Résultats pour : "composition globale"

Bioactive compound diversity in a wide panel of sweet potato (Ipomoea batatas L.) cultivars: A resource for nutritional food development. Nabot Marion, Garcia Cyrielle, Seguin Marc, Ricci Julien, Brabet Catherine, Remize Fabienne. 2024. Metabolites, 14 (10):523, 14 p.

Metabolic consequences of various fruit-based diets in a generalist insect species. Olazcuaga Laure, Baltenweck Raymonde, Leménager Nicolas, Maia-Grondard Alessandra, Claudel Patricia, Hugueney Philippe, Foucaud Julien. 2023. eLife, 12:e84370, 38 p.

Effects of soaking and thermal treatment on nutritional quality of three varieties of common beans (Phaseolus vulgaris L.) from Madagascar. Ravoninjatovo Mboahangy, Ralison Charlotte, Servent Adrien, Morel Gilles, Achir Nawel, Andriamazaoro Herimihamina, Dornier Manuel. 2022. Legume Science, 4 (4):e143, 16 p.

Impact of red and blue nets on physiological and morphological traits, fruit yield and quality of tomato (Solanum lycopersicum Mill.). Thwe Aye Aye, Kasemsap Poonpipope, Vercambre Gilles, Gay Frédéric, Phattaralerphong Jessada, Gautier Hélène. 2020. Scientia Horticulturae, 264:109185, 8 p.

Colour and oxidative stability of mince produced from fresh and frozen/thawed fallow deer (Dama dama) meat. Chakanya Chido, Arnaud Elodie, Muchenje Voster, Hoffman Louwrens Christian. 2017. Meat Science, 126 : 63-72.

Manufacture of dry- and brine-salted soft camel cheeses for the camel dairy industry. Konuspayeva Gaukhar, Camier Bénédicte, Aleilawi Nasser, Al-Shumeimyri Mohamed, Al-Hammad Kh., Algruin Kh., Alshammari Fahad, Beaucher Eric, Faye Bernard. 2017. International Journal of Dairy Technology, 70 (1) : 92-101.

Comparison of kava (Piper methysticum Forst.) varieties by UV absorbance of acetonic extracts and high-performance thin-layer chromatography. Lebot Vincent, Legendre Laurent. 2016. Journal of Food Composition and Analysis, 48 : 25-33.

Culinary practices mimicking a polysaccharide-rich recipe enhance the bioaccessibility of fat-soluble micronutrients. Dhuique-Mayer Claudie, Servent Adrien, Descalzo Adriana Maria, Mouquet-Rivier Claire, Amiot Marie Josèphe, Achir Nawel. 2016. Food Chemistry, 210 : 182-188.

Factors affecting ethylene and carbon dioxide concentrations during ripening: Incidence on final dry matter, total soluble solids content and acidity of mango fruit. Nordey Thibault, Lechaudel Mathieu, Génard Michel, Joas Jacques. 2016. Journal of Plant Physiology, 196 : 70-78.

Host plant range of a fruit fly community (Diptera: Tephritidae): Does fruit composition influence larval performance? Hafsi Abir, Facon Benoît, Ravigné Virginie, Chiroleu Frédéric, Quilici Serge, Chermiti Brahim, Duyck Pierre François. 2016. BMC Ecology, 16 (1), 12 p.

Steeping time and dough fermentation affect the milling behaviour and quality of white kenkey(nsiho), a sour stiff dumpling prepared from dehulled maize grains. Oduro-Yeboah Charlotte, Mestres Christian, Amoa-Awua Wisdom, Fliedel Geneviève, Durand Noel, Matignon Brigitte, Viautou Michodjehoun Laetitia, Firibu Kwesi Saalia, Sakyi-Dawson Esther, Abbey Lawrence. 2016. Journal of Cereal Science, 69 : 377-382.

Deep-fat frying process induces nutritional composition diversity of fried products assessed by SAIN/LIM scores. Bassama Joseph, Achir Nawel, Trystram Gilles, Collignan Antoine, Bohuon Philippe. 2015. Journal of Food Engineering, 149 : 204-213.

Economic impact of sugarcane moth borers in Indonesia. Goebel François-Régis, Achadian Etik, McGuire Peter. 2015. International Sugar Journal, 117 (1401) : 668-672. ISSCT Congress. 28, São Paulo, Brésil, 24 Juin 2013/27 Juin 2013.

Effect of muscle type on amino acid composition of Bactrian (Camelus bactrianus) Camel. Raiymbek Gulzhan, Kadim Isam T., Faye Bernard, Konuspayeva Gaukhar, Serikbayeva Assiya. 2015. Veterinariâ, 42 (2), n.spéc. Silk road camel: The camelids, main stake for sustainable development : 209-211. 4th Conference of the International Society of Camelid Research and Development/ISOCARD 2015. 4, Almaty, Kazakhstan, 8 Juin 2015/12 Juin 2015.

HPTLC screening of taro hybrids (Colocasia esculenta (L.) Schott) with high flavonoids and antioxidants contents. Lebot Vincent, Legendre Laurent. 2015. Plant Breeding, 134 (1) : 129-134.

How are the legends about camel milk: the lactoferrin example? Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard. 2015. Veterinariâ, 42 (2), n.spéc. Silk road camel: The camelids, main stake for sustainable development : 206-208. 4th Conference of the International Society of Camelid Research and Development/ISOCARD 2015. 4, Almaty, Kazakhstan, 8 Juin 2015/12 Juin 2015.

Nutritional characteristics of the camel's rangeland in Algeria. Chehma Abdelmadjid, Faye Bernard. 2015. Veterinariâ, 42 (2), n.spéc. Silk road camel: The camelids, main stake for sustainable development, Résumé : 442-443. 4th Conference of the International Society of Camelid Research and Development/ISOCARD 2015. 4, Almaty, Kazakhstan, 8 Juin 2015/12 Juin 2015.

A process-based model of TCA cycle functioning to analyze citrate accumulation in pre-and post-harvest fruits. Etienne Audrey, Génard Michel, Bugaud Christophe. 2015. PloS One, 10 (6):e0126777, 26 p.

Aromatic composition and potent odorants of the "specialty coffee" brew "Bourbon Pointu" correlated to its three trade classifications. Piccino Sébastien, Boulanger Renaud, Descroix Frédéric, Shum Cheong Sing Alain. 2014. Food Research International, 61 : 264-271.

Cocoa Quality Index. A proposal. Araujo Quintino R., Fernandes Cinira. LA.F, Ribeiro Daniel LE., Efraim Priscilla, Steinmacher Douglas, Lieberei Reinhard, Bastide Philippe, Araujo Taiana G.. 2014. Food Control, 46 : 49-54.

