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Cafés : terroirs et qualités. Montagnon Christophe (ed.). 2003. Montpellier : CIRAD, 153 p. ISBN 2-87614-536-7

Recherche et caféiculture. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 160 p. (Plantations, recherche, développement, Mai)

Desafios de la caficultura en Centroamerica. Bertrand Benoît (ed.), Rapidel Bruno (ed.). 1999. San José : IICA, 496 p. ISBN 92-9039-391-2

Coffee berry borer trapping. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2001. In : Spotlight on tree crops. CIRAD-CP-DIR. Montpellier : CIRAD-CP, 37-39. (Plantations, recherche, développement, January)

Coffee commodity chain : economic context and research overview. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2001. In : Spotlight on tree crops. CIRAD-CP-DIR. Montpellier : CIRAD-CP, 24-26. (Plantations, recherche, développement, January)

D'excellentes variétés hybrides de Coffea canephora. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2001. In : Regards sur les cultures pérennes. CIRAD-CP-DIR. Montpellier : CIRAD-CP, 31-33. (Plantations, recherche, développement, Janvier)

Excellent Coffea canephora hybrid varieties. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2001. In : Spotlight on tree crops. CIRAD-CP-DIR. Montpellier : CIRAD-CP, 31-33. (Plantations, recherche, développement, January)

Filière café : conjoncture et bilan de la recherche. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2001. In : Regards sur les cultures pérennes. CIRAD-CP-DIR. Montpellier : CIRAD-CP, 24-26. (Plantations, recherche, développement, Janvier)

Forest Guinea : coffee cultivation and smallholder constraints. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2001. In : Spotlight on tree crops. CIRAD-CP-DIR. Montpellier : CIRAD-CP, 27-30. (Plantations, recherche, développement, January)

Guinée forestière : les contraintes paysannes à la production caféière. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2001. In : Regards sur les cultures pérennes. CIRAD-CP-DIR. Montpellier : CIRAD-CP, 27-30. (Plantations, recherche, développement, Janvier)

La lutte raisonnée et optimisée contre la rouille orangée du caféier au Honduras. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2001. In : Regards sur les cultures pérennes. CIRAD-CP-DIR. Montpellier : CIRAD-CP, 34-36. (Plantations, recherche, développement, Janvier)

Le piégeage du scolyte du café. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2001. In : Regards sur les cultures pérennes. CIRAD-CP-DIR. Montpellier : CIRAD-CP, 37-39. (Plantations, recherche, développement, Janvier)

Rational and optimized control of coffee leaf rust in Honduras. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2001. In : Spotlight on tree crops. CIRAD-CP-DIR. Montpellier : CIRAD-CP, 34-36. (Plantations, recherche, développement, January)

Evaluation and selection of coffee germplasm for resistance to prevailing nematodes in Central America : contract number : CI1-CT920090. Period : February 1994 to March 1997. Decazy Bernard (collab.). 1999. In : European Union - Latin America, scientific cooperation in the 90's : vol. II : International Scientific Cooperation (ISC) = Union Europea - America Latina, cooperacion cientifica en los años 90. European commission. Bruxelles : European Commission, 14-15. ISBN 92-8287-833-3

Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). 2001. Le Caire : IFAO, 410 p. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Acheminement du café yéménite de l'Egypte vers Istanbul et quelques ports de la mer Egée au XVIIIe siècle. Bostan Idris. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 153-159. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Al-Mukhã as a coffee port in the early decades of the seventeenth century according to dutch sources. Brouwer C.G.. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 271-295. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Autour des premières mentions du café dans les sources ottomanes. Bacqué-Grammont Jean-Louis. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 17-21. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Café et objets du café dans les inventaires de pèlerins musulmans vers 1700. Establet Colette, Pascual Jean-Paul. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 143-151. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Coffee and coffee merchants in Cairo, 1580-1630. Hanna Nelly. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 91-101. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Coffee trade in al-Tur Port, South Sinai. Kawatoko Mutsuo. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 51-66. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Coffee trade of the red sea : first half of the 18th century. Ahmad Khan Iftikhar. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 319-331. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Coffee trade of western India in the seventeenth century. Gopal Surendra. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 297-318. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Coffee unobserved: Consumption and commoditization of coffee in Ethiopia before the eighteenth century. Schaefer Charles G.H.. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 23-33. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Commerce et production du café en mer Rouge au XVIe siècle. Tuchscherer Michel. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 69-90. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Contrôle et taxation du commerce du café dans l'Empire ottoman fin XVIIe - première moitié du XVIIIe siècle. Genç Mehmet. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 161-179. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

