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Characterising quality traits of boiled yam: Texture and taste for enhanced breeding efficiency and impact. Adinsi Laurent, Djibril Moussa Imayath, Honfozo Laurenda, Bouniol Alexandre, Meghar Karima, Alamu Emmanuel Oladeji, Adesokan Michael, Arufe Vilas Santiago, Ofoeze Miriam, Okoye Benjamin, Madu Tessy, Hotegni Francis, Chijioke Ugo, Otegbayo Bolanle Omolara, Dufour Dominique, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Ceballos Hernan, Mestres Christian, Akissoé Noël H.. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4626-4634.

Connecting data for consumer preferences, food quality, and breeding in support of market-oriented breeding of root, tuber, and banana crops. Arnaud Elizabeth, Menda Naama, Tran Thierry, Asiimwe Amos, Kanaabi Michael, Meghar Karima, Forsythe Lora, Kawuki Robert Sezi, Ellebrock Bryan, Kayondo Ismail Siraj, Agbona Afolabi, Zhang Xiaofei, Mendes Thiago, Laporte Marie-Angélique, Nakitto Mariam, Ssali Reuben Tendo, Asfaw Asrat, Uwimana Brigitte, Ogbete Chukwudi, Makunde Godwill, Maraval Isabelle, Mueller Lukas, Bouniol Alexandre, Fauvelle Eglantine, Dufour Dominique. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4514-4526.

Contrasting effects of polysaccharide components on the cooking properties of roots, tubers and bananas. Mestres Christian, Taylor Mark, McDougall Gordon, Arufe Vilas Santiago, Tran Thierry, Nuwamanya Ephraim, Dufour Dominique, Nakitto Mariam, Meghar Karima, Rinaldo Dominique, Ollier Léa, Domingo Romain, Moreno Jhon Larry, Delgado Luis Fernando, Kouassi Hermann Antonin, Diby N'Nan Affoué Sylvie, Mbeguie A Mbeguie Didier, Akissoé Noël, Adinsi Laurent, Rolland-Sabaté Agnès. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4652-4661.

Detecting the genetic variants associated with key culinary traits in Dioscorea alata. Dossa Komivi, Houngbo Mahugnon Ezekiel, Lechaudel Mathieu, Maledon Erick, Bovys Zoclanclounon Yedomon Ange, Irep Jean-Luc, Nazir Mian Faisal, Chair Hanâ, Cornet Denis. 2024. LWT - Food Science and Technology, 202:116301, 12 p.

Food quality profile of pounded yam and implications for yam breeding. Otegbayo Bolanle Omolara, Oluyinka Oroniran, Tanimola Abiola, Bisi Fawehinmi, Ayomide Alamu, Tomilola Bolaji, Madu Tessy, Okoye Benjamin, Chijioke Ugo, Ofoeze Miriam, Alamu Emmanuel Oladeji, Adesokan Michael, Ayetigbo Oluwatoyin, Bouniol Alexandre, DJibril-Mousa Imayath, Adinsi Laurent, Akissoé Noël, Cornet Denis, Agre Paterne Angelot, Asfaw Asrat, Obidiegwu Jude, Maziya‐Dixon Busie. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4635-4651.

In situ dynamic rheological analysis of raw yam tubers: A potential phenotyping tool for quality evaluation. Otegbayo Bolanle Omolara, Tran Thierry, Ricci Julien, Gibert Olivier. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4746-4757.

Review of instrumental texture measurements as phenotypic tool to assess textural diversity of root, tuber and banana food products. Ayetigbo Oluwatoyin, Arufe Vilas Santiago, Kouassi Antonin, Adinsi Laurent, Adesokan Michael, Escobar Andrés, Delgado Luis Fernando, Tanimola Abiola, Oroniran Oluyinka, Kendine Vepowo Cédric, Nakitto Mariam, Khakasa Elizabeth, Chijioke Ugo, Nowakunda Kephas, Ngoh Newilah Gérard, Otegbayo Bolanle Omolara, Akissoé Noël H., Lechaudel Mathieu, Tran Thierry, Alamu Emmanuel Oladeji, Maziya‐Dixon Busie, Mestres Christian, Dufour Dominique. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4527-4539.

Starch granule size and shape characterization of yam (Dioscorea alata L.) flour using automated image analysis. Houngbo Mahugnon Ezekiel, Desfontaines Lucienne, Irep Jean-Luc, Dibi Konan Evrard Brice, Couchy Maritza, Otegbayo Bolanle Omolara, Cornet Denis. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4680-4688.

Varietal impact on women's labour, workload and related drudgery in processing root, tuber and banana crops: focus on cassava in sub-Saharan Africa. Bouniol Alexandre, Ceballos Hernan, Bello Abolore, Teeken Béla, Olaosebikan Deborah Olamide, Owoade Durodola, Afolabi Agbona, Fotso Kuate Apollin, Madu Tessy, Okoye Benjamin, Ofoeze Miriam, Nwafor Solomon, Onyemauwa Nnaemeka, Adinsi Laurent, Forsythe Lora, Dufour Dominique. 2024. Journal of the Science of Food and Agriculture, 104 (8), n.spéc. Tropical roots, tubers and bananas: New breeding tools and methods to meet consumer preferences : 4498-4513.

Whole-genome sequencing and comparative genomics reveal candidate genes associated with quality traits in Dioscorea alata. Zotta Mota Ana, Dossa Komivi, Lechaudel Mathieu, Cornet Denis, Mournet Pierre, Santoni Sylvain, Lopez David, Chaïr Hâna. 2024. BMC Genomics, 25:248, 17 p.

Advancing breeding for climate-resilient yam production in Côte d'Ivoire. Kouakou Amani Michel, Chaïr Hanâ, Dibi Konan Evrard Brice, Dossa Komivi, Arnau Gemma, Ehounou Adou Emmanuel, Cornet Denis. 2023. Plants, People, Planet, 12 p.

Expected yield and economic improvements of a yam seed system in West Africa using agro-physiological modelling. Cornet Denis, Sierra Jorge, Tournebize Régis, Dossa Komivi, Gabrielle Benoît. 2023. Plants, People, Planet, 10 p.

Boiled yam end-user preferences and implications for trait evaluation. Honfozo Fifamè Laurenda, Adinsi Laurent, Bouniol Alexandre, Adétonah Sounkoura, Forsythe Lora, Kleih Ulrich, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Fliedel Geneviève, Akissoé Noël. 2021. International Journal of Food Science and, 56 (3), n.spéc. Consumers have their say: Assessing preferred quality traits of roots, tubers and cooking bananas, and implications for breeding : 1447-1457.

Integrating end-user preferences into breeding programmes for roots, tubers and bananas. Editorial. Dufour Dominique, Hershey Clair, Hamaker Bruce R., Lorenzen Jim. 2021. International Journal of Food Science and Technology, 56 (3), n.spéc. Consumers have their say: Assessing preferred quality traits of roots, tubers and cooking bananas, and implications for breeding : 1071-1075.

A review of varietal change in roots, tubers and bananas: consumer preferences and other drivers of adoption and implications for breeding. Thiele Graham, Dufour Dominique, Vernier Philippe, Mwanga Robert O. M., Parker Monica L., Schulte Geldermann Elmar, Teeken Béla, Wossen Tesfamicheal, Gotor Elisabetta, Kikulwe Enoch M., Tufan Hale, Sinelle Sophie, Kouakou Amani Michel, Friedmann Michael, Polar Vivian, Hershey Clair. 2021. International Journal of Food Science and Technology, 56 (3), n.spéc. Consumers have their say: Assessing preferred quality traits of roots, tubers and cooking bananas, and implications for breeding : 1076-1092.

Development of HP-TLC method for rapid quantification of sugars, catechins, phenolic acids and saponins to assess Yam (Dioscorea spp.) tuber flour quality. Lebot Vincent, Malapa Roger, Molisalé Tari. 2019. Plant Genetic Resources, 17 (1) : 62-72.