Effect of Selenium injection in pregnant camels on selenium status of their new-born and milk. Faye Bernard, Althamma Ossamah, Musaad Abdelgader, Konuspayeva Gaukhar, Bengoumi Mohammed. 2014. Emirates Journal of Food and Agriculture, 26 (4) : 342-348.

Fatty acid and cholesterol composition of bactrian camel individual muscles. Raiymbek Gulzhan, Faye Bernard, Konuspayeva Gaukhar, Serikbayeva Assiya, Kadim Isam T.. 2014. Veterinariâ (2-3(36-37)) : 35-39.

Glucide factors of the inflorescence sap of four coconut (Cocos nucifera L.) cultivars from Côte d'Ivoire. Konan N'guessan Ysidor, Assa Rebecca Rachel, Konan Konan Jean Louis, Okoma Djeya Muriel, Prades Alexia, Allou Kouassi, Biego Godi Henri Marius. 2014. International Journal of Biochemistry Research and Review, 4 (2) : 116-127.

La composition des litières de poulet de chair évaluée par la spectroscopie proche infra-rouge. Principaux résultats issus d'un projet national. Thuriès Laurent, Aubert Sandra, Bastianelli Denis, Bonnal Laurent, Damay Nathalie, Davrieux Fabrice, Ducept Hélène, Le Roux Caroline, Morvan Thierry, Moussard Géraud Daniel, Trupin Séverine, Valé Matthieu, Dardenne Pierre. 2014. TeMA - Techniques et Marchés Avicoles (29) : 18-24.

New trials to make camel mozzarella. Konuspayeva Gaukhar, Shomamrey M., Aleliwi N., Camier Bénédicte, Faye Bernard. 2014. Al-Farabi Kazakh National University Bulletin. Biology Series, 60 (1-2) : 138-140.

Nutrient composition and nutritional potential of wild fruit Dialium guineense. Ayessou Nicolas Cyrille, Ndiaye Cheikh, Cisse Mady, Gueye Mathieu, Sakho Mama, Dornier Manuel. 2014. Journal of Food Composition and Analysis, 34 (2) : 186-191.

Physicochemical evaluation of cooking and dessert bananas (Musa sp.) varieties. Rosales-Reynoso O. Lidia, Agama-Acevedo Edith, Aguirre-Cruz Andres, Bello Pérez Luis Arturo, Dufour Dominique, Gibert Olivier. 2014. AgroCiencia, 48 (4) : 387-401.

Postharvest treatments of wild pepper (Piper spp.) in Madagascar. Weil Mathieu, Descroix Frédéric, Shum Cheong Sing Alain, Boulanger Renaud, Hoarau Mathilde, Levesque Annaïg, Bohuon Philippe. 2014. Fruits, 69 (5) : 371-380.

Some lipid components of the camel milk and blood in intensive farm in Saudi Arabia. Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard, Musaad Abdelgader. 2014. Emirates Journal of Food and Agriculture, 26 (4) : 349-353.

Typology of shubat. Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard, Narmuratova Meiramkul, Meldebekova Aliya. 2014. Veterinariâ (2-3(36-37)) : 40-43.

The economic impact of sugarcane moth borers in Indonesia. Goebel François-Régis, Achadian Etik, Mcguire Peter. 2014. Sugar Tech, 16 (4) : 405-410. ISSCT Congress. 28, São Paulo, Brésil, 24 Juin 2013/27 Juin 2013.

Biofortification of taro (Colocasia esculenta) through breeding for increased contents in carotenoids and anthocyanins. Champagne Antoine, Legendre Laurent, Lebot Vincent. 2013. Euphytica, 194 (1) : 125-136.

Fruit agrobiodiversity: New challenges for Africa [Editorial n. spec. Underutilized fruits in Africa]. Malézieux Eric. 2013. Fruits, spéc. Underutilized fruits in Africa : 1-5.

Peach palm (Bactris gasipaes) in tropical Latin America: implications for biodiversity conservation, natural resource management and human nutrition. Graefe Sophie, Dufour Dominique, Van Zonneveld Maarten, Rodriguez Fernando, Gonzalez Alonso. 2013. Biodiversity and Conservation, 22 (2) : 269-300.

Underutilized fruits in Africa. Malézieux Eric (ed.). 2013. Fruits, spéc. Underutilized fruits in Africa : 11-204.

Use of NIRS for the rapid prediction of total N, minerals, sugars and starch in tropical root and tuber crops. Lebot Vincent, Malapa Roger, Jung Mathide. 2013. New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, 41 (3) : 144-153.

A model approach revealed the relationship between banana pulpacidity and composition during growth and post harvest ripening. Etienne Audrey, Génard Michel, Bancel Doriane, Benoit Sophie, Bugaud Christophe. 2013. Scientia Horticulturae, 162 : 125-134.

Caracterización física, morfológica y evaluación de las curvas de empastamiento de musáceas (Musa spp.). Hoyos-Leyva Javier Darfo, Jaramillo-Jiménez Paula Andrea, Giraldo Toro Andres, Dufour Dominique, Sanchez Teresa, Lucas Aguirre Juan Carlos. 2012. Acta Agronomica, 61 (3) : 214-229.

Characterisation of Jatropha curcas seeds and oil from Mali. Rathbauer Josef, Sonnleitner Andrea, Pirot Roland, Zeller Rudolf, Bacovsky Dina. 2012. Biomass and Bioenergy, 47 : 201-210.

Major physicochemical and antioxidant changes during peach-palm (Bactris gasipaes H.B.K.) flour processing. Rojas-Garbanzo Carolina, Pérez Ana Mercedes, Pineda Castro María Lourdes, Vaillant Fabrice. 2012. Fruits, 67 (6) : 415-427.

Near infrared spectroscopy for quality evaluation of root crops: Practical constraints, preliminary studies and future prospects. Lebot Vincent. 2012. Journal of Root Crops, 38 (1) : 3-14.

Some properties of starch and starch edible films from under-utilized roots and tubers from the Venezuelan Amazons. Tapia Maria Soledad, Perez Elevina, Rodriguez Pablo, Guzman Romel, Ducamp-Collin Marie-Noelle, Tran Thierry, Rolland-Sabaté Agnès. 2012. Journal of Cellular Plastics, 48 (6) : 526-544.

Main composition of Physalis (Physalis pubescens L.) fruit juice from Egypt. El Sheikha Aly, Piombo Georges, Goli Thierry, Montet Didier. 2010. Fruits, 65 (4) : 255-265.

Comparison of postharvest changes in mango (cv Cogshall) using a Ripening class index (Rci) for different carbon supplies and harvest dates. Joas Jacques, Caro Yanis, Lechaudel Mathieu. 2009. Postharvest Biology and Technology, 54 (1) : 25-31.

