Agritrop
Home

Browse by CIRAD authors

Export as [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Item Type | Date | No Grouping
Jump to: 2010 | 2008 | 2007 | 2006 | 2005 | 2004 | 2003 | 2002 | 2001 | 1999 | 1998 | 1997 | 1996 | 1995 | 1994 | 1993 | 1992 | 1991 | 1990 | 1989 | 1988 | 1987 | 1986 | 1985
Number of items: 78.

2010

Développement de la caféiculture paysanne et concessions de terres sur le plateau des Bolovens (Sud Laos) : synergie ou antagonisme ? Sallée Bertrand, Tulet Jean-Christian. 2010. Les Cahiers d'Outre-Mer (249) : pp. 93-120.
[img]

2008

Multiple-approach method for sensory panel training in producing countries : [PC786]. Berthiot Laurent, Ribeyre Fabienne, Aguilar Philip, Sallée Bertrand, Jacquet Michel, Guyot Bernard. 2008. In : 22nd International Conference on Coffee Science. ASIC. Montpellier : ASIC, pp. 408-411. International Conference on Coffee Science. 22, Campinas, Brésil, 14 September 2008/19 September 2008.
[img]
Preview

2007

2006

El comercio internacional del café : Perspectivas presentes y futuras. Boucher François, Sallée Bertrand, Sautier Denis, Salas Ina. 2006. In : Foro "Balance y Expectativas del Campo Mexicano", Méxicon 7 de junio del 2006. s.l. : s.n., Diaporama, (26 vues) Foro "Balance y Expectativas del Campo Mexicano", Mexico, Mexique, 7 June 2006.
[img]
Preview

Socio-economic study of the Ugandan coffee chain : overview of CIRAD and Ugandan consultant's work. FAO Project ref : CGP/INT/743/CFC, CFC Project ref : CFC/ICO/06. Cheyns Emmanuelle, Mrema H.A., Sallée Bertrand, Djakouré M.O. (collab.), Mutenyo F. (collab.), Nassimbwa J. (collab.). 2006. Montpellier : CIRAD, 90 p.
[img]
Preview

2005

Developing a geographical indication for Arabica coffee in Bali : Description of the "Terroir" of Kintamani. Mawardi Surip, Wibawa A., Avelino Jacques, Perriot Jean-Jacques, Jacquet Michel, Sautier Denis, De Taffin Gabriel, Sallée Bertrand, Lelong Camille, Ribeyre Fabienne. 2005. In : 20th International Conference on Coffee Science, 11-15 October 2004, Bangalore, India = 20ème Colloque Scientifique International sur le Café ; 20. Internationales Wissenshaftliches Kolloquium über Kaffee ; 20e Coloquio Cientifico Internacional sobre el Café. ASIC. Paris : ASIC, pp. 922-928. ISBN 2-900212-19-7 Colloque Scientifique International sur le Café. 20, Bangalore, Inde, 11 October 2004/15 October 2004.

Developing geographical indication protection in Indonesia : Bali Kintamani Arabica coffee as a preliminary case. Mawardi Surip, Avelino Jacques, Sallée Bertrand, Perriot Jean-Jacques, Sautier Denis, Lelong Camille, Jacquet Michel, Ribeyre Fabienne, Keller V.. 2005. In : Seminar on Geographical indication: A land of opportunities, Hanoi (Vietnam) 15 - 16 November 2005. EC-ASEAN ; NOIP. s.l. : s.n., 12 p. Seminar on Geographical Indication: A Land of Opportunities, Hanoi, Viet Nam, 15 November 2005/16 November 2005.

Enhancement of coffee quality through prevention of mould formation. Overview of socio-economic studies in Indonesia. Sallée Bertrand, Cheyns Emmanuelle, Ruscassie F. (collab.), Susila Wayan R. (collab.), Ismayadi C. (collab.), Mawardi Surip (collab.). 2005. Montpellier : CIRAD-CP, 15 p.
[img]
Preview

Enhancement of coffee quality through prevention of mould formation. Socio-economic studies in Indonesia : synthèse des études socio-économiques en Indonésie. Sallée Bertrand, Cheyns Emmanuelle, Ruscassie F. (collab.), Susila Wayan R. (collab.), Ismayadi C. (collab.), Mawardi Surip (collab.). 2005. Montpellier : CIRAD-CP, 14 p.