Development of a cost‐effective single nucleotide polymorphism genotyping array for management of greater yam germplasm collections. Cormier Fabien, Mournet Pierre, Causse Sandrine, Arnau Gemma, Maledon Erick, Gomez Rose-Marie, Pavis Claudie, Chaïr Hâna. 2019. Ecology and Evolution, 9 (10) : 5617-5636.

Development of anthracnose resistant hybrids of the Greater Yam (Dioscorea alata L.) and interspecific hybrids with D. nummularia Lam. Lebot Vincent, Abraham Kuttolamadathil, Kaoh Juliane, Rogers Charles, Molisalé Tari. 2019. Genetic Resources and Crop Evolution, 66 (4) : 871-883.

Simultaneous quantification of allantoin and steroidal saponins in yam (Dioscorea spp.) powders. Lebot Vincent, Faloye Benjamin, Okon Eric, Gueye Badara. 2019. Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants, 13:100200, 8 p.

Yam genomics supports West Africa as a major cradle of crop domestication. Scarcelli Nora, Cubry Philippe, Akakpo Roland, Thuillet Anne-Céline, Obidiegwu Jude, Baco Mohamed N., Otoo Emmanuel, Sonké Bonaventure, Dansi Alexandre, Djedatin Gustave, Mariac Cédric, Couderc Marie, Causse Sandrine, Alix Karine, Chaïr Hâna, François Olivier, Vigouroux Yves. 2019. Science Advances, 5 (5):eaaw1947, 7 p.

A reference high-density genetic map of greater yam (Dioscorea alata L.). Cormier Fabien, Lawac Floriane, Maledon Erick, Gravillon Marie-Claire, Nudol Elie, Mournet Pierre, Vignes Hélène, Chaïr Hâna, Arnau Gemma. 2019. Theoretical and Applied Genetics, 132 (6) : 1733-1744.

Consumers' preferences for fresh yam: A focus group study. Barlagne Carla, Cornet Denis, Blazy Jean Marc, Diman Jean-Louis, Ozier-Lafontaine Harry. 2017. Food Science and Nutrition, 5 (1) : 54-66.

Crop wild relative conservation: Wild yams are not that wild. Scarcelli Nora, Chaïr Hâna, Causse Sandrine, Vesta Raphaël, Couvreur Thomas, Vigouroux Yves. 2017. Biological Conservation, 210 (Part A) : 325-333.

En direct des marchés. Septembre 2017. Conjonctures, banane, agrumes, avocat, fruits et légumes tempérés et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Christine, Paqui Thierry, Celeyrette Cécilia, Bright Richard. 2017. Fruitrop (Ed. Française) (252) : 2-15.

The Pacific yam (Dioscorea nummularia Lam.), an under-exploited tuber crop from Melanesia. Lebot Vincent, Malapa Roger, Abraham Kuttolamadathil. 2017. Genetic Resources and Crop Evolution, 64 (1) : 217-235.

Dry matter production, nutrient cycled and removed, and soil fertility changes in yam-based cropping systems with herbaceous legumes in the Guinea-Sudan zone of Benin. Maliki Raphiou, Sinsin Brice Augustin, Floquet Anne, Cornet Denis, Malézieux Eric, Vernier Philippe. 2016. Scientifica, 2016:e5212563, 12 p.

Les villes d'Afrique de l'Ouest et du Centre sont-elles si dépendantes des importations alimentaires ? Bricas Nicolas, Tchamda Claude, Martin Pauline. 2016. Cahiers Agricultures, 25 (5):55001, 10 p.

Varietal dynamics and yam agro-diversity demonstrate complex trajectories intersecting farmers' strategies, networks, and disease experience. Penet Laurent, Cornet Denis, Blazy Jean Marc, Alleyne Angela, Barthe Emilie, Bussière François, Guyader Sébastien, Pavis Claudie, Petro Dalila. 2016. Frontiers in Plant Science, 7 (1962), 15 p.

Organochlorine (chlordecone) uptake by root vegetables. Clostre Florence, Letourmy Philippe, Lesueur Jannoyer Magalie. 2015. Chemosphere, 118 : 96-102.

Effect of home food processing on chlordecone (organochlorine) content in vegetables. Clostre Florence, Letourmy Philippe, Thuriès Laurent, Lesueur Jannoyer Magalie. 2014. Science of the Total Environment, 490 : 1044-1050.

Application of near infrared reflectance spectroscopy for the evaluation of yam (Dioscorea alata) germplasm and breeding lines. Lebot Vincent, Malapa Roger. 2013. Journal of the Science of Food and Agriculture, 93 (7) : 1788-1797.

Isolated starches from yams (Dioscorea sp) grown at the Venezuelan Amazons: Structure and functional properties. Perez Elevina, Rolland-Sabaté Agnès, Dufour Dominique, Guzman Romel, Tapia Maria Soledad, Raymundez Maria, Ricci Julien, Guilois Sophie, Pontoire Bruno, Reynes Max, Gibert Olivier. 2013. Carbohydrate Polymers, 98 (1) : 650-658.

Agronomic and economic performance of yam-based systems with shrubby and herbaceous legumes adapted by smallholders. Maliki Raphiou, Cornet Denis, Floquet Anne, Sinsin Brice Augustin. 2012. Outlook on Agriculture, 41 (3) : 171-178.

Contamination of harvested organs in root crops grown on chlordecone-polluted soils. Cabidoche Yves-Marie, Jannoyer-Lesueur Magalie. 2012. Pedosphere, 22 (4) : 562-571.

Diversity of anthocyanins and other phenolic compounds among tropical root crops from Vanuatu, South Pacific. Champagne Antoine, Hilbert Ghislaine, Legendre Laurent, Lebot Vincent. 2011. Journal of Food Composition and Analysis, 24 (3) : 315-325.

Evaluation of the functional properties of promising Dioscorea trifida L. Waxy starches for food innovation. Perez Elevina, Gibert Olivier, Rolland-Sabaté Agnès, Segovia Xiomara, Sanchez Teresa, Reynes Max, Dufour Dominique. 2011. International Journal of Carbohydrate Chemistry, 2011, 7 p.

Microstructure and physico-chemical bases of textural quality of yam products. Akissoé Noël H., Mestres Christian, Handschin Stephan, Gibert Olivier, Hounhouigan Joseph D., Nago Mathurin Coffi. 2011. Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie - Food Science and Technology, 44 (1) : 321-329.

Phenotypic characterization of sweet potato Ipomoea batatas (L.) Lam. genotypes in relation to prediction of chemical quality constituents by NIRS equations. Lebot Vincent, Ndiaye André, Malapa Roger. 2011. Plant Breeding, 130 (2) : 457-463.

Carotenoid profiling of tropical root crop chemotypes from Vanuatu, South Pacific. Champagne Antoine, Bernillon Stéphane, Moing Annick, Rolin Dominique, Legendre Laurent, Lebot Vincent. 2010. Journal of Food Composition and Analysis, 23 (8) : 763-771.

Les Baoulé ne sont pas des oiseaux pour manger du riz. Alimentation, migrations et écologie du sud-ouest ivoirien. Ruf François. 2010. Anthropology of Food (7), 16 p.

Origine et diversité des ignames Dioscrorea rotundata Poir : comment le savoir-faire des paysans africains leur permet d'utiliser la biodiversité sauvage dans l'agriculture. Dumont Roland, Zoundjihekpon Jeanne, Vernier Philippe. 2010. Cahiers Agricultures, 19 (4) : 255-298.

Racines et tubercules tropicaux. Transformation après-récolte. Vernier Philippe. 2010. Fruitrop (Ed. Française) (182) : 50.

Review of soil fertility management for yam-based systems in West Africa. Carsky Robert J., Asiedu Robert, Cornet Denis. 2010. African Journal of Root and Tuber Crops, 8 (2) : 1-17.

Tropical roots and tubers. Postharvest processing. Vernier Philippe. 2010. Fruitrop (English ed.) (182) : 50.

Filières d'approvisionnement en ignames de Douala et changements technologiques. Temple Ludovic, Bertelet Ngassam Sylvain, Nkamleu Guy Blaise. 2009. Economies et Sociétés (31) : 1899-1912.

