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Biofortification or diversification? Moving toward a food system approach to overcome the controversy. Malézieux Eric, Verger Eric O., Avallone Sylvie, Alpha Arlène, Biu Ngigi Peter, Lourme-Ruiz Alissia, Bazile Didier, Bricas Nicolas, Ehret Isabelle, Martin-Prével Yves, Amiot Marie Josèphe. 2024. . Elsevier, KU Leuven, Wageningen Universiy and Research. Louvain : Elsevier, 1 diaporama (15 vues) Global Food Security Conference. 5, Louvain, Belgique, 9 Avril 2024/12 Avril 2024.

Biofortification versus diversification to fight micronutrient deficiencies: an interdisciplinary review. Malezieux Eric, Verger Eric O., Avallone Sylvie, Alpha Arlène, Biu Ngigi Peter, Lourme-Ruiz Alissia, Bazile Didier, Bricas Nicolas, Ehret Isabelle, Martin-Prével Yves, Amiot Marie Josèphe. 2024. Food Security, 16 : 261-275.

Exploring ways to improve agricultural water management in two Mediterranean irrigated systems: promises of wireless low-tech sensor networks. Vandome Paul, Leauthaud Crystèle, Moinard Simon, Mekki Insaf, Zaïri Abdel Aziz, Charron François, Leconte Julien, Ferchichi Intissar, Ajmi Tarek, Belaud Gilbert. 2024. In : IAHS2022 – Hydrological sciences in the Anthropocene. Cudennec C. (ed.). IAHS. Wallingford : IAHS, 429-433. (Proceedings of the International Association of Hydrological Sciences, 385) IAHS 2022 Scientific Assembly, Montpellier, France, 29 Mai 2022/3 Juin 2022.

FABA - Fiche 'Producteur' n°1 : Produire plus sans pesticide. Depigny Sylvain, Djuissi Mba Liliane, Thiemele Deless, Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme. 2024. Montpellier : FABA, 6 p.

FABA - Fiche 'Producteur' n°9 : Prévenir et gérer l'enherbement. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme, Djuissi Mba Liliane. 2024. Montpellier : FABA, 6 p.

FABA - Fiche 'Pédagogique' n°1 : Produire plus sans pesticide. Evina Bita Jean-Alfred, Lambert Carole, Pugeaux Pauline, Silue Méhin, Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme. 2024. Montpellier : FABA, 9 p.

FABA - Fiche 'Pédagogique' n°9 : Prévenir et gérer l'enherbement. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thonnat Jérôme, Evina Bita Jean-Alfred, Pugeaux Pauline, Silue Méhin. 2024. Montpellier : FABA, 11 p.

Quantifying the impact of Great Green Wall and Corporate plantations on tree density and biomass in Sahelian Senegal. Cofélas Fassinou Fréjuste Joseph, Cesaro Jean-Daniel, Nungi-Pambu Maïalicah, Fensholt Rasmus, Brandt Martin, Akodewou Amah, Diouf Abdoul Aziz, Mbaye Tamsir, Taugourdeau Simon. 2024. Trees, Forests and People, 16:100569, 13 p.

Variations in Chlorella lipid content in commercial and in-lab produced biomass. Barouh Nathalie, Wind Juliette, Chuat Victoria, Gagnaire Nathalie, Valence Florence, Bourlieu-Lacanal Claire, Subileau Maeva. 2024. OCL. Oilseeds and Fats, Crops and Lipids, 31:9, 13 p.

The agroforests of the east coast of Madagascar. Danthu Pascal, Sarron Julien, Penot Eric, Mariel Juliette, Razafimaharo Vololoniriana, Michel Isabelle. 2024. In : Agroforestry at work. Torquebieau Emmanuel (ed.). Ede : Tropenbos International, 136-142. (Tropical Forest Issues, 62)

A framework for national-scale predictions of forage dry mass in Senegal: UAVs an intermediate step between field measurements and Sentinel-2 images. Nungi-Pambu Maïalicah, Lo Adama, Fassinou Cofélas, Tageson Torbern, Fensholt Rasmus, Diouf Abdoul Aziz, Menassol Jean-Baptiste, Assouma Mohamed Habibou, Touré Ibra, Taugourdeau Simon. 2024. International Journal of Remote Sensing, 45 (13) : 4199-4218.

Adaptation trajectories of livestock in the territories: where does grazing fit in? What are the key factors? Aubron Claire, Huguenin Johann, Nozières-Petit Marie-Odile, Poccard-Chapuis René. 2023. In : Livestock grazing systems and sustainable development in the Mediterranean and tropical areas. Recent knowledge on their strenghts and weaknesses. Ickowicz Alexandre (ed.), Moulin Charles-Henri (ed.). Versailles : Ed. Quae, 69-75. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-3710-4

Agricultural greenhouse gas emissions of an Indian village - Who's to blame: Crops or livestock? Hemingway Charlotte, Vigne Mathieu, Aubron Claire. 2023. Science of the Total Environment, 856 (2):159145, 10 p.

Agronomic and socio-economic options for rubber intercropping in Sri Lanka: A forward analysis in the Moneragala and Ampara regions. Penot Eric, Le Guen Adeline, Chevreux Alys, Gallier Chloé, Ellis Hugo, Laville Johanna, Guillonnet Laura, Schirmer Louise, Fenech Paul, Schoepfer Swanny, Thoumazeau Alexis, Durand Claire. 2023. Bois et Forêts des Tropiques (356), n.spéc. Agroforesterie : 43-65.

Analysis and improvement of the cashew nut shelling process. Madoumier Martial, Bassama Joseph, Collignan Antoine, Diallo M., Chapuis Arnaud. 2023. In : ICEF14 Book of abstracts : "Sustainable food manufacturing for a resilient food chain". IAEF. Nantes : IAEF, Résumé, p. 133. International Congress on Engineering and Food, Nantes, France, 20 Juin 2023/23 Juin 2023.

Beyond trait distances: Functional distinctiveness captures the outcome of plant competition. Mahaut Lucie, Violle Cyrille, Shihan Ammar, Pélissier Rémi, Morel Jean-Benoit, de Tombeur Felix, Rahajaharilaza Koloina, Fabre Denis, Luquet Delphine, Hartley Sue E., Thorne Sarah J., Ballini Elsa, Fort Florian. 2023. Functional Ecology, 37 (9) : 2399-2412.

Biodiversity drivers of arthropod pest regulation services in tropical agroecosystems of La Réunion island, a first systemic insight. Neve De Mevergnies Thibault, Huat Joël, Haran Julien, Delaunay T., Tixier Marie-Stéphanie, Chailleux Anaïs. 2023. In : ECE 2023 - Books of abstracts. Heraklion : Hellenic Entomogical Society, Résumé, 220. European Congress of Entomology. XII, Heraklion, Grèce, 16 Septembre 2023/20 Septembre 2023.