Composition nutritionnelle et apport énergétique du fruit de Maerua pseudopetalosa, aliment de soudure au Sénégal. Ayessou Nicolas Cyrille, Gueye Mathieu, Dioh Edmond, Konteye Marième, Cisse Mady, Dornier Manuel. 2009. Fruits, 64 (3) : 147-156.

Le bissap (Hibiscus sabdariffa L.) : composition et principales utilisations. Cisse Mady, Dornier Manuel, Sakho Mama, Ndiaye Augustin, Reynes Max, Sock Oumar. 2009. Fruits, 64 (3) : 179-193.

Relative importance of location and period of banana bunch growth in carbohydrate content and mineral composition of fruit. Bugaud Christophe, Daribo Marie Odette, Beauté Marie-Pierre, Telle Nelly, Dubois Cécile. 2009. Fruits, 64 (2) : 63-74.

Sensory and physicochemical quality of pounded yam : Varietal and storage effects. Akissoé Noël H., Mestres Christian, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Nago Mathurin Coffi. 2009. Journal of Food Processing and Preservation, 33 (1) : 75-90.

Analyse de la composition du lait de chamelle. Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard, Loiseau Gérard, Hivashenko A.T.. 2008. Al-Farabi Kazakh National University Bulletin. Biology Series, 36 (1) : 40-43.

Analysis of the main components of the aguamiel produced by the Maguey-Pulquero (Agave mapisaga) throughout the harvest period. Ortiz-Basurto Rosa Isela, Pourcelly Gérald, Doco Thierry, Williams Pascale, Dornier Manuel, Belleville Marie-Pierre. 2008. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 56 (10) : 3682-3687.

Calibration and validation of hyperspectral indices for the estimation of broadleaved forest leaf chlorophyll content, leaf mass per area, leaf area index and leaf canopy biomass. Le Maire Guerric, François Christophe, Soudani Kamel, Berveiller Daniel, Pontailler Serge, Bréda Nathalie, Genet Hélène, Davi Hendrik, Dufrêne Eric. 2008. Remote Sensing of Environment, 112 (10) : 3846-3864.

Herbage mineral nutrition indexed as tools for rapid mineral status diagnosis in tropical pastures. Grimaud Patrice, Thomas Patrick, Blanfort Vincent, Lecomte Philippe. 2007. African Crop Science Journal, 15 (3) : 101-109.

Detailed study of the juice composition of noni (Morinda citrifolia) fruits from Cambodia. Chunhieng Thavarith, Hay Ly, Montet Didier. 2005. Fruits, 60 (1) : 13-24.

Effects of food deprivation and particle size of ground wheat on digestibility of food components in broilers fed on a pelleted diet. Péron A., Bastianelli Denis, Oury F.X., Gomez J., Carré Bernard. 2005. British Poultry Science, 46 (2) : 223-230.

Fatty acid composition of oil extracted from nile perch (Lates niloticus) head. Turon Fabrice, Rwabwogo Brian, Baréa Bruno, Pina Michel, Graille Jean. 2005. Journal of Food Composition and Analysis, 18 : 717-722.

Prediction by near infrared spectroscopy of the composition of plant raw materials from the organic fertiliser industry and of crop residues from tropical agrosystems. Thuriès Laurent, Bastianelli Denis, Davrieux Fabrice, Bonnal Laurent, Oliver Robert, Pansu Marc Antoine, Feller Christian. 2005. Journal of Near Infrared Spectroscopy, 13 : 187-199.

O plantio direto como base do sistema de produçao visando o seqünestro de carbono. De Moraes Sa Joao Carlos, Cerri Carlos Clemente, Piccolo Marisa de Cassia, Feigl Brigitte E., Buckner Josiane, Fornari Allison, Séguy Lucien, Bouzinac Serge, Venzke-Filho Solismar P., Paulleti Volnei, Neto Marcos Siqueira. 2004. Revista Plantio Direto, 14 (84) : 45-61.

Biochemical composition and mineralization kinetics of organic inputs in a sandy soil. Thuriès Laurent, Pansu Marc Antoine, Larré-Larrouy Marie-Christine, Feller Christian. 2002. Soil Biology and Biochemistry, 34 (2) : 239-250.

Prediction of mass-transfer kinetics on product quality changes during a dehydration-impregnation-soaking process using artificial neural networks. Application to pork curing. Poligne Isabelle, Broyart B., Trystram Gilles, Collignan Antoine. 2002. Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie - Food Science and Technology, 35 : 748-756.

Characterization of traditional processing of pork meat into boucané. Poligne Isabelle, Collignan Antoine, Trystram Gilles. 2001. Meat Science, 59 : 377-389.

In sacco degradability, chemical and morphological composition of 15 varieties of European rice straw. Agbagla-Dohnani Ahoefa, Nozière Pierre, Clément Guy, Doreau Michel. 2001. Animal feed Science and Technology, 94 : 15-27.

Physical, chemical and sensory evaluation of dried yam (Dioscorea rotundata) tubers, flour and amala, a flour-drived product. Akissoé Noël H., Hounhouigan Joseph D., Bricas Nicolas, Vernier Philippe, Nago Mathurin Coffi, Olorunda O.A.. 2001. Tropical Science, 41 (3) : 151-155.

Traditional processing of boucané, a salted/dried/smoked meat product from Réunion. Poligne Isabelle, Collignan Antoine, Trystram Gilles, Pieribattesti J.C.. 2001. Tropical Science, 41 (2) : 90-94.

Agroalimentaire. Valorisation des productions végétales. Normand Frédéric, Collignan Antoine. 2000. Magazine CIRAD Réunion (17) : 69.

Relations between biochemical characteristics and conversion ability in Hevea brasiliensis zygotic and somatic embryos. Lardet Ludovic, Piombo Georges, Oriol Florence, Dechamp Eveline, Carron Marc-Philippe. 1999. Canadian Journal of Botany, 77 (8) : 1168-1177.

Principales caractéristiques et voies de valorisation du tamarin. Grollier C., Debien C., Dornier Manuel, Reynes Max. 1998. Fruits, 53 (4) : 271-280.

Specific nutritional requirements of coconut calli (Cocos nucifera L.) during somatic embryogenesis induction. Magnaval C., Noirot Michel, Verdeil Jean-Luc, Blattes A., Huet C., Grosdemange F., Beulé Thierry, Buffard Morel Jacqueline. 1997. Journal of Plant Physiology, 150 (6) : 719-728.

High frequency somatic embryogenesis from coffee leaves. Factors influencing embryogenesis, and subsequent proliferation and regeneration in liquid medium. Van Boxtel Jos, Berthouly Marc. 1996. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 44 : 7-17.

Free amino acid composition of coconut (Cocos nucifera L.) calli under somatic embryogenesis induction conditions. Magnaval C., Noirot Michel, Verdeil Jean-Luc, Blattes A., Huet C., Grosdemange F., Buffard Morel Jacqueline. 1995. Journal of Plant Physiology, 146 : 155-161.