L'origine et la distribution des caféiers dans le monde. Berthaud Julien. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 361-370. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

La diffusion du café au Proche-Orient arabe par l'intermédiaire des soufis : mythe et réalité. Geoffroy Eric. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 7-15. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Le café dans la ville de Rosette à l'époque ottomane XVIe-XVIIe siècle. Husãm al-Din Ismãil Muhammad. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 103-109. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Le café à Tunis du XVIIIe au XIXe siècle : produit de commerce et espace de sociabilité. Larguèche Dalenda. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 181-210. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Les Français et le commerce du café dans l'océan Indien au XVIIIe siècle. Carreira Ernestine. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 333-357. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Marseille entre Moka et café des îles : espaces, flux, réseaux, XVIIe - XVIIIe siècles. Buti Gilbert. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 214-244. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

Une famille de grand négociants en café au Caire dans la première moitié du XVIIIe siècle : les sharãybi. Raymond André. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 111-124. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

The early diffusion of coffee drinking in England. Smith S.D.. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 245-268. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

The evolution of the first coffee cups in Yemen. Keall Edward J.. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 35-50. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

The socioeconomic and political implications of the introduction of coffee into Syra : 16th - 18th centuries. Rafeq Abdul-Karim. 2001. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 128-142. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

The spread of coffee cultivation in Asia, from the seventeenth to the early nineteenth century. Clarence-Smith William Gervase. 1997. In : Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales : espaces, réseaux, sociétés (XVe-XIXe siècle). Tuchscherer Michel (ed.). CIRAD-CP-CAFE, IREMAM. Le Caire : IFAO, 371-384. (Cahier des annales islamologiques, 20) ISBN 2-7247-0295-6 Colloque sur le café avant l'ère des plantations coloniales, Montpellier, France, 8 Octobre 1997/9 Octobre 1997.

L'identification des toxines de Bacillus thuringiensis actives contre Perileucoptera coffeella. Guerreiro Filho Oliveiro, Denolf P., Frutos Roger, Peferoen M., Eskes Albertus. 1993. In : Quinzième colloque scientifique international sur le café, Montpellier (France), 6-11 juin 1993 = Fifteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, 329-337. ISBN 2-900212-14-6 Colloque scientifique international sur le café. 15, Montpellier, France, 6 Juin 1993/11 Juin 1993.

Contribution à la gestion agroécologique des scolytes Hypothenemus hampei Ferr. (Coleoptera:Scolytidae) dans les caféières du Togo. Wegbe Komlan. 2004. Toulouse : Université de Toulouse III, 148 p. Thèse de doctorat : Entomologie : Université Paul Sabatier

Etude des conditions de production d'ochratoxine A dans le café. Contrôle et prévention de sa formation. Suarez Quiroz Mirna Leonor. 2004. Montpellier : UM2, 159 p. Thèse de doctorat : Sciences des aliments. Science et procédé biologiques et industriels : Université Montpellier 2

Impact des technologies de traitement post-récolte sur la qualité aromatique et sensorielle du café. Gonzalez Rios Oscar. 2004. Montpellier : UM2, 192 p. Thèse de doctorat : Sciences des aliments. Option Sciences et procédés biologiques et industriels : Université Montpellier 2

L'amélioration génétique de Coffea arabica L. en Amérique Centrale par la voie hybride F1. Bertrand Benoît. 2002. Montpellier : ENSAM, 278 p. Thèse de doctorat : Sciences agronomiques (Amélioration des plantes) : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Caractérisation et bioécologie du complexe parasitaire du genre Pratylenchus (Nemata : Pratylenchidae) présent sur caféiers (Coffea spp.) au Guatemala. Villain Luc. 2000. Rennes : ENSAR, 312 p. Thèse de doctorat : Biologie et agronomie : Ecole nationale supérieure agronomique de Rennes

Optimisation des gains génétiques dans le schéma de sélection récurrente réciproque de Coffea canephora Pierre. Montagnon Christophe. 2000. Montpellier : ENSAM, 304 p. Thèse de doctorat : Amélioration des plantes : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Contribution à la gestion du pathosystème Hemileia vastatrix et Coffea arabica au Honduras : influence des principaux facteurs physiques, phytotechniques et biologiques. Avelino Jacques. 1999. Orsay : Université de Paris-Sud, 127 p. Thèse de doctorat : Sciences : Université de Paris-Sud