Building a sorghum grain: a transcriptome roadmap targeting protein content and digestibility. P69. Sene Mamadou, Berger Angélique, Catalayud Caroline, Rios Maelle, Bonicel Joelle, Morel Marie-Hélène, Mameri Hamza, Pot David, Terrier Nancy. 2023. In : Sorghum in the 21th century: Resiliency and Sustainability in the Face of Climate Change. Book of Abstracts. CIRAD, Kansas State University, Collaborative Research on Sorghum and Millet, SorghumID, IRD, CERAAS. Montpellier : CIRAD-Kansas State University, Résumé, p. 266. Sorghum in the 21st Century, Global Sorghum Conference, Montpellier, France, 5 Juin 2023/9 Juin 2023.

Chemical changes in papaya fruit during vacuum frying - a focus on sugars reactivities. Servent Adrien, Soto Marvin, Violleau Salmane Elise, Achir Nawel. 2023. In : ICEF14 Book of abstracts : "Sustainable food manufacturing for a resilient food chain". IAEF. Nantes : IAEF, Résumé, p. 49. International Congress on Engineering and Food, Nantes, France, 20 Juin 2023/23 Juin 2023.

Co-designing a method to assess agroecological transitions: results of a case study in Senegal. Darmaun Maryline, Hossard Laure, De Tourdonnet Stéphane, Chotte Jean-Luc, Lairez Juliette, Scopel Eric, Faye Ndeye Fatou, Chapuis-Lardy Lydie, Ndienor Moussa, Ndiaye Cissé Mame Farma, Chevallier Tiphaine. 2023. Italian Journal of Agronomy, 18 (4), n.spéc. Co-designing sustainable cropping systems’ with stakeholders:2195, 17 p.

Conclusion. Aubron Claire, Corniaux Christian, Flori Laurence. 2023. In : Livestock grazing systems and sustainable development in the Mediterranean and tropical areas. Recent knowledge on their strenghts and weaknesses. Ickowicz Alexandre (ed.), Moulin Charles-Henri (ed.). Versailles : Ed. Quae, 76-77. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-3710-4

Connecting Geographical Indication (GI) and sustainable practices with Hindu Philosophy Tri Hita Karana in the island of Bali. Fabianus Reza, Fournier Stéphane, Rival Alain, Arizal Irfaan, Pulih I Ketut. 2023. In : Book of abstracts of the 29th conference ASIC 2023. ASIC, VAAS. Hanoï : ASIC, p. 70. ASIC Conference on Coffee Science. 29, Hanoï, Viet Nam, 11 Septembre 2023/14 Septembre 2023.

Construction du grain de sorgho : une feuille de route transcriptomique ciblant la teneur et digestibilité des protéines. Sene Mamadou, Berger Angélique, Catalayud Caroline, Rios Maelle, Bonicel Joelle, Morel Marie-Hélène, Pot David, Terrier Nancy. 2023. . Nancy : INRAE, Diaporama, 1 p. Colloque Graines 2023, Versailles, France, 7 Novembre 2023/9 Novembre 2023.

Contribution of woody plants to horses' diets in Mediterranean rangelands. Mikicic Estelle, Jouven Magali, Etienne Laura, Zoungrana Sombénéwendé Rasmata, Bastianelli Denis. 2023. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 76:36956, 12 p.

Direct coupling of high intensity ultrasound to a crossflow microfiltration pilot for pulpy fruit juice clarification. Dornier Manuel, Miramontes Escobar Herenia Adilene, Hengl N., Servent Adrien, Mertz Christian, Vaillant Fabrice, Ortiz-Basurto R.. 2023. In : ICEF14 Book of abstracts : "Sustainable food manufacturing for a resilient food chain". IAEF. Nantes : IAEF, Résumé, p. 226. International Congress on Engineering and Food, Nantes, France, 20 Juin 2023/23 Juin 2023.

Diversity of pesticide use trajectories during agroecological transitions in vineyards: The case of the French DEPHY network. Fouillet Esther, Delière Laurent, Flori Albert, Rapidel Bruno, Mérot Anne. 2023. Agricultural Systems, 210:103725, 14 p.

Does drying preserve the nutritional quality of small freshwater fish without excessive concentrations of heavy metals ? Sroy Sengly, Avallone Sylvie, Servent Adrien, In Sokneang, Arnaud Elodie. 2023. Current Research in Food Science, 6:100489, 10 p.

Domestication provides durum wheat with protection from locust herbivory. Chapuis Marie-Pierre, Leménager Nicolas, Piou Cyril, Roumet Pierre, Marche Héloïse, Centanni Julia, Estienne Christophe, Ecarnot Martin, Vasseur François, Violle Cyrille, Kazakou Elena. 2023. Ecology and Evolution, 13 (1):e9741, 15 p.

Drought effects on root and shoot traits and their decomposability. Reinelt Laura, Whitaker Jeanette, Kazakou Elena, Bonnal Laurent, Bastianelli Denis, Bullock James M., Ostle Nicholas J.. 2023. Functional Ecology, 37 (4), n.spéc. Mechanisms and Consequences of Infection‐Induced Phenotypes : 1044-1054.

The ESSU concept for designing, modeling and auditing ecosystem service provision in intercropping and agroforestry systems. A review. Rafflegeau Sylvain, Gosme Marie, Barkaoui Karim, Garcia Leo, Allinne Clémentine, Deheuvels Olivier, Grimaldi Juliette, Jagoret Patrick, Lauri Pierre-Eric, Mérot Anne, Metay Aurélie, Reyes Francisco, Saj Stéphane, Curry George Nicolas, Justes Eric. 2023. Agronomy for Sustainable Development, 43:43, 24 p.

Estudio de sálidás comerciáles y servicios ecosiste micos párá especies vegetáles que pueden ásociárse con lá pálmá de áceite en sistemás ágroforestáles en los estádos de Cámpeche y Tábásco, Mexico (márzo-junio 2023). Informe de prácticá sobre el proyecto Optipálmex. Pajamandy Orianne. 2023. Montpellier : CIRAD, 79 p.

Etude " 4 pour 1 000 " Outre-mer - Stocker du carbone dans les sols agricoles et forestiers ultramarins - Etat des connaissances et leviers d'actions dans les départements et régions d'Outre-mer - Rapport final. Demenois Julien, Blazy Jean Marc, Albrecht Alain, Blanfort Vincent, Freycon Vincent, Versini Antoine, Sierra Jorge, Roggy Jean-Christophe, Fujisaki Kenji (collab.), Teste Adrien (collab.), Thongo M'Bou Armel (collab.), Gavazzi Alma (collab.), Ponton Clara (collab.), Moniot Margot (collab.), Acosta-Alba Ivonne (collab.), Montouroy Yves (collab.), Avadi Angel (collab.), Benoist Anthony (collab.), Bréchet Laëtitia (collab.), Chevallier Tiphaine (collab.), Chotte Jean-Luc (collab.), Derroire Géraldine (collab.), Dorel Marc (collab.), Feder Frédéric (collab.), Fernandes Paula (collab.), Ozier-Lafontaine Harry (collab.), Richard A. (collab.), Stahl Clément (collab.), Todoroff Pierre (collab.), Vayssières Jonathan (collab.). 2023. Angers : ADEME-CIRAD-INRAE-IRD, 153 p.