Enjeux scientifique de la construction d'une indication géographique pour le café à Bali (Indonésie) : à la croisée des disciplines. Mawardi Surip, Sallée Bertrand, Avelino Jacques, Jacquet Michel, Perriot Jean-Jacques, Ribeyre Fabienne, Davrieux Fabrice, Aguilar Philip, Sautier Denis, Marie-Vivien Delphine, Lelong Camille, Bertault Jean-Guy, et al.. 2005. In : Journée sur la valorisation de ressources agro-alimentaires, action collective et dynamiques territoriales, Montpellier, 1er septembre 2005. GIS-SYAL. Montpellier : GIS-SYAL, 9 p. Journée sur la valorisation de ressources agro-alimentaires, action collective et dynamiques territoriales, Montpellier, France, 1 September 2005.
[img]
Preview

Etude de la filière café robusta au Lampung : analyse du "projet Nestlé" pour la prévention des moisissures responsables de la contamination par les ochratoxines A. Ruscassie F., Sallée Bertrand, Cheyns Emmanuelle. 2005. Montpellier : CIRAD-CP, 77 p. N° de rapport : CP_SIC 1780
[img]
Preview

L'appui à la caféiculture familiale, un enjeu fondamental de la filière. Sallée Bertrand. 2005. In : Histoires de familles : agricultures familiales et mondes à venir. CIRAD-TERA-DIR. Montpellier : CIRAD-TERA, 2 p.

Les cacaoyers spontanés de Guyane française : état des recherches. Lachenaud Philippe, Sounigo Olivier, Sallée Bertrand. 2005. Acta Botanica Gallica, 152 (3) : pp. 325-346.

2004

Luchar contro la pobreza en zona cafetaleral : apoyo a la caficultura familiar y a las organizaciones profesionales. Sallée Bertrand, Bosc Pierre-Marie. 2004. In : Café en CIRAD. CIRAD-CP-CAFE. Montpellier : CIRAD-CP, 2 p.

2003

Indicators of the level of adoption of IPM by smallholders a CIRAD and Bayer CropScience joint project. Deybe Daniel, Prudent Patrick, Sallée Bertrand, Temple Ludovic, Vaissayre Maurice. 2003. Montpellier : CIRAD, 14 p.
[img]
Preview

Lutter contre la pauvreté en zone caféière : supporting smallholder coffee cultivation and professional organizations. Sallée Bertrand. 2003. In : Le café au Cirad = Coffee at Cirad. CIRAD-CP-CAFE. Montpellier : CIRAD-CP, 2 p.

2002

2001

Intervention sur le contrôle du scolyte du café, compte-rendu de mission en Haïti, 11 au 20 juin 2001. Sallée Bertrand. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 27 p. N° de rapport : CP_SIC 1378

1999

Elementos de reflexion sobre el desarrollo de la caficultura. Sallée Bertrand. 1999. In : CUBACAFE ' 99. Simposio Internacional de Café y Cacao, programa, conferencias y resumenes, 25-27 de Noviembre de 1999, Santiago de Cuba. ECICC. Tercer Frente : Estacion Central de Investigaciones de Café y Cacao, Résumé, pp. 83-84. Simposio Internacional de Café y Cacao, Santiago de Cuba, Cuba, 25 November 1999/27 November 1999.

1998

Compte-rendu de mission au Mexique, 3 au 10 mai 1998. Sallée Bertrand. 1998. Paris : CIRAD-CP, 23 p.

Dix ans d'expérience dans le bassin caféier de Coatepec au Mexique. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1998. In : Dix-septième colloque scientifique international sur le café, Nairobi (Kenya), 20-25 juillet 1997 = Seventeenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, pp. 309-316. ISBN 2-900212-16-2 Colloque Scientifique International sur le Café. 17, Nairobi, Kenya, 20 July 1997/25 July 1997.

El crecimiento del mercado de los cafes "Gourmet". Implicaciones para los paises productores. Sallée Bertrand. 1998. In : Foro Cafetalero de Coatepec. Paris : CIRAD-CP, 23 p. Foro Cafetalero de Coatepec, Coatepec, Mexique, 4 May 1998/6 May 1998.

