Résultats pour : "décorticage"

Innover dans le secteur de la transformation agroalimentaire en Afrique de l'Ouest. Ferré Thierry, Medah Ignace, Cruz Jean-François, Dabat Marie-Hélène, Le Gal Pierre-Yves, Chtioui Mathieu, Devaux-Spatarakis Agathe. 2018. Cahiers Agricultures, 27 (1):15011, 7 p.

Innovative process combining roasting and tempering to mechanically dehull jicaro seeds (Crescentia alata K.H.B). Corrales Carla V., Achir Nawel, Forestier-Chiron Nelly, Lebrun Marc, Maraval Isabelle, Dornier Manuel, Perez Ana, Vaillant Fabrice, Fliedel Geneviève. 2017. Journal of Food Engineering, 212 : 283-290.

The rice processing units at the Niger Office in Mali. Coulibaly Yacouba M., Havard Michel. 2015. E-Journal - CIGR, 17 (2) : 176-184.

Valoriser une céréale traditionnelle africaine, le fonio. Cruz Jean-François, Béavogui Famoï, Drame Djibril. 2012. Grain de Sel (58) : 16-18.

Café : de la cerise à la tasse. Barel Michel. 2008. Techniques de l'Ingénieur. Agroalimentaire : 2-17.

Descascaradora manual. Vales Michel, Roa J.I.. 1999. Arroz del CIAT América Latina, 19 (1) : 6-8.

Evolution des techniques après récolte : la transformation artisanale du riz en Afrique sub-saharienne. Cruz Jean-François. 1999. Agriculture et Développement (23) : 84-91.

Le décorticage des gousses de Prosopis sp. : mise au point d'une méthode chimico-mécanique. Coulibaly H., Tissot Marcel, Audinet Michèle, Roussel Jean, Danthu Pascal. 1999. Le Flamboyant (51) : 25-28.

Dossier : la promotion des céréales africaines. TPA - FRA, Ministère de la coopération (France) - FRA, CIRAD-SAR - FRA. 1995. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (10) : 4-16.

Le coton glandless : une sécurité alimentaire en période de soudure. Marquié Catherine, Héquet Eric. 1995. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (11) : 20-21.

Innovations dans le domaine du machinisme agricole tropical. L'exemple du décorticage des céréales en Afrique sub-saharienne. Cruz Jean-François, Havard Michel. 1994. Marchés Tropicaux et Méditerranéens (2539), numéro spécial Produits tropicaux 1993-1994 : 1429-1432.

Bouillon cube. Le nététou, un condiment typiquement africain. Ferré Thierry. 1993. Bulletin du Réseau Transformation des Produits Agricoles et Alimentaires (7) : 4-6.

La préparation industrielle des semences d'arachide prêtes à l'emploi : l'expérience du Sénégal. I. Décorticage et tri des semences. Rouzière André. 1992. Oléagineux, 47 (11) : 649-659.

La technologie post récolte du mil au Sénégal. Mbengue H.M., Havard Michel. 1986. Machinisme Agricole Tropical Information (93) : 21-46.

Le conditionnement des semences d'arachide. Gillier M.. 1977. Machinisme Agricole Tropical Information (59) : 42-47. Réunion technique: conditionnement des semences-SIMA, France, 9 Mars 1977.

Les équipements pour traiter les produits après la récolte. Delannoy J.. 1977. Machinisme Agricole Tropical (60) : 03-29.

Evolution des méthodes de traitement des noix de cajou. Duverneuil Germain, Haendler Lucien. 1973. Fruits, 28 (7) : 561-581.

L'anacardier dans les programmes de développement en zone soudanienne. Haendler Lucien, Duverneuil Germain. 1973. Fruits, 28 (6) : 463-475.

Organisation des usines de décorticage mécanique de noix de cajou. Duverneuil Germain, Haendler Lucien. 1973. Fruits, 28 (10) : 711-736.

Aperçu sur l'industrie de la noix d'anacarde en 1972. Duverneuil Germain. 1972. Fruits, 27 (9) : 645-650.

Technologie et culture de l'Anacardier à Madagascar. Lefèbvre A.. 1966. Bois et Forêts des Tropiques (108) : 21-41.

Les problèmes de l'usinage du riz à Richard-Toll. Laffray R., Guey M.. 1964. Machinisme Agricole Tropical (6) : 53-56.

Echantillonnage d'un lot d'arachides pour le calcul du rendement au décorticage. Jacquot Michel. 1962. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 17 (2-3) : 174-181.