Etude de la diversité de Colletotrichum kahawae responsable de l'anthracnose des baies et caractérisation de la résistance du caféier Arabica à cet agent pathogène. Bella Manga Faustin. 1999. Montpellier : Université de Montpellier 2, 160 p. Thèse de doctorat : Biologie de l'Evolution et Ecologie : Université des sciences et techniques du Languedoc

Etude de la fermentation naturelle de Coffea arabica L. et des mécanismes de fluidification du tissu mucilagineux. Avallone Sylvie. 1999. Montpellier : Université de Montpellier 2, 143 p. Thèse de doctorat : Biochimie et Biologie Moléculaire : Université des sciences et techniques du Languedoc

Etude de la variabilité intra et interspécifique des nématodes du genre Meloidogyne parasites des caféiers en Amérique Centrale. Fascicule 1 : texte et tableaux, fascicule 2 : illustrations. Hernandez Adan. 1997. Montpellier : UM2, 132 p. Thèse de doctorat : Biologie de l'Evolution et Ecologie. Biologie des Populations et Ecologie : Université Montpellier 2

Mise au point de méthodes d'échantillonnage pour estimer les attaques des fruits du caféier par le scolyte (Hypothenemus hampei Ferr.). Rémond Fabienne. 1996. Montpellier : UM2, 295 p. Thèse de doctorat : Mathématiques appliquées et applications des mathématiques. Biostatistiques : Université Montpellier 2

Analyse de la filière café de Biscucuy, Venezuela, pour évaluer la pertinecne du développement de cafés différenciés. Guyot Audrey. 2005. Montpellier : CNEARC, 229 p. Mémoire d'ingénieur : Agronomie tropicale : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Analyse-diagnostic des exploitations agricoles à base cacaoyer dans une zone de front pionnier : cas des villages Massassa et Ngoro-Nguima dans le Mbam et Kim. Mbarga Joseph Bienvenu. 2004. Dschang : s.n., 72 p. Mémoire d'ingénieur : Sciences agricoles. Option Productions végétales : Université de Dschang

Application de la segmentation CART et de l'analyse factorielle discriminante (AFD) au cortège parasitaire du caféier Arabica au Costa Rica. Bouvret Marie-Elise. 2004. Montpellier : UM2, 25 p. Mémoire DESS : Méthodes statistiques des industries agronomiques, agroalimentaires et pharmaceutiques : Université Montpellier 2

Cartographie génétique de Coffea canephora et premières analyses du déséquilibre de liaison dans onze populations. Avia Komlan. 2004. Rennes : Université de Rennes I, 34 p. Mémoire DEA : Génétique, adaptation et productions végétales : Université de Rennes I

Indicateurs du degré d'adoption des résultats de la recherche visant à une approche intégrée de la lutte contre les ravageurs et les maladies : le cas de la caféiculture en République Dominicaine. Gouache David. 2004. Paris : INA-PG, 39 p. Mémoire : Institut national agronomique Paris-Grignon

Le piégeage de masse du scolyte des baies du café en République Dominicaine : une première évaluation. Gouache David. 2004. Paris : INA-PG, 50 p. Mémoire : Institut national agronomique Paris-Grignon

Modélisation PLS-Spline des attaques parasitaires des racines du caféier au Costa Rica. Briand Bénédicte. 2004. Montpellier : UM2, 58 p. Mémoire DEA : Biostatistique. Option. Méthodes et outils du biostatisticien : Université Montpellier 2

Pertinence de la mise en place d'une indication géographique pour valoriser la production caféière : forces et faiblesses de deux localités au Costa Rica (Orosi et Santa Maria de Dota). Larrain Alejandra. 2004. Montpellier : CNEARC, 161 p. Mémoire MSc : Développement agricole tropical. Agronomie et innovation en milieu rural : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Analyse-diagnostic d'une région de caféiculture sur les hauts plateaux yéménites. Blanc Mélina. 2003. Paris : INA-PG, 62 p. Mémoire DESS : Développement agricole : Institut national agronomique Paris-Grignon

Evaluacion de la patogenicidad de poblaciones de Meloidogyne exigua en genotipos de Coffea arabica con diferentes niveles de resistencia. Alpizar Vargas Edgardo. 2003. San José : Universidad de Costa Rica, 36 p. Tesis Magister : Scientiae. Ciencias agricolas y recoursos naturales : Universidad de Costa Rica