Qualité du cacao : influence de la fermentation et du séchage. Cros Emile, Jeanjean Nathalie. 1995. Plantations, Recherche, Développement, 2 (3) : 21-27. Journée MITECH, Montpellier, France, 31 Janvier 1995.

Relation between nitrogen uptake, amino acid contents, and embryogenic intensity of rubber tree calli. Montoro Pascal, Etienne Hervé, Carron Marc-Philippe. 1995. Journal of Plant Nutrition, 18 (8) : 1693-1704.

Embryogenèse somatique entretenue chez Hevea brasiliensis. Montoro Pascal, Etienne Hervé, Carron Marc-Philippe. 1994. Revue de Cytologie et de Biologie Végétales, Le Botaniste, 17 : 113-119. Forum IAPTC, Amiens, France, 22 Juin 1992/23 Juin 1992.

Callus friability and somatic embryogenesis in Hevea brasiliensis. Montoro Pascal, Etienne Hervé, Michaux-Ferrière Nicole, Carron Marc-Philippe. 1993. Plant Cell, Tissue and Organ Culture, 33 (3) : 331-338.

Comparison of endogenous ABA and IAA contents in somatic and zygotic embryos of Hevea brasiliensis (Muell. Arg.) during ontogenesis. Etienne Hervé, Sotta B., Montoro Pascal, Miginiac E., Carron Marc-Philippe. 1993. Plant Science, 92 (1) : 111-119.

Etude organoleptique de pâtes alimentaires enrichies en levures-aliment à base d'huile de palme. Graille Jean, Pina Michel, Montet Didier, Ratomahenina Robert, Minier C., Galzy Pierre. 1993. Oléagineux, 48 (8-9) : 373-376.

L'ananas : qualité du fruit, son contrôle. Marchal Jean, Soler Alain. 1991. Fruits, 46 (spéc.) : 380-389.

Association temporaire hévéas vivriers dans le Sud de la Côte d'Ivoire. Keli Jules Z., Omont Hubert, Hainaux G.. 1990. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 67 (701) : 181-187.

Le caoutchouc à Madagascar : histoire et actualité. Fournier L., Andriamiarana R., Serier Jean-Baptiste. 1990. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 67 (699) : 115-120.

L'amélioration de la qualité du café et l'utilisation des écarts de triage. Vincent Jean-Claude. 1988. APROMA (11) : 26-33.

Ribosomal and polyadenylated RNA content of rubber tree latex, association with sucrose level and latex pH. Tupy J.. 1988. Plant Science (55) : 137-144.

Production de protéines d'organismes unicellulaires à partir de pâtes de neutralisation d'origine industrielle. Montet Didier, Ratomahenina Robert, Laborbe J.M., Pina Michel, Graille Jean, Galzy Pierre. 1985. Oléagineux, 40 (10) : 505-509.

Conception d'un appareillage de laboratoire robuste et original pour la mesure des teneurs en huiles essentielles par distillation. Duverneuil Germain, Valente Marc. 1983. Fruits, 38 (3) : 201-207.

Décomposition et humification des résidus végétaux dans un agro-système tropical. III - Effet du compostage et de l'enfouissement de divers résidus de récolte sur la répartition de la matière organique dans différents compartiments d'un sol sableux. Feller Christian, Ganry Francis. 1982. L'Agronomie Tropicale (1975), 37 (3) : 262-269.

Quelques aspects de la nutrition minérale des jeunes hévéa Hevea brasiliensis en Côte d'Ivoire. Omont Hubert. 1981. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 58 (610) : 87-94.

Saignée à faible intensité de l'Hevea brasiliensis compensée par la stimulation. Tonnelier M.. 1981. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 58 (613) : 137-142.

Etude au moyen de 15N de l'influence de l'enfouissement répété de compost de paille de mil sur la disponibilité de l'azote d'un sol sableux tropical. Guiraud G., Ganry Francis, Llimous G.. 1980. L'Agronomie Tropicale (1975), 35 (3) : 215-219.

Influence des conditions climatiques et d'exploitation sur le PRI du caoutchouc naturel récolté par saignées cumulées. Hanower P., Chrestin H., Michel P., Mouton G., Roudeix Henri, De Livonnière Hugues. 1980. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 57 (605) : 85-90.

Evolution chronologique après stimulation de quelques caractéristiques du latex d'Hevea brasiliensis. Primot L., Jacob Jean-Louis, D'Auzac Jean, Prévost J.C.. 1979. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 56 (587-588) : 63-66.

Adaptation à l'auto-analyseur du dosage colorimétrique de la silice. Oliver Robert. 1977. L'Agronomie Tropicale (1975), 32 (2) : 121-126.

Le bersim ou trèfle d'Alexandrie, fourrage irrigué méditerranéen dans le Haut-Chéliff (Algérie). Gaillard B., Legoupil Jean-Claude, Ruffin J.C.. 1977. L'Agronomie Tropicale (1975), 32 (4) : 364-376.

Sur l'exploitation de l'Hevea par microsaignée. Primot L., Tupy J.. 1976. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 53 (558) : 77-82.

Soixantième congrès de l'AACC (American Association of Cereal Chemists). Kansas City, Mississipi, 26-30 octobre 1975. Miche Jean-Claude. 1975. L'Agronomie Tropicale (1975), 30 (4) : 384-388. Congrès Annuel de l'AACC. 60, Kansas City, États-Unis, 26 Octobre 1975/30 Octobre 1975.

Action de la fertilisation azotée et de l'amendement organique sur le rendement et la valeur nutritionnelle d'un mil souna III. Ganry Francis, Bideau J., Nicoli J.. 1974. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 29 (10) : 1006-1015.

Contribution à l'étude des Mascarocoffea. Etude des fractions lipidique et insaponifiable. Relation éventuelle entre les teneurs en caféine et en acides chlorogéniques. Chassevent F., Dalger G., Gerwig S., Vincent Jean-Claude. 1974. Café, Cacao, Thé, 18 (1) : 49-56.

Contribution à l'étude du phosphore dans les sols dérivés de roches volcaniques de l'île de la Réunion (Mascareignes). Actions du carbonate et du silicate de calcium. Truong Binh, Bertrand Roger, Burdin S., Pichot Jean-Pascal. 1974. L'Agronomie Tropicale. Série 3, Agronomie Générale. Etudes Scientifiques, 29 (6-7) : 663-674.

Etude comparative de l'action de la potasse et de la paille enfouie sur le développement et le rendement du riz, sur sol argileux de Basse Casamance. Beye G.. 1974. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 29 (8) : 803-811. Réunion de synthèse de la division d'agronomie, Paris, France, 4 Juillet 1974/12 Juillet 1974.

