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Article de revue

Building and assessing supply management scenarios based on cane quality variations : Example of la Reunion Island. Lejars Caroline, Letourmy Philippe, Laurent Sabine. 2003. Proceedings of the Annual Congress of the South African Sugar Technologists' Association, 77 : 580-591. Annual Congress of the South African Sugar Technologists' Association (SASTA). 77, Durban, Afrique du Sud, 19 Août 2003/22 Août 2003.
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La recherche et la filière café au Kenya. Jacquet Michel, Opile W.. 1998. Plantations, Recherche, Développement, 5 (5) : 313-323.
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Tlapexcatl, unité pilote d'épuration des eaux résiduaires d'une usine à café au Mexique. I. Construction. Violle P., Pommarès P., Vivier D., Castillo M.F., Sallée Bertrand. 1995. Plantations, Recherche, Développement, 2 (3) : 35-44.
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Tlapexcatl, unité pilote d'épuration des eaux résiduaires d'une usine à café au Mexique. II : fonctionnement. Pommarès P., Sallée Bertrand. 1995. Plantations, Recherche, Développement, 2 (4) : 32-39.
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Mexique : les producteurs de café gèrent leurs usines. 1. Campagne 1992-1993. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1994. Plantations, Recherche, Développement, 1 (2) : 5-14.
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Mexique : les producteurs de café gèrent leurs usines. II. Résultats économiques et perspectives. Goud Benoit, Sallée Bertrand. 1994. Plantations, Recherche, Développement, 1 (3) : 5-14.
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Tratamiento de aguas residuales de cafe en la cuenca de Coatepec, Veracruz, Mexico. Castillo M., Bailly H., Violle P., Pommarès P., Sallée Bertrand. 1993. Turrialba, 43 (2) : 143-150. Colloque scientifique international sur le café. 15, Montpellier, France, 6 Juin 1993/11 Juin 1993.

Projet de traitement des eaux résiduaires d'usines de préparation du café par voie humide. 1. Diagnostic de la pollution. Bailly H., Sallée Bertrand, Garcia G S.. 1992. Café, Cacao, Thé, 36 (2) : 129-141.

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L'ananas en Côte d'Ivoire. Guyot Alain, Pinon Alain, Py Claude. 1974. Fruits, 29 (2) : 85-117.
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La situation actuelle de la culture de l'ananas aux Iles Hawaii. Aubert Bernard. 1973. Fruits, 28 (1) : 19-32.
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Organisation des usines de décorticage mécanique de noix de cajou. Duverneuil Germain, Haendler Lucien. 1973. Fruits, 28 (10) : 711-736.
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Technologie et culture de l'Anacardier à Madagascar. Lefèbvre A.. 1966. Bois et Forêts des Tropiques (108) : 21-41.
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Une usine de conserve d'ananas aux îles Hawaï. Py Claude. 1950. Fruits, 5 (7) : 254-261.
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Ouvrage

Le café de Coatepec. La dynamique d'un bassin caféier au Mexique. Goud Benoit, Moriaux Sallée L., Sallée Bertrand. 1997. Montpellier : CIRAD, 202 p. (Repères : CIRAD) ISBN 2-87614-272-4
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Etude d'installation d'industries de tranchage et de déroulage. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 105 p.

Chapitre d'ouvrage

Des mineurs, des métallurgistes et des entrepreneurs au défi de la concurrence internationale. Blaise Séverine, Sourisseau Jean-Michel, Hoffer Olivier, Bouard Séverine, Mertens Dominique, Losch Bruno. 2016. In : La Nouvelle-Calédonie face à son destin. Quel bilan à la veille de la consultation sur la pleine souveraineté ?. Bouard Séverine (ed.); Sourisseau Jean-Michel (ed.), Geronimi Vincent (ed.), Blaise Séverine (ed.), Ro'i Laïsa (ed.). Paris : Karthala, 111-185. (Hommes et sociétés) ISBN 978-2-8111-1737-5
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Communication avec actes

Traitement des eaux résiduaires d'usines de transformation du café par voie humide. Analyse d'un projet pilote dans la région Xalapa-Coatepec (Mexique). Castillo M., Bailly H., Violle P., Pommarès P., Sallée Bertrand. 1993. In : Quinzième colloque scientifique international sur le café, Montpellier (France), 6-11 juin 1993 = Fifteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, 370-379. ISBN 2-900212-14-6 Colloque scientifique international sur le café. 15, Montpellier, France, 6 Juin 1993/11 Juin 1993.
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Innovation technologique et qualité. Un exemple d'amélioration spectaculaire : le café Arabica au Burundi. Vincent Jean-Claude. 1992. In : Quatorzième colloque scientifique international sur le café, San francisco (USA), 14-19 juillet 1991 = Fourteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, 545-565. ISBN 2-900212-13-8 Colloque Scientifique International sur le Café. 14, San Francisco, États-Unis, 14 Juillet 1991/19 Juillet 1991.
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Compte-rendu Congrès de l'ATIP - 5 Oct. Doat Jacqueline. 1971. . Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 2 Congrès de l'association technique de l'industrie papetière, Paris, France, 28 Septembre 1971/1 Octobre 1971.

