Résultats pour : "hydrolyse enzymatique"

Release of phenolic acids from sunflower and rapeseed meals using different carboxylic esters hydrolases from Aspergillus niger. Laguna Oscar, Odinot Elise, Bisotto Alexandra, Baréa Bruno, Villeneuve Pierre, Sigoillot Jean-Claude, Record Eric, Faulds Craig B., Fine Frédéric, Lesage-Meesen Laurence, Lomascolo Anne, Lecomte Jérôme. 2019. Industrial Crops and Products, 139:111579, 13 p.

https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2019.111579

Assessing the enzyme activity of different plant extracts of biomasses from Sub-Saharan Africa for ethyl biodiesel production. Moussavou Mounguengui Rédéo Wilfried, Brunschwig Christel, Baréa Bruno, Villeneuve Pierre, Blin Joël. 2016. Energy and Fuels, 30 (3) : 2356-2364.

https://doi.org/10.1021/acs.energyfuels.5b01829

Evaluation of Rhizopus oryzae lipase for the determination of regiodistribution in triacylglycerols with medium chain fatty acids. Perignon Marlène, Lecomte Jérôme, Pina Michel, Renault Anne, Simmoneau-Deve Camille, Villeneuve Pierre. 2012. Journal of the American Oil Chemists' Society, 89 (1) : 89-96.

https://doi.org/10.1007/s11746-011-1884-y

Extraction de composants de biomasse lignocellulosique et oléagineuse en milieu eau et CO2 supercritique et fonctionnalisation enzymatique. Baig Muhammad N.. 2012. Montpellier : UM2, 241 p. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Université Montpellier 2

Prévisualisation

Evaluation and modelling the utility of SCCO2 to support efficient lipase mediated esterification. Baig Muhammad N., Santos R.C.D., Zetzl C., King J., Pioch Daniel, Bowra S.. 2011. Enzyme and Microbial Technology, 49 (4) : 420-426.

https://doi.org/10.1016/j.enzmictec.2011.07.004

New insight on the genesis and fate of odor-active compounds in vanilla beans (Vanilla planifolia G. Jackson) during traditional curing. Pérez Silva Araceli, Günata Ziya, Lepoutre Jean-Paul, Odoux Eric. 2011. Food Research International, 44 (9) : 2930-2937.

https://doi.org/10.1016/j.foodres.2011.06.048

Expression patterns of cell wall-modifying genes from banana during fruit ripening and in relationship with finger drop. Mbéguié-A-Mbéguié Didier, Hubert Olivier, Baurens Franc-Christophe, Matsumoto Takashi, Chillet Marc, Fils-Lycaon Bernard, Sidibé-Bocs Stéphanie. 2009. Journal of Experimental Botany, 60 (7) : 2021-2034.

https://doi.org/10.1093/jxb/erp079

Biocarburants de seconde génération (Ref RE110). Broust François, Girard Philippe, Van de Steene Laurent. 2008. Techniques de l'Ingénieur. Bioprocédés, 13 p.

http://www.techniques-ingenieur.fr/book/re110/biocarburants-de-seconde-generation.html#

Characterization of starch and cell walls from mature-green ambrella (Spondias cytherea Sonnerat) and their enzymatic hydrolysis. Franquin Séverine, Marcelin Odile, Reynes Max, Brillouet Jean-Marc. 2008. European Food Research and Technology, 226 (4) : 905-913.

https://doi.org/10.1007/s00217-007-0613-0

Characterization of typo-, regio-, and stereo-selectivities of babaco latex lipase in aqueous and organic media. Cambon Emmanuelle, Pina Michel, Arondel Vincent, Rodriguez J.A., Carrière Frédéric, Turon Fabrice, Ruales Jenny, Villeneuve Pierre. 2008. Biotechnology Letters, 30 (4) : 769-774.

https://doi.org/10.1007/s10529-007-9603-3

Chemo-enzymatic epoxidation of fatty compounds - Focus on processes involving a lipase-catalyzed perhydrolysis step. Tiran Céline, Lecomte Jérôme, Dubreucq Eric, Villeneuve Pierre. 2008. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 15 (3) : 179-183.