Fonio, an African cereal. Cruz Jean-François, Béavogui Famoï, Drame Djibril (collab.), Diallo Thierno Alimou (collab.). 2016. Montpellier : CIRAD, 154 p. ISBN 978-2-87614-720-1

Le fonio, une céréale africaine. Cruz Jean-François, Béavogui Famoï, Drame Djibril (collab.). 2011. Versailles : Ed. Quae-CTA, 175 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-1039-8 ; 978-2-87016-114-2 ; 978-92-9081-475-7

Décortiqueur à fonio GMBF. Dossier de fabrication. Modèle GMBF 03. Plans du décortiqueur à moteur thermique (d) et du décortiqueur à moteur électrique (e) : projet Fonio CFC/ICG - (FIGG/02) amélioration des technologies post-récolte du fonio, CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Marouzé Claude, Thaunay Patrice, Drame Djibril, Loua Francis, Son Gouyahali, Diop A.. 2005. Paris : L'Harmattan, 167 p. ISBN 2-7475-9209-X

Grain de riz, grain de vie. Nguyên Cao Doanh (ed.), Jeanguyot Michelle, Ahmadi Nourollah, Dao Thê Tuân (trad.). 2005. Montpellier : CIRAD, 86 p.

Grain de riz, grain de vie. Jeanguyot Michelle, Ahmadi Nourollah. 2002. Paris : Magellan-CIRAD, 154 p. ISBN 2-914330-33-2

Le riz au Cirad. CIRAD-CA-CALIM - FRA, CIRAD-TERA - FRA, CIRAD-EMVT - FRA, CIRAD-AMIS - FRA. 2002. Montpellier : CIRAD, 54 p.

Mil, maïs, sorgho. Techniques et alimentation au Sahel. Sautier Denis, O'Deyes M., Bricas Nicolas, O'Deye Michèle, Faure Jacques, Muchnik José. 1989. Paris : L'harmattan, 171 p. ISBN 2-7384-0085-X

Du grain à la farine : le décorticage et la monture des céréales en Afrique de l'Ouest. François Martine, Bricas Nicolas. 1988. Paris : GRET, 279 p. (Point sur les technologies) ISBN 2-86-844029-1

Evaluation comparative des procédés et des équipements industriels de décorticage des céréales, légumineuses et oléagineuses dans le monde. Abécassis Joël, Alause J., Faure Jacques, Feillet Pierre, Gibert F., Lallemant J., Melcion J.P., Munier M., Tillou Borde P., Miche Jean-Claude. 1980. Montpellier : GERDAT-IRAT, 223 p.

L'usinage du riz [Diaporama]. CFR - FRA, CIRAD - FRA. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

La technologie post-récolte des grains. Cruz Jean-François, Faure Jacques. 1993. In : Le développement agricole au Sahel. Tome II. Recherches et techniques = [Agricultural development in Sahel. Volume II. Research and techniques]. Bosc P.M. (ed.), Dollé V. (ed.), Garin P. (ed.), Yung J.M. (ed.). Montpellier : CIRAD, 237-249.

Effet du blanchiment mécanique sur la qualité technologique, culinaire et nutritionnelle du fonio, céréale d'Afrique de l'Ouest. Fliedel Geneviève, Ouattara Maïmouna, Grabulos Joël, Drame Djibril, Cruz Jean-François. 2004. In : Voies alimentaires d'amélioration des situations nutritionnelles en Afrique de l'Ouest : le rôle des technologues alimentaires et des nutritionnistes : actes du 2e Atelier international, Ouagadougou, 23-28 nov. 2003 = Food-based approaches for the healthy nutrition in West Africa: The role of food technologists and nutritionists. Proceedings of the 2nd International workshop, Ouagadougou, 23-28 Nov. 2003. Brouwer Inge D. (ed.), Traoré Alfred S. (ed.), Trèche Serge (ed.). Université de Ouagadougou, Wageningen University, IRD, FAO. Ouagadougou : Presses universitaires de Ouagadougou, 599-614. ISBN 2-915071-06-3 Atelier International sur les Voies alimentaires d'amélioration des situations nutritionnelles en Afrique de l'Ouest. 2, Ouagadougou, Burkina Faso, 23 Novembre 2003/28 Novembre 2003.