Comparaison de trois méthodes de détermination du potassium dans un sol ferrallitique (deux méthodes chimiques et une méthode isotopique). Cabanettes J.P., Truong Binh, Egoumenides C.. 1973. L'Agronomie Tropicale. Série 3, Agronomie Générale. Etudes Scientifiques, 28 (12) : 1200-1206.

Détermination de l'azote ammoniacal et nitrique dans les sols et les eaux. Méthodes de dosage automatique. Burdin S., Egoumenides C.. 1973. L'Agronomie Tropicale. Série 3, Agronomie Générale. Etudes Scientifiques, 28 (12) : 1193-1199.

Dix ans de culture motorisée sur un bassin versant du centre Côte-d'Ivoire. Evolution de la fertilité et de la production. Le Buanec B.. 1972. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 27 (11) : 1191-1211.

Phosphore dans les sols tropicaux. Pichot Jean-Pascal, Roche P.. 1972. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 27 (9) : 939-965. Séminaire sur la Fertilité des Sols, Ibadan, Nigeria, 22 Mai 1972/26 Mai 1972.

Un vaccin mixte antibovipestique-antipéripneumonique lyophilisé, sur le terrain, sans réfrigération. I. Sélection de virions bovipestiques à inactivation thermique retardée. Provost Alain, Borredon Christian. 1972. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 25 (4) : 507-520.

Etudes pédologiques du delta central du Niger. Bouyer Serge, Dabin B.. 1963. L'Agronomie Tropicale. Série 3, Agronomie Générale. Etudes Scientifiques, 18 (12) : 1300-1304.

Compte-rendu de la commission d'étude sur l'Influence des Conditions de Production sur la Composition des Céréales. Centre de Recherches Agronomiques de Versailles (28 mai 1962). Angladette André. 1962. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 17 (9) : 776-777. Commission d'etude sur l'influence des conditions de production sur la composition des céréales, Versailles, France, 28 Mai 1962.

Evolution quantitative de quelques constituants fixes du café au cours de la torréfaction. Navellier P., Brunin R.. 1962. Café, Cacao, Thé, 6 (1) : 47-54.

Le calcul du bilan de la torréfaction du café. Navellier P., Brunin R.. 1961. Café, Cacao, Thé, 5 (3) : 172-178.

Fonio, an African cereal. Cruz Jean-François, Béavogui Famoï, Drame Djibril (collab.), Diallo Thierno Alimou (collab.). 2016. Montpellier : CIRAD, 154 p. ISBN 978-2-87614-720-1

Le quinoa, les enjeux d'une conquête. Bazile Didier. 2015. Versailles : Ed. Quae, 111 p. (Essais : Quae) ISBN 978-2-7592-2269-8

Guide technique pour l'utilisation d'huile végétale carburant dans les moteurs diesel stationnaires. Blin Joël (ed.), Mouras Sylvie (ed.), Sidibe Sayon, Girard Philippe, Vaitilingom Gilles, Pechine Bruno. 2014. Ouagadougou : L'Harmattan Burkina Faso-Fondation 2iE, 109 p. ISBN 978-2-67792161-1

Le fonio, une céréale africaine. Cruz Jean-François, Béavogui Famoï, Drame Djibril (collab.). 2011. Versailles : Ed. Quae-CTA, 175 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-1039-8 ; 978-2-87016-114-2 ; 978-92-9081-475-7

Innovations et diffusion de produits alimentaires en Afrique : l'attiéké au Bénin. Sotomey Marcelle, Ategbo Eric-Alain, Mitchikpe Evariste C., Gutierrez Marie-Laure, Nago Mathurin Coffi. 2001. Montpellier : CIRAD, 97 p. (Série ALISA) ISBN 2-87614-447-6

New ingredients in food processing: biochemistry and agriculture. Linden Guy, Lorient Denis, Rosengarten M.. 1999. Boca Raton : CRC Press, 366 p. ISBN 0-8493-0631-0

Stage de formation théorique et pratique sur le café. GERDAT-IFCC - FRA. 1981. Montpellier : GERDAT-IFCC, 148 p.

Nutritional composition of pineapple (Ananas comosus (L.) Merr.). Sun Guang-Ming, Zhang Xiu-Mei, Soler Alain, Marie-Alphonsine Paul-Alex. 2016. In : Nutritional composition of fruit cultivars. Londres : Academic Press, 609-637. ISBN 978-0-12-408117-8

Fermented poultry sausages. Arnaud Elodie, Santchurn Sunita Jeewantee, Collignan Antoine. 2015. In : Handbook of fermented meat and poultry. Toldrá Fidel (ed.). Chichester : Wiley-Blackwell, 331-338. ISBN 978-1-118-52269-1

Fermented fish and fish products: snapshots on culture and health. El Sheikha Aly, Montet Didier. 2014. In : Microorganisms and fermentation of traditional foods. Ray Ramesh C. (ed.), Montet Didier (ed.). Boca Raton : CRC Press, 188-222. (Food Biology Series) ISBN 978-1-4822-2308-8

Caractérisation d'un fruit sauvage du Sénégal : Le Ditax (Detarium senegalense J.F. Gmel). Diop Nafissatou, Dornier Manuel, Dhuique-Mayer Claudie, Prades Alexia, Munier Pantel Sylvie, Pelissier Yves, Laroque Michel, Sock Oumar. 2012. In : Les plantes du Sahel : usages et enjeux sociaux. Paris : CNRS éd., 99-108. (Environnements africains) ISBN 978-2-271-07441-6

Fonio. Cruz Jean-François. 2012. In : Dictionnaire des cultures alimentaires. Paris : PUF, 594-601. (Quadrige) ISBN 978-2-13-055875-0

Melicoccus bijugatus mamoncillo. Coppens D'Eeckenbrugge Géo, Paull Robert E.. 2008. In : The encyclopedia of fruit and nuts. Janick Jules (ed.), Paull Robert E. (ed.). Wallingford : CABI, 808-809. ISBN 978-0-85199-638-7

La qualité des produits animaux (poisson et viande). Zakhia Nadine. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

Le lait de vache. Loiseau Gérard. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

Ripening and biochemistry of the fruit. John P., Marchal Jean. 1995. In : Bananas and plantains = [Bananiers et plantains]. Gowen S. (ed.). Londres : Chapman and Hall, 434-467.

IRRDB 1997. Tapping Panel Dryness. IRRDB - GBR. 1997. Montpellier : CIRAD-CP, 142 p. IRRDB Tapping Panel Dryness Workshop, Danzhou, Chine, 29 Avril 1997/30 Avril 1997.