NIR determination of major constituents in tropical root and tuber crop flours. Lebot Vincent, Champagne Antoine, Malapa Roger, Shiley Dan. 2009. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 57 (22) : 10539-10547.

Sensory and physicochemical quality of pounded yam : Varietal and storage effects. Akissoé Noël H., Mestres Christian, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Nago Mathurin Coffi. 2009. Journal of Food Processing and Preservation, 33 (1) : 75-90.

Development of DNA microsatellite markers in tropical yam (Dioscorea sp.). Tostain Serge, Scarcelli Nora, Brottier Philippe, Marchand Jean-Leu, Pham Jean Louis, Noyer Jean-Louis. 2006. Molecular Ecology Notes, 6 (1) : 173-175.

Impact of mechanization of cassava and yam chip processing on households' livehoods in West Africa : A gender approach in Benin and Togo. Allogni W.N., Coulibaly Ousmane, Djade M.K., Hounkponou S., Cornet Denis. 2006. Bulletin de la Recherche Agronomique du Bénin, 52 : 32-56.

Prediction of the sensory texture of a yam thick paste (amala) using instrumental and physicochemical parameters. Akissoé Noël H., Mestres Christian, Hounhouigan Joseph D., Nago Mathurin Coffi. 2006. Journal of Texture Studies, 37 (4) : 393-412.

Biochemical origin of browning during the processing of fresh yam (Dioscorea spp.) into dried product. Akissoé Noël H., Mestres Christian, Hounhouigan Joseph D., Nago Mathurin Coffi. 2005. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53 (7) : 2552-2557.

Use of cpSSRs for the characterisation of yam phylogeny in Benin. Chaïr Hâna, Perrier Xavier, Agbangla Clément, Marchand Jean-Leu, Dainou O., Noyer Jean-Louis. 2005. Genome (Ottawa), 48 : 674-684.

Utilization of biological insecticides for the protection of stored yam chips. Vernier Philippe, Goergen Georg, Dossou Romuald A., Letourmy Philippe, Chaume Jacqueline. 2005. Outlook on Agriculture, 34 (3) : 173-179.

Consommation des ignames et développement de la filière cossette. Vernier Philippe, Hounhouigan Joseph D., Bricas Nicolas, Carlier A.. 2004. Troupeaux et Cultures des Tropiques (IV) : 57-62.

Effect of tuber storage and pre- and post-blanching treatments on the physicochemical and pasting properties of dry yam flour. Akissoé Noël H., Hounhouigan Joseph D., Mestres Christian, Nago Mathurin Coffi. 2004. Food Chemistry, 85 : 141-149.

Influence de différentes conditions de pré-cuisson sur la qualité des farines et pâtes de cossettes d'igname (Dioscorea cayenensis-rotundata). Kayodé A.P. Polycarpe, Hounhouigan Joseph D., Akissoé Noël H., Méot Jean-Michel, Mestres Christian. 2004. Annales des Sciences Agronomiques du Bénin, 6 (2) : 151-161.

L'igname, présentation générale de la culture en afrique et dans le monde. Vernier Philippe, Carlier A.. 2004. Troupeaux et Cultures des Tropiques (IV) : 11-15.

Limites du système local d'approvisionnement alimentaire urbain en Afrique subsaharienne : le cas des féculents au Sud-Cameroun. Dury Sandrine, Medou Jean-Claude, Foudjem Tita Divine, Nolte Christian. 2004. Cahiers Agricultures, 13 (1) : 116-124.

Prediction of sensorial properties (color and taste) of amala, a paste from yam chips flour of West Africa, through flour biochemical properties. Mestres Christian, Dorthe Sandrine, Akissoé Noël H., Hounhouigan Joseph D.. 2004. Plant Foods for Human Nutrition, 59 (3) : 93-99.

Variability in starch physiochemical and functional properties of yam (Dioscorea sp) cultivated in Ivory Coast. Amani N'Guessan Georges, Dufour Dominique, Mestres Christian, Buléon Alain, Kamenan Alphonse, Colonna Paul. 2004. Journal of the Science of Food and Agriculture, 84 (15) : 2085-2096.

Yamp chip food sub-sector : hazardous pratices and presence of aflatoxins in Benin. Mestres Christian, Bassa Septime, Fagbohoun Etel Godwill, Nago Mathurin Coffi, Hell K., Vernier Philippe, Champiat Dominique, Hounhouigan Joseph D., Cardwell K.F.. 2004. Journal of Stored Products Research, 40 (5) : 575-585.

How blanching and drying affect the colour and functional characteristics of yam (Dioscorea cayenensis-rotundata) flour. Akissoé Noël H., Hounhouigan Joseph D., Mestres Christian, Nago Mathurin Coffi. 2003. Food Chemistry, 82 : 257-264.

Les caractéristiques culinaires et organoleptiques des ignames recherchées en milieu urbain au Bénin. Hounhouigan Joseph D., Kayodé A.P. Polycarpe, Bricas Nicolas, Nago Mathurin Coffi. 2003. Annales des Sciences Agronomiques du Bénin, 4 (2) : 143-160.

Macromolecular characteristics of ten yam (Dioscorea spp) starches. Rolland-Sabaté Agnès, Amani N'Guessan Georges, Dufour Dominique, Guilois Sophie, Colonna Paul. 2003. Journal of the Science of Food and Agriculture, 83 : 927-936.

First report of aflatoxin in dried yam chips in Bénin. Bassa Septime, Mestres Christian, Champiat Dominique, Hell K., Vernier Philippe, Cardwell K.. 2001. Plant Disease, 85 (9) : 1032.

Physical, chemical and sensory evaluation of dried yam (Dioscorea rotundata) tubers, flour and amala, a flour-drived product. Akissoé Noël H., Hounhouigan Joseph D., Bricas Nicolas, Vernier Philippe, Nago Mathurin Coffi, Olorunda O.A.. 2001. Tropical Science, 41 (3) : 151-155.

Consommation urbaine à base d'igname : l'amala prend le pas sur l'igname pilée. Bricas Nicolas, Orkwor Gabriel, Hounhouigan Joseph D., Nkpenu Kwami Etoudo. 2000. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (18) : 13.

De nouveaux produits pour les marchés urbains : facteurs d'échec ou de réussite. Quelques leçons d'expériences. Bricas Nicolas. 2000. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (18) : 23-25.

Influence de la fertilisation chimique sur les qualités organoleptiques de l'igname. Vernier Philippe, Dossou Romuald A., Letourmy Philippe. 2000. Cahiers Agricultures, 9 (2) : 131-134.

La transformation de l'igname : situation en Afrique et dans le monde. Un tubercule au fort potentiel de développement. Bricas Nicolas, Vernier Philippe. 2000. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (18) : 4-7.

Leçons d'expérience en milieu urbain : tester l'acceptabilité de nouveaux produits. Bricas Nicolas, Ferré Thierry. 2000. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (18) : 20-21.

Perspectives pour la filière igname : le système cossette lève plusieurs contraintes. Bricas Nicolas, Vernier Philippe. 2000. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (18) : 8-12.

Post-récolte de l'igname : deux projets de recherche-développement en cours. Bricas Nicolas, Hounhouigan Joseph D.. 2000. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (18) : 14-15.

Test d'un nouveau produit : les beignets d'igname au Nord-Cameroun. Ferré Thierry, Sez Marie-Laure, Doassem Jean, Ousman Layla Hamadou. 2000. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (18) : 28-30.

Nouvelle demande urbaine en cossettes d'igname : conséquences sur la production des ignames en Afrique de l'Ouest. Vernier Philippe, N'Kpenu K.E., Orkwor Gabriel. 1999. Agriculture et Développement (23) : 32-42.

Dossiers : systèmes agroalimentaires à base de racines, tubercules et plantains. CIRAD-SAR - FRA. 1997. Cahiers de la Recherche-Développement (43) : 1-116.

Influence de la fertilisation chimique sur l'aptitude à la conservation des ignames en Côte d'Ivoire. Dumont Roland, Letourmy Philippe, Kouakou Abenan Num. 1997. Cahiers Agricultures, 6 (2) : 107-114.