Impact de la torréfaction sur le taux d'ochratoxine A dans le café. De Louise Béatrice. 2003. Montpellier : UM2, 50 p. Mémoire DEA : Sciences des aliments : Université Montpellier 2

Modélisation PLS des attaques parasitaires du caféier arabica au Costa Rica. Cabut Sandrine. 2003. Montpellier : UM2, 65 p. Mémoire DEA : Méthodes et outils du biostatisticien : Université Montpellier 2

An analysis of cocoa based farming systems in a pionner cocoa front zone : Case of Ngoke in the Mbam and Kim division centre province of Cameroon. Tonka Menimo. 2003. Dschang : s.n., 95 p. Mémoire d'ingénieur : Sciences agricoles. Option Economie rurale et sociologie : Université de Dschang

Analyse et modélisation de données longitudinales de croissance et de fructification du caféier. Guissant Franck. 2002. Montpellier : UM2, 68 p. Mémoire DESS : Méthodes statistiques des industries agronomiques, agroalimentaires et pharmaceutiques : Université Montpellier 2

Etude du comportement du nématode Meloidogyne exigua chez des caféiers (Coffea arabica L.) résistants et sensibles. Martinez Audrey. 2002. Toulouse : ENSAT, 96 p. Mémoire d'ingénieur : Agronomie en biotechnologie, amélioration et protection des plantes : Ecole nationale supérieure agronomique de Toulouse

Diagnostic des systèmes de culture et de transformation du café, et analyse de la capacité des producteurs à satisfaire les exigences des marchés des cafés 'gourmet' et biologique à partir de l'étude de deux régions de République Dominicaine. Marais Eric, Paris Perrine. 2001. Paris : INA-PG, 2 vol. (99, 104 p.). Mémoire DAA : Agronomie et environnement : Institut national agronomique Paris-Grignon

Estudio de la variacion somaclonal en clones de hibridos F1 de café (Coffea arabica L.) regenerados de suspensiones celulares embriogénicas. Rosales-Longo Fredy Uber. 2001. Turrialba : CATIE, 71 p. Tesis Magister : Scientiae : Centro Agronomico Tropical de Investigacion y Ensenanza

Modifications de la législation ou des contrats, création de signes collectifs de qualité : quelles innovations institutionnelles sont envisageables pour certifier de potentiels cafés spéciaux dominicains ? Bouyer Olivier. 2001. Montpellier : ENSAM, 189 p. Mémoire DEA : Economie du développement agricole, agro-alimentaire et rural : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Analyse technico-économique de la production et de la commercialisation du café dans deux zones de République Dominicaine. Gailly Grégoire, Sanchez Stéphane. 1999. Montpellier : CNEARC, 162 p. Mémoire DAT : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

La problématique du développement agricole dans une économie de rente : le cas de la filière café en Nouvelle-Calédonie. Jagoret Patrick. 1999. Montpellier : ENSAM, 101 p. Mémoire DEA : Economie du Développement Agricole, Agro-Alimentaire et Rural : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Café en CIRAD. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2004. Montpellier : CIRAD-CP, 28 p.

Nouvelle alternative pour la lutte intégrée contre le scolyte des baies du caféier : le piégeage (projet) : Deuxième phase : élaboration du piège à scolytes BROCAP, validation et perfectionnements (2000 - 2003). Dufour Bernard Pierre. 2004. Montpellier : CIRAD-CP, 100 p.

Nouvelle alternative pour la lutte intégrée contre le scolyte des baies du caféier : le piégeage (projet) : première phase : recherches et mises au point (1997 - 1999). Dufour Bernard Pierre. 2004. Montpellier : CIRAD-CP, 85 p.

Soutien à la mise en place d'une indication géographique pour le café Arabica de Kintamani à Bali (Indonésie) : rapport synthétique d'activités 2003 et annexes. Sallée Bertrand. 2004. Montpellier : CIRAD-CP, 84 p. N° de rapport : CP_SIC 1719

L'appui à la recherche café et autres cultures pérennes au CRA - Sérédou, années 2000 - 2003. Bourgoing Raymond. 2003. Montpellier : CIRAD-CP, 35 p. N° de rapport : CP_SIC 1639

Le café au Cirad. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 2003. Montpellier : CIRAD-CP, 57 p.

Le café, des terroirs et des hommes. Hébert Anne (ed.), Ammar-Khodja Pascale. 2003. Montpellier : CIRAD, 16 p. Salon international de l'agriculture. 40, Paris, France, 22 Février 2003/2 Mars 2003.

