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Evaluation technologique des nouveaux hybrides cacao. Campagne 1985/1986. Barel Michel. 1986. Bingerville : CIRAD-IRCC, 28 p.

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Rapport de mission au Mexique du 12 au 22 mars 2007 : Conférence à l'occasion de l'anniversaire des 50 ans de l'ITV. Point sur la coopération scientifique CIRAD-ITV, en technologie du café et du cacao. Barel Michel. 2007. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 9 p.

Rapport de mission au Mexique du 14 au 24 juin 2005 : PCP cacao, suivi d'étudiants pour l'étude des transferts de matières au cours de la fermentation et du séchage du cacao; projet de recherche caféière; collaboration scientifique France-Mexique. Barel Michel. 2005. Montpellier : CIRAD, 17 p. N° de rapport : CIRAD-CP N° 1855-2005

Rapport de mission au Mexique, 12 au 22 décembre 2005 : PCP cacao, soutenance de la thèse de doctorat sur l'étude des transferts de matières au cours de la fermentation et du séchage du cacao; contacts avec le secteur caféicole; rédaction des futurs projets de PCP café et cacao. Barel Michel. 2005. Montpellier : CIRAD-CP, 14 p. N° de rapport : CP_SIC 1936

Rapport de mission au Mexique du 9 au 22 mai 2004 : Suivi d'étudiants sur. Les transferts de matières au cours de la fermentation et du séchage du cacao. L'étude de al microflore bactérienne du cacao en fermentation. Collaboration scientifique franco-mexicain. Rencontres entre chocolatiers français et producteurs de cacao mexicains. Barel Michel. 2004. Montpellier : CIRAD-CP, 16 p. N° de rapport : CP_SIC 1727

Amélioration de la qualité du cacao organique produit par la CONACADO : rapport de mission en République Dominicaine, 25 mai - 7 juin 2003. Barel Michel. 2003. Montpellier : CIRAD-CP, 30 p. N° de rapport : CP_SIC 1640

Amélioration de la qualité du cacao organique produit par la CONACADO : rapport de mission en Républicaine Dominicaine du 24 novembre au 14 décembre 2002. Barel Michel. 2002. Montpellier : CIRAD-CP, 30 p. N° de rapport : CP_SIC 1575

CCIT / LGL / BDPA / CIRAD. Etude de faisabilité du projet : "Développement des zones caféières de Baptiste et Savanette en Haïti" : rapport d'expertise du traitement post-récolte du café, 3 - 24 juin 2001. Barel Michel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 35 p. N° de rapport : CP_SIC 1392

Rapport de mission au Mexique : mise en place de deux doctorats sur le traitement post récolte du café et les ochratoxines, contacts et projets communs avec des institutions mexicaines, 5 au 14 décembre 2000. Barel Michel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 12 p. N° de rapport : CP_SIC 1325

SOFRECO / ECOCARIBE / CIRAD. Etude de faisabilité du projet : "Amélioration de la production et de la commercialisation du cacao en République Dominicaine" : rapport d'expertise du traitement post-récolte du cacao, 12-28 mars 2001. Barel Michel. 2001. Montpellier : CIRAD-CP, 60 p. N° de rapport : CP_SIC 1346

Expertise technique et socio-économique du traitement post-récolte du cacao à Sao Tomé : Rapport de mission à Sao Tomé et Principe du 30 mai au 12 juin 1999. Barel Michel, Legrand Antoine. 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 93 p. N° de rapport : CP_SIC 1171

Rapport de mission au Mexique : mise en place du programme PCP "Séchage du cacao", Ministère des Affaires Etrangères, CONACYT, 26 mai au 5 juin 1998. Barel Michel. 1998. Paris : CIRAD-CP, 8 p.

Rapport de mission du programme Cacao à Sao Tomé et Principe, 16 au 24 juin 1998. Barel Michel. 1998. Paris : CIRAD-CP, 13 p.