Fermented fish and fish products: an overview. Panda Smita H., Ray Ramesh C., El Sheikha Aly, Montet Didier, Worawattanamateekul Wanchai. 2011. In : Aquaculture microbiology and biotechnology. Montet Didier (ed.), Ray Ramesh C. (ed.). Enfield : Science Publishers, 132-172. ISBN 978-1-57808-711-2

Mapping of coffee quality in Nicaragua according to regions, ecological conditions and farm management. Vaast Philippe, Cilas Christian, Perriot Jean-Jacques, Davrieux Fabrice, Guyot Bernard, Bolaño M.. 2005. In : 20th International Conference on Coffee Science, 11-15 October 2004, Bangalore, India = 20ème Colloque Scientifique International sur le Café ; 20. Internationales Wissenshaftliches Kolloquium über Kaffee ; 20e Coloquio Cientifico Internacional sobre el Café. ASIC. Paris : ASIC, 842-850. ISBN 2-900212-19-7 Colloque Scientifique International sur le Café. 20, Bangalore, Inde, 11 Octobre 2004/15 Octobre 2004.

La plus-value santé du lait de chamelle cru et fermenté : l'expérience du Kazakhstan. Konuspayeva Gaukhar, Loiseau Gérard, Faye Bernard. 2004. In : Onzièmes rencontres autour des recherches sur les ruminants. INRA, Institut de l'élevage. Paris : Institut de l'élevage, 47-50. (Rencontres autour des recherches sur les ruminants, 11) ISBN 2-84148-107-7 Rencontres autour des recherches sur les ruminants. 11, Paris, France, 8 Décembre 2004/9 Décembre 2004.

Effect of inoculation with Azospirillum brasilense on yield and some chemical constituents of rice grain. Omar M.N.A., Hhussein K.R.F., Zaher E.A., Abou Zeid M.Y.. 2002. In : Rice genetic resources and breeding for Europe and other temperate areas : proceedings of Eurorice 2001 Symposium, Cirad, Ird, Ksau, Krasnodar Territory, Vniirisa, September, 3-8, 2001, Krasnodar, Russia. CIRAD, IRD, KSAU, Krasnodar. Montpellier : CIRAD ISBN 2-87614-504-9 Eurorice 2001 Symposium, Krasnodar, Russie, 3 Septembre 2001/8 Septembre 2001.

Implementation of selection trials and data collection : Evaluation of cocoa quality. Cros Emile. 2000. In : Working procedures for cocoa germplasm evaluation and selection : Proceedings of the CFC/ICCO/IPGRI Project workshop, 1-6 February 1998, Montpellier, France. Eskes Albertus (ed.), Engels Johannes M.M. (ed.), Lass R.A. (ed.). IPGRI, CFC, ICCO. Rome : IPGRI, 100. ISBN 92-904343-4-1 CFC/ICCO/IPGRI Project Workshop, Montpellier, France, 1 Février 1998/6 Février 1998.

Effets des modifications de la lumière et de la teneur en CO2 sur la croissance de vitroplants de caféiers arabica. Bieysse Daniel, Cournac Laurent. 1993. In : Quinzième colloque scientifique international sur le café, Montpellier (France), 6-11 juin 1993 = Fifteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, 97-105. ISBN 2-900212-14-6 Colloque scientifique international sur le café. 15, Montpellier, France, 6 Juin 1993/11 Juin 1993.

Effets du chlore sur le comportement de quelques clones de caféiers Robusta sur le littoral ivoirien. N'Goran Jeanne A.K.. 1990. In : Treizième Colloque Scientifique International sur le Café = Thirteenth International Scientific Colloquium on Coffee$ENG. ASIC. Paris : ASIC, 564-572. ISBN 2-900212-12-X Colloque Scientifique International sur le Café. 13, Paipa, Colombie, 21 Août 1989/25 Août 1989.

Latex flow, cellular regeneration and yield of Hevea brasiliensis : influence of hormonal stimulation. Jacob Jean-Louis, Prévôt Jean-Claude, Eschbach Jean-Marie, Lacrotte Régis, Serres Eric, Vidal Anne. 1990. In : Proceedings of the International congress of plant physiology, New Delhi, india, February 15-20, 1988. Sinha S.K. (ed.), Sane P.V. (ed.), Bhargava S.C. (ed.), Agrawal P.K. (ed.). Society for Plant Physiology and Biochemistry. New Delhi : Society for Plant Physiology and Biochemistry, 426-433. ISBN 81-900-1370-X International Congress of Plant Physiology, New Delhi, Inde, 15 Février 1988/20 Février 1988.

Corrélations entre caractéristiques chimiques du café torréfié et paramètres de torréfaction. Guyot Bernard, Tchana Esther, Vincent Jean-Claude. 1986. In : Onzième Colloque Scientifique International sur le Café. ASIC. Paris : ASIC, 319-331. Colloque scientifique international sur le café. 11, Lomé, Togo, 11 Février 1985/15 Février 1985.

Improvement of a colorimetric assay for the determination of total dietary polyphenols in order to complete food composition tables. Georgé Stéphane, Brat Pierre, Brillouet Jean-Marc, Scalbert Augustin, Amiot Marie Josèphe. 2004. In : Premier congrès "Polyphenols food health", février 2004, Vichy, France. s.l. : s.n., 1 p. Congress Polyphenols Food Health. 1, Vichy, France, Février 2004.

Qualité des aliments pour volailles en Afrique de l'est. Intérêt de la spectroscopie dans le proche infrarouge (SPIR) pour l'estimation de leur composition. Bastianelli Denis, Fermet-Quinet Eric, Hervouet Catherine, Domenech Sonia, Bonnal Laurent, Friot Dominique. 2005. In : Sixièmes Journées de la recherche avicole, 30 et 31 mars 2005, Saint Malo, France. s.l. : s.n., 184-188. Journées de la recherche avicole. 6, Saint-Malo, France, 30 Mars 2005/31 Mars 2005.

Heavy metal concentrations in soils of La Reunion island (Indian Ocean) : anthropogenic contamination or natural pedo-geochemical background? Doelsch Emmanuel, Van de Kerchove Virginie, Saint Macary Hervé. 2004. In : 4th International Symposium Environmental Geochemistry in Tropcial Countries, Buzios, Brazil, 25-29 October 2004. s.l. : s.n., Résumé, 1 p. International Symposium Environmental Geochemistry in Tropcial Countries. 4, Buzios, Brésil, 25 Octobre 2004/29 Octobre 2004.

La graine de cotonnier : composition et utilisations de ses différentes parties. Lecomte Jérôme. 2004. In : Recherche pour une production cotonnière durable et compétitive : session de formation du 22 au 26 novembre 2004, Montpellier. CIRAD-CA-COTON. Montpellier : CIRAD, Diaporama, 1 diaporama Session de formation sur la recherche pour une production cotonnière durable et compétitive, Montpellier, France, 22 Novembre 2004/26 Novembre 2004.