Appui au programme sectoriel café en Guadeloupe : démarche qualité du café en Guadeloupe. Note de synthèse préliminaire. Dulcire Michel, Ribeyre Fabienne. 2002. Montpellier : CIRAD-TERA, 25 p. N° de rapport : CP_SIC 1561, N° de rapport : CIRAD-TERA N°55

INCO : International scientific cooperation projects (1998-2002): First annual report covering period from 1/11/01 to 31/10/02. Charmetant Pierre (ed.), Agwanda Charles O. (collab.), Do Ceu Silva Maria (collab.), Nyassé Salomon (collab.). 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 67 p.

Relance du secteur caféier au Gabon : étude de faisabilité. Jagoret Patrick. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 161 p. N° de rapport : CP_SIC 1520

Sustainaility of coffee agroforestry systems in Central America; coffee quality and environmental impacts. INCO : International scientific cooperation projects (1998-2002). First annual report: November 1st 2001 to October 31st 2002. Vaast Philippe, Lawson Gerry (collab.), Beer John (collab.), Canet Brenes Guillermo (collab.), Bonilla Glenda (collab.). 2002. s.l. : s.n., 151 p.

Confection germoir et pépinière Arabica et robusta. Entretien. Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 5 p.

Installation d'un parc à bois robusta villageois : Entretien et exploitation. Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 5 p.

Le champ semencier Arabica villageois : La récolte, la préparation des semences, la livraison et la mise en germoir. Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 6 p.

Programme Café. Capitalisation (1998-1999-2000) et passation de service (mars 2001) : [Laos]. Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 192 p.

Projet de relance de la caféiculture en Nouvelle Calédonie. Aguilar Philip, Descroix Frédéric. 2001. Montpellier : CIRAD, 27 p.

Préparation terrain, plantation, entretien, robusta et Arabica. Cultures intercalaires. Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 5 p.

Rapport d'activité année 2000. Programme café (Laos). Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 132 p.

Régénération caféière robusta par recépage sur tire-sève avec écimage. Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 5 p.

Traitement du café Arabica et robusta par voie sèche. Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 5 p.

Traitement du café arabica par voie humide. Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 8 p.

Diagnostic de la filière café au Gabon : rapport de mission du 3 au 17 octobre 1999. Jagoret Patrick. 2000. Montpellier : CIRAD-CP, 75 p. N° de rapport : CP_SIC 1217

Recherche et création de variétés de caféiers résistants à l'anthracnose des baies. Contrat STD III - N°TS3-CT94-0307 : compte-rendu de la réunion finale de Montpellier (7-12-99 au 9-12-1999). Berry Dominique. 2000. Montpellier : CIRAD-CP, 26 p. N° de rapport : CP_SIC 1211

Recherche et création de variétés de caféiers résistants à l'anthracnose des baies. Contrat STDIII N°TS3-CT94-0307. 5ème rapport scientifique annuel décembre 1998 - décembre 1999 : Rapport final. Bieysse Daniel, Berry Dominique. 2000. Montpellier : CIRAD-CP, 170 p. N° de rapport : CP_SIC 1262

SOFRECO / ECOCARIBE / CIRAD. Etude de faisabilité du projet : "Production et promotion de cafés spéciaux en République Dominicaine" : Rapport d'expertise du traitement post-récolte du café, 28 mai - 11 juin 2000. Barel Michel. 2000. Montpellier : CIRAD-CP, 76 p. N° de rapport : CP_SIC 1279

Fertilisation du caféier Arabica au Cameroun. Bouharmont Pierre. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 110 p. (Document de travail du CIRAD-CP, 1-98)

Rapport ATP Colletotrichum (janvier 1997 à juin 1998) : Colletotrichum kahawae / Coffea arabica. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 1998. Montpellier : CIRAD, 1-25

Evaluation and selection of germplasms for resistance to prevailing nematodes in Central America. Contract CI1*CT92090. CIRAD-ORSTOM, Montpellier, rapport d'activité du projet. Hernandez Adan, Fargette Mireille, Sarah Jean-Louis. 1997. Paris : CIRAD-CP, 13 p.