Prévisualisation

Comparison of the lipase activity in hydrolysis and acyl transfer reactions of two latex plant extracts from babaco (Vasconcellea x Heilbornii Cv.) and Plumeria rubra : Effect of the aqueous microenvironment. Cambon Emmanuelle, Gouzou Fanny, Pina Michel, Baréa Bruno, Barouh Nathalie, Lago Regina C.A., Ruales Jenny, Shau-Wei Tsai, Villeneuve Pierre. 2006. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54 (7) : 2726-2731.

https://doi.org/10.1021/jf052505k

Enantioselective hydrolysis of (R,S)-naproxen 2,2,2-trifluoroethy ester in water-saturated solvents via lipases from Carica pentagona heilborn and Carica papaya. Chun-Chi Chen, Shau-Wei Tsai, Villeneuve Pierre. 2005. Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic, 34 (1-6) : 51-57.

https://doi.org/10.1016/j.molcatb.2005.04.011

Resistance by target modification: Example of acetylcholinesterase. Fournier Didier. 2005. In : Mécanismes et stratégies de gestion de la résistance des insectes d'intérêt agricole aux insecticides en Afrique et en Asie : Atelier GeRICo - CFC/ICAC.014, Ouagadougou, 6-10/12/2004 = Understanding and management of insecticide resistance of agricultural pests in Africa and Asia: Workshop GeRICo - CFC/ICAC.014, Ouagadougou, 6-10/12/2004. CFC, CIRAD, CIRDES, CORAF, INERA, France-MAE, UEMOA. Montpellier : CIRAD, Diaporama, (31 vues) Atelier GeRICo - CFC/ICAC. 014, Ouagadougou, Burkina Faso, 6 Décembre 2004/10 Décembre 2004.

Prévisualisation

Contribution à l'étude de l'hydrolyse de la glucovanilline en vanilline dans la gousse du vanillier (Vanilla planifolia G. Jackson). Odoux Eric. 2004. Montpellier : UM2, 149 p. Thèse de doctorat : Sciences des aliments : Université Montpellier 2

Purification and characterization of vanilla bean (Vanilla planifolia Andrews [bêta]-D glucosidase. Odoux Eric, Chauwin Audrey, Brillouet Jean-Marc. 2003. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 51 (10) : 3168-3173.

https://doi.org/10.1021/jf0260388

Transformation de la vanille. Odoux Eric. 2003. In : Productions maraîchères et horticoles : sessions lutte intégrée et agronomie. Kahane Rémi (ed.). CIRAD-FLHOR-PMH. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 Cd-Rom Journées annuelles du FLHOR, Montpellier, France, 26 Août 2002/27 Août 2002.

Comment suivre les modifications de la position interne des triglycérides sériques humaines ? Pina Michel, Renoux P., Turon Fabrice, Caro Yanis, Baréa Bruno, Graille Jean. 2000. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 7 (1) : 109-110.

Prévisualisation

Customizing lipases for biocatalysis: a survey of chemical, physical and molecular biological approaches. Villeneuve Pierre, Muderhwa J.M., Graille Jean, Haas Michael J.. 2000. Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic (9) : 113-148.

https://doi.org/10.1016/S1381-1177(99)00107-1

DNA methylation and somaclonal variation in oil palm. Rival Alain, Jaligot Estelle, Beulé Thierry, Verdeil Jean-Luc, Tregear James. 2000. In : Proceedings of the international symposium on methods and markers for quality assurance in micropropagation. Cassells A.C. (ed.), Doyle B.M. (ed.), Curry R.F. (ed.). ISHS. Leuven : ISHS, 447-454. (Acta Horticulturae, 530) ISBN 90-660-5992-3 International Symposium on Methods and Markers for Quality Assurance in Micropropagation, Cork, Irlande, 24 Août 1999/27 Août 1999.

DNA methylation is involed in somaclonal variation in oil palm. Jaligot Estelle, Rival Alain, Beulé Thierry, Verdeil Jean-Luc, Oakeley E.J.. 2000. In : Sixth International Congress of Plant Molecular Biology. ISPMB. Montpellier : CIRAD-CP, 1 p. International Congress of Plant Molecular Biology. 6, Québec, Canada, 18 Juin 2000/24 Juin 2000.

Prévisualisation

Enzymatic degradation of cell wall polysaccharides from mango (Mangifera indica L.) puree. Olle Didier, Baron Alain, Lozano Yves, Brillouet Jean-Marc. 2000. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48 (7) : 2713-2716.

https://doi.org/10.1021/jf990924+

Kinetics of cassava starch hydrolysis with Termamyl enzyme. Paolucci-Jeanjean Delphine, Belleville Marie-Pierre, Zakhia Nadine, Rios Gilbert Marcel. 2000. Biotechnology and Bioengineering, 68 (1) : 71-77.

https://doi.org/10.1002/(SICI)1097-0290(20000405)68:1<71::AID-BIT8>3.0.CO;2-5

Kinetics of continous starch hydrolysis in a membrane reactor. Paolucci-Jeanjean Delphine, Belleville Marie-Pierre, Rios Gilbert Marcel, Zakhia Nadine. 2000. Biochemical Engineering Journal, 6 (3) : 233-238.