Innovations récentes dans les réseaux commerciaux et de transformation du riz à Madagascar. Résultat d'une enquête 1991 dans la filière sur Antananarivo, Antsirabé, lac Alaotra. Leplaideur Alain. 1995. In : Innovation et sociétés. Quelles agricultures? Quelles innovations? Volume II. Les diversités de l'innovation. Actes. Chauveau Jean-Pierre (ed.), Yung Jean-Michel (ed.). ORSTOM, CIRAD-SAR, CIRAD, INRA. Montpellier : CIRAD, 109-122. ISBN 2-87614-199-X Séminaire d'économie rurale. 14, Montpellier, France, 13 Septembre 1993/16 Septembre 1993.

Situation et perspectives pour la transformation du paddy dans la vallée du fleuve Sénégal. Havard Michel. 1992. In : Atelier Systèmes Irrigués. Montpellier : CIRAD-SAR, 103-116. Atelier systèmes irrigués, Montpellier, France, 2 Septembre 1992.

Dureté, caractéristiques physicochimiques et aptitude au décorticage des grains de sorgho. Fliedel Geneviève, Grenet C., Gontard Nathalie, Pons Brigitte. 1989. In : Céréales en régions chaudes : conservation et transformation. Parmentier M. (ed.), Foua Bi K. (ed.). AUPELF-UREF, OUA. Montrouge : John libbey eurotext, 187-201. (Universités francophones) ISBN 0-86196-218-4 Colloque international de technologie céréales en régions chaudes : conservation et transformation, N'Gaoundere, Cameroun, 22 Février 1988/27 Février 1988.

Transformation et commercialisation : la valorisation des céréales locales sahéliennes. Synthèse et recommandations. Sautier Denis, Odeye Michèle, Bricas Nicolas (collab.), Odeye Marc (collab.), Faure Jacques (), Muchnik José (). 1987. In : Politiques Céréalières dans les pays du Sahel. Actes du Colloque de Mindelo, 1-6 décembre 1986 = Cereals policies in Sahel countries : Acts of the Mindelo Conference, 1-6 december 1986. CILSS, Club du Sahel - OCDE. Paris : GRET, 109-147. Colloque sur les Politiques Céréalières dans les pays du Sahel, Mindelo, Cap-Vert, 1 Décembre 1986/6 Décembre 1986.

Amélioration dans le traitement des récoltes de café (application au café Arabusta). Vincent Jean-Claude, Jacquet Michel. 1981. In : Neuvième colloque scientifique international sur le café = 9th International Scientific Colloquium on Coffee ; 9. Internationales Wissenschaftliches Kolloquium über Kaffee ; 9° Coloquio Cientifico Internacional sobre el Café. ASIC. Paris : ASIC, 227-236. Colloque Scientifique International sur le Café. 9, Londres, Royaume-Uni, 16 Juin 1980/20 Juin 1980.

Amélioration des techniques de transformation du fonio. Mécanisation du décorticage et du nettoyage. Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2008. In : La filière fonio en Afrique de l'Ouest. Cruz Jean-François (ed.). CIRAD, Wageningen University, CRA-W, IRAG, IER, CIRDES, ENDA-GRAF. Montpellier : CIRAD, 1 p. Conférence Fonio, Bamako, Mali, 28 Avril 2008.

L'expérience du CIRAD en matière de transformation des céréales traditionnelle au Sahel. Fliedel Geneviève, Cruz Jean-François. 2004. In : Intsormil Workshop. Marketing and processing for dryland crops in West Africa - Stakeholders planning meeting, Bamako, Mali, November 16-18, 2004. s.l. : s.n., 12 p. Intsormil Workshop, Bamako, Mali, 16 Novembre 2004/18 Novembre 2004.

Analyse du processus de conception et de diffusion des décortiqueurs à café en Côte d'Ivoire. Marouzé Claude, Kouakou V., Giroux François. 1997. In : Le génie industriel dans un monde sans frontières = Industrial engineering in a world without borders. Ecole des Mines d'Albi; INPT; Ecole Polytechnique de Montréal. Toulouse : INP, 1-14. Congrès international franco-québecois. 2, Albi, France, 3 Septembre 1997/5 Septembre 1997.

Le décorticage du riz dans la vallée du Fleuve Sénégal. Havard Michel. 1993. In : Journée CIRAD-SAR : décorticage des grains et graines (SIMA). CIRAD-SAR. Montpellier : CIRAD-SAR, 13 p. Journée CIRAD-SAR, décorticage des grains et graines - SIMA, Paris, France, 4 Mars 1993.