Réhabilitation de la protection phytosanitaire des cacaoyers et caféiers du Cameroun. Tome 1 : Rapport principal. Tome 2 : Annexes. Varlet Frédéric, Berry Dominique. 1997. Montpellier : CIRAD, 2 vol. (406 p.) N° de rapport : CIRAD-SAR N.96/97

Influence de l'ombrage et de l'altitude sur les caractéristiques chimiques et organoleptiques des cafés Bourbon et Catuai. Guyot Bernard. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 86 p. N° de rapport : CP_SIC 488

La sélection du caféier Arabica au Cameroun (1964-1991). Bouharmont Pierre. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 130 p. (Document de travail du CIRAD-CP, 1-95)

Analyse du projet d'amélioration du café en Amérique centrale par les améliorateurs du réseau PROMECAFÉ (Heredia, les 18 et 19 avril 1994). Compte-rendu. Anthony François, Bertrand Benoît, Dufour Magali. 1994. Heredia : s.n., 16 p.

Analyse systémique de l'épidémie de rouille orangée (Hemileia vastatrix). Avelino Jacques. 1993. San Pedro Sula : IHCAFE, 10 p.

Etude histologique comparative de l'ontogenèse des embryons somatiques et zygotiques chez Coffea sp. Carasco Catherine. 1993. Montpellier : CIRAD-CP, 38 p.

Nouvelle-Calédonie. Contrats de développement 1993-1997. Actions concernant les cultures caféières. Passation de service. Labouisse Jean-Pierre. 1993. Port-Laguerre : CIRAD, 45 p.

Programme de sélection du café robusta, Divo, Côte d'Ivoire : rapport final. Raboin Louis-Marie. 1993. Montpellier : CIRAD-CP, 75 p.

Rapport annuel 1992. CIRAD-CP-CAFE - FRA. 1993. Nouméa : CIRAD-CP, 85 p.

Informe de viaje a Panama, 22 a 26 de noviembre del 2004. Charmetant Pierre, Barquero Miguel, Soto José. 2004. Montpellier : CIRAD-CP, 10 p.

Mission d'appui au projet café bourbon pointu à la Réunion. Guyot Bernard. 2004. Montpellier : CIRAD, 9 p.

Projet FSP regional cacao (FSP 2000-137). Mise au point de systèmes de cacaoculture compétitifs et durables en Afrique. Appui à l'ITRA-CRAF (Kpalimé) : rapport de mission au Togo du 27 mars au 3 avril 2004. Jagoret Patrick. 2004. Montpellier : CIRAD-CP, 10 p.

Proyecto FONTAGRO Mejoramiento genético del café en América Central. Evaluacion de clones de hibridos F1 : Visita a los paises del proyecto 25 de octubre - a de noviembre 2004. Charmetant Pierre. 2004. Montpellier : CIRAD-CP, 23 p.

Techniques d'extraction et de production d'huiles (appui au projet arganier) : rapport de mission au Maroc du 10 juin au 2 juillet 2004 et du 12 au 19 septembre 2004. Rouzière André. 2004. Montpellier : CIRAD-CP, 115 p. N° de rapport : CP_SIC 1820

Amélioration globale du dispositif de production d'un café de qualité et diminution de l'occurrence du goût de pomme de terre : mission d'appui au projet PEARL - USAID, Rwanda, 8 au 15 novembre 2003. Fourny Gérard. 2003. Montpellier : CIRAD-CP, 33 p. N° de rapport : CP_SIC 1677

Labellisation du café en Guadeloupe, diagnostic et propositions d'action : appui au programme sectoriel café en Guadeloupe. Rapport de mission, janvier 2003. Dulcire Michel, Ribeyre Fabienne. 2003. Montpellier : CIRAD-TERA, 104 p. N° de rapport : CP_SIC 1579, N° de rapport : CIRAD-TERA N°01-03

Rapport de mission en Ouganda du 11 au 19 octobre 2003. Dufour Magali, Leroy Thierry. 2003. Montpellier : CIRAD-CP, 18 p. N° de rapport : CP_SIC 1664

Appui au programme sectoriel café en Guadeloupe : compte-rendu de mission en Guadeloupe du 21 au 27 juillet 2002. Ribeyre Fabienne. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 19 p. N° de rapport : CP_SIC 1515

INCO - CBD Resist ICA4-CT-2001-10008. Mission report Irad - Cameroon, 24 November - 2 December 2001. Charmetant Pierre. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 11 p. N° de rapport : CP_SIC 1447

Identification et expertise pour la création d'un programme de recherche expérimentation préalable au lancement de la filière café Bourbon : compte-rendu de mission à l'Ile de la Réunion du 14 au 27 octobre 2001. Descroix Frédéric. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 56 p. N° de rapport : CP_SIC 1449