Kinetics of organic inputs in soil carbon models. Pansu Marc Antoine, Thuriès Laurent, Larré-Larrouy Marie-Christine, Feller Christian. 2002. In : World congress of soil science. Thailande-Ministry of Agriculture and Cooperatives-LDD, SFST, IUSS, FFTC, WASWC. Bangkok : WCSS, 1 Cd-Rom World Congress of Soil Science. 17, Bangkok, Thaïlande, 14 Août 2002/20 Août 2002.

Sustainable use of coconut genetic resources to enhance incomes and nutrition of smallholders in the Asia-Pacific region. Vanuatu: Enhancing farmers' incomes and germplasm conservation through coconut-based farming system and identification of varieties for multipurpose uses. Component 3: Evaluation of the cultivars used by the farmers in Vanuatu for the quality of the nut for human consumption and processing. Labouisse Jean-Pierre. 1998. In : IFAD-COGENT Meeting. Paris : CIRAD-CP, 9 p. IFAD-COGENT meeting, Kuala Lumpur, Malaisie, 2 Novembre 1998/4 Novembre 1998.

Influence de la fermentation et du séchage sur la qualité du cacao. Cros Emile. 1995. In : Marchés Tropicaux et Méditerranéens = ISSN 0025-2859. (1995)vol.50 : s.n., 370-372. Journée MITECH, Montpellier, France, 31 Janvier 1995.

The pheromonal substances of some oil palm insect pest species : initial results. Zagatti Pierre, Desmier De Chenon Roch, Genty P., Rochat Didier, Mariau Dominique. 1995. In : Proceedings of the 1993 PORIM international palm oil congress "Update and vision". Agriculture = [Actes du congrès international 1993 du PORIM sur l'huile de palme. "Présent et perspectives". Agriculture]. Sukaimi J. (ed.), Darus A. (ed.), Rajanaidu N. (ed. Kuala Lumpur : PORIM, 689-697. PORIM International Palm Oil Congress, Kuala Lumpur, Malaisie, 20 Septembre 1993/25 Septembre 1993.

Development of a texture profile following sensory analysis of cooked rice. Relationships between grain physico-chemical characteristics, instrumental measurement and sensory analysis of cooked rice. Rousset Sylvie, Pons Brigitte, Pilandon C.. 1994. In : Temperate rice conference on temperate rice. Achievements and potential, Yanco, Australia, 1994 February 21-24. s.l. : s.n., 199-210. Temperate Rice Conference, Yanco, Australie, 21 Février 1994/24 Février 1994.

Comparaison des teneurs endogènes en ABA et IAA chez des embryons somatiques et zygotiques d'Hevea brasiliensis (Muell. Arg.) au cours de l'ontogenèse. Etienne Hervé, Sotta B., Montoro Pascal, Miginiac E., Carron Marc-Philippe. 1993. In : L'embryogenèse somatique : approches cellulaires et moléculaires = [Somatic embryogenesis : cellular and molecular approaches]. IAPTC. Amiens : IAPTC, 29. Colloque de la section française de l'international association for plant tissue culture. 12, Montpellier, France, 16 Novembre 1993/17 Novembre 1993.

Etude de l'induction de l'embryogenèse somatique chez le cocotier (Cocos nucifera L.) : analyse des protéines et des acides aminés. Magnaval C., Blattes A., Verdeil Jean-Luc, Buffard Morel Jacqueline. 1993. In : L'embryogenèse somatique : approches cellulaires et moléculaires = [Somatic embryogenesis : cellular and molecular approaches]. IAPTC. Amiens : IAPTC, 70. Colloque de la section française de l'international association for plant tissue culture. 12, Montpellier, France, 16 Novembre 1993/17 Novembre 1993.

La composition du latex naturel issu d'Hevea brasiliensis. Jacob Jean-Louis, D'Auzac Jean, Prévôt Jean-Claude. 1991. In : Allergies et caoutchouc : aspects médicaux et industriels. Faculté de médecine Saint Antoine-Centre d'allergie de l'hopital Rotschild, SNCP. Paris : Faculté de Médecine saint antoine, 43-57. Allergies et caoutchouc, Paris, France, 27 Décembre 1991.

"Topping" of rubber trees for study of the mechanisms involved in latex production. Serres Eric, Clément-Vidal Anne, Prévôt Jean-Claude, Lacrotte Régis, Jacob Jean-Louis. 1991. In : Physiology and exploitation of Hevea brasiliensis : proceedings. IRRDB. Brickendonbury : IRRDB, 59-68. IRRDB Symposium, Kunming, Chine, 6 Octobre 1990/7 Octobre 1990.

Michelin technology and the radial tyre : the pursuit of excellence in rubber technology. Anon.. 1990. In : Applied agricultural research in mechanised farming in tropical areas = [Recherche agronomique appliquée pour la mécanisation des exploitations en zones tropicales]. Lagos : Ambassade de France International Seminar on Applied Agriculture Research and Mechanised Farming in Tropical Areas, Lagos, Nigeria, 8 Novembre 1989/10 Novembre 1989.

Natural rubber quality criteria and methods of analysis. Sainte-Beuve Jérôme, De Livonnière Hugues. 1990. In : Applied agricultural research in mechanised farming in tropical areas = [Recherche agronomique appliquée pour la mécanisation des exploitations en zones tropicales]. Lagos : Ambassade de France International Seminar on Applied Agriculture Research and Mechanised Farming in Tropical Areas, Lagos, Nigeria, 8 Novembre 1989/10 Novembre 1989.

Presentation of the IRCA exploitation-physiology programme in Côte d'Ivoire. Commère Jacques, Eschbach Jean-Marie. 1990. In : Applied agricultural research in mechanised farming in tropical areas = [Recherche agronomique appliquée pour la mécanisation des exploitations en zones tropicales]. Lagos : Ambassade de France, 9 p. International Seminar on Applied Agriculture Research and Mechanised Farming in Tropical Areas, Lagos, Nigeria, 8 Novembre 1989/10 Novembre 1989.

Préparation du café vert dans les pays producteurs. Vincent Jean-Claude. 1981. In : Le marché du café. Université de Droit, d'Economie et des Sciences. Marseille : ICACQ, 1-59. Le marché du café, Marseille, France, 6 Mai 1981/8 Mai 1981.