Communication sans actes

Investigacion/desarrollo sobre el mejoramiento del proceso del cafe en la zona Xalapa - Coatepec. Garcia S., Violle P., Piedragil F.. 1995. In : XV Simposio sobre caficultura latinoamericana. IICA-PROMECAFE, INMECAFE. Tegucigalpa : IICA-PROMECAFE, 12 p. (Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Tecnicos, A1/HN-95-003) Simposio sobre Caficultura Latinoamericana. 15, Xalapa, Mexique, 21 Juillet 1992/24 Juillet 1992.

Comparaison des procédés de traitement post récolte du café utilisés au Burundi avec ceux des autres pays caféicoles. Les axes de recherche définis en technologie et leur état d'avancement. Fourny Gérard. 1992. In : Deuxième symposium sur la recherche caféière au Burundi. ISABU. Bujumbura : ISABU, 148-154. Symposium sur la recherche caféière au Burundi. 2, Bujumbura, Burundi, 20 Octobre 1992/21 Octobre 1992.

Mission à Fujairah (Emirats Arabes Unis). Participation à un séminaire et une foire-exposition sur la datte. Estanove Pierre. 1988. In : Séminaire sur la Datte. Montfavet : CIRAD-IRFA Séminaire sur la Datte, Fujairah, Émirats arabes unis, 24 Janvier 1987/27 Janvier 1987.

Progrès dans le traitement et le conditionnement des cafés verts. Richard M.. 1979. In : 8ème Colloque Scientifique International sur le Café, Abidjan, Côte d'Ivoire, 28 novembre - 3 décembre 1979. ASIC. Paris : ASIC, 187-196. Colloque scientifique international sur le café. 8, Abidjan, Côte d'Ivoire, 28 Novembre 1977/3 Décembre 1977.

Mémoire

Analyse statistique des courbes de richesse en sucre de la canne pour la gestion de l'approvisionnement d'une usine sur l'île de la Réunion. Laurent Sabine. 2003. Montpellier : ENSAM, 94 p. Mémoire DEA : Bio-statistiques. Méthodes et outils du bio-statisticien : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

MAGI 2 : modèle d'approvisionnement global informatique. Evolution de l'application vers la prise en charge de différentes typologies de bassin. Gontier Grégory. 2003. Montpellier : UM2, 72 p. Mémoire DESS : Techniques nouvelles en informatique. Option BMW : Université Montpellier 2

Organisation de l'approvisionnement de sucreries de canne : conception d'un modèle d'aide à la décision. Gaucher Séverine. 1997. Paris : Université de Paris-Dauphine, 78 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Méthodes Scientifiques de Gestion : Université de Paris-Dauphine
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Analyse et modélisation de l'approvisionnement des sucreries de la Réunion. Phases préliminaire. Gaucher Séverine. 1996. Grignon : INA-PG, 91 p. Mémoire DAA : Sciences et Techniques des Productions Végétales : Institut national agronomique Paris-Grignon

La gestion de la qualité du caoutchouc naturel aux Philippines. Escande C.. 1996. Montpellier : CIRAD, 184 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Economie du Développement Agricole, Agro-Alimentaire et Rural : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier
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Document technique et de recherche

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Implantation d'une unité de production de farine et d'amidon de manioc dans la région de Butare (Rwanda). Dufour Dominique, Dumas Jean-Claude, Marouzé Claude, Brouat Jacques. 2003. Montpellier : CIRAD-AMIS, 105 p. N° de rapport : AMIS-DOC 02/2003

Etude de pré-faisabilité du compostage à Essaouira (Maroc). Bonal O., Farinet Jean-Luc. 1999. Montpellier : CIRAD-CA, 46 p.

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L'égrenage du coton au Tchad. Campagne 1997/1998. Marquié Catherine, Memdengar Gabin. 1998. Moundou : CIRAD-CA, 64 p.

Rapport d'activité, février 1996 - mai 1997 à la CDC, Tiko, Cameroun. Gaussen F.. 1997. Paris : CIRAD-CP, 60 p. N° de rapport : CP_SIC 786
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Etude de faisabilité d'un projet de fabrication de charbon de bois près de Kinshasa. Girard Philippe. 1996. Montpellier : CIRAD-Forêt, 59 p.
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Inventaire de la cocoteraie ivoirienne. Ouvrier Maurice, Zakra N., Sangaré A., N'Cho Yavo Pierre. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 37 p.