Evidence for dicot plants as alternative hosts of banana bunchy Top virus and its alphasatellites in South-East Asia. Guyot Valentin, Ly Ngoc-Sam, Trieu Tien Dung, Insisiengmay Oudomphone, Zhang Ting, Caruana Marie-Line, Pooggin Mikhail. 2023. Pathogens, 12 (11), n.spéc. Plant Virus Genome Diversity in Plant Hosts and Insect Vectors:1289, 8 p.

FABA - Fiche 'Producteur' n°10 : Le charançon noir du bananier : prévention et lutte. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Djuissi Mba Liliane, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme, Djuissi Mba Liliane. 2023. Montpellier : FABA, 8 p.

FABA - Fiche 'Producteur' n°11 : Les nématodes, l'ennemi invisible. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme, Djuissi Mba Liliane. 2023. Montpellier : FABA, 8 p.

FABA - Fiche 'Producteur' n°13 : Éviter les chutes de régimes, planifier et récolter. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme, Djuissi Mba Liliane. 2023. Montpellier : FABA, 8 p.

FABA - Fiche 'Producteur' n°7 : Augmenter sa production par l'oeilletonnage précoce. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme, Djuissi Mba Liliane. 2023. Montpellier : FABA, 8 p.

FABA - Fiche 'Producteur' n°8 : Fertiliser le sol pour des bananiers en bonne santé. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme, Djuissi Mba Liliane. 2023. Montpellier : FABA, 8 p.

FABA - Fiche 'Pédagogique' n°10 : Le charançon noir du bananier : prévention et lutte. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme, Evina Bita Jean-Alfred, Pugeaux Pauline, Silue Méhin. 2023. Montpellier : FABA, 11 p.

FABA - Fiche 'Pédagogique' n°11 : Les nématodes, l'ennemi invisible. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme, Evina Bita Jean-Alfred, Pugeaux Pauline, Silue Méhin. 2023. Montpellier : FABA, 10 p.

FABA - Fiche 'Pédagogique' n°13 : Éviter les chutes de régimes, planifier et récolter. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme, Evina Bita Jean-Alfred, Pugeaux Pauline, Silue Méhin. 2023. Montpellier : FABA, 11 p.

FABA - Fiche 'Pédagogique' n°7 : Augmenter sa production par l'oeilletonnage précoce. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme, Evina Bita Jean-Alfred, Pugeaux Pauline, Silue Méhin. 2023. Montpellier : FABA, 8 p.

FABA - Fiche 'Pédagogique' n°8 : Fertiliser le sol pour des bananiers en bonne santé. Avom Alara Eric, Balse Marie, Depigny Sylvain, Folefack Denis Pompidou, Kodo Henoc, Koulou Nazarette, Lambert Carole, Thiemele Deless, Thonnat Jérôme, Evina Bita Jean-Alfred, Pugeaux Pauline, Silue Méhin. 2023. Montpellier : FABA, 11 p.

Fine comminution of torrefied wheat straw for energy applications: Properties of the powder and energy balances of the production route. Rajaonarivony Karine, Rouau Xavier, Commandre Jean-Michel, Fabre Charlène, Maigret Jean-Eudes, Falourd Xavier, Le Gall Sophie, Piriou Bruno, Goudenhooft Camille, Durand Sylvie, Bourmaud Alain, Beaugrand Johnny, Mayer-Laigle Claire. 2023. Sustainable Energy and Fuels, 7 (24) : 5655-5668.

Flowers of ruderal species are numerous but small, short and low-rewarding. Genty Léa, Kazakou Elena, Metay Aurélie, Baude Mathilde, Gardarin Antoine, Michelot-Antalik Alice, Leroy Ambroise, Sotillo Armelle, Crouzet Juliette, Barkaoui Karim. 2023. Oikos, 2023 (12):e10219, 16 p.

Functional structure and interactions within communities composed of cover crops and spontaneous species, along a cropping practices gradient. Rakotomanga Diane, Kazakou Elena, Damour Gaëlle. 2023. Agriculture, Ecosystems and Environment, 350:108476, 13 p.

Growth kinetics of Kazachstania unispora and its interaction with lactic acid bacteria during Qymyz production. Kondybayev Askar, Achir Nawel, Mestres Christian, Collombel Ingrid, Strub Caroline, Grabulos Joël, Akhmetsadykov Nurlan, Aubakirova Aidana, Kamidinkyzy Ulzhan, Ghanmi Wijden, Konuspayeva Gaukhar. 2023. Fermentation, 9 (2), 18 p.

Growth-defence trade-off in rice: Fast-growing and acquisitive genotypes have lower expression of genes involved in immunity. de Tombeur Felix, Pélissier Rémi, Shihan Ammar, Rahajaharilaza Koloina, Fort Florian, Mahaut Brigitte, Lemoine Taïna, Thorne Sarah J., Hartley Sue E., Luquet Delphine, Fabre Denis, Lambers Hans, Morel Jean-Benoit, Ballini Elsa, Violle Cyrille. 2023. Journal of Experimental Botany, 74 (10) : 3094-3103.

How the living shapes markets: Accounting for the action of biological entities in market agencing. Chance Quentin, Goulet Frédéric, Le Velly Ronan. 2023. Journal of Cultural Economy, 16 (4) : 529-543.

Impact of cooking, drying and grinding operations on chemical content, functional and sensorial qualities of Curcuma longa L. Yin Molika, Weil Mathieu, Avallone Sylvie, Maraval Isabelle, Forestier-Chiron Nelly, Servent Adrien, In Sokneang, Bohuon Philippe. 2023. Journal of Food Measurement and Characterization, 17 : 998-1008.

Improving the nutritional quality of pulses via germination. Avezum Luiza, Rondet Eric, Mestres Christian, Achir Nawel, Malode Yann, Gibert Olivier, Lefevre Charlotte, Hemery Youna Morgane, Verdeil Jean-Luc, Rajjou Loïc. 2023. Food Reviews International, 39 (9) : 6011-6044.

Indian dairy cooperative development: A combination of scaling up and scaling out producing a center-periphery structure. Dervillé Marie, Manriquez Alvarez Diego Ignacio, Dorin Bruno, Aubron Claire, Raboisson Didier. 2023. World Development, 170:106249, 13 p.