Mission au Mexique. Etude du séchage du cacao, 26 novembre au 14 décembre 1996. Barel Michel. 1997. Montpellier : CIRAD-CP, 24 p.

Mission au Mexique. Séchage du cacao. 2 au 15 février 1997. Barel Michel. 1997. Montpellier : CIRAD-CP, 23 p. N° de rapport : CP_SIC 792

Mission au Mexique. Etude du séchage et de la fermentation du cacao. 28 janvier au 17 février 1996. Barel Michel. 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 42 p.

Projet d'étude pour la valorisation des rejets de café vert par extraction de produits à haute valeur ajoutée. Mission au Guatemala du 1 au 4 février 1996. Barel Michel. 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 10 p.

Contrat CIRAD-CP/Valrhona " Amélioration du traitement post-récolte du cacao". Compte-rendu d'avancements des travaux n.3, mai - juillet 1995 : missions à Madagascar. Barel Michel, Costet Pierre. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 64 p. N° de rapport : CP_SIC 457

Mission au Mexique. Etude d'un prototype de séchoir à cacao. 01 au 20 octobre 1995. Barel Michel. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 27 p.

Contrat CIRAD-CP/Valrhona. Missions à Madagascar du 23 avril au 9 mai 1994 et du 11 au 22 juin 1994. Barel Michel. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 19 p. N° de rapport : CP_SIC 229

Mission au Mexique du 10 au 20 janvier 1994. Barel Michel. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 34 p.

Compte-rendu de mission au Mexique : séminaire sur la technologie du café ; contacts pour l'implantation d'essais d'un séchoir-prototype pour le cacao ; suivi des essais d'épuration des eaux résiduaires des centres de dépulpage du café. Barel Michel, Jacquet Michel. 1992. Montpellier : CIRAD-IRCC, 14 p.

Compte rendu de mission au Togo (27 mars au 5 avril 1991) : Essais des prototypes de fermenteur à cacao. Programme technologie-qualité du café togolais. Barel Michel. 1991. Montpellier : CIRAD-IRCC, 6 p.

Mission au Togo (7-24/11/1990). Essais des prototypes de fermenteur à cacao. Barel Michel. 1991. Montpellier : CIRAD-IRCC, 26 p.

Mission au Togo (7-24/11/1990). Programme technologie-qualité du café togolais. Barel Michel. 1991. Montpellier : CIRAD-IRCC, 14 p.

Mission en Côte d'Ivoire. Appui technique au service de chimie-technologie de l'IRCC-CI. Barel Michel. 1991. Montpellier : CIRAD-IRCC, 25 p.

Mission au Togo (11-22/06/1990). Essais des prototypes de fermenteur à cacao. Barel Michel. 1990. Montpellier : CIRAD-IRCC, 16 p.

Mission au Togo (11-22/06/1990). Programme technologie-qualité du café togolais. Barel Michel. 1990. Montpellier : CIRAD-IRCC, 18 p.

Mission au Togo (13-25/11/1989). Programme technologie-qualité du café togolais. Barel Michel. 1990. Montpellier : CIRAD-IRCC, 17 p.

Etude du traitement du café par voie humide : Mission en Nouvelle-Calédonie du 23 août au 6 septembre 1989. Barel Michel. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 37 p.

Mission au Togo (13-25/01/1989). Installation et mise en route du prototype de fermenteur à cacao. Barel Michel. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 11 p.

Mission au Togo (13-25/11/1989). Essais des prototypes de fermenteur à cacao. Barel Michel. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 17 p.

Mission aux Philippines du 2 au 25 novembre 1987. Animation d'un séminaire sur la technologie du cacao et du café. Barel Michel. 1988. Montpellier : CIRAD-IRCC, 39 p.

Rapport de mission en Côte d'Ivoire (17 mars 1987 - 3 avril 1987). Barel Michel. 1987. Montpellier : CIRAD-IRCC, 24 p.