Projet Recherche Café - Burundi. Rapport d'activité : juin 1994 - juin 1995. Fourny Gérard, Bouyjou Bernard, Snoeck Didier. 1995. Paris : CIRAD-CP, 80 p.

La filière café au Laos. Roche Gilles. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 56 p.

Projet recherche "Café"-Burundi. Rapport d'activité du laboratoire de technologie : juin 1993-juin 1994. Fourny Gérard. 1994. Paris : CIRAD-CP, 22 p. N° de rapport : CO_SIC 289
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Transferencia a la CODAAS de la planta procesadora de quinua en Salinas de Garci Mendoza. Roche Gilles. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 85 p. N° de rapport : CP_SIC 216

EEC China project NA 85/27. Final report 1987-1993. Sainte-Beuve Jérôme, Laigneau Jean-Claude. 1993. Montpellier : CIRAD-CP, 208 p.

Compte rendu de mission au Vénézuela et Costa Rica du 14 au 23 Octobre 1992. Reynes Max. 1992. Montpellier : CIRAD-IRFA, 46 p.

Etude de la qualité des cerises traitées par les stations de lavage du Burundi. Fourny Gérard. 1992. Montpellier : CIRAD-CP, 67 p.

La technologie du café au Laos : propositions pour l'amélioration de la filière. Jacquet Michel. 1992. Montpellier : CIRAD-IRCC, 121 p.

ROCA : un modelo de desarrollo. Proyectos 1991/1992. Sallée Bertrand, Garcia S., Bailly H., Rodriguez M., Salazar F., Bonilla A., Lopez A., Rosado A.. 1991. s.l. : ROCA, 161 p.

Cocoa rehabilitation in Grenada. Vincent Jean-Claude. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 118 p.

Proposition d'une filière d'engrais au Burkina Faso à base de phosphate naturel de Kodjari, partiellement solubilisé. Truong Binh, Fayard Christian. 1987. Montpellier : CIRAD-IRAT, 126 p. N° de rapport : 2
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Point sur le traitement technologique de l'arabusta en Côte d'Ivoire. Barel Michel. 1986. Bingerville : CIRAD-IRCC, 7 p.

Organisation de l'usinage du café. Challot François, Izard Maurice. 1980. Montpellier : GERDAT-IFCC, n.p.

L'usinage du café au Burundi. Vincent Jean-Claude. 1979. Paris : Ministère de la coopération, 45 p.

Etude de la réorganisation de l'usinage du café. Avant projet. Richard M.. 1978. Paris : GERDAT-IFCC, 3 vol. (380 p.)

Etude d'une unité de conditionnement de l'arachide de confiserie au Mali. Gillier Pierre. 1977. Paris : GERDAT-IRHO, 49 p.

Projet de réorganisation de l'usinage du café Arabica au Cameroun. Challot François. 1975. Yaoundé : GERDAT-IFCC, 38 p.

Projet de complexe agro-industriel agrumicole du Zou Allahé (République du Dahomey). GERDAT-IFAC - FRA, Ministère des affaires étrangères (France) - FRA. 1974. Paris : GERDAT-IFAC, 37 p.

Projet de complexe agroindustriel agrumicole du Zou-Allahé (République du Dahomey). Praloran J.C., Duverneuil Germain. 1974. Paris : GERDAT-IFAC, 37 p.

Projet agro-industriel de production d'essence de citron dans le Zau. Montagut Gérard. 1971. Abomey : GERDAT-IFAC, 13 p.

Projet d'implantation d'une antenne IFAC dans la zone de M'Bandjock. Lecoq J.. 1971. Nyombé : GERDAT-IFAC, 13 p.

Programme d'équipement de la Martinique en centrales de conditionnement et d'emballage. Bananes. Taverdet M.. 1970. Fort-de-France : GERDAT-IFAC/SICABAM, 200 p.

Semi industrial test for three raw materials: Bhutang, Khagra and Thatch. CTFT - FRA. 1968. Nogent-sur-Marne : CTFT, 31 p.

Etude des possibilités d'installation d'industries de pâte à papier et de papier au Cambodge. Rothé P., Arguillere J.. 1967. Nogent-sur-Marne : CTFT, 75 p.

Possibilidades de desarrollo del aserradero de Puerto Presidente Stroessner. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 31 p.

Etude de charpente de scierie. Notice de montage. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 12 p.

Production de panneaux lattés en République gabonaise. CTFT - FRA. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 92 p.

Rapport de mission

Rapport de mission au Cameroun du 11 au 26 janvier 2005: tournée des usines d'égrenage Sodécoton. Gawrysiak Gérard, Cao Tuong-Vi (collab.), Klassou Célestin (collab.), Lapeyre Marie-Elyse (collab.), Forestier-Chiron Nelly (collab.), Vialle Michèle (collab.). 2005. Montpellier : CIRAD, 71 p.
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Back to office report. Mission to Sudan 2 to 11 March 2003. Montange Denis. 2004. Montpellier : CIRAD, 7 p.