Integrated design of a sustainable mobile fruit & vegetable processing unit. Madoumier Martial, Savouré Timoty, Rivier Michel, Dornier Manuel, Collignan Antoine. 2023. In : ICEF14 Book of abstracts : "Sustainable food manufacturing for a resilient food chain". IAEF. Nantes : IAEF, Résumé, p. 318. International Congress on Engineering and Food, Nantes, France, 20 Juin 2023/23 Juin 2023.

Inventions for better sharing information and integrating natural processes into the management of livestock grazing systems. Menassol Jean-Baptiste, Bastianelli Denis, Gonzalez-Garcia Eliel, Bazan Samantha, Le Bourgeois Thomas, Blanfort Vincent. 2023. In : Livestock grazing systems and sustainable development in the Mediterranean and tropical areas. Recent knowledge on their strenghts and weaknesses. Ickowicz Alexandre (ed.), Moulin Charles-Henri (ed.). Versailles : Ed. Quae, 140-151. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-3710-4

Kinetic modeling of four folates in a model solution at different temperatures and pH to mimic their behavior in foods during processing. Servent Adrien, Cazals Guillaume, Perfetto Carmen, Achir Nawel. 2023. Journal of Food Process Engineering, 46 (3):e14288, 11 p.

Limited-transpiration trait in response to high vapor pressure deficit from wild to cultivated species: study of the Lens genus. Rouichi Salma, Idrissi Omar, Sohail Quahir, Marrou Hélène, Sinclair Thomas R., Hejjaoui Kamal, Amri Moez, Ghanem Michel Edmond. 2023. Journal of Experimental Botany, 74 (16) : 4875-4887.

Link between flavor perception and volatile compound composition of dark chocolates derived from trinitario cocoa beans from Dominican Republic. Guzman Penella Santiago, Boulanger Renaud, Maraval Isabelle, Kopp Gabi, Corno Marcello, Fontez Bénédicte, Fontana Angélique. 2023. Molecules, 28 (9):3805, 22 p.

Modelling the transfer and degradation kinetics of aroma compounds from liquid media into coffee beans during simulated wet processing conditions. Hadj Salem Fatma, Achir Nawel, Sieczkowski Nathallie, Boulanger Renaud, Collignan Antoine. 2023. Journal of Food Engineering, 343:111303, 9 p.

Multidimensional and multiscale assessment of agroecological transitions. A review. Darmaun Maryline, Chevallier Tiphaine, Hossard Laure, Lairez Juliette, Scopel Eric, Chotte Jean-Luc, Lambert-Derkimba Adeline, De Tourdonnet Stéphane. 2023. International Journal of Agricultural Sustainability, 21 (1):2193028, 22 p.

Promising weeds forage potential in perennial Mediterranean agroecosystems. Genty Léa, Kazakou Elena, Metay Aurélie, Bastianelli Denis, Bopp Marie-Charlotte, Barkaoui Karim. 2023. Agriculture, Ecosystems and Environment, 347:108388, 13 p.

Protéger les cultures en augmentant la diversité végétale des espaces agricoles. Rapport de l'Expertise scientifique collective-Mai 2023. Vialatte Aude (ed.), Martinet Vincent (ed.), Tibi Anaïs (ed.), Alignier Audrey, Angeon Valérie, Bedoussac Laurent, Bohan David A., Bougherara Douadia, Carpentier Alain, Castagneyrol Bastien, Cordeau Stéphane, Courtois Pierre, Deguine Jean-Philippe, Doehler Marianne, Enjalbert Jérôme, Fabre Frédéric, Féménia Fabienne, Fréville Hélène, Goulet Frédéric, Grateau Régis, Grimonprez Benoît, Gross Nicolas, Hannachi Mourad, Jeanneret Philippe, Labarthe Pierre, Launay Marie, Lelièvre Virginie, Lemarié Stéphane, Martel Gilles, Masson Abel, Navarrete Mireille, Plantegenest Manuel, Ravigné Virginie, Rusch Adrien, Suffert Frédéric, Tapsoba A., Thoyer Sophie. 2023. Paris : INRAE, 954 p.

Reduction of antinutritional factors during Pinus halepensis seeds beverage processing, a focus on phytates and oxalates. Abbou Amina, Kadri Nabil, Giovanetti Giovanetti, Morel Gilles, Aoun Manar, Servent Adrien, Madani Khodir, Dornier Manuel, Achir Nawel. 2023. Journal of Food Composition and Analysis, 124:105635, 9 p.

Semi-industrial scaling up of a membrane process to obtain a nutrient-dense citrus concentrate. Dornier Manuel, Sow Anna, Servent Adrien, Dhuique-Mayer Claudie. 2023. In : ICEF14 Book of abstracts : "Sustainable food manufacturing for a resilient food chain". IAEF. Nantes : IAEF, Résumé, p. 232. International Congress on Engineering and Food, Nantes, France, 20 Juin 2023/23 Juin 2023.

Soil carbon storage in croplands, grasslands, forests and wetlands of French overseas territories. State of knowledge and levers for action. Summary for Policymakers March 2023. Demenois Julien, Daguet Ellie, Blazy Jean Marc, Albrecht Alain, Blanfort Vincent, Freycon Vincent, Versini Antoine, Sierra Jorge, Roggy Jean-Christophe, Fujisaki Kenji (collab.), Teste Adrien (collab.), Thongo Mbou Armel (collab.), Gavazzi Alma (collab.), Ponton Clara (collab.), Moniot Margot (collab.), Acosta-Alba Ivonne (collab.), Montouroy Yves (collab.), Avadi Angel (collab.), Benoist Anthony (collab.), Bréchet Laëtitia (collab.), Chevallier Tiphaine (collab.), Chotte Jean-Luc (collab.), Derroire Géraldine (collab.), Dorel Marc (collab.), Feder Frédéric (collab.), Fernandes Paula (collab.), Richard Antoine (collab.), Stahl Clément (collab.), Todoroff Pierre (collab.), Vayssières Jonathan (collab.), Heurtaux Anne (collab.), Jannoyer Magalie (collab.). 2023. Montpellier : CIRAD-INRAE-IRD-ADEME, 8 p.

Stocker du carbone dans les sols agricoles et forestiers ultramarins - Résumé pour décideurs - Etat des connaissances et leviers d'actions dans les départements et régions d'Outre-mer. Demenois Julien, Daguet Ellie, Blazy Jean Marc, Albrecht Alain, Blanfort Vincent, Freycon Vincent, Versini Antoine, Sierra Jorge, Roggy Jean-Christophe, Fujisaki Kenji (collab.), Teste Adrien (collab.), Thongo Mbou Armel (collab.), Gavazzi Alma (collab.), Ponton Clara (collab.), Moniot Margot (collab.), Acosta-Alba Ivonne (collab.), Montouroy Yves (collab.), Avadi Angel (collab.), Benoist Anthony (collab.), Bréchet Laëtitia (collab.), Chevallier Tiphaine (collab.), Chotte Jean-Luc (collab.), Derroire Géraldine (collab.), Dorel Marc (collab.), Feder Frédéric (collab.), Fernandes Paula (collab.), Richard Antoine (collab.), Stahl Clément (collab.), Todoroff Pierre (collab.), Vayssières Jonathan (collab.), Heurtaux Anne (collab.), Jannoyer Magalie (collab.). 2023. Angers : ADEME-CIRAD-INRAE-IRD, 8 p.