Calidad de cafe, origen y valoracion. Barel Michel. 1992. In : Curso de actualizacion tecnologica del beneficio de cafe = [Cours sur l'actualisation de la technologie de l'usinage du café]. INMECAFE. Mexico : INMECAFE, 18 p. Curso de Actualizacion Tecnologica del Beneficio de Cafe, Xalapa, Mexique, 16 Juin 1992/19 Juin 1992.

Situation et perspectives pour la transformation du paddy dans la vallée du Fleuve Sénégal -SIMA. Havard Michel. 1992. In : Journée CIRAD-SAR "Riz et Mécanisation". Montpellier : CIRAD-SAR, 13 p. Journée CIRAD/SAR "riz et mécanisation", Villepinte, France, 3 Mars 1992.

Evaluation de la dureté du sorgho. Relation avec certaines caractéristiques physicochimiques des grains et leur aptitude au décorticage. Fliedel Geneviève, Grenet C., Gontard Nathalie, Pons Brigitte. 1988. In : Stockage et transformation des céréales tropicales. Montpellier : CIRAD-IRAT, 22 p. Congrès AUPELF, N'Gaoundéré, Cameroun, 22 Février 1988/26 Février 1988.

Le projet de développement de la production d'anacardes au Burkina Faso. Lyannaz Jean-Paul. 1987. In : Réunion annuelle IRFA-CIRAD. Montpellier : CIRAD-IRFA, 17 p Réunion annuelle IRFA-CIRAD, Montpellier, France, Septembre 1987.

Décorticage et mouture mécanique à sec de variétés de sorgho améliorées. Mbengue H.M.. 1984. In : Etat des recherches sur le sorgho au Sénégal. Actes de la réunion de travail. Bambey : ISRA, 84-91. Réunion de travail sur l'état des recherches sur le sorgho au Sénégal, Bambey, Sénégal, 27 Avril 1983.

La transformation des mils et sorghos : les critères de qualité des grains et farine pour l'alimentation humaine. Fliedel Geneviève, Faure Jacques. 1984. In : Symposium. Vienne : ICC Symposium, Vienne, Autriche, 4 Juin 1984/5 Juin 1984.

Préparation du café vert dans les pays producteurs. Vincent Jean-Claude. 1981. In : Le marché du café. Université de Droit, d'Economie et des Sciences. Marseille : ICACQ, 1-59. Le marché du café, Marseille, France, 6 Mai 1981/8 Mai 1981.

Note sur les décortiqueurs à Paddy. CEEMAT - FRA. In : Congrès International de Génie Rural. 8. Antony : CEEMAT, 20 p. Congrès International de Génie Rural. 8, Flevohof, Pays-Bas.

Effet des traitements technologiques post-récolte sur la contamination du cacao (Theobroma cacao L.) par les moisissures mycotoxinogènes et l'ochratoxine A. Kedjebo Kra. 2016. Abidjan : UNA [Université Nangui Abrogoua], 195 p. Thèse de doctorat : Biochiimie et technologies des aliments : Université Nangui Abrogoua

Etude de la consommation énergétique des équipements de décorticage et de mouture pour l'utilisation de l'énergie photovoltaïque : cas du mil et du sorgho. Diouf Guene Marie-Françoise. 2007. Montpellier : ENSIA, 88 p. Mémoire de master : Génie agroalimentaire méditerranéen et tropical : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Projet fonio : études et validations de principes de nettoyage à sec de graines. Seige Christophe. 2001. Compiègne : UTC, 83 p. Mémoire d'ingénieur : Université technologique de Compiègne

Recherche de principes de nettoyage de graines de fonio. Buffetaud Benoît. 2000. Montpellier : CIRAD-AMIS, 78 p. Mémoire IUP : Génie mécanique et productique : Université Montpellier 2

Evalutation technique et socio-économique d'un décortiqueur à mil/sorgho. Lachaud C.. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 82 p. Mémoire d'ingénieur : Agro-Alimentaire des Régions Chaudes : Centre national de recherches agronomiques

Influence des produits de la première transformation sur la qualité du tô de sorgho. Diarra S.B.. 1990. Montpellier : CIRAD-IRAT, 21 p. Mémoire DESU : Université des sciences et techniques du Languedoc

Essais d'une décortiqueuse à mil et sorgho. Touré M.. 1989. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 67 p. Mémoire d'ingénieur : Gestion des Organismes de Développement : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Mise au point d'une méthode d'évaluation de la texture du tô de sorgho. Influence de certaines caractéristiques physico-chimiques sur la qualité. Perez Bouvier E.. 1988. Montpellier : CIRAD-IRAT, 62 p. Mémoire de fin d'études : Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Clermont-Ferrand