https://doi.org/10.1016/S1369-703X(00)00092-9

Selectivities of lipases from various crude plant extracts : application for oils and fats selective bioconversions. Caro Yanis, Villeneuve Pierre, Turon Fabrice, Pina Michel, Graille Jean. 2000. In : International Congress on Lipids, Fats and Oils : Opportunities and Responsabilities in the New Century. s.l. : Association française pour l'étude des corps gras, 94. International Congress on Lipids, Fats and Oils : Opportunities and Responsabilities in the New Century, Würzburg, Allemagne, 8 Octobre 2000/10 Octobre 2000.

Somaclonal variation in oil palm (Elaeis guineensis Jacq.): the DNA methylation hypothesis. Jaligot Estelle, Rival Alain, Beulé Thierry, Dussert Stéphane, Verdeil Jean-Luc. 2000. Plant Cell Reports, 19 (7) : 684-690.

https://doi.org/10.1007/s002999900177

The effect of enzyme concentration and space time on the performance of a continuous recycle membrane reactor for one-step starch hydrolysis. Paolucci-Jeanjean Delphine, Belleville Marie-Pierre, Rios Gilbert Marcel, Zakhia Nadine. 2000. Biochemical Engineering Journal, 5 : 17-22.

https://doi.org/10.1016/S1369-703X(99)00054-6

A semimicro technique to analyse fats diet incorporation in the sn-2 position of human serum triacylglycerols. Pina Michel, Renoux P., Turon Fabrice, Caro Yanis, Baréa Bruno, Graille Jean. 2000. In : International Congress on Lipids, Fats and Oils : Opportunities and Responsabilities in the New Century. s.l. : Association française pour l'étude des corps gras, 84. International Congress on Lipids, Fats and Oils : Opportunities and Responsabilities in the New Century, Würzburg, Allemagne, 8 Octobre 2000/10 Octobre 2000.

DNA methylation and somaclonal variation in oil palm. Rival Alain, Jaligot Estelle, Beulé Thierry, Verdeil Jean-Luc, Tregear James. 1999. In : Abstracts of the ISHS conference on "Methods and markers for quality assurance in micropropagation". Doyle B.M. (ed.), Curry R.F. (ed.), Cassells A.C. (ed.); ISHS. Cork : National University of Ireland, 94-95. International Symposium on Methods and Markers for Quality Assurance in Micropropagation, Cork, Irlande, 24 Août 1999/27 Août 1999.

Signalling pathways and DNA methylation vs. somaclonal variation in embryogenic in vitro cultures of oil palm. Rival Alain, Nato Aimé, Jaligot Estelle, Lavergne Danielle, Verdeil Jean-Luc, Tregear James. 1999. In : FEBS'99, 26th Meeting of the Federation of European Biochemical Societies, Nice, France, 19-24th June 1999. - Montpellier : CIRAD-CP, 1999. s.l. : s.n., 1 p. Meeting of the Federation of European Biochemical Societies (FEBS'99). 26, Nice, France, 19 Juin 1999/24 Juin 1999.

Why on earth can people need continuous recycle membrane reactors for starch hydrolisis? Jeanjean Delphine, Belleville Marie-Pierre, Rios Gilbert Marcel, Zakhia-Rozis Nadine. 1999. Starch - Stärke, 51 (1) : 25-32.

https://doi.org/10.1002/(SICI)1521-379X(199901)51:1<25::AID-STAR25>3.0.CO;2-D

La méthylation de l'ADN génomique chez les plantes. Mécanismes et rôles biologiques. Rival Alain. 1998. In : Séminaire UPRESA-CNRS sur les Signaux et Régulations lors du Développement chez les Végétaux. Montpellier : CIRAD-CP, 1 p. Séminaire UPRESA-CNRS sur les signaux et régulations lors du développement chez les végétaux, Rouen, France, 27 Novembre 1998.

Production of maltose syrup by bioconversion of cassava starch in an ultrafiltration reactor. Gaouar O., Zakhia Nadine, Aymard Christian, Rios G.M.. 1998. Industrial Crops and Products (7) : 159-167.

https://doi.org/10.1016/S0926-6690(97)00044-7

Enzymatic hydrolysis of cassava starch into maltose syrup in a continuous membrane reactor. Gaouar O., Aymard Christian, Zakhia Nadine, Rios G.M.. 1997. Journal of Chemical Technology and Biotechnology, 69 : 367-375.