Study of a post-column synchronous fluorescence derivatization to analyze phytates in foods by chromatography. Servent Adrien, Akissoe Lorene, Mertz Christian, De Saint Priest P., Avallone Sylvie, Gies Magali. 2023. In : ICEF14 Book of abstracts : "Sustainable food manufacturing for a resilient food chain". IAEF. Nantes : IAEF, Résumé, p. 431. International Congress on Engineering and Food, Nantes, France, 20 Juin 2023/23 Juin 2023.

Sustainability assessment of cropping systems: A field-based approach on family farms. Application to maize cultivation in Southeast Asia. Lairez Juliette, Affholder François, Scopel Eric, Leudphanane Bounma, Wery Jacques. 2023. European Journal of Agronomy, 143:126716, 17 p.

Transfers and reactions modelling of aroma compounds in coffee beans during fermentation. Hadj Salem Fatma, Achir Nawel, Sieczkowski Nathallie, Boulanger Renaud, Collignan Antoine. 2023. In : ICEF14 Book of abstracts : "Sustainable food manufacturing for a resilient food chain". IAEF. Nantes : IAEF, Résumé, p. 65. International Congress on Engineering and Food, Nantes, France, 20 Juin 2023/23 Juin 2023.

Understanding and optimization of rapid and small-scale germination process on the nutritional quality of lentil and cowpea. Méot Jean-Michel, Delpech Charlotte, Avezum Luiza, Rajjou Loïc, Mestres Christian, Achir Nawel, Madode Yann Emeric, Gibert Olivier, Verdeil Jean-Luc, Rondet Eric. 2023. In : ICEF14 Book of abstracts : "Sustainable food manufacturing for a resilient food chain". IAEF. Nantes : IAEF, Résumé, p. 390. International Congress on Engineering and Food, Nantes, France, 20 Juin 2023/23 Juin 2023.

Understanding the physicochemical processes involved in cooking legumes to drive water transfer. Bohuon Philippe, Lefevre Clara, Mestres Christian. 2023. In : ICEF14 Book of abstracts : "Sustainable food manufacturing for a resilient food chain". IAEF. Nantes : IAEF, Résumé, p. 391. International Congress on Engineering and Food, Nantes, France, 20 Juin 2023/23 Juin 2023.

Upland rice varietal mixtures in Madagascar: Evaluating the effects of varietal interaction on crop performance. Rahajaharilaza Koloina, Muller Bertrand, Violle Cyrille, Vom Brocke Kirsten, Ramavovololona, Morel Jean-Benoit, Ballini Elsa, Fort Florian. 2023. Frontiers in Plant Science, 14:1266704, 15 p.

Use of an experimental design to optimise the saponification reaction and the quantification of vitamins A1 and A2 in whole fish. Sroy Sengly, Servent Adrien, Sriwichai Wichien, In Sokneang, Avallone Sylvie. 2023. International Journal for Vitamin and Nutrition Research, 93 (4) : 298-307.

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The genetic identity of neighboring plants in intraspecific mixtures modulates disease susceptibility of both wheat and rice. Pélissier Rémi, Ballini Elsa, Temple Coline, Ducasse Aurélie, Colombo Michel, Frouin Julien, Qin Xiaoping, Huang Huichuan, Jacques David, Fort Florian, Fréville Hélène, Violle Cyrille, Morel Jean-Benoit. 2023. PLoS Biology, 21 (9):e3002287, 13 p.

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A phenomenological description of biomass powder combustion in internal combustion engines. Stover Luke, Caillol Christian, Piriou Bruno, Mayer-Laigle Claire, Rouau Xavier, Vaitilingom Gilles. 2023. Energy, 274:127287, 13 p.

restoptr: An R package for ecological restoration planning. Justeau-Allaire Dimitri, Hanson Jeffrey O., Lannuzel Guillaume, Vismara Philippe, Lorca Xavier, Birnbaum Philippe. 2023. Restoration Ecology, 31 (5):e13910, 8 p.

État des lieux de l'applicabilité et recommandations pour l'adaptation des Méthodes Grandes Cultures et Carbon Agri du Label " Bas-Carbone " au territoire réunionnais dans le projet " 4 pour 1 000 " Outre-mer : Stocker du carbone dans les sols agricoles et forestiers ultra-marins : état des connaissances et synergies avec la Trajectoire 5.0 à La Guadeloupe, La Martinique, en Guyane, à La Réunion, à Mayotte, à Saint-Martin et à Saint-Barthélemy. Acosta-Alba Ivonne, Avadi Angel, Benoist Anthony, Demenois Julien, Vigne Mathieu, Miralles-Bruneau Maëva, Versini Antoine. 2023. Angers : ADEME-CIRAD-INRAE-IRD, 46 p.

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Analyse et évaluation des conditions de développement d'une chaîne de valeur maraîchère dans l'Ouest Cameroun : une approche par la performance des services de support à l'innovation. Doucet Léa. 2022. Montpellier : Montpellier SupAgro, 109 p. Mémoire de fin d'études : Ingénieur agronome. Marché, organisations, qualité, services en appui aux agricultures du sud (MOQUAS) : Montpellier SupAgro

As indicacoes geograficas sob a perspectiva da teoria dos comuns. Fournier Stéphane, Biénabe Estelle, Marie-Vivien Delphine, Durand Claire, Sautier Denis, Cerdan Claire. 2022. Raízes - Revista de Ciências Sociais e Econômicas, 42 (1) : 60-73.

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Can we predict the microstructure of a non-woven flax/PLA composite through assessment of anisotropy in tensile properties? Pantaloni Delphin, Ollier Léa, Shah Darshil U., Baley Christophe, Rondet Eric, Bourmaud Alain. 2022. Composites Science and Technology, 218:109173, 8 p.