1997

Le café de Coatepec. La dynamique d'un bassin caféier au Mexique. Goud Benoit, Moriaux Sallée L., Sallée Bertrand. 1997. Montpellier : CIRAD, 197 p. (Repères : CIRAD) ISBN 2-87614-272-4

1996

La culture du café dans la région de Xalapa au Mexique. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1996. In : Fertilité du milieu et stratégies paysannes sous les tropiques humides : actes. Pichot Jean-Pascal (ed.), Sibelet Nicole (ed.), Lacoeuilhe Jean Joseph (ed.). CIRAD-SAR, CIRAD-FLHOR-DIR, France-Ministère de la Coopération. Montpellier : CIRAD-SAR, pp. 333-339. (Colloques) ISBN 2-87614-227-9 Séminaire Fertilité du milieu et stratégies paysannes sous les tropiques humides, Montpellier, France, 13 November 1995/17 November 1995.
[img]

Recuperacion de la caficultura salvadorena : objectivos de la transferencia de tecnologia, metodologia de informacion y resultados. Velasco R., Sallée Bertrand, Meza M., Munoz A.. 1996. In : XVII Simposio sobre caficultura latinoamericana. Vol 1 y 2. Ibarra E.L. (ed.). IICA-PROMECAFE, PROCAFE, CSC. Tegucigalpa : IICA-PROMECAFE, 10 p. (Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Tecnicos, A1/HN-96-001) Simposio sobre Caficultura Latinoamericana. 17, San Salvador, Salvador, 23 October 1995/27 October 1995.

Transferencia de technologia a traves de grupos de pequenos caficultores en El Salvador. Lainez C., Sallée Bertrand. 1996. In : XVII Simposio sobre caficultura latinoamericana. Vol 1 y 2. Ibarra E.L. (ed.). IICA-PROMECAFE, PROCAFE, CSC. Tegucigalpa : IICA-PROMECAFE, 10 p. (Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Tecnicos, A1/HN-96-001) Simposio sobre Caficultura Latinoamericana. 17, San Salvador, Salvador, 23 October 1995/27 October 1995.

1995

Tlapexcatl, unité pilote d'épuration des eaux résiduaires d'une usine à café au Mexique. I. Construction. Violle P., Pommarès P., Vivier D., Castillo M.F., Sallée Bertrand. 1995. Plantations, Recherche, Développement, 2 (3) : pp. 35-44.
[img]
Preview

Tlapexcatl, unité pilote d'épuration des eaux résiduaires d'une usine à café au Mexique. II : fonctionnement. Pommarès P., Sallée Bertrand. 1995. Plantations, Recherche, Développement, 2 (4) : pp. 32-39.
[img]
Preview

1994

Le comportement en Guyane de cacaoyers sélectionnés en Côte-d'Ivoire. Lachenaud Philippe, Clément Didier, Sallée Bertrand, Bastide Philippe. 1994. Café, Cacao, Thé, 38 (2) : pp. 91-102.

Mexique : les producteurs de café gèrent leurs usines. 1. Campagne 1992-1993. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1994. Plantations, Recherche, Développement, 1 (2) : pp. 5-14.
[img]
Preview

Mexique : les producteurs de café gèrent leurs usines. II. Résultats économiques et perspectives. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1994. Plantations, Recherche, Développement, 1 (3) : pp. 5-14.
[img]
Preview

Mexique : trois caféicultures pour une filière en crise. Hoffmann O., Sallée Bertrand. 1994. In : Paysanneries du café des hautes terres tropicales : Afrique et Amérique Latine. Tulet Jean-Christian, Charlery B., Bart François, Pilleboue Jean. Paris : Karthala, pp. 344-360. (Hommes et sociétés) ISBN 2-86537-502-1

1993

El enfoque "sistemas de produccion" frente a las realidades del desarrollo : la experiencia del proyecto DIMAC en Mexico. Sallée Bertrand, Goud Benoit. 1993. In : Sistemas de produccion y desarrollo agricola. Navarro Garza H. (ed.), Colin Jean-Philippe (ed.), Milleville Pierre (ed.). Mexico : ORSTOM, pp. 387-393. ISBN 968-839-161-1 Sistemas de Produccion y Desarrollo Agricola, Montecillo, Mexique, 22 June 1992/26 June 1992.