Emploi du sorgho comme grains crus en brasserie industrielle. Badiel Z.A.. 1984. s.l. : s.n., 33 p. Mémoire : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Pince pour décortiquer les noix d'anacardier. Duverneuil Germain, Haendler Lucien. 1971. Paris : INPI, 9 p. N° de dépôt : 7031744, N° de brevet : FR2060743 A5

Projet CFC/ICG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Rapport annuel (juillet 2002 à décembre 2003). Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2004. Montpellier : CIRAD-CA, 84 p. N° de rapport : CIRAD N°8/04

Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio : compte-rendu de la Réunion de coordination n° 5, Bamako (Mali), 24 au 27 février 2004. Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Fliedel Geneviève, Son Gouyahali, Marouzé Claude. 2004. Montpellier : CIRAD-CA, 60 p. Réunion annuelle de coordination du projet fonio. 5, Bamako, Mali, 24 Février 2004/27 Février 2004.

Projet CFC/IGG - (FIGG /02). Amélioration des technologies post-récole du fonio CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Réunion technique : équipements de transformation de fonio, Bamako (Mali), 9 au 13 juin 2003. Drame Djibril, Marouzé Claude, Sakho Souleymane, Kouyate Souraghata, Loua Francis, Zangré Stéphane, Cruz Jean-François. 2003. Montpellier : CIRAD-CA, 46 p. Réunion technique sur les équipements de transformation du fonio, Bamako, Mali, 9 Juin 2003/13 Juin 2003.

Projet CFC/ICG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récole du Fonio CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Activités 14, 23 et 24 : atelier de conception d'équipements de Bamako du 4 au 8 mars 2002. Formation aux protocoles d'essai au stade pilote des matériels de transformation de fonio et intégration de la fabrication locale dans la démarche de conception. Marouzé Claude, Drame Djibril (collab.), Kouyate Souraghata (collab.), Zangré Stéphane (collab.), Traoré M. (collab.), Coulibaly Boubacar (collab.). 2002. Montpellier : CIRAD, 79 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°32/2002

Projet CFC/ICG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du Fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Activité n°25. Dossier de fabrication du crible rotatif manuel, version courte. Référence des plans : CRMC 02. Marouzé Claude, Brouat Jacques, Dramé R., Coulibaly Boubacar. 2002. Montpellier : CIRAD, 25 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°58/02

Projet CFC/ICG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Activité n° 13 : Amélioration et conception d'équipements : conception et fabrication locale d'équipements de transformation du fonio. Compte rendu de mission auprès de l'IER du 8 au 13 janvier 2002. Mises au point du décortiqueur GMF 01 et du canal de vannage. Marouzé Claude. 2002. Montpellier : CIRAD, 16 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°05/02

Le fonio. Cruz Jean-François. 2001. Montpellier : CIRAD-CA, 24 p.

Programme Café. Capitalisation (1998-1999-2000) et passation de service (mars 2001) : [Laos]. Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 192 p.

Projet CFC/ICG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Activité n° 13. Amélioration et conception d'équipements : étude et mise au point d'un décortiqueur Engelberg pour le fonio et étude de la séparation dimensionnelle. Marouzé Claude, Thaunay Patrice, Seige Christophe, Pons Brigitte. 2001. Montpellier : CIRAD, 41 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°80/01

Projet CFC/ICG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Activité n° 13 : Amélioration et conception d'équipements : conception et fabrication locale d'équipements de transformation du fonio. Compte rendu de missions au Mali du 5 au 13 juin, du 25 au 28 septembre et du 16 au 20 octobre 2001. Marouzé Claude. 2001. Montpellier : CIRAD, 36 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°77/01

Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT : rapport semestriel (juillet 2000 à janvier 2001). Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2001. Montpellier : CIRAD, 34 p.

Rapport d'activité année 2000. Programme café (Laos). Pilecki André. 2001. Pakse : CIRAD-CP, 132 p.

Projet CFC/ICG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT : Activité n° 6 : Etude des équipements existants susceptibles d'être appliqués à la transformation du fonio. Inventaire des principes de décorticage-blanchiment, de séparation et de battage. Marouzé Claude. 2000. Montpellier : CIRAD-AMIS, 31 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N° 58/00

Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT : Activité n° 7. Essais des équipements de transformation au Mali. Rapport intermédiaire. Cruz Jean-François, Drame Djibril, Thaunay Patrice. 2000. Amsterdam : CFC, 29 p. N° de rapport : 1-7/00

Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT : Compte-rendu de la réunion de coordination n°1, Bamako, 27-30 juillet 1999. Troude Francis, Cruz Jean-François, Ndiaye Jean Luc. 1999. Montpellier : CIRAD-CA, 106 p.