Interventions sur le projet de contrôle intégré du scolyte du café : compte-rendu de mission en Haïti du 6 au 16/11/2001 et 14 au 26/01/2002. Sallée Bertrand. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 9 p. N° de rapport : CP_SIC 1458

Micropropagation café et réflexions sur la place de l'embryogenèse somatique dans la propagation de matériels élites : rapport de mission en Amérique Centrale du 13 au 27 avril 2002. Etienne Hervé, Georget Frederic. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 14 p. N° de rapport : CP_SIC 1485

Projet Protection des indications géographiques. Initiation d'une coopération entre la France et l'Indonésie pour le cas du café : compte-rendu de mission à Bali du 13 au 30 octobre 2002. Avelino Jacques. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 27 p. N° de rapport : CP_SIC 1572

Rapport de mission en Guyane française et au Brésil du 18 au 30 novembre 2002. Leroy Thierry. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 14 p. N° de rapport : CP_SIC 1565

Uganda. Coffee wilt disease and remote sensing, CIRAD mission report. CORI-CIRAD remote sensing project, CORI work plan, 12 to 29 November 2001 - 10 to 14 December 2001. Pinard Fabrice, Lelong Camille, Flori Albert. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 30 p. N° de rapport : CP_SIC 1453

Appui au Programme de recherche-développement sur les cultures pérennes de l'IRAG en Guinée forestière : compte-rendu de mission en Guinée du 19 avril au 5 mai 2001. Descroix Frédéric. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 40 p. N° de rapport : CP_SIC 1398

Asesor tecnico en capacitacion de catadores para el proyecto "Mejoramiento y fortalecimiento en los procesos de certificacion de calidades y comercializacion del cafe" financiado por parte de la Union Europea y por contrapartida de UNICAFE : Informe de mision a Nicaragua del 29 agosto a 9 septiembre 2001. Perriot Jean-Jacques. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 47 p. N° de rapport : CP_SIC 1483

Assessment of variation within coffee plants derived from somatic embryogenensis : Mission repoort, Tanzania, 21-28 October 2001. Charmetant Pierre. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 23 p. N° de rapport : CP_SIC 1412

Barbex Coffee Plantations Ltd (Ghana). Fourth technical support mission, 1 to 8 April 2001. Snoeck Didier, Goka K.E.. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 18 p. N° de rapport : CP_SIC 1343

CCIT / LGL / BDPA / CIRAD. Etude de faisabilité du projet : "Développement des zones caféières de Baptiste et Savanette en Haïti" : rapport d'expertise du traitement post-récolte du café, 3 - 24 juin 2001. Barel Michel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 35 p. N° de rapport : CP_SIC 1392

Compte-rendu de mission en Guadeloupe du 1 au 4 octobre 2001. Dufour Magali, Leroy Thierry. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 31 p.

Compte-rendu de mission en Guyane du 4 au 12 octobre 2001. Leroy Thierry, Dufour Magali. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 12 p.

Etude des systèmes de cultures à base de cacaoyers ou de caféiers au Cameroun. Propositions d'un programme de travail en agronomie. Eléments de réflexion pour une stratégie de production de semences : rapport de mission du 29 janvier au 11 février 2001. Paulin Didier, Descroix Frédéric. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 30 p. N° de rapport : CP_SIC 1352

Etude relative aux transformations agro-industrielles en Côte d'Ivoire, filières café et cacao : rapport de mission en Côte d'Ivoire du 24 janvier au 9 février 2001. Jacquet Michel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 88 p.

Etude relative aux transformations agro-industrielles en Côte d'Ivoire, filières café et cacao. Phase 1 : bilan diagnostic : rapport des missions en Côte d'Ivoire du 24 janvier au 9 février 2001 et du 18 au 26 octobre 2001. Jacquet Michel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 95 p. N° de rapport : CP_SIC 1438

Etude relative aux transformations agro-industrielles en Côte d'Ivoire, filières café et cacao. Phase 2 : rapport final - volumes 1 et 2 : missions en Côte d'Ivoire du 24 janvier au 9 février 2001 et du 18 au 26 octobre 2001. Jacquet Michel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 2 vol. (33, 37 p.) N° de rapport : CP_SIC 1439

Intervention sur le contrôle du scolyte du café, compte-rendu de mission en Haïti, 11 au 20 juin 2001. Sallée Bertrand. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 27 p. N° de rapport : CP_SIC 1378