Kinetic studies on the hydrolysis of soluble and cassava starches by maltogenase. Gaouar O., Aymard Christian, Zakhia Nadine, Rios G.M.. 1997. Starch - Stärke, 49 (6) : 231-237.

https://doi.org/10.1002/star.19970490604

Lipase specificities : potential application in lipid bioconversions. Villeneuve Pierre, Foglia T.A.. 1997. International News on Fats, Oils and Related Materials, 8 (6) : 640-650.

Specificity of Carica papaya latex in lipase-catalyzed interesterification reactions. Villeneuve Pierre, Pina Michel, Skarbek A., Graille Jean, Foglia T.A.. 1997. Biotechnology Techniques, 11 (2) : 91-94.

https://doi.org/10.1023/A:1018416422282

Determination of pregastric lipase specificity in young ruminants. Villeneuve Pierre, Pina Michel, Graille Jean. 1996. Chemistry and Physics of Lipids, 83 (2) : 161-168.

https://doi.org/10.1016/0009-3084(96)02607-2

La fermentation du café. Jacquet Michel. 1996. In : Microbiologie alimentaire. Tome 2 : aliments fermentés et fermentations alimentaires. Bourgeois C.M. (ed.), Larpent J.P. (ed.). Université de bretagne occidentale-Quimper. Paris : Technique et documentation Lavoisier, 287-298. (Collection sciences et techniques agro-alimentaires, 2) ISBN 2-7430-0080-5

Libération biologique d'arômes à partir de fruits tropicaux. Gueguen Y., Chemardin P., Janbon J., Arnaud Alain, Galzy Pierre, Parfait A.. 1996. Fruits, 51 (5), numéro spécial Technologie et maîtrise de la qualité : 299-305. Réunion annuelle du CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, Septembre 1995.

Prévisualisation

Mise en évidence des sélectivités des lipases en interestérification à l'aide d'un triglycéride chiral modèle. Villeneuve Pierre, Pina Michel, Graille Jean. 1996. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 3 (6) : 459-464.

Carica papaya latex lipase: sn-3 stereoselectivity or short-chain selectivity ? Model chiral triglycerides are removing the ambiguity. Villeneuve Pierre, Pina Michel, Montet Didier, Graille Jean. 1995. Journal of the American Oil Chemists' Society, 76 (6) : 753-755.

https://doi.org/10.1007/BF02635668

Chiral synthesis of a given triglyceride to characterise lipase specificities. Villeneuve Pierre, Pina Michel, Montet Didier, Ozenne Catherine Lucette, Renard Gilbert, Graille Jean. 1995. In : MOST. (1995-04-06). - vol.4 : s.n., 171-174. Oils and fats international congress, Kuala Lumpur, Malaisie, 5 Septembre 1994/8 Septembre 1994.

Determination of lipase specificities through the use of chiral triglycerides and their racemics. Villeneuve Pierre, Pina Michel, Montet Didier, Graille Jean. 1995. Chemistry and Physics of Lipids, 76 (1) : 109-113.

https://doi.org/10.1016/0009-3084(95)02421-E

Estimation of the biofragmentability of packaging materials by an enzymatic method. Coma V., Couturier Y., Pascat B., Bureau G., Cuq J.L., Guilbert Stéphane. 1995. Enzyme and Microbial Technology, 17 : 524-529.

https://doi.org/10.1016/0141-0229(94)00064-X

Etude d'un réacteur continu à membrane d'ultrafiltration pour la conversion enzymatique de l'amidon de manioc en sirop de maltose. Gaouar O.. 1995. Montpellier : Université de Montpellier 2, 171 p. Thèse de doctorat : Energétique, Génie des Procédés : Université des sciences et techniques du Languedoc

Extraction de l'huile de coco assistée par les enzymes. Montet Didier, Graille Jean, Bertrand F., Petit Julie. 1995. In : La recherche européenne au service du cocotier. Actes du séminaire, 8-10 septembre 1993, Montpellier, France = European research working for coconut. Seminar proceedings, September 8-10, 1993, Montpellier, France. CIRAD-CP, BUROTROP. Montpellier : CIRAD-CP, 181-188. (Colloques) ISBN 2-87614-167-1 La recherche européenne au service du cocotier, Montpellier, France, 8 Septembre 1993/10 Septembre 1993.