L'igname en Afrique : des solutions transférables pour le développement. Dumont Roland, Vernier Philippe. 1997. Cahiers de la Recherche-Développement (44) : 115-120.

Le développement de la filière cossettes d'igname en Afrique de l'Ouest. Bricas Nicolas, Vernier Philippe, Ategbo Eric-Alain, Hounhouigan Joseph D., Mitchikpe Evariste C., Etoudo N'Kpenu K., Orkwor Gabriel. 1997. Cahiers de la Recherche-Développement (44) : 100-114.

Récolte mécanique de l'igname en Nouvelle-Calédonie. Vernier Philippe, Varin Didier. 1996. Agriculture et Développement (10) : 56-60.

Les tubercules tropicaux comestibles et leur conservation. 3 - L'igname et le tannia. CIRAD-FLHOR - REU. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (13) : 22.

Association temporaire hevea-vivriers en basse Côte d'Ivoire. Kelin J.Z., De La Serve Michel. 1988. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 65 (679) : 95-106., (6 p.)

Enquêtes préliminaires sur les systèmes vivriers dans trois zones hévéicoles de Basse Côte d'Ivoire : Anguededou, Dabou, Bonoua. Keli Jules Z.. 1988. Cahiers de la Recherche-Développement (18), Dossier Actualités : 38-47.

Rôle de la banane plantain dans l'économie ivoirienne. Séry D.G.. 1988. Fruits, 43 (2) : 73-78.

Cultures vivrières associées au caféier en Côte d'Ivoire. N'Goran Jeanne A.K., Snoeck Jacques. 1987. Café, Cacao, Thé, 31 (2) : 121-134.

Les insectes des ignames stockées de Côte d'Ivoire. Inventaire faunistique et éléments biologiques. Sauphanor Benoît, Bordat Dominique, Delvare Gérard, Ratnadass Alain. 1987. L'Agronomie Tropicale (1975), 42 (4) : 305-312.

La détoxication du manioc. Seneviratne G.. 1985. Forum du Développement (111) : 13.

Quelle intensification en économie de plantation ivoirienne? II - Quels programmes, pour quelles exploitations? Ruf François. 1985. L'Agronomie Tropicale (1975), 40 (1) : 44-53.

Quelles intensification en économie de plantation ivoirienne? I_Histoire, systèmes de production et politique agricole. Ruf François. 1984. L'Agronomie Tropicale (1975), 39 (4) : 367-382.

Les plantes à tubercules. Silvestre Pierre. 1965. L'Agronomie Tropicale. Série 1, Riz et Riziculture et Cultures Vivrières Tropicales, 20 (10), numéro spécial Cinq années d'activité IRAT 1960-1965 : 990-992.

Production durable d'igname dans un système de culture de semis direct sur couverture végétale (SCV) de Pueraria. Cornet Denis, Amadji Firmin, Adje Isaïe, Maliki Raphiou, Adiba Clément, Douwirou Damissi, Vernier Philippe, Coulibaly Ousmane. 2009. Cotonou : INRAB, 53 p. (Référentiel technico-économique de la production agricole : INRAB) ISBN 978-99919-328-2-8

Production durable d'igname dans un système de culture de semis direct sur couverture végétale (SCV) de Pueraria. Cornet Denis, Amadji Firmin, Adje Isaïe, Maliki Raphiou, Adiba Clément, Douwirou Damissi, Vernier Philippe, Coulibaly Ousmane. 2009. Cotonou : INRAB, 60 p. (Référentiel technico-économique de la production agricole : INRAB) ISBN 978-99919-328-3-5

Production durable d'igname dans un système de culture de semis direct sur couverture végétale (SCV) de Pueraria. Cornet Denis, Amadji Firmin, Adje Isaïe, Maliki Raphiou, Adiba Clément, Douwirou Damissi, Vernier Philippe, Coulibaly Ousmane. 2009. Cotonou : INRAB, 60 p. (Référentiel technico-économique de la production agricole : INRAB) ISBN 978-99919-328-1-1

Gardens of Oceania. Walter Annie, Lebot Vincent, Sam Chanel (collab.), Ferrar Paul (trad.). 2007. Canberra : ACIAR, 326 p. (ACIAR Monograph Series, 122) ISBN 1-86320-470-9 ; 1-86320-513-6

Biodiversity and domestication of yams in West Africa: traditional practices leading to Dioscorea rotundata Poir. Manley David (ed.), Dumont Roland, Dansi Alexandre, Vernier Philippe, Zoundjihekpon Jeanne. 2006. Montpellier : CIRAD-IPGRI, 95 p. (Update sciences et technologies) ISBN 2-87614-632-0 ; 92-9043-704-9

Biodiversité et domestication des ignames en Afrique de l'ouest : pratiques traditionnelles conduisant à Dioscorea rotundata. Dumont Roland, Dansi Alexandre, Vernier Philippe, Zoundjihekpon Jeanne. 2005. Montpellier : CIRAD-IPGRI, 120 p. (Repères : CIRAD) ISBN 2-87614-611-8 ; 978-92-9043-650-8

Instabilité du prix des produits vivriers et sécurité alimentaire urbaine au Cameroun. Temple Ludovic, Dury Sandrine. 2003. Montpellier : CIRAD, 21 p. (Série Urbanisation, alimentation et filières vivrières, 6) ISBN 2-87614-575-8

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Diversité chimique et biofortification des plantes à racines et tubercules tropicales cultivées : caractérisation des parents et élaboration de protocoles permettant l'optimisation de la sélection. Champagne Antoine. 2010. Saint-Etienne : Université Jean Monnet, 217 p. Thèse de doctorat : Sciences, ingéniérie et santé. Biologie végétale : Université Jean Monnet

Valorisation des racines et tubercules tropicaux pour l'alimentation humaine en Océanie : le cas du laplap au Vanuatu. Bourrieau Marion. 2000. Montpellier : ENSIA, 207 p. Mémoire MSc : Génie agro-alimentaire méditerranéen et tropical : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Stratification sociale en économie de plantation ivoirienne. Ruf François. 1988. Nanterre : Université de Paris-Nanterre, 6 vol. (700 p.). Thèse de doctorat : Université de Paris-Nanterre

Contribution à l'étude et à la modélisation des cinétiques de modification de la qualité des ignames au cours de leur séchage. Metowanou Komlan. 2003. Montpellier : UM2, 46 p. Mémoire DEA : Science et procédés biologiques et industriels : Université Montpellier 2

Contribution à l'étude et la modélisation des cinétiques de brunissement de l'igname lors du séchage. Metowanou Komlan. 2002. Rabat : IAV Hassan II, 65 p. Mémoire DEA : Filières des industries agricoles et alimentaires : Institut agronomique et vétérinaire Hassan II

Aflatoxines et résidus de pesticides dans la filière de production et de commercialisation des cossettes d'igname et du maïs au Bénin. Fagbohoun Etel Godwill. 2001. Cotonou : UAC, 84 p. Mémoire de fin d'études : Agronomie : Université d'Abomey-Calavi

Effet des traitements post-récoltes sur la qualité des cossettes d'igname (Dioscorea cayenensis-rotundata) au Bénin. Dumaine Freddy. 2000. Bordeaux : ISTAB, 61 p. Mémoire d'ingénieur : Sciences des aliments : Institut des sciences et techniques des aliments de Bordeaux

Etude de conditions d'acceptabilité des cossettes d'ignames et produits dérivés à Abidjan (Côte d'Ivoire) : projet : la valorisation de l'igname pour les marchés urbains ; Phase II : diffusion régionale du système cossettes. Voevodsky Ivan. 1999. Paris : Université Panthéon-Sorbonne, 62 p. Mémoire DESS : Pratiques sociales du développement, option pratique et politiques de l'alimentation : Université Panthéon-Sorbonne

Etude sur la faisabilité de boissons végétales amylacées. Lioret S.. 1996. Grignon : INA-PG, 36 p. Mémoire d'ingénieur : Agronome : Institut national agronomique Paris-Grignon