Evaluation d'hybrides de Coffea arabica L. en vue d'obtenir des variétés résistantes à la rouille orangée et à l'anthracnose des baies. Boccara Michel, Bouharmont Pierre, Sallée Bertrand. 1993. In : Quinzième colloque scientifique international sur le café, Montpellier (France), 6-11 juin 1993 = Fifteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, pp. 779-782. ISBN 2-900212-14-6 Colloque scientifique international sur le café. 15, Montpellier, France, 6 June 1993/11 June 1993.
[img]

Investigacion desarrollo : una opcion metodologica para concretar el desarrollo rural en la region de Tlapacoyan, Veracruz. Planas M.V., Lara L.E., Sallée Bertrand. 1993. In : Sistemas de produccion y desarrollo agricola. Navarro Garza H. (ed.), Colin Jean-Philippe (ed.), Milleville Pierre (ed.). Mexico : ORSTOM, pp. 395-400. ISBN 968-839-161-1 Sistemas de Produccion y Desarrollo Agricola, Montecillo, Mexique, 22 June 1992/26 June 1992.

Les cacaoyers spontanés de Guyane. Localisation, écologie et morphologie. Lachenaud Philippe, Sallée Bertrand. 1993. Café, Cacao, Thé, 37 (2) : pp. 101-114.

Les caféicultures mexicaines. Hoffmann O., Sallée Bertrand. 1993. In : Les caféicultures mexicaines : la force de la tradition, les risques de la décomposition. Hoffmann O. (ed.), Sallée Bertrand (ed.), Garcia A M., Garcia G S., Meza D S., Moriaux Sallée L., Paré Luisa, Renard M.C., Tulet Jean-Christian, Villafuerte S D.. ORSTOM, CIRAD-CP, Université de Toulouse-Le Mirail-GRAL. Toulouse : UTM, pp. 1-11. (Géodoc, n. 3)

Les caféicultures mexicaines : la force de la tradition, les risques de la décomposition. Hoffmann O. (ed.), Sallée Bertrand (ed.), Garcia A M., Garcia G S., Meza D S., Moriaux Sallée L., Paré Luisa, Renard M.C., Tulet Jean-Christian, Villafuerte S D.. 1993. Toulouse : UTM, 95 p. (Géodoc. Série MOCA, montagnes et café, n. 3)

Minifundisme et développement. Analyse d'une expérience de recherche dans une région caféière du centre-Veracruz. Sallée Bertrand. 1993. In : Les caféicultures mexicaines : la force de la tradition, les risques de la décomposition. Hoffmann O. (ed.), Sallée Bertrand (ed.), Garcia A M., Garcia G S., Meza D S., Moriaux Sallée L., Paré Luisa, Renard M.C., Tulet Jean-Christian, Villafuerte S D.. ORSTOM, CIRAD-CP, Université de Toulouse-Le Mirail-GRAL. Toulouse : UTM, pp. 64-74. (Géodoc, n. 3)

Traitement des eaux résiduaires d'usines de transformation du café par voie humide. Analyse d'un projet pilote dans la région Xalapa-Coatepec (Mexique). Castillo M., Bailly H., Violle P., Pommarès P., Sallée Bertrand. 1993. In : Quinzième colloque scientifique international sur le café, Montpellier (France), 6-11 juin 1993 = Fifteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, pp. 370-379. ISBN 2-900212-14-6 Colloque scientifique international sur le café. 15, Montpellier, France, 6 June 1993/11 June 1993.
[img]

Tratamiento de aguas residuales de cafe en la cuenca de Coatepec, Veracruz, Mexico. Castillo M., Bailly H., Violle P., Pommarès P., Sallée Bertrand. 1993. Turrialba, 43 (2) : pp. 143-150. Colloque scientifique international sur le café. 15, Montpellier, France, 6 June 1993/11 June 1993.

1992

L'amélioration de la qualité du café dans la zone Xalapa-Coatepec (Mexique). Diagnostic de récolte et de dépulpage. Bailly H., Sallée Bertrand, Garcia G S.. 1992. Café, Cacao, Thé, 36 (1) : pp. 55-66.