Intérêt des triglycerides modèles chiraux pour l'étude des spécificités des lipases. Villeneuve Pierre. 1995. Montpellier : USTL, 152 p. Thèse de doctorat : Chimie Organique, Minérale, Analytique et Industrielle : Université des sciences et techniques du Languedoc

Continous hydrolysis of cassava starch in a tangential flow enzymatic reactor for producing maltose syrups. Gaouar O., Belleville Marie-Pierre, Zakhia Nadine, Rios Gilbert Marcel. 1994. In : International meeting on cassava flour and starch. CIRAD, CRDI, NRI, ORSTOM, UNIVALLE, UNESP, Universidad de Buenos Aires, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 140. Cassava Flour and Starch, Cali, Colombie, 11 Janvier 1994/15 Janvier 1994.

Extraction de l'huile de coco assistée par les enzymes. Bertrand F.. 1994. Aix-en-Provence : Université d'Aix-Marseille 3, 85 p. Thèse de doctorat : Microbiologie : Université Paul Cézanne

Interactions between bêta-cyclodextrine and insoluble glyceride monomolecular films at the argon/water interface : application to lipase kinetics. Laurent Serge, Ivanova M.G., Pioch Daniel, Graille Jean, Verger R.. 1994. Chemistry and Physics of Lipids, 70 (1) : 35-42.

https://doi.org/10.1016/0009-3084(94)90045-0

La biotechnologie : un vaste champ d'applications en oléochimie. Graille Jean. 1994. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 1 (1) : 18-20.

Study of natural fermentation of cassava starch in Colombia. II : isolation of amylolytic lactic acid bacteria (ALAB). Gomez Y., Brabet Catherine, Jaime A.L., Astudillo M., Chuzel Gérard. 1994. In : International meeting on cassava flour and starch. CIRAD, CRDI, NRI, ORSTOM, UNIVALLE, UNESP, Universidad de Buenos Aires, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 123. Cassava Flour and Starch, Cali, Colombie, 11 Janvier 1994/15 Janvier 1994.

Biofaçonnement de la matière grasse laitière. Ozenne Catherine Lucette. 1993. Montpellier : Université de Montpellier 2, 162 p. Thèse d'université : Biochimie, biologie cellulaire et moléculaire : Université des sciences et techniques du Languedoc

Specificity of Mucor miehei lipase on methyl ester substrates. Aggelis G., Komaitis M., Pina Michel, Graille Jean. 1993. Grasas y Aceites, 44 (6) : 331-334.

https://doi.org/10.3989/gya.1993.v44.i6.1058

Prévisualisation

Biotechnology in the oils and fats field : a few possible applications in processing and oleochemistry. Graille Jean. 1991. Agro-Industry Hi-Tech, 2 (6) : 29-35.

Procédé pour la préparation de béta-monoglycérides et produits obtenus. Mahler Bruno, Graille Jean, Pina Michel, Montet Didier. 1991. Paris : INPI, 12 p. N° de dépôt : 8908153, N° de brevet : FR2648147 B1

http://bases-brevets.inpi.fr/fr/document/FR2648147/publications.html?p=5&s=1508254837568&cHash=eb5cc09d1cce74a473dcb726e5739f60&tx_jsearchrest_documentsearchrest[selectedDocumentRow]=2

Prévisualisation

Induction of Beta-1,3-glucanase and chitinase activity in compatible and incompatible. Interactions between Colletotrichum lindemuthianum and bean cultivars. Daugrois Jean-Heinrich, Lafitte C., Barthe J.P., Touzé A.. 1990. Journal of Phytopathology, 130 (3) : 225-234.

Mise au point et optimisation d'un réacteur pilote pour la production de bétamonoglycérides par lipolyse de l'huile de bourrache. Cannac E.. 1988. Montpellier : USTL, 50 p. Mémoire d'ingénieur : Sciences et Technologies des Industries Alimentaires : Université des sciences et techniques du Languedoc

A method for determination of interesterification activity of biocatalysts. Graille Jean, Muderhwa J., Pina Michel. 1987. Fett (Weinheim), 89 (6) : 224-226.

Savoir traditionnel et hydrolyse enzymatique du manioc. Griffon Dany. 1983. In : Séminaire FAO-Abidjan. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 14 p. Séminaire FAO-Abidjan, Abidjan, Côte d'Ivoire, Novembre 1983.

Alternatives technologiques pour l'hydrolyse enzymatique du manioc: compte-rendu de fin d'étude. DGRST n° 80.7.04.10. Griffon Dany, Bougouma B., Dumas Jean-Claude, Hebert Jean-Paul, Lecuyer I.. 1982. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 257 p.

Alternatives technologiques pour l'hydrolyse enzymatique du manioc. Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Nikiema K.. 1978. Antony : GERDAT-CEEMAT, 7 p.

Bromélaïne. Chauvin Jean-Paul. 1973. Nyombé : GERDAT-IFAC, 7 p.

Format d'export	RSS 1.0 RSS 2.0