Valorisation des cultures vivrières (riz et igname) à Tiénigboué, Côte d'Ivoire. Morin Didier. 1994. Montpellier : CIHEAM, 122 p. Mémoire Mastère : Conférence des Grandes Ecoles : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes

Etude d'un procédé de fabrication de flocons d'igname. Influence des traitements préalables au séchage sur la matière sèche, la couleur et les propriétés physico-chimiques des flocons foutou. Badin A.. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 70 p. Mémoire de fin d'études : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

La diffusion des améliorations culturales de l'igname en Martinique. Bertrand V.. 1990. Paris : CIRAD-IRAT, 50 p. Mémoire d'ingénieur : en Agronomie Tropicale : Institut national de la recherche agronomique

La filière de l'igname au Bénin et les possibilités d'intervention pour améliorer la production et la commercialisation de ce tubercule. Swagten I.. 1988. Montpellier : CIRAD-DSA, 70 p. Mémoire d'ingénieur : ITARC : Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Clermont-Ferrand

Le foutou d'igname - Essai de conception d'un pilon mécanique de laboratoire. Ayina Onana J.. 1988. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 93 p. Mémoire d'ingénieur : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Méthodologie pour l'étude de l'association de cultures vivrières aux jeunes hévéas : cas de la basse Côte d'Ivoire. Gede W.. 1988. Bimbresso : CIRAD-IRCA, 75 p. Mémoire DAT : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Approche de la stratégie de production agricole en zone caféière au Sud-Ouest du Togo. Première partie. Projet SRCC Togo. Adjonou Kossi. 1987. Montpellier : CNEARC, 158 p. Mémoire DAT : Agronomie et Systèmes Agraires : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Contrôle des mauvaises herbes dans un système de cultures. Faure Guy. 1986. s.l. : s.n., 84 p. Mémoire ESAT : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Atlas agro-economique de la region centre-Sud Cameroun : essai de traitement des donnees sous la forme graphique. Alt L.. 1985. Montpellier : CIRAD-IRAT, 236 p. Mémoire DESS : Aménagement Rural, Géographie : Université Paul Valéry

L'economie de l'igname en Cote d'Ivoire : le cas de la region du Centre Ouest et du Nord-Est. Tiacoh Angahan Kouassi. 1985. Montpellier : Université Paul Valéry, 93 p. Mémoire DEA : Economie Rurale et Agro-Alimentaire : Université Paul Valéry

Intensification écologiquement durable de la production d'igname de qualité acceptable pour la transformation et la consommation au BENIN, TOGO et BURKINA FASO : rapport d'avancement des activités du CIRAD N°4 projet CORAF igname-période mai 2007 à mars 2009. Cornet Denis. 2010. Montpellier : CIRAD-BIOS, 33 p. N° de rapport : 4

Appui à la production durable d'ignames adaptées aux marchés : rapport d'activités du CIRADn°3, période juillet 2006 à septembre 2007. Vernier Philippe, Cornet Denis. 2007. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 49 p.

Appui à la production durable d'ignames adaptées aux marchés, Bénin, novembre 2005-juin 2006 : Rapport d'activités du Cirad n°2. Vernier Philippe, Cornet Denis. 2006. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 48 p.

Etude de faisabilité pour la production d'igname, manioc, patate douce et gingembre destinée à l'exportation auprès des grands domaines du Sénégal / grands domaines de Mauritanie (9-13 mai 2004). Vernier Philippe. 2004. Montpellier : CIRAD-CA, 54 p.

Enquêtes sur les systèmes de culture à base d'igname dans le département du Borgou et du Zou, Bénin : campagne 1997-1998 (document de travail). Vernier Philippe. 2002. Montpellier : CIRAD-CA, 78 p.

Modes d'exploitation des terres et gestion de la fertilité du sol en zone péri-urbaine : cas du village d'Allokokro, Commune de Bouaké (Côte d'Ivoire). Brou Yao Bernard, Dugué Patrick. 2002. Montpellier : CIRAD-TERA, 42 p.

Eléments de caractérisation de quelques filières agricoles de la "côte Est" (café, igname, litchi, agrumes) : document de travail réalisé dans le cadre des enquêtes "agriculteurs marchands côte Est" du diagnostic OGAF côte Est - (Programme systèmes ruraux et développement local). Pedelahore Philippe, Sabourin Eric, Tuiyenon Raymond, Grochain Sonia. 2001. Païta : Institut agronomique néoCalédonien, 46 p.

Projet valorisation de l'igname pour les marchés urbain. Phase II : Diffusion du système cossette, Côte d'Ivoire : rapport d'activités (mars 2000 - février 2001). Rapport de fin de la phase II. Dugué Patrick, Akindès Francis. 2001. Montpellier : CIRAD-TERA, 34 p.

Diversité et aptitude des ignames de la Province des Iles, Nouvelle Calédonie, pour les transformations agro-alimentaires. Dufour Dominique. 1998. Montpellier : CIRAD-AMIS, 129 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°2/98

Potato processing in Nairobi, Kenya: current status and potential for further development. Wallingo A.M., Alexandre Claudie, Kabira J.N., Ewell P.T.. 1997. Lima : CIP, 48 p. (Working Paper Series : CIP Social Science Department, n. 1997-6)

Projet "valorisation de l'igname pour les marchés urbains" : étude des aspects agronomiques de la culture d'ignames destinées à la transformation en cossettes. Rapport final. Vernier Philippe. 1997. Cotonou : CIRAD-CA, 40 p.

Projet valorisation de l'igname pour les marchés urbains. Projet financé par le Ministère de la Coopération, référence : 9502111 00 230 75 01. Marché de clientèle n.9200114. Rapport final. Bricas Nicolas, Vernier Philippe, Hounhouigan Joseph D., Akissoé Noël H., Ategbo Eric-Alain, Mitchikpe Evariste C., Biaou G., Houndekon V., Nkpenu E.K., Zoupoya K., Sedzro K., Orkwor Gabriel. 1997. Montpellier : CIRAD, 51 p.

Rapport d'activité 1 avril 1995 - 31 mars 1997. Vernier Philippe. 1997. Cotonou : CIRAD-CA, 20 p.

Stratégies paysannes en zone cotonnière de Haute-Guinée (Kankan, Mandiana, Siguiri). Tome 1 : Rapport principal, Tome 2 : Propositions, Tome 3 : Annexes. Béavogui Famoï, Cissé S., Doumbouya N., Volper Serge, Gérardeaux Edward, Schreurs M., Beauval V., Raymond Georges, Yung Jean-Michel. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 3 vol. (386 p.) N° de rapport : CIRAD-SAR N°15-17/97

Le programme céréales : bilan et perspectives après 2 ans. CIRAD-CA - FRA. 1996. Montpellier : CIRAD-CA, 14 p.

Projets/activités du CIRAD et de l'ORSTOM sur les racines et les tubercules. Production, transformation, commercialisation. PROAMYL. Promotion des produits amylacés tropicaux. Griffon Dany, Brabet Catherine. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 33 p.

Rapport d'activité de l'unité de coordination des recherches sur les ignames, période allant d'avril 1994 à août 1995. Dumont Roland. 1995. Cotonou : CIRAD-CA, 5 p.

"Roots and tubers". Projects/activities by CIRAD and ORSTOM. Production, processing, marketing aspects. PROAMYL. Promotion Tropical Starch Products. Griffon Dany, Brabet Catherine. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 35 p.

Résultats d'une enquête conduite sur l'utilisation des cossettes d'ignames dans l'alimentation des populations de Cotonou. Dumont Roland. 1995. Cotonou : CIRAD-CA, 8 p.

Résultats d'une enquête conduite sur la production des ignames dans un village Bariba du Bénin. Dumont Roland. 1995. Cotonou : CIRAD-CA, 26 p.

Dossier racines et tubercules tropicaux. Un projet fédérateur et stratégique d'une intervention française de recherche-développement en coopération dans les pays du Sud. Griffon Dany. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 27 p.

Compte-rendu de la mission aux Samoa occidentales du 07-12 novembre 1993. Mission d'information à l'Université du Pacifique Sud. Participation au séminaire sur la commercialisation des tubercules tropicaux organisé à Apia du 10 au 12 novembre. Vernier Philippe, Varin Didier. 1993. Nouméa : CIRAD-CA, 10 p.