La gestion individuelle au service de l'innovation technique dans un bassin caféier du Mexique. Pasquis Richard, Sallée Bertrand. 1992. In : Quatorzième colloque scientifique international sur le café, San francisco (USA), 14-19 juillet 1991 = Fourteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, pp. 566-575. ISBN 2-900212-13-8 Colloque Scientifique International sur le Café. 14, San Francisco, États-Unis, 14 July 1991/19 July 1991.
[img]

Mise en place et évaluation de la méthode du diagnostic sol dans un bassin caféier du Mexique. Sallée Bertrand, Pasquis Richard. 1992. In : Quatorzième colloque scientifique international sur le café, San francisco (USA), 14-19 juillet 1991 = Fourteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, pp. 490-497. ISBN 2-900212-13-8 Colloque Scientifique International sur le Café. 14, San Francisco, États-Unis, 14 July 1991/19 July 1991.
[img]

Modernizacion del sector cafetalero, estado de Veracruz. Sallée Bertrand. 1992. Interface (41) : pp. 19-22.

Projet de traitement des eaux résiduaires d'usines de préparation du café par voie humide. 1. Diagnostic de la pollution. Bailly H., Sallée Bertrand, Garcia G S.. 1992. Café, Cacao, Thé, 36 (2) : pp. 129-141.

1991

Agricultural administration as a function of the producers. Pasquis Richard, Castell G., Sallée Bertrand. 1991. In : Association for Farming Systems Research and Extension : annual symposium. s.l. : s.n., 21 p. Annual Symposium of AFSRE. 10, East Lansing, États-Unis, 14 October 1990/17 October 1990.

Informe de actividades realizadas dentro del convenio SARH/CIRAD. Soto Landero L., Pasquis Richard, Sallée Bertrand. 1991. Xalapa : CIRAD, 115 p.

Informe de actividades realizadas dentro del convenio SARH/CIRAD. Marzo 1991. Sallée Bertrand, Pasquis Richard, Soto L L.. 1991. Mexico : SARH, 146 p.

Manual de operacion de beneficios humedos de la region de Coatepec, Veracruz. Proyecto SARH/CIRAD. Garcia S., Sallée Bertrand, Bailly H., Gonzalez R.. 1991. s.l. : ROCA, 12 p.
[img]
Preview

ROCA : un modelo de desarrollo. Proyectos 1991/1992. Sallée Bertrand, Garcia S., Bailly H., Rodriguez M., Salazar F., Bonilla A., Lopez A., Rosado A.. 1991. s.l. : ROCA, 161 p.

1990

L'antagonisme potassium-magnésium chez le caféier Arabica dans la région de l'Ouest Cameroun. Guillobez Serge, Castaing X., Sallée Bertrand. 1990. Café, Cacao, Thé, 34 (4) : pp. 265-280.

Méthodologie de recherche-développement dans le bassin caféier Xalapa/Coatepec, Mexique. Sallée Bertrand, Pasquis Richard, Berhocoirigoin F.. 1990. In : Treizième Colloque Scientifique International sur le Café = Thirteenth International Scientific Colloquium on Coffee$ENG. ASIC. Paris : ASIC, pp. 627-637. ISBN 2-900212-12-X Colloque Scientifique International sur le Café. 13, Paipa, Colombie, 21 August 1989/25 August 1989.
[img]

Projet DIMAC-Xalapa. Bilan et perspectives. Sallée Bertrand, Pasquis Richard, Bailly H.. 1990. Montpellier : CIRAD, 9 p.

1989

Activités dans le cadre de la convention Sarh/CIRAD. Projet DIMAC-Xalapa (Mexique). Sallée Bertrand, Pasquis Richard, Berhocoirigoin F.. 1989. In : Rapport d'Activités 1989. IRCC. Paris : CIRAD-IRCC, pp. 165-173.

1988

Les cacaoyers de Guyane, prospections, originalités. Clément Didier, Lanaud Claire, Sallée Bertrand. 1988. In : 10. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère = 10. International cocoa research conference. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, pp. 673-677. ISBN 0-9507691-0X Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère. 10, Santo Domingo, République dominicaine, 17 May 1987/23 May 1987.
[img]

1987

Rapport de mission en Guadeloupe, 23 au 27 février 1987. Sallée Bertrand. 1987. Kourou : CIRAD-IRCC, 7 p.

1986

1985

This list was generated on Sun Oct 18 11:30:46 2020 CEST.