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Des inventions pour mieux partager les connaissances et intégrer les processus naturels dans le pilotage des élevages au pâturage. Menassol Jean-Baptiste, Bastianelli Denis, Debus Nathalie, Gonzalez-Garcia Eliel, Bazan Samantha, Le Bourgeois Thomas, Blanfort Vincent. 2022. In : Élevages au pâturage et développement durable des territoires méditerranéens et tropicaux. Connaissances récentes sur leurs atouts et faiblesses. Ickowicz Alexandre (ed.), Moulin Charles-Henri (ed.). Versailles : Ed. Quae, 145-157. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-3485-1

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Evaluation de porte-greffes pour le manguier. Dimensions des arbres ; Cogshall. Veillant Doralice, Sinatamby Muriel, Bayle Marion, Paquet Nolwenn, Normand Frédéric. 2022. Saint-Denis : CIRAD, 1 poster

Evaluation de porte-greffes pour le manguier. Dimensions des arbres ; José. Veillant Doralice, Sinatamby Muriel, Bayle Marion, Paquet Nolwenn, Normand Frédéric. 2022. Saint-Denis : CIRAD, 1 poster

Evaluation de porte-greffes pour le manguier. Première production de fruits. Veillant Doralice, Sinatamby Muriel, Bayle Marion, Paquet Nolwenn, Normand Frédéric. 2022. Saint-Denis : CIRAD, 1 poster

Feasibility of individual carotenoid quantification in mixtures using UV-Vis spectrophotometry with multivariate curve resolution alternating least squares (MCR-ALS). Achir Nawel, Servent Adrien, Soto Marvin, Dhuique-Mayer Claudie. 2022. Journal of Spectroscopy:4509523, 13 p.

Food security and natural resources: diversification strategies. Cardinael Rémi, Deheuvels Olivier, Leroux Louise, Subervie Julie, Suwa-Eisenmann Akiko, Bessou Cécile, Bouquet Emmanuelle, Catry Thibault, Chikowo Régis, Corbeels Marc, Demarchi Gabriela, Diouf Abdoul Aziz, Falconnier Gatien N., Faye Ndeye Fatou, Gignoux Jérémie, Icard-Vernière Christèle, Jahel Camille, Katic Pamela, Libois François, Mercier Sabine, Mouquet-Rivier Claire, Namatsheve Talent, Renk Andréa, Sirdey Ninon, Tritsch Isabelle, Verger Eric O.. 2022. In : Sustainable food systems for food security. Need for combination of local and global approaches. Thomas Alban (ed.), Alpha Arlène (ed.), Barczak Aleksandra (ed.), Zakhia-Rozis Nadine (ed.). Versailles : Ed. Quae, 171-185. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-3575-9

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Open innovation Hub for Irrigation Systems in Mediterranean agriculture (HubIS): a mid-term perspective on a Research and Development project. Belaud Gilbert, Mateos L., Bouarfa Sami, Leauthaud Crystèle, Daudin Kévin, Leconte Julien, Zaïri Abdel Aziz, Hartani Tarik, Gomez-Macpherson H., Hammani Ali, Do Cameira M.R., Dalezios N., Gavilan P., Paredes P., Kettani Abla, Ferchichi Intissar, Vandome Paul. 2022. . University of Thessaly, SUPROMED PRIMA Project, HUBIS PRIMA Project. Volos : University of Thessaly, 6 p. International AgroecoInfo. 2, Volos, Grèce, 30 Juin 2022/1 Juillet 2022.

A Perspective on plant phenomics: Coupling deep learning and near-infrared spectroscopy. Vasseur François, Cornet Denis, Beurier Grégory, Messier Julie, Rouan Lauriane, Bresson Justine, Ecarnot Martin, Stahl Mark, Heumos Simon, Gérard Marianne, Reijnen Hans, Tillard Pascal, Lacombe Benoit, Emanuel Amélie, Floret Justine, Estarague Aurélien, Przybylska Stefania, Sartori Kevin, Gillespie Lauren M., Baron Etienne, Kazakou Elena, Vile Denis, Violle Cyrille. 2022. Frontiers in Plant Science, 13:13:836488, 12 p.

Pesca Viva. Co-construction d'un jeu de rôles pour instaurer un espace de dialogue sur les accords de pêche et le contrôle de leur mise en oeuvre dans les plaines inondables de l'Amazonie brésilienne. Da Hora Neriane, Evangelista-Vale Jôine Cariele, Bonnet Marie-Paule, Chapuis Kevin, Melo Gustavo, Almeida Maria Julia, Jaffré Louise, Bancel Nina, Le Page Christophe. 2022. In : Recueil des contributions des Rencontres Jeux et Enjeux 20-22 juin 2022. Polytech Lille. Lille : Polytech Lille-Université de Lille, 61-63. Rencontres Jeux et Enjeux 2022, Lille, France, 20 Juin 2022/22 Juin 2022.

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Postharverst treatments of turmeric (Curcuma longa L.) in Cambodia - Impact on quality. Yin Molika, Bohuon Philippe, Avallone Sylvie, In Saraden, Weil Mathieu. 2022. Fruits, 77 (6) : 1-13.

Promoting crop pest control by plant diversification in agricultural landscapes: A conceptual framework for analysing feedback loops between agro-ecological and socio-economic effects. Vialatte Aude, Tibi Anaïs, Alignier Audrey, Angeon Valérie, Bedoussac Laurent, Bohan David A., Bougherara Douadia, Carpentier Alain, Castagneyrol Bastien, Cordeau Stéphane, Courtois Pierre, Deguine Jean-Philippe, Enjalbert Jérôme, Fabre Frédéric, Féménia Fabienne, Fréville Hélène, Goulet Frédéric, Grateau Régis, Grimonprez Benoît, Gross Nicolas, Hannachi Mourad, Jeanneret Philippe, Kuhfuss Laure, Labarthe Pierre, Launay Marie, Lefebvre Marianne, Lelièvre Virginie, Lemarié Stéphane, Martel Gilles, Masson Abel, Navarrete Mireille, Plantegenest Manuel, Ravigné Virginie, Rusch Adrien, Suffert Frédéric, Tapsoba Abdoulaye, Thérond Olivier, Thoyer Sophie, Martinet Vincent. 2022. In : The future of agricultural landscape, Part III. Bohan David A. (ed.), Dumbrell Alex J. (ed.), Vanbergen Adam J. (ed.). Cambridge : Academic Press, 133-165. (Advances in Ecological Research, 65) ISBN 978-0-323-91503-8

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A construção colaborativa de um jogo sério como uma ferramenta para a elaboração, revisão e implementação de acordos de pesca em comunidades do Baixo Amazonas, Brasil. Evangelista-Vale Jôine Cariele, Da Hora Neriane, Bonnet Marie-Paule, Chapuis Kevin, Melo Gustavo, Almeida Maria Julia, Jaffré Louise, Bancel Nina, Dourado Fabíola, Le Page Christophe. 2022. . SBEE, UNEMAT. Cáceres : SBEE, 2 p. Congresso Brasileiro de Etnobiologia e Etnoecologia. 13, Cáceres, Brésil, 10 Juillet 2022/14 Juillet 2022.

The laureates of the first 3MHT competition during the IHC2022 in Angers, France. Regnard Jean-Luc, Kahane Rémi. 2022. Chronica Horticulturae, 62 (3) : 33-37.