Les ignames au Gabon, au Congo et en Centrafrique. Dumont Roland. 1993. Cotonou : CIRAD-CA, 7 p.

Rapport d'activités 1989-1990, Programme de travail 1990-1991, 3ème CORAF. Netoyo L., Reyniers François. 1990. Bamako : R3S, 31 p. Réunion plénière de la CORAF. 3, Antananarivo, Madagascar, 20 Mars 1990/24 Mars 1990.

IRAT en Nouvelle Calédonie : rapport annuel 1988. CIRAD-IRAT - NCL. 1989. Montpellier : CIRAD-IRAT, 106 p.

Premier rapport scientifique du CERAAS (Centre d'étude régional pour l'adaptation à la sécheresse) 1er février - 31 juillet 1989. Khalfaoui Jean-Luc, Annerose Daniel, Evain D.. 1989. Bambey : CERAAS-CNRA, 7 p.

Recherche d'accompagnement, production de semences, programme 1989. Expérimentation en milieu controlé, experimentation en milieu semi controlé, expérimentation en milieu non controlé, expérimentation post récolte, production de semences. Latrille Edouard, Azovide Y.S., Atchikiti A.O.. 1989. Lomé : CIRAD-IRAT, 45 p.

Recherche d'accompagnement. Production de semences. Rapport préliminaire 1988. Latrille Edouard, Azovide Y.S., Atchikiti A.O.. 1989. Lomé : CIRAD-IRAT, 78 p.

Amélioration des plantes à tubercules. CIRAD-IRAT - REU. 1988. Nouméa : CIRAD-IRAT, 8 p.

Entomologie cultures vivrières. Rapport d'activité 1981-1987, 1ére partie Activités : opération lutte contre les insectes ravageurs du riz, opération protection des ignames stockées, opération résistance du maïs aux foreurs - 2éme partie : publication. Sauphanor Benoît. 1988. Bouaké : IDESSA, 189 p.

Essais et tests en milieu paysan. CIRAD-IRAT - REU. 1988. Nouméa : CIRAD-IRAT, 25 p.

Diversification agricole en savanes africaines. Situations et perspectives (Septembre 1987). Ngo Chan Bang, Gouyon Anne, Yacine J., Tourte René, Bon M.. 1987. Montpellier : CIRAD, 408 p.

Dossiers économiques par plantes. CIRAD-IRAT-Service de documentation - FRA. 1987. Nogent-sur-Marne : CIRAD-IRAT, n.p.

Fertilisation chimique et organique. Rapport analytique 1985. Gigou Jacques, Traoré S.. 1987. Bouaké : IDESSA, 77 p. N° de rapport : n°30

Fertilisation chimique et organique. Rapport analytique 1986. Gigou Jacques, Traoré S.. 1987. Bouaké : IDESSA, 91 p. N° de rapport : n°31

Rapport analytique 1986. Larcher Jacques. 1987. Papeete : CIRAD-IRAT, 138 p.

Etude des systèmes de production sur le terroir de Katiola : village de Darakokaha, inventaire des unités domestiques (populations, cultures, élevage) et études parcellaires. Ahn P.M., Guillonneau Anne. 1986. Bouaké : IDESSA, 20 p. N° de rapport : n°14

Etude des systèmes de production sur le terroir de Katiola : village de Koffissiokaha, inventaire des unités domestiques (populations, cultures, élevage) et études parcellaires. Ahn P.M., Guillonneau Anne. 1986. Bouaké : IDESSA, 14 p. N° de rapport : n°15

Les Cultures maraîchères et vivrières en Martinique. Notes techniques. Daly Patrick, De Bon Hubert, Denoyes Béatrice. 1986. Fort-de-France : CIRAD-IRAT, 197 p.

Mécanisation des principales cultures tropicales : synthèse provisoire réalisée par le CEEMAT, janvier 1985. Le Thiec Gérard. 1986. Antony : CIRAD-CEEMAT, 129 p.

Propositions pour le développement de la filière igname. Pouzet Denis. 1986. Nogent-sur-Marne : CIRAD-IRAT, 16 p.

Les systemes de cultures traditionnels vivriers dans la zone a deux saisons des pluies d'Afrique de l'Ouest. Guillonneau Anne. 1985. Montpellier : CIRAD, 52 p.

Mission d'appui a la recherche d'accompagnement cultures vivrieres. Arrivets Jacques, Latrille Edouard, Leplaideur Alain. 1985. Lomé : CIRAD-IRAT, 115 p.

Propositions pour une recherche appliquée aux ignames. Dumont Roland. 1985. Bouaké : CIRAD-IRAT, 15 p.

Rapport annuel 1984. GERVEX. Vandevenne R., Evrard Jean-Charles, Vidal Alain. 1985. Montpellier : CIRAD-IRAT, 38 p.

Rapport de synthese sur les resultats 1984 en Polynesie francaise. CIRAD-IRAT - REU. 1985. Papeete : CIRAD-IRAT, 51 p.

Test de comportement de varietes reunionnaires d'igname. Fiche d'essai n. 17. CIRAD-IRAT - REU. 1985. Saint-Denis : CIRAD-IRAT, 4 p.

Bibliographie igname travaux IRAT 1961-1984 n. 331. GERDAT - REU. 1984. Nogent-sur-Marne : GERDAT-IRAT, 26 p.

Bibliographies établies de 1972 à 1984. CIRAD-IRAT-Centre de documentation - FRA. 1984. Nogent-sur-Marne : CIRAD-IRAT, 48 p.

IRAT. Rapport annuel en Nouvelle Calédonie 1983. Vanbercie R.. 1984. Nouméa : GERDAT-IRAT, 124 p.

La production de l'igname en Côte d'Ivoire. Situation actuelle. Problèmes rencontrés. Solution à étudier. Acquis de la recherche. Dumont Roland. 1984. Nogent-sur-Marne : GERDAT-IRAT, 59 p.

Liaison recherche-développement. Recherche de systèmes stables de cultures vivrières en zone forestière. Premier bilan 1971-1982. Leduc Bernard. 1984. Montpellier : GERDAT-IRAT, 164 p.

Ouvrages sur l'igname n. 330. GERDAT - REU. 1984. Nogent-sur-Marne : GERDAT-IRAT, 3 p.

Programme de recherche. Campagne 1984-1985. Programmes. Riz pluvial. Système de production. Agropédologie. Igname. Vernier Philippe. 1984. Maroua : IRA, 71 p.

Rapport de synthèse. Résultats 1983. Martinique. GERDAT - MTQ. 1984. Nogent-sur-Marne : GERDAT-IRAT, 62 p.

Recherche développement Ouest Burkina. Rapport analytique 1983. Morant Philippe. 1984. Ouagadougou : IVRAZ, 87 p.

Recherche sur l'igname au Nord Cameroun. Expérimentation préliminaire 1983. Vernier Philippe. 1984. Maroua : IRA, 13 p.

Conditions techniques et financières pour la mise en place d'une expérimentation sur la mécanisation des cultures de maïs, d'oignon, de haricot sec, de carotte et d'igname à la Martinique. Havard Michel. 1983. Paris : GERDAT-IRAT, 32 p.

Systèmes techniques de cultures dans la province Nord. Fobasso M., Gouthière J., Gwathmey C.O., Vernier Philippe. 1983. Yaoundé : IRA, 41 p.

Rapport d'activité de la cellule recherche-développement du 1er semestre 1982. Ruf François. 1982. Abidjan : SATMACI, 21 p.

Rapport de synthèse sur les résultats 1981. GERDAT - REU. 1982. Pirae : GERDAT-IRAT, 58 p.

Appui au Centre Ivoirien de Machinisme Agricole (CIMA). Uzureau C.. 1981. Antony : GERDAT-CEEMAT, 29 p.

Notes techniques sur quelques cultures maraîchères et vivrières. GERDAT - REU. 1980. Fort-de-France : GERDAT-IRAT, 126 p.