Cameroun, SOCAPALM. Huileries de la SOCAPALM : rapport de mission du 11 au 19 janvier 1999. Noël Jean-Marc. 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 24 p. N° de rapport : CP_SIC 1080
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Compte rendu de mission à la Ghana Rubber Estate Limited (GREL), juin 1999. Sainte-Beuve Jérôme. 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 9 p. N° de rapport : CP_SIC 1198 Bis, N° de rapport : CP_SIC 1198
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Cameroun, SOCAPALM. Huileries de la SOCAPALM. Rapport de mission du 3 au 9 août 1998. Noël Jean-Marc. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 31 p. N° de rapport : CP_SIC 1026
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Formation des employés de la CAAPO et maintenance des installations. Rapport de mission à Ouvéa. Liennard Alain. 1998. Montpellier : CIRAD-AMIS, 48 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°24/98
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Palmafrique. Côte d'Ivoire. Huileries de Palmafrique. Rapport de mission du 28/09 au 05/10/1998. Noël Jean-Marc. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 38 p. N° de rapport : CD_SIC 1042
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Rapport de mission en Côte d'Ivoire du 23 juin au 10 juillet 1998. Sainte-Beuve Jérôme. 1998. Paris : CIRAD-CP, 78 p. , N° de rapport : CP SIC n° 1015
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Rapport de mission en Côte d'Ivoire du 7 au 24 avril 1998. Sainte-Beuve Jérôme. 1998. Montpellier : CIRAD-CP, 73 p. N° de rapport : CP_SIC 1014
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Tournée des usines d'égrenage SODECOTON du 20 au 22 janvier 1998. Rapport final. Bachelier Bruno, Marquié Catherine, Ison David, Mbaïnessem S.. 1998. Maroua : IRAD, 30 p.

Compte-rendu de mission Côte d'Ivoire - Cameroun du 21 janvier au 2 février 1997. Sainte-Beuve Jérôme. 1997. Montpellier : CIRAD-CP, 36 p.
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Rapport de mission effectuée à la SAFCO (Côte d'Ivoire) du 9 au 13 novembre 1997. Reynes Max, Merican F.. 1997. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 36 p.

Rapport de mission en Côte d'Ivoire du 25 mai au 15 juin 1997. Sainte-Beuve Jérôme. 1997. Montpellier : CIRAD-CP, 17 p.
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Cameroun, SOCAPALM. Rapport de mission du 5 au 12 avril 1995. Noël Jean-Marc. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 45 p.

Cameroun, SOCAPALM. Rapport de mission effectuée du 6 au 12 décembre 1994. Noël Jean-Marc. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 36 p.

Rapport de mission en Indonésie. 30 septembre/11 octobre 1995. De Livonnière Hugues. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 16 p.

Compte-rendu de mission à Cuba du 5 au 13 décembre 1994. Reynes Max. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 52 p.

Mission au Mexique du 10 au 20 janvier 1994. Barel Michel. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 34 p.
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Rapport de mission Cameroun du 10 au 18 janvier 1994. Noël Jean-Marc. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 61 p.

Rapport de mission Guatemala du 12 juillet au 5 août 1994. Laigneau Jean-Claude. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 80 p.

Visite des palmeraies de la RNPC et de la Sanghapalm (Congo). Caliman Jean-Pierre. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 51 p.

Rapport de mission en Indonésie (03/05/93 au 23/05/93). Leterme Philippe. 1993. Montpellier : CIRAD-CP, 46 p.

Rapports de mission en Indonésie du 23 novembre au 2 décembre 1992. De Livonnière Hugues. 1993. Paris : CIRAD, 18 p.

Rapport de mission Guatemala du 2 au 20 avril 1991. De Livonnière Hugues. 1991. Paris : CIRAD-IRCA, 100 p.

La filière café au Rwanda. Rapport de mission sur le traitement post-récolte. Vincent Jean-Claude. 1990. Montpellier : CIRAD-IRCC, 107 p.

Rapport de mission d'appui : station de lavage de Mumirwa. Reynes Max. 1990. Montpellier : CIRAD-IRCC, 35 p.

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Rapport de mission au Brésil du 9 au 23 oct. Doat Jacqueline. 1980. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 12 p.

Rapport de mission en Colombie du 24 août au 12 septembre 1980. Challot François. 1980. Montpellier : GERDAT-IFCC, 29 p.

Rapport mission au Honduras. Bégué L.. 1965. Nogent-sur-Marne : CTFT, 10 p.

Atlas

Atlas agricole de la zone soudanienne du Tchad. Raymond Georges. 1990. Montpellier : CIRAD-IRCT, 18 p.

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