A newly emerging alphasatellite affects banana bunchy top virus replication, transcription, siRNA production and transmission by aphids. Guyot Valentin, Rajeswaran Rajendran, Chu Huong Cam, Karthikeyan Chockalingam, Laboureau Nathalie, Galzi Serge, Mukwa Lyna F. T., Krupovic Mart, Kumar P. Lava, Iskra Caruana Marie-Line, Pooggin Mikhail. 2022. PLoS Pathogens, 18 (4):e1010448, 40 p.

Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2021. Albert Sylvie (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Coudray Mathilde (ed.), Fournier Stéphane (ed.), Moity Maizi Pascale (ed.), Razès Maylis (ed.). 2021. Montpellier : Montpellier SupAgro, 171 p. ISBN 978-2-900792-68-1 Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD 2021). 7, Montpellier, France, 1 Avril 2021.

Additive genetic variance for traits least related to fitness increases with environmental stress in the desert locust, Schistocerca gregaria. Chapuis Marie-Pierre, Pélissié Benjamin, Piou Cyril, Chardonnet Floriane, Pagès Christine, Foucart Antoine, Chapuis Elodie, Jourdan-Pineau Hélène. 2021. Ecology and Evolution, 11 (20) : 13930-13947.

Agroforestry innovation by smallholders facing uncertainty: The case of clove-based cropping systems in Madagascar. Michel Isabelle, Lobietti Mélanie, Danthu Pascal, Penot Eric, Velonjara Francisco, Jahiel Michel, Michels Thierry. 2021. European Journal of Agronomy, 123:126218, 11 p.

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Analyse de la demande des producteurs pour une offre de formation adaptée à une culture agro-écologique du bananier plantain au Cameroun. Lambert C. (ed.), Thonnat Jérôme (ed.), Lescot Thierry (ed.), Depigny Sylvain (ed.), Sadoung Noubossie Olivier Arnaud. 2021. Montpellier : Montpellier SupAgro-CIRAD, 47 p.

Approche socio-économique de la pratique de gestion de fumier à l'échelle des exploitations agricoles (Kairouan, Tunisie). Farhat Manel, Alary Véronique, Frija Aymen. 2021. . Ecole supérieure d'agriculture de Mograne, ICARDA. Hammamet : Ecole supérieure d'agriculture de Mograne, 1 p. Colloque international GIRNARD 2021, Hammamet, Tunisie, 15 Décembre 2021/16 Décembre 2021.

Biogenic amines in African locust bean (Parkia biglobosa) fermented seeds. Kone Nadège Tenincoura, Esse Yavo Michel Olivier, Strub Caroline, Achir Nawel, Grabulos Joël, Mestres Christian, Arnaud Elodie. 2021. . AAB. s.l. : AAB, Résumé, 1 p. Legume Science and Practice 2, s.l., 1 Septembre 2021/3 Septembre 2021.

Catalogue des cultivars de plantains de Martinique. Théodoridis Sylvia. 2021. Montpellier : CIRAD, Diaporama, 1 diaporama (27 vues)

ChemHouse: A research and development centre for chemometrics. Boulet Jean-Claude, Brandolini-Bunlon M., Chaix Gilles, Jaillais Benoît, Latrille Eric, Lesnoff Matthieu, Mallet A., Mas Garcia S., Metz Maxime, Roger Jean-Michel, Rossard Virginie, Rutledge Douglas N., Servien Rémi. 2021. NIR News, 32 (7-8) : 36-38.

Coconut genome assembly enables evolutionary analysis of palms and highlights signaling pathways involved in salt tolerance. Yang Yaodong, Bocs Stéphanie, Fan Haikuo, Armero Alix, Baudouin Luc, Xu Pengwei, Xu Junyang, This Dominique, Hamelin Chantal, Iqbal Amjad, Qadri Rashad, Zhou Lixia, Li Jing, Wu Yi, Ma Zilong, Issali Auguste Emmanuel, Rivallan Ronan, Liu Na, Xia Wei, Peng Ming, Xiao Yong. 2021. Communications Biology, 4:105, 14 p.

Combinaison de mesures lexicales et sémantiques pour l'extraction de données expérimentales dans des articles scientifiques. Lentschat Martin, Buche Patrice, Dibie-Barthélemy Juliette, Roche Mathieu. 2021. Revue des Nouvelles Technologies de l'Information, RNTKI-E-37 : 501-502. Conférence Extraction et gestion des connaissances (EGC 2021). 21, Montpellier, France, 25 Janvier 2021/29 Janvier 2021.

Comparative comminution efficiencies of rotary, stirred and vibrating ball-mills for the production of ultrafine biomass powders. Rajaonarivony Karine, Mayer-Laigle Claire, Piriou Bruno, Rouau Xavier. 2021. Energy, 227:120508, 11 p.

Comprendre les processus d'innovation agroécologiques par l'analyse des apprentissages et des modes d'intervention des organisations dans les territoires, cas d'étude dans le Moyen-Ouest de Madagascar. Audouin Sarah, Raharison Tahina, Otou Muriel. 2021. Madagascar. Revue de Géographie, 56 : 56-72.

Conception intégrée, multi-échelle et multi-objectif d'une unité mobile de transformation de fruits et légumes. Savouré Timoty. 2021. Montpellier : Montpellier SupAgro, 228 p. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Montpellier SupAgro

Conclusion : l'alimentation est une rencontre avec le monde... tout le monde. Bricas Nicolas, Conaré Damien, Walser Marie. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 299-304. ISBN 978-2-7592-3352-6

Constrained optimization of landscape indices in conservation planning to support ecological restoration in New Caledonia. Justeau-Allaire Dimitri, Vieilledent Ghislain, Rinck Nicolas, Vismara Philippe, Lorca Xavier, Birnbaum Philippe. 2021. Journal of Applied Ecology, 58 (4) : 744-754.

Contribution à la co-construction d'une représentation partagée de la gestion de l'enherbement dans les systèmes agricoles réunionnais. Gaab Juliette. 2021. Montpellier : Montpellier SupAgro. Mémoire de fin d'étude : Production végétale durable : Montpellier SupAgro

D'une agriculture vivrière aux cultures d'exportation : quel avenir pour la filière rizicole biologique de la commune de Rik Rey ? Cambodge, province de Preah Vihear, district de Rovieng, commune de Rik Rey. Dayet Alexia. 2021. Montpellier : Montpellier SupAgro, 112 p. Mémoire de fin d'études : Ressources, systèmes agricoles et développement (RESAD) : Montpellier SupAgro

Development of a model for the alcoholic fermentation of cocoa beans by a Saccharomyces cerevisiae strain. Kouame Christelle, Loiseau Gérard, Grabulos Joël, Boulanger Renaud, Mestres Christian. 2021. International Journal of Food Microbiology, 337:108917, 10 p.