Rapport de synthèse des résultats 1979 aux Antilles. GERDAT - REU. 1980. Fort-de-France : GERDAT-IRAT, 58 p.

Synthèse des études sur les tubercules de Haute Volta, 1977-1978-1979. Dumont Roland. 1980. Ouagadougou : IRA, 91 p.

Connaissances agro-climatologiques actuelles sur les régions de Bouna-Bondoukou, entre Comoe et Volta, savanes du Nord-Est de la Côte d'Ivoire. Chevreau B.. 1979. Bouaké : IDESSA, 43 p.

Enquêtes socio-économiques concernant le problème des tubercules en Haute Volta. Dumont Roland. 1979. s.l. : GERDAT-IRAT, 47 p.

Programme de developpement de vivriers.Second projet cafe-cacao. GERDAT - REU. 1979. Lomé : GERDAT-IRAT, 72 p.

Projets de programmes pour la campagne 1979. GERDAT - REU, Ministère du développement rural (Burkina Faso) - BFA. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-IRAT, 19 p.

Rapport analytique 1978. Exploitations. GERDAT - REU, Ministère de la recherche scientifique (Côte d'Ivoire) - CIV. 1979. Bouaké : GERDAT-IRAT, 12 p.

Alternatives technologiques pour l'hydrolyse enzymatique du manioc. Griffon Dany, Hebert Jean-Paul, Nikiema K.. 1978. Antony : GERDAT-CEEMAT, 7 p.

Rapport analytique 1971. Malherbologie. GERDAT - REU. 1973. Abidjan : GERDAT-IRAT, 60 p.

Les matériels utilisés pour la lutte chimique contre Les mauvaises herbes : aspects particuliers en cultures tropicales, symposium d'Antibes du 7 au 8 septembre 1971. Herblot G.. 1971. Antony : GERDAT-CEEMAT, 35 p.

Rapport annuel 1951-1952. Section Phytotechnie. Raingeard J.. 1953. Anié-Mono : IRCT, 44 p.

Rapport de campagne 1951-1952. Section Phytotechnique. Botton H.. 1953. Bambari : IRCT, 77 p.

Rapport section phytotechnique, campagne 1949-1950. Corre H.. 1951. Anie-Mono : IRCT, 35 p.

Les insectes des ignames stockées de Côte d'Ivoire. Premier inventaire faunistique. Importance relative des principales espèces. Sauphanor Benoît, Bordat Dominique, Delvare Gérard, Ratnadass Alain. Bouaké : IDESSA, 14 p.

Evaluation de la durabilité écologique et socioéconomique des systèmes de culture sédentarisés à base d'igname au Bénin. Maliki Raphiou, Cornet Denis. 2009. Montpellier : CIRAD, 206 p. N° de rapport : Projet Cornus N°6071

Valoriation de l'agro-biodiversité des ignames de Madagascar : mission d'appui du 26 octobre au 3 novembre 2007 et participation à l'atelier de lancement du projet Corus 6020. Vernier Philippe. 2008. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 29 p.

Atelier de lancement et de planification des actions du projet "Appui à la production durable d'ignames adaptées aux marchés" FAO/TCP/BEN/3002 : rapport de mission du 6 au 14 février 2005, Bénin. Vernier Philippe. 2005. Montpellier : CIRAD-CA, 26 p.

La valorisation de l'igname pour les marchés urbains. Diffusion régionale du système cossette VALIMA. Bilan des acquis récents, lancement d'une production commerciale et capitalisation du projet : compte-rendu de mission au Cameroun du 13 au 23 février 2003. Bricas Nicolas. 2003. Montpellier : CIRAD-AMIS, 30 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°10/2003

Participation au séminaire final du projet" Incoyam Post-récolte et consommation des ignames : réduction de pertes et amélioration de la qualité des produits pour les marchés africains" et appui au programme de D. Cornet, Agronome CIRAD-CA/CALIM : mise au point de systèmes de culture durables pour une production d'igname de qualité. Rapport de mission du 16 au 29 juin 2003, Bénin. Vernier Philippe. 2003. Montpellier : CIRAD-CA, 53 p.

Programme d'intérêt commun CNRA-Cirad-(PIC) Igname "Pour une étude de la valorisation des ignames (Dioscorea spp.) en Côte d'Ivoire". Rapport de mission Côte d'Ivoire, 8-16 décembre 2003. Vernier Philippe. 2003. Montpellier : CIRAD-CA, 34 p.

Projet VALIMA : Valorisation de l'igname pour les marchés urbains. Bilan des acquis récents, lancement d'une production commerciale et capitalisation du projet : Rapport de mission, Burkina Faso, 6-14 février 2003. Vernier Philippe. 2003. Montpellier : CIRAD-CA, 41 p.

Projet VALIMA : Valorisation de l'igname pour les marchés urbains. Bilan des acquis récents, lancement d'une production commerciale et capitalisation du projet : rapport de mission, Cameroun, 17-24 novembre 2003. Vernier Philippe. 2003. Montpellier : CIRAD-CA, 17 p.

Consultation d'expert par la FAO sur les prévisions de récolte des plantes à racines et tubercules : rapport de mission du 03 au 06/12/2002 (Harare, Zimbabwe). Vernier Philippe. 2002. Montpellier : CIRAD-CA, 12 p.

Mise au point de systèmes de culture durables pour une production d'igname de qualité. Appui au programe de Denis Cornet, agronome Cirad-Ca/calim : rapport de mission au Bénin du 6 au 19 octobre 2002. Vernier Philippe. 2002. Montpellier : CIRAD-CA, 19 p.

Aperçu prospectif : situation des marchés, état de la recherche sur les racines et tubercules secondaires. Rapport de mission en Asie : Thaïlande, du 24 au 31 mars 2001, et Vietnam, du 5 au 13 avril 2001. Dabat Marie-Hélène. 2001. Montpellier : CIRAD, 63 p.

Mission d'appui à C. Mestres et Ph. Vernier au Bénin du 8 au 16 mars 2001. Marchand Jean-Leu. 2001. Montpellier : CIRAD-CA, 9 p.

Recherche appliquée en transformation des produits agricoles dans la zone du PRASAC. Appui au laboratoire de technologie alimentaire de l'IRAD à Garoua : rapport de mission au Tchad et au Cameroun du 5 au 16 juin 2001. Bridier Bernard. 2001. N'Djamena : PRASAC, 20 p.

Rapport de mission : projet valorisation de l'igname pour les marchés urbains. Phase II : diffusion régionale du système cossette Côte d'Ivoire, 03-08 janvier 1999. Vernier Philippe. 1999. Cotonou : CIRAD-CA, 16 p.

Rapport de mission au Bénin du 18/01/99 au 26/01/99. Mestres Christian. 1999. Montpellier : CIRAD-CA, 16 p.

Atelier analyse des systèmes post-récolte, GTZ, Eschborn, 6 mars 1998. Compte-rendu de mission. Lançon Frédéric. 1998. Montpellier : CIRAD-CA, 59 p.

Rapport de mission au Nord-Cameroun du 1er au 6 mars 1998. Bricas Nicolas. 1998. Montpellier : CIRAD-SAR, 30 p.

Rapport de mission au Vanuatu (25 mai au 3 juin 1998). Fabre Pierre. 1998. Montpellier : CIRAD-CA, 12 p.

Rapport de mission. Préparation du projet valorisation de l'igname pour les marchés urbains, phase II. Côte d'Ivoire 22-27 mars 1998. Vernier Philippe. 1998. Cotonou : CIRAD-CA, 7 p.

Nouvelles opportunités pour les projets intégrés "manioc" pour PROAMYL, en Colombie, au Brésil et au Paraguay. Rapport de mission : en Colombie, au Brésil et au Paraguay, 7-28 mars 1997. Henry Guy. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 24 p. N° de rapport : CIRAD-SAR N°62/97

Rapport de mission. Côte d'Ivoire 5-8 novembre, Kenya 9-14 novembre 1997. Vernier Philippe. 1997. Cotonou : CIRAD-CA, 10 p.