Décorticage du sésame. Etude bibliographique. Convention 657014. Cruz Jean-François. 1998. Montpellier : CIRAD-CA, 30 p.

Energie rurale au Sahel : étude sur les usages de puissance dans la région de Kayes au Mali. Convention ADEME N. 97-09-057 : accord cadre ADEME-EDF "Pays tiers". Vaitilingom Gilles, Genin P.. 1998. Montpellier : CIRAD-AMIS, 114 p.

Final report. A component of the collaborative project to investigate consumer preferences for selected sorghum and millet products in the SADC region of Africa. Supported by the "Science and Technology of Development". Programme of the European Community, Contract n.TS3-CT94-0267. Fliedel Geneviève, Faure Jacques. 1998. Montpellier : CIRAD-CA, 61 p.

Modernisation des unités de transformation du riz en Haïti. Cruz Jean-François. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 24 p.

Projet valorisation des productions agricoles en zones de grand défi alimentaire au Zaïre. Transformation des produits agricoles à petite échelle (café, canne à sucre, riz, maïs, palme). Choix et mise en place des matériels importés. Dumas Jean-Claude. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 43 p.

Transformation du riz en Guinée. Cruz Jean-François, Souare D.. 1997. Montpellier : CIRAD, 22 p.

Transformation du riz en Haïti : modernisation des techniques d'usinage. Cruz Jean-François. 1997. Montpellier : CIRAD, 96 p.

Etude de cas de conception d'équipements en Côte d'Ivoire : les décortiqueurs à café, les gazogènes. Kouakou K.V., Marouzé Claude. 1996. Montpellier : CIRAD, 157 p.

Conception d'un décortiqueur motorisé à néré. Marouzé Claude. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 42 p.

Décorticage du fonio. Etude préliminaire sur le décorticage. Participation au Séminaire Fonio - Bamako les 8-10 juin 1994. Marouzé Claude. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 16 p.

Identification et valorisation des ressources techniques locales : la filière néré au Sénégal. Synthèse du projet MRT. Alexandre Claudie, Marouzé Claude. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 25 p.

Projet AMTT/CAPAGRI. Post-récolte des grains. Compte-rendu des journées de formation (du 26 septembre au 15 octobre 1994). Cruz Jean-François, Havard Michel, Fliedel Geneviève. 1994. N'Djamena : CAPAGRI, 80 p.

Etude du décorticage des céréales application au riz et au sorgho. Rapport de stage. Daniault V.. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 70 p.

Innovations récentes dans les réseaux commerciaux et de transformation du riz à Madagascar. Résultat d'une enquête 1991 dans la filière sur Antananarivo, Antsirabé, lac Alaotra. Leplaideur Alain, Rabemanantsoa M., Randrianjafinimaro H., Razafimandimby Simon. 1993. Montpellier : CIRAD-CA, 21 p.

Rapport annuel 1992-1993 de l'opération technologie arachide. Benchetrit R.. 1993. Montpellier : CIRAD-CA, 122 p.

Essais de décortiqueurs à riz. Cruz Jean-François. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 11 p.

La filière riz à Madagascar. Cas particulier du Lac Alaotra : étude bibliographique. Cheyns Emmanuelle. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 59 p.

La technologie du café au Laos : propositions pour l'amélioration de la filière. Jacquet Michel. 1992. Montpellier : CIRAD-IRCC, 121 p.

La transformation du paddy dans la Vallée du fleuve Sénégal. Tandia D., Havard Michel. 1992. Dakar : ISRA, 58 p. (Etudes et documents, vol. 5,n. 1)

La transformation du paddy dans la vallée du fleuve Sénégal : résultats d'enquêtes et de suivis dans les départements de Podor et de Dagana entre 1989 et 1991. Tandia D., Havard Michel. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 59 p.

Préparation et transformation des produits agricoles tropicaux : grains et graines (Cours). Cruz Jean-François. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 50 p.

Unité artisanale de décorticage des céréales locales. Cruz Jean-François. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 3 p.

Mécanisation des travaux de récolte et post-récolte du paddy, projet des Nations Unies pour le développement, descriptif du projet. Marouzé Claude. 1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 39 p.

Mise au point et essais d'un décortiqueur à café. Pallet Dominique. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 18 p.