Drying model for small tumbled beef pieces (biltong) at ambient and mild air temperatures. Arnaud Elodie, Collignan Antoine, Courtois Francis. 2021. Journal of Food Process Engineering, 44 (12):e13912, 11 p.

ELDAM: A python software for life cycle inventory data management. Coste Gustave, Biard Yannick, Roux Philippe, Helias Arnaud. 2021. Journal of Open Source Software, 6 (5):2765, 4 p.

Effects of conservation agriculture maize-based cropping systems on soil health and crop performance in New Caledonia. Kulagowski Rémy, Thoumazeau Alexis, Leopold Audrey, Lienhard Pascal, Boulakia Stéphane, Metay Aurélie, Sturm Tobias, Tixier Philippe, Brauman Alain, Fogliani Bruno, Tivet Florent. 2021. Soil and Tillage Research, 212:105079, 10 p.

Etude sur les modes de fonctionnement et la contractualisation du maillon transformation dans la filière rizicole en Côte d'Ivoire. Laurent Rémi. 2021. Montpellier : Montpellier SupAgro, 101 p. Mémoire de master 2 : Economie du développement agricole, de l'environnement et alimentation (EcoDEVA) : Montpellier SupAgro

Evaluating the drivers of banana flowering cycle duration using a stochastic model and on farm production data. Lamour Julien, Le Moguédec Gilles, Naud O., Lechaudel Mathieu, Taylor J., Tisseyre Bruno. 2021. Precision Agriculture, 22 (3) : 873-896.

Farmers' preferences for water-saving strategies in Brazilian eucalypt plantations. Demarchi Gabriela, Subervie Julie, Palha Leite Fernando, Laclau Jean-Paul. 2021. Forest Policy and Economics, 128:102459, 12 p.

Fate of proteic and lipidic compounds during production of a traditional legume condiment (Soumbala) made from African Locust Bean (Parkia biglobosa) seeds. Esse Yavo Michel Olivier, Guehi Tagro Simplice, Grabulos Joël, Morel Gilles, Malomar Robert Thierry, Tardan Eric, Mestres Christian, Achir Nawel. 2021. International Journal of Food Science and Technology, 56 (2) : 804-813.

Fermented mare milk product (Qymyz, Koumiss). Kondybayev Askar, Loiseau Gérard, Achir Nawel, Mestres Christian, Konuspayeva Gaukhar. 2021. International Dairy Journal, 119:105065, 11 p.

Flagship site selection process. Synthesis report. Lienhard Pascal, Pradhan Rajiv, Blanchard Melanie, Kong Rada, Reynaud Lucie, Biénabe Estelle. 2021. Hanoï : Agroecology and Safe food System Transitions (ASSET) project, 68 p.

Fortifier les aliments pour lutter contre les carences ? Avallone Sylvie, Alpha Arlène, Bricas Nicolas. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 177-184. ISBN 978-2-7592-3352-6

GARP transcription factors repress Arabidopsis nitrogen starvation response via ROS-dependent and -independent pathways. Safi Alaeddine, Medici Anna, Szponarski Wojciech, Martin Florence, Clément-Vidal Anne, Marshall-Colón Amy, Ruffel Sandrine, Gaymard F., Rouached Hatem, Leclercq Julie, Coruzzi Gloria M., Lacombe Benoit, Krouk G.. 2021. Journal of Experimental Botany, 72 (10) : 3881-3901.

Genome-wide association of rice response to blast fungus identifies loci for robust resistance under high nitrogen. Frontini Mathias, Boisnard Arnaud, Frouin Julien, Ouikene Malika, Morel Jean-Benoit, Ballini Elsa. 2021. BMC Plant Biology, 21 (1):99, 12 p.

Hours and misfortunes of the Geographical Indications (GI) of Kintamani Bali Arabica coffee: What possibilities to reactivate them by reconsidering traceability. Fabianus Reza, Fournier Stéphane, Rival Alain, Soetiarso Liliek, Nugroho Andri, Gunawan Raymond, Kingston Dean. 2021. In : 28th Conference of Association for the Science and Information on Coffee - Books of abstracts. ASIC. Montpellier : ASIC, Résumé, p. 258. Conference of Association for the Science and Information on Coffee (ASIC 2021). 28, Montpellier, France, 28 Juin 2021/1 Juillet 2021.

How do invasion syndromes evolve? An experimental evolution approach using the ladybird Harmonia axyridis. Foucaud Julien, Hufbauer Ruth A., Ravigné Virginie, Olazcuaga Laure, Loiseau Anne, Ausset Aurélien, Wang Su, Zang Lian-Sheng, Leménager Nicolas, Tayeh Ashraf, Weyna Arthur, Gneux Pauline, Bonnet Elise, Dreuilhe Vincent, Poutout Bastien, Estoup Arnaud, Facon Benoît. 2021. Peer Community Journal, 1:e33, 25 p.

Identification of critical versus robust processing unit operations determining the physical and biochemical properties of cassava-based semolina (gari). Escobar Andrés, Rondet Eric, Dahdouh Layal, Ricci Julien, Akissoé Noël H., Dufour Dominique, Tran Thierry, Cuq Bernard, Delalonde Michèle. 2021. International Journal of Food Science and Technology, 56 (3), n.spéc. Consumers have their say: Assessing preferred quality traits of roots, tubers and cooking bananas, and implications for breeding : 1311-1321.

Input use and output price risks: The case of maize in Burkina Faso. Le Cotty Tristan, Maître d'Hôtel Elodie, Ndiaye Moctar, Thoyer Sophie. 2021. Montpellier : UMR MOISA, 31 p. (Working paper : UMR MOISA, 2021-2)

Introduction. L'alimentation dans toutes ses dimensions. Bricas Nicolas, Conaré Damien, Walser Marie. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 21-25. ISBN 978-2-7592-3352-6

L'alimentation en politiques. Conaré Damien, Bricas Nicolas. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 285-297. ISBN 978-2-7592-3352-6

L'alimentation pour se relier aux autres. Walser Marie, Bricas Nicolas. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 41-53. ISBN 978-2-7592-3352-6

L'alimentation pour se relier à la biosphère. Walser Marie, Bricas Nicolas, Conaré Damien. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 55-65. ISBN 978-2-7592-3352-6

L'alimentation pour se relier à soi. Walser Marie, Fournier Tristan, Bricas Nicolas. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 29-39. ISBN 978-2-7592-3352-6

L'eau, la grande oubliée du label bio ? Lejars Caroline, Zeggoud Amale. 2021. Paris : The Conversation France, 6 p.

L'industrialisation de l'offre alimentaire. Bricas Nicolas, Conaré Damien, Walser Marie. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 81-93. ISBN 978-2-7592-3352-6

L'évolution des habitudes alimentaires. Bricas Nicolas, Walser Marie. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 95-106. ISBN 978-2-7592-3352-6

Les rôles de la formation et