Evaluation quantitative et qualitative des potentialités laitières chez deux "races" camelines : le Sahraoui et le Targui - Cas de la région de Ouargla. Kadri Soumia. 2021. Ouargla : Université Kasdi Merbah Ouargla, 176 p. Thèse de doctorat : Production animale : Université Kasdi Merbah Ouargla

Gestion des populations par piégeage de masse en vergers et étude de la spécialisation d'hôte chez les diptères Tephritidae. Hafsi Abir. 2016. Sousse : Université de Sousse, 203 p. Thèse de doctorat : Sciences agronomiques. Protection des plantes et environnement. Biologie des populations et écologie : Université de Sousse

Le compostage : une alternative soutenable de gestion publique des déchets solides au Cameroun. Sotamenou Joël. 2010. Yaoundé : Université de Yaoundé, 343 p. Thèse de doctorat : Sciences économiques : Université de Yaoundé

Développement de nouveaux aliments santé à partir de graines et fruits d'origine tropicale : application à la noix du Brésil Berthollettia excelsa et au fruit du Cambodge Morinda citrifolia. Chunhieng Thavarith. 2003. Vandoeuvre-lès-Nancy : INPL, 181 p. Thèse de doctorat : Procédés biotechnologiques et alimentaires : Institut national polytechnique de Lorraine

Cacao, chocolat et produits dérivés : aspects nutritionnels et pharmacologie. Chapelin M.. 1998. Montpellier : Faculté de pharmacie, 426 p. Thèse de doctorat : Pharmacie : Universite Montpellier 1

Etude de la régénération du cocotier (Cocos nucifera L.) par embryogenèse somatique à partir d'explants inflorescentiels. Verdeil Jean-Luc. 1993. Paris : Université Pierre et Marie Curie, 156 p. Thèse d'université : Sciences de la Vie : Université Pierre et Marie Curie

Les composés phénoliques foliaires de l'hévéa et leur implication dans la résistance à Colletotrichum gloeosporioides Penz. et Microcyclus ulei Henn. Berger P.. 1992. Montpellier : UM2, 235 p. Thèse de doctorat : Physiologie et biologie des organismes et des populations : Université Montpellier 2

Contribution à l'étude de quelques huiles d'origine sénégalaise. Miralles J.. 1982. Montpellier : USTL, 107 p. Thèse de docteur-ingénieur : Sciences Alimentaires : Université des sciences et techniques du Languedoc

La composition du lait de chamelle et ses vertus médicinales. Viateau E.. 1998. Montpellier : CIRAD-EMVT, 54 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions Animales en Régions Chaudes : Ecole nationale vétérinaire d'Alfort

Les produits dérivés du manioc en Equateur et leurs caractérisations, en vue d'une optimisation industrielle. Tanasi A.. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 120 p. Mémoire d'ingénieur : en Agronomie Tropicale : Ecole supérieure d'agronomie tropicale

Elements tracés métalliques : inventaire pour l'île de la Réunion (sols, déchets et végétaux) : [Synthèse du document https://agritrop.cirad.fr/519843]. Doelsch Emmanuel. 2004. Montpellier : CIRAD, 10 p.

Eléments traces métalliques : Inventaire pour l'île de La Réunion (sols, déchets et végétaux). Doelsch Emmanuel. 2004. Montpellier : CIRAD, 125 p.

Séances de sensibilisation et d'échanges sur l'interprétation des données CIRAD-SAR/CNRST-LBTA. Goli Thierry. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 43 p.

Cassava root quality and the effect of preharvest pruning on quality aspects. Van Oischot Q., Dufour Dominique, O'Brien Gerry, Lamers H.A.J.M.. 1996. Cali : CIAT, 40 p.

Consolidacion empresarial de la Planta Procesadora de Quinua de Salinas de Garci Mendoza. CONPAC 1, CORDEOR - UE. Roche Gilles. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 43 p.

Rapport annuel 1992-93 du laboratoire de technologie de la graine. Lançon Jacques, Messou K.. 1994. Bouaké : IDESSA, 98 p.

Technologie post-récolte et préparation du cacao. Stessels Louis. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 231 p. N° de rapport : CP_SIC 185

Transferencia a la CODAAS de la planta procesadora de quinua en Salinas de Garci Mendoza. Roche Gilles. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 85 p. N° de rapport : CP_SIC 216

Références bibliographiques pour une étude sur la relation séchage-qualité de quelques produits alimentaires (produits animaux essentiellement). Zakhia Nadine. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 44 p.

Laboratoire de technologie de la graine. Rapport annuel 1991-1992. Lançon Jacques, Ouraga Y.. 1992. Paris : CIRAD-CA, 87 p.

La qualité du café. Généralités et réflexions. Vincent Jean-Claude. 1988. Montpellier : CIRAD-IRCC, 16 p.

Fiche d'essai. Etude de la composition de la solution du sol des terres de barre à l'aide de capteurs en céramique poreuse. 1ère année. Saragoni Hugues. 1985. Lomé : CIRAD-IRAT, 16 p.

Action de recherche concertée CERF. IRAT sur la nutrition de la canne à sucre. Résultats de la campagne 1981. Pichot Jean-Pascal, Hellmann Michel. 1983. Saint-Denis : GERDAT-IRAT, 42 p.

Analyses d'effluents de distillerie. Pichot Jean-Pascal. 1983. Saint-Denis : GERDAT-IRAT, 3 p.

Approche de la pratique de la concentration des latex par centrifugation en Côte d'Ivoire. Duhem M.. 1975. Abidjan : GERDAT-IRCA, 29 p.

Le brunissement interne de l'ananas en Côte d'Ivoire. Analyse du phénomène. Approche de son mécanisme. Expérimentations sur les méthodes de lutte. Recommandations pratiques. Rapport général. Teisson Claude, Martin-Prével Pierre, Combres Jean-Claude. 1975. Abidjan : GERDAT-IFAC, 156 p.

L'effet du 2,4-D et de l'acide 1-naphthylacétique sur la teneur et l'utilisation du saccharose et sur l'activité invertasique au sein du serum du latex d'Hevea brasiliensis. Tupy J.. 1969. Chûp : IRCC, 21 p. N° de rapport : n°19/69 (Opuscule Technique : IRCC)

Productions camélines au Soudan. Mission d'appui aux thèses de Mrs Omar Abdelhahi et Ismail Adam Mohamed (Université de Kordofan), 7 au 18 septembre 2008. Faye Bernard. 2008. Montpellier : CIRAD-ES, 26 p.

Biodiversidade e valorização das frutas e dos oleaginosos no Amapa : [2001-02]. Pallet Dominique, Brabet Catherine, Pioch Daniel, Henry Guy. 2003. In : O Cirad no Brasil : relatorio de atividades 2001-2002. Hainzelin Etienne (ed.). CIRAD. Brasilia : CIRAD, 79-80.

Diversité et transformation de qualité des fruits et oléagineux en Amapa : [2001-02]. Pallet Dominique, Brabet Catherine, Pioch Daniel, Henry Guy. 2003. In : Le Cirad au Brésil : rapport d'activités 2001-2002. Hainzelin Etienne (ed.). CIRAD. Brasilia : CIRAD, 79-80.