GRIDAMET : programme n. 2 : mise au point d'un décortiqueur-blanchisseur à riz, compte-rendu final. Cruz Jean-François, Bergeret Alain, Troude Francis. 1988. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 30 p.

Méthode pour maintenir pendant plusieurs années un pourcentage élevé de germination des graines de Neem (Azadirachta indica A.Juss). Roederer Yves, Bellefontaine Ronald. 1988. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 9 p.

Récolte de graines d'Acacia sénégal et Acacia albida en République du Mali (11 décembre au 9 janvier 1987). Roederer Yves. 1987. Nogent-sur-Marne : CIRAD-CTFT, 45 p.

Analyse de la qualité du café robusta en Côte d'Ivoire depuis l'avénement des décortiqueries industrielles. Barel Michel. 1986. Bingerville : CIRAD-IRCC, 7 p.

Résultats de l'enquête sur la technologie post-récolte des céréales (mil, maïs, sorgho) dans les régions de Diourbel et Thies. Mbengue H.M., Havard Michel. 1986. Dakar : ISRA, 39 p. (Document de travail : ISRA, 6)

Décortiqueur - blanchisseur à riz. Aubailly F.. 1985. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 67 p.

Les industries de première transformation des céréales dans les pays en développement. Faure Jacques. 1985. Montpellier : CIRAD-IRAT, 59 p.

Mise au point d'un décortiqueur-blanchisseur à riz adapté au besoin des pays en développement. Louis J.M.. 1985. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 46 p.

Compte-rendu du symposium. La transformation des mils et sorghos : les critères de qualité des grains et farine pour l'alimentation humaine Vienne, 4-5 juin 1984. Fliedel Geneviève, Faure Jacques. 1984. Montpellier : GERDAT-IRAT, 8 p.

Etude des conditions de traitement post récolte du café dans les pays producteurs. CIRAD-IRCC-Service de chimie-technologie - FRA. 1984. Montpellier : CIRAD-IRCC, 27 p.

Des céréales à l'écart des technologies intermédiaires de post-récolte : le mil et le sorgho. Tourte René. 1980. Montpellier : GERDAT-IRAT, 12 p.

Etude de la réorganisation de l'usinage du café. Avant projet. Richard M.. 1978. Paris : GERDAT-IFCC, 3 vol. (380 p.)

Projet ZAPI Est Cameroun. Traitement industriel du café; réorganisation de l'usinage Mission sept. 1976. Richard M.. 1977. Paris : GERDAT-IFCC, 50 p.

Les équipements pour traiter les produits aprés la récolte. Delannoy J.. 1976. Antony : GERDAT-CEEMAT, 34 p.

Création d'une industrie de l'anacarde au Tchad. Duverneuil Germain, Praloran J.C.. 1973. Maundou : s.n., 87 p.

Compte-rendu d'essais pratiques d'une décortiqueuse à arachide alternative d'origine ivoirienne. Diagne K.. 1972. Bambey : CNRA, 5 p.

Rapport annuel Sénégal 1971. GERDAT - CIV. 1972. s.l. : GERDAT-IRHO, 293 p.

Compte-rendu d'essais pratiques d'une décortiqueuse à arachide alternative d'origine ivoirienne. Le Craz J., Diagne K.. 1971. Bambey : CNRA, 7 p.

Note sur la transformation de produits vivriers. Le Moigne Marc. 1964. Bambey : IRAT, 6 p.

Conseil de gestion aux petites et moyennes entreprise de décorticage de riz auprès de l'Unité recherche-développement et observatoire du changement : rapport de mission à Niono, Mali, 20 avril au 3 mai 2003. Havard Michel. 2003. Montpellier : CIRAD, 37 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N° 23/03

Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post récole du FONIO. Fabrication locale et suivi des essais au stade pilote des équipements de transformation de Fonio : activités n° 21, 23, 24 et 26. Marouzé Claude, Dramé R.. 2003. Montpellier : CIRAD, 33 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°07/03

Amélioration des technologies post-récolte du fonio : rapport de mission au Bénin et au Sénégal du 12 au 28 avril 2002. Drame Djibril, Cruz Jean-François. 2002. Montpellier : CIRAD-CA, 24 p.

