CIRAD-EMVT, 23 p. N° de rapport : CIRAD-EMVT N°2004-13

Appui à la mise en oeuvre de démarches qualité type HACCP pour deux sociétés marocaines : BIMO et MICHOC. Weil Mathieu. 2002. Montpellier : ENSIA-SIARC, 123 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°43/2002

Consommation de poulets de chair au Sénégal et risque pour la santé publique. Cardinale Eric, Tall F., Kané P., Konté M.. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Consumer advocacy, food safety and the environment in a developing tropical economy : the case of the Philippines. Malayang Ben. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1-6. International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Consumption of industrially-produced chickens in Senegal and risks to public health. Cardinale Eric, Tall F., Kané P., Konté M.. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1-5. International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Défense des consommateurs, sécurité alimentaire et environnement dans une économie tropicale en développement : le cas des Philippines. Malayang Ben. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Evaluating the role of animal feed in food safety. Bastianelli Denis, Le Bas Cédric. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1-4. International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Evaluation du rôle de l'alimentation dans la sécurité des aliments : perspectives d'actions. Bastianelli Denis, Le Bas Cédric. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Food safety management in developing countries. Hanak-Freud Ellen, Boutrif Ezzedine, Fabre Pierre, Pineiro Maya. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1-15. International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement. Hanak-Freud Ellen, Boutrif Ezzedine, Fabre Pierre, Pineiro Maya. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

L'analyse du risque alimentaire : quels principes, quels modèles, quelles organisations pour demain ? Chevassus-au-Louis Bernard. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

L'évaluation du risque comme outil de gestion de risque : le cas des contaminants microbiens. Schlundt Jorgen. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 92-5-004787-8 International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Prevention, precaution, consumer involvement : which model for food safety in the future ? Chevassus-au-Louis Bernard. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1-15. International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Risk assessment as a tool for food safety managers : the case of microbial contaminants. Schlundt Jorgen. 2002. In : Food safety management in developing countries : Proceedings of the international workshop, CIRAD-FAO, 11-13 December 2000, Montpellier (France) = Gestion de la sécurité des aliments dans les pays en développement : actes de l'atelier international CIRAD-FAO, 11-13 décembre 2000, Montpellier, France. Hanak Ellen (ed.), Boutrif Ezzedine (ed.), Fabre Pierre (ed.), Pineiro Maya (ed.). CIRAD, FAO. Montpellier : CIRAD, 1-7. International Workshop on Food Safety Management in Developing Countries, Montpellier, France, 11 Décembre 2000/13 Décembre 2000.

Aflatoxines et résidus de pesticides dans la filière de production et de commercialisation des cossettes d'igname et du maïs au Bénin. Fagbohoun Etel Godwill. 2001. Cotonou : UAC, 84 p. Mémoire de fin d'études : Agronomie : Université d'Abomey-Calavi

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Consommation de poulets de chair au Sénégal et risque pour la santé publique. Cardinale Eric. 2000. In : Journée CIRAD-MITECH sûreté des aliments. CIRAD-MITECH. Montpellier : CIRAD-MITECH, 1 p. Journée CIRAD-MITECH sûreté des aliments, Montpellier, France, 1 Septembre 2000.

Etude des systèmes parasitaires : du satellite au microsatellite. SFP - FRA, CIRAD - FRA, IRD - FRA, UM2 - FRA, Université Paul Valéry - FRA, UM1 - FRA, Université de Perpignan - FRA. 2000. Paris : SFP, 103 p. Congrès de la Société française de parasitologie, Montpellier, France, 1 Mars 2000/3 Mars 2000.

Illustration d'un problème de sécurité alimentaire : l'import de crevettes du Sud-est Asiatique. Montet Didier, Loiseau Gérard, Goli Thierry, Lafond Marie-Dominique. 2000. In : Journée CIRAD-MITECH sûreté des aliments. CIRAD-MITECH. Montpellier : CIRAD-MITECH, Résumé, 2 p. Journée CIRAD-MITECH sûreté des aliments, Montpellier, France, 1 Septembre 2000.

Qualité et sécurité des aliments : réalité et enjeux. Linden Guy. 2000. In : Journée CIRAD-MITECH sûreté des aliments. CIRAD-MITECH. Montpellier : CIRAD-MITECH, 27 p. Journée CIRAD-MITECH sûreté des aliments, Montpellier, France, 1 Septembre 2000.

Incidence de l'aflatoxine pour l'alimentation humaine et animale : les nouvelles réglementations et leurs effets économiques. Baht R.V., Vashanti S.. 1999. Agriculture et Développement (23) : 50-54.

Occurrence of aflatoxin and its economic impact on human nutrition and animal feed : the new regulations. Baht R.V., Vashanti S.. 1999. Agriculture et Développement (23) : 54-55.

Tsé-tsé et trypanosomes. Du système pathogène à l'évaluation du risque. (PIREVS Réf. CNRS 96/C/12). Identification des facteurs discriminants majeurs de la présence des glossines. Intérêt pour la prévision du risque trypanosomien. Rapport final janvier 1996 - décembre 1998. Cuisance Dominique, De La Rocque Stéphane. 1999. Montpellier : CIRAD, 99 p.

Cacao, chocolat et produits dérivés : aspects nutritionnels et pharmacologie. Chapelin M.. 1998. Montpellier : Faculté de pharmacie, 426 p. Thèse de doctorat : Pharmacie : Universite Montpellier 1

L'arachide et l'allergie alimentaire. Synthèse bibliographique sommaire, juillet 1998. Gautreau Jean. 1998. Arachide Infos - CORAF (8) : 8-11. Peanut Allergy Seminar, Leatherhead, Royaume-Uni, 11 Mars 1994.

Analyse industrielle de la laiterie Shola. Points critiques et facteurs de risques sanitaires. Maurice Yves. 1996. Montpellier : CIRAD-EMVT, 43 p.

Hygiène publique vétérinaire dans les régions chaudes : cas du Gabon. Obame Ondo D.. 1996. Montpellier : CIRAD-EMVT, 83 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort