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Sustainable food systems for food security. Need for combination of local and global approaches. Thomas Alban (ed.), Alpha Arlène (ed.), Barczak Aleksandra (ed.), Zakhia-Rozis Nadine (ed.). 2022. Versailles : Ed. Quae, 225 p. (Synthèses : Quae)

Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle. Vernier Philippe, N'Zue Boni, Zakhia-Rozis Nadine. 2018. Versailles : Ed. Quae-CTA, 208 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2707-5

Rédiger et publier un document scientifique et technique : Kit de ressources pour la gestion de l'information (IMARK). Deboin Marie-Claude, Petracchi Cristina, Fovet-Rabot Cécile, Rawski Christine, Lafond Marie-Dominique, Boyer Annie, Duchamp Marie-Christine, Zakhia Nadine, Barale Martine, Fily Marie-Françoise, Cohen Corinne, Godbout Sophie, Bruggeling Peter, Baniak Dominika, Accorsi Daria, Del Fiacco Lavinia. 2014. Rome : FAO

Danger dans l'assiette. Dragacci Sylviane, Zakhia-Rozis Nadine, Galtier Pierre. 2011. Versailles : Ed. Quae, 184 p. (Carnets de sciences) ISBN 978-2-7592-0943-9

Introduction. Thomas Alban, Alpha Arlène, Barczak Aleksandra, Zakhia-Rozis Nadine. 2024. In : Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire. Combiner les approches locales et globales. Thomas Alban (ed.), Alpha Arlène (ed.), Barczak Aleksandra (ed.), Zakhia-Rozis Nadine (ed.). Versailles : Ed. Quae, 13-19. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-3852-1

Les biodéchets alimentaires en zone urbaine : une ressource pour l'économie circulaire entre villes et agriculture. Cesaro Jean-Daniel, Duteurtre Guillaume, Guilbert Stéphane, Zakhia-Rozis Nadine. 2024. In : Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire. Combiner les approches locales et globales. Thomas Alban (ed.), Alpha Arlène (ed.), Barczak Aleksandra (ed.), Zakhia-Rozis Nadine (ed.). Versailles : Ed. Quae, 207-221. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-3852-1

Réduire les pertes et le gaspillage alimentaires dans les chaînes d'approvisionnement en viandes et en fruits : que peut apporter le génie des procédés alimentaires ? Kondjoyan Alain, Guillard Valérie, Mirade Pierre-Sylvain, Goli Thierry, Collignan Antoine, Arnaud Elodie, Costa Sandrine, Gontard Nathalie, Zakhia-Rozis Nadine. 2024. In : Durabilité des systèmes pour la sécurité alimentaire. Combiner les approches locales et globales. Thomas Alban (ed.), Alpha Arlène (ed.), Barczak Aleksandra (ed.), Zakhia-Rozis Nadine (ed.). Versailles : Ed. Quae, 125-138. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-3852-1

Introduction. Thomas Alban, Alpha Arlène, Barczak Aleksandra, Zakhia-Rozis Nadine. 2022. In : Sustainable food systems for food security. Need for combination of local and global approaches. Thomas Alban (ed.), Alpha Arlène (ed.), Barczak Aleksandra (ed.), Zakhia-Rozis Nadine (ed.). Versailles : Ed. Quae, 11-16. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-3575-9

Reducing food loss and waste in meat and fruit supply chains: how food engineering can help. Kondjoyan Alain, Guillard Valérie, Mirade Pierre-Sylvain, Goli Thierry, Collignan Antoine, Arnaud Elodie, Costa Sandrine, Gontard Nathalie, Zakhia-Rozis Nadine. 2022. In : Sustainable food systems for food security. Need for combination of local and global approaches. Thomas Alban (ed.), Alpha Arlène (ed.), Barczak Aleksandra (ed.), Zakhia-Rozis Nadine (ed.). Versailles : Ed. Quae, 115-128. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-3575-9

Urban food waste: a resource for circular economy between cities and agriculture. Cesaro Jean-Daniel, Duteurtre Guillaume, Guilbert Stéphane, Zakhia-Rozis Nadine. 2022. In : Sustainable food systems for food security. Need for combination of local and global approaches. Thomas Alban (ed.), Alpha Arlène (ed.), Barczak Aleksandra (ed.), Zakhia-Rozis Nadine (ed.). Versailles : Ed. Quae, 187-199. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-3575-9

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Valorisation du manioc en Amérique Latine. Rapport de mission en Colombie janvier-février 1994. Griffon Dany, Zakhia Nadine. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 64 p. , N° de rapport : CIRAD-SAR N°27/94

Rapport de mission au Mali du 14 juin au 4 juillet 1990. Zakhia Nadine. 1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 39 p.

CIRAD is committed to sustainable, resilient and inclusive food systems. Alpha Arlène, Bousquet François, Caron Patrick, De Lattre-Gasquet Marie, Dury Sandrine, Hainzelin Etienne, Klander Emilie, Malézieux Eric, Moustier Paule, Pallet Dominique, Vaast Philippe, Zakhia-Rozis Nadine. 2021. Paris : CIRAD, 5 p.

Le Cirad s'engage pour des systèmes alimentaires durables, résilients et inclusifs. Alpha Arlène, Bousquet François, Caron Patrick, De Lattre-Gasquet Marie, Dury Sandrine, Hainzelin Etienne, Klander Emilie, Malézieux Eric, Moustier Paule, Pallet Dominique, Vaast Philippe, Zakhia-Rozis Nadine. 2021. Paris : CIRAD, 5 p.