Fabrication locale d'équipements de transformation du fonio : Activités 23,24,25 et 26. Compte rendu de missions au Mali du 1er au 4 mai et 23 au 28 juin et au Burkina Faso du 20 au 23 juin 2002. Marouzé Claude. 2002. Montpellier : CIRAD-AMIS, 21 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°42

Elaboration d'un plan national de relance de la filière riz. Rapport du consultant en après-récolte, usinage du riz. Mission 15 janvier - 14 février 1997. Troude Francis. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 36 p.

Amélioration de la technologie après-récolte du fonio. Rapport de mission en Guinée (19 au 23 novembre 1996). Cruz Jean-François. 1996. Montpellier : CIRAD, 11 p.

Etude de cas de conception d'équipements et de fabrication de matériels. Les décortiqueurs à café et gazogènes. Mission en Côte d'Ivoire du 12 au 22 juin et du 11 au 19 septembre 1996. Marouzé Claude. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 15 p.

Revue diagnostic de la filière café en Centrafrique. Identification d'un programme d'investissement et de développement de la filière café centrafricaine du 19 février au 09 mars 1996 Rapport provisoire. Duris Daniel, Blaize François, Bulteau Pierre, Bioche F.. 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 69 p.

Collaboration entre la Côte d'Ivoire et le CIRAD dans le domaine de la conception d'équipements. Rapport de mission du 19 au 27 septembre 1995. Marouzé Claude. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 18 p.

Mise au point du décortiqueur à néré. Rapport de mission en Casamance (Sénégal). Marouzé Claude. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 14 p.

Programme de recherches STD II. Rapport de mission au Burkina Faso du 22 au 30 novembre 1993. Marquié Catherine. 1993. Montpellier : CIRAD-CA, 95 p.

Sénégal : programme national de technologie rizicole après-récolte, phase II. rapport de la mission tripartite d'évaluation Rapport de mission FAO GCPP/SEN/032/NET. Kane L., Sonko M., Bergeret Alain, Van Luijk J.. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 41 p.

Mission au Togo (7-24/11/1990). Programme technologie-qualité du café togolais. Barel Michel. 1991. Montpellier : CIRAD-IRCC, 14 p.

Mission au Togo (13-25/11/1989). Programme technologie-qualité du café togolais. Barel Michel. 1990. Montpellier : CIRAD-IRCC, 17 p.

Le décorticage du café à Madagascar (Enquête, diagnostic, propositions) : mission à Madagascar du 29 octobre au 3 décembre 1989. Jacquet Michel. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 57 p.

Rapport de mission au Mali Sotuba, 12-21 décembre 1985. Fliedel Geneviève. 1986. Montpellier : CIRAD-IRAT, 12 p.

Rapport de mission au Mali du 12 au 21 Décembre 1985. Fliedel Geneviève. 1986. Montpellier : CIRAD-IRAT, 16 p.

Rapport de mission au Sénégal du 30 Novembre au 11 Décembre 1985. Fliedel Geneviève. 1986. Montpellier : Laboratoire de technologie des Céréales, 20 p.

Rapport de mission en Haiti. Technologie du café dans la région Côte Sud. Union de Coopérative Unicors. Challot François. 1983. Montpellier : GERDAT-IRCC, 50 p.

Conservation des récoltes. Technologies post récolte du riz. CIRAD-IRAT - REU, Direction pour le développement de l'économie rurale - NCL. 1989. In : IRAT en Nouvelle Calédonie : rapport annuel 1988. CIRAD-IRAT. Nouméa : CIRAD-IRAT, 29-32.

Eléments d'information sur le décorticage des céréales et légumineuses en Afrique (Mission réalisée en janvier-février 1978 et mars 1979). Miche Jean-Claude, Feillet Pierre. 1980. In : Evaluation comparative des procédés et des équipements industriels de décorticage des céréales, légumineuses et oléagineuses dans le monde. Abécassis Joël, Alause J., Faure Jacques, Feillet Pierre, Gibert F., Lallemant J., Melcion J.P., Munier M., Tillou Borde P., Miche Jean-Claude. GERDAT-IRAT, DGRST. Montpellier : GERDAT-IRAT, 26 p.

Eléments d'information sur le décorticage des légumineuses en Inde. Mission en Inde, nov-déc. 1977. Miche Jean-Claude. 1980. In : Evaluation comparative des procédés et des équipements industriels de décorticage des céréales, légumineuses et oléagineuses dans le monde. Abécassis Joël, Alause J., Faure Jacques, Feillet Pierre, Gibert F., Lallemant J., Melcion J.P., Munier M., Tillou Borde P., Miche Jean-Claude. GERDAT-IRAT, DGRST. Montpellier : GERDAT-IRAT, 20 p.