Compte-rendu de mission en Côte d'Ivoire du 20-25 octobre 1996. Dumont Roland, Vernier Philippe. 1996. Montpellier : CIRAD-CA, 9 p.

La valorisation de l'igname pour les marchés urbains. Rapport d'activité n° 1. Compte-rendu de la mission à Cotonou du 19 au 26 février 1996. Bricas Nicolas. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 57 p.

Rapport de mission Nigeria - Togo et Ghana du 4-7 et 17-21 juin 1996. Vernier Philippe. 1996. Cotonou : CIRAD-CA, 12 p.

Rapport de mission. Bénin-Nigéria du 19 juin au 22 juillet 1995. Vernier Philippe. 1995. Cotonou : CIRAD-CA, 14 p.

Projets communs en cours et perspectives d'un renforcement de la coopération entre la FSA/UNB et le CIRAD, dans le domaine agro-alimentaire. Rapport de mission au Bénin 8-13 juillet 1994. Bricas Nicolas, Wack Anne-Lucie. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 25 p.

Les ignames de Guinée. Aspects botaniques et techniques. Rapport de mission. Dumont Roland. 1993. Cotonou : CIRAD-CA, 24 p.

Rapport de mission d'appui au projet "Développement des recherches menées en zone de forêt dense humide en agroforesterie : Application à la Côte d'Ivoire" et compte-rendu de visite à Korhogo. Peltier Régis, Pity B., Louppe Dominique. 1992. Nogent-sur-Marne : CIRAD-Forêt, 31 p.

Compte-rendu de mission au Togo. Expérimentation sur les systèmes de cultures associés, programme sorgho. Salez P.. 1989. Nogent-sur-Marne : CIRAD-IRAT, 18 p.

Compte-rendu de mission en Côte d'Ivoire 10 au 20 avril 1989. Marquette Jacques. 1989. Montpellier : CIRAD-IRAT, 12 p.

Projet de cultures associées à l'hévéa. Mission d'appui à l'IRCA au Gabon du 19 au 30 juin 1989. Marquette Jacques. 1989. Montpellier : CIRAD-IRAT, 36 p.

Rapport de mission en Cote d'Ivoire du 21 au 28 Septembre 1989. Séguy Lucien. 1989. Montpellier : CIRAD-IRAT, 40 p.

Rapport de mission en Martinique. Symposium Biotechnologie pour le développement de la Caraïbe, Fort de France, 29 et 30 novembre 1989. Feldmann Philippe. 1989. Pointe-à-Pitre : CIRAD-IRAT, 16 p.

Rapport de mission au Cameroun. Dumont Roland. 1987. Nogent-sur-Marne : CIRAD-IRAT, 19 p.

Compte-rendu de mission aux Antilles : appui à l'antenne Guadeloupe : 03-11 juillet 1986. Dutartre Jean. 1986. Antony : CIRAD-CEEMAT, 10 p.

Rapport de mission en Côte d'Ivoire. Appui au Département de défense des cultures du 20 octobre au 1er novembre 1980. Deuse Jacques. 1981. Nogent-sur-Marne : GERDAT-IRAT, 41 p.

Prospections phytopathologiques des cultures vivrières et maraîchères de la région de Dschang (République Fédérale du Cameroun). Rapport de mission (27 juin au 13 juillet 1967). Delassus M.. 1967. Paris : IRAT, 28 p.

Développer une production durable d'igname de qualité : la culture d'igname sur couverture végétale de Pueraria. Cornet Denis, Mestres Christian. 2008. In : Fruits et légumes tropicaux. CIRAD-PERSYST-DIR. Montpellier : CIRAD, 2 p.

Cultures vivrières - plantes diverses : manioc et igname. CIRAD-IRAT - REU. 1989. In : Rapport d'activité 1985. 1986/IRAT. Montpellier : CIRAD-IRAT, 105-108.

Essais et tests en milieu paysan. Opération. Rappel des objectifs de l'opération. Implantation des tests d'intensification en 1988. Travaux et résultats 1988. CIRAD-IRAT - REU, Direction pour le développement de l'économie rurale - NCL. 1989. In : IRAT en Nouvelle Calédonie : rapport annuel 1988. CIRAD-IRAT. Nouméa : CIRAD-IRAT, 48-102.

Phytotechnie sur cultures traditionnelles. Daly Patrick. 1989. In : Rapport d'activités. 3 années de recherches agronomiques 1986-1988. IRAT. CIRAD-IRAT. Fort-de-France : CIRAD-IRAT, 100-134.

Programme semencier vivrier 1988. CIRAD-IRAT - REU, Direction pour le développement de l'économie rurale - NCL. 1989. In : IRAT en Nouvelle Calédonie : rapport annuel 1988. CIRAD-IRAT. Nouméa : CIRAD-IRAT, 45-47.

Réseau de tests d'intensification culturale en milieu paysan. Vanbercie R.. 1988. In : IRAT en Nouvelle-Calédonie. Rapport annuel 1987. Nouméa : CIRAD-IRAT, 67-115.

Station de Port - Laguerre : Collections végétales vivrières de comportement. Essais variétaux : igname, patates douces, manioc, Cajanus cajan, Psophocarpus tetragonolobus, Phaseolus vulgaris, maïs. Vanbercie R.. 1988. In : IRAT en Nouvelle-Calédonie. Rapport annuel 1987. Nouméa : CIRAD-IRAT, 5-120.

Ravageurs des stocks d'ignames en Afrique de l'Ouest. Fiche technique. Anon.. 1986. In : Ravageurs des cultures vivrières. Montpellier : CIRAD-IRAT, 1-2.

Essai rotation riz pluvial. Hamasselbé A., Vernier Philippe. 1985. In : Rapport analytique. Riz pluvial et système de production 1984. - Maroua : IRA, 1985. s.l. : s.n., 94-97.

Collections conservatoires des clones d'igname les plus productifs. (Fiche d'essai n. 10). GERDAT - REU. 1984. In : Rapport des activités en 1983. IRAT. Cayenne : GERDAT-IRAT Guyane, 4 p.

Ignames : compte-rendu des observations relevées sur la collection de Papara en 1983. GERDAT - REU. 1984. In : IRAT. Rapport analytique 1983. Papeete : GERDAT-IRAT, 60-73.

Recherche-développement. ORD des Hauts Bassins. Morant Philippe. 1984. In : Rapport de synthèse 1983. Recherche-développement. Nogent-sur-Marne : GERDAT-IRAT, 88-98.

Amélioration des plantes : tubercules. Nebie Bélibié. 1983. In : Rapport de synthèse 1982. Ouagadougou : GERDAT-IRAT, 54-57.

Collection conservatoire d'ignames. Premières multiplications. GERDAT - REU. 1983. In : Rapport des activités en 1982. Cayenne : GERDAT-IRAT, 4 p.

Collection conservatoire d'ignames. Premières multiplications. GERDAT - REU. 1982. In : Rapport des activités en 1981. Cayenne : GERDAT-IRAT, 4 p.

Tubercules. Nebie Bélibié. 1982. In : Rapport de synthèse 1981. - Ouagadougou : GERDAT-IRAT, 1982. s.l. : s.n., 105-109.

Observations sur le manioc dans le système de culture traditionnel de la zone de Botro (Région centre). Bigot Yves. 1981. In : Rapport semestriel d'exécution technique n. 4. Recherches d'accompagnement manioc. Bouaké : IDESSA, 58-62.

Première revue externe du département des cultures annuelles. Vialle Paul, Babacauh Koffi Dongo, Franc Alain, Grouitch Yovan, Hervé Yves, Jenkins Johnie N., Julien Régis, Petit Michel, Voss Joachim, Freud Claude. 2002. Montpellier : CIRAD, 76 p.. ISBN 2-87614-514-6

Vers une production durable d'ignames en Afrique de l'Ouest. Cornet Denis. 2006. Montpellier : CIRAD, 1 DVD

Manger l'igname autrement : la valorisation de l'igname pour les marchés urbains, diffusion régionale du système cossette. Vernier Philippe, Hounhouigan Joseph D., Bricas Nicolas, Tchanou Marc. 1998. Cotonou : CERNA, 19 mn.