Le traitement post-récolte du café Arabica au Vietnam. Projet d'appel d'offres pour la construction de nouvelles unités : rapport de mission au Vietnam du 9 novembre au 9 décembre 2000. Jacquet Michel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 148 p. N° de rapport : CP_SIC 1316

Mission d'appui au développement de la caféiculture de São Tomé et Principe. PAMEA - CIAT. 17 septembre - 1er octobre 2001. Charmetant Pierre. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 58 p. N° de rapport : CP_SIC 1416

Mission d'étude sur la valorisation du café des Iles Australes et sur l'amélioration de la torréfaction du café importé : rapport de mission à Tahiti du 2 au 18 novembre 2001. Perriot Jean-Jacques. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 65 p. N° de rapport : CP_SIC 1430

Mission de formation à l'expertise café en Nouvelle Calédonie du 17 mai au 1er juin 2001. Perriot Jean-Jacques. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 43 p. N° de rapport : CP_SIC 1397

Participation aux travaux du Forum International du Cacao et du Café : rapport de mission au Cameroun, 22 avril au 10 mai 2001. Jacquet Michel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 50 p. N° de rapport : CP_SIC 1386

Première réunion du comité qualité de l'ICO (International Coffee Organization) : rapport de mission à Londres (Royaume-Uni) du 28 novembre au 1er décembre 2001. Ribeyre Fabienne. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 15 p. N° de rapport : CP_SIC 1428

Prospection commerciale en vue de la vente du piège à scolytes "BROCAP" : compte-rendu de mission en Amérique Centrale et Caraïbes, 17 juin au 12 juillet 2001. Delabarre Michel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 110 p. N° de rapport : CP_SIC 1384

Rapport de mission au Mexique : mise en place de deux doctorats sur le traitement post récolte du café et les ochratoxines, contacts et projets communs avec des institutions mexicaines, 5 au 14 décembre 2000. Barel Michel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 12 p. N° de rapport : CP_SIC 1325

Rapport de mission au Vietnam du 6 au 28 février 2001. Duris Daniel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 55 p. N° de rapport : CP_SIC 1337

Compte-rendu de mission en Guadeloupe et Guyane Française du 14 au 25 novembre 2000. Leroy Thierry. 2000. Montpellier : CIRAD-CP, 23 p. N° de rapport : CP_SIC 1305

Guadeloupe : diagnostic de la caféière, diagnostic de la transformation post-récolte, élaboration d'études à entreprendre : Mission du 12 au 19 décembre 1999. Duris Daniel. 2000. Montpellier : CIRAD-CP, 41 p. N° de rapport : CP_SIC 1206

Mission d'appui technique à l'analyse sensorielle au Costa Rica : du 15 au 19 novembre 1999. Perriot Jean-Jacques. 2000. Montpellier : CIRAD-CP, 50 p. N° de rapport : CP_SIC 1220

Mission en Guadeloupe, du 10 au 12 mai 2000. Leroy Thierry. 2000. Montpellier : CIRAD-CP, 16 p. N° de rapport : CP_SIC 1253

Barbex Plantations Ltd (Ghana). Second technical assistance for coffee, 5 to 10 April 1999. Snoeck Didier, Goka K.E.. 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 21 p. N° de rapport : CP_SIC 1159

Feasibility of mass propagating Lyamungu coffee hybrids through somatic embryogenesis : Mission report, Tanzania, 5-21 November 1998. Berthouly Marc. 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 23 p. N° de rapport : CP_SIC 1092

Appui aux activités de recherche du programme café : entomologie (scolyte des baies, cochenilles, lutte intégrée, lutte biologique), amélioration des plantes (culture in vitro, amélioration génétique), biométrie (génétique quantitative, expérimentation, échantillonnage). Mission en Amérique Centrale (Costa Rica, Guatemala, Honduras, Nicaragua) du 7 au 27 novembre 1992. Berthouly Marc, Cilas Christian, Decazy Bernard. 1992. Montpellier : CIRAD-CP, 53 p.

Le caféier : taille de régénération. Desmadryl Dirk (réal.). 1997. Louvain-la-Neuve : GENAGRO, 1 cass. vidéo (SECAM) (20 min). ISBN 2-86877-112-2

Le caféier : approche descriptive de l'activité végétative et générative. Desmadryl Dirk (réal.). 1996. Louvain-la-Neuve : GENAGRO, 1 cass. vidéo (SECAM) (27 min). ISBN 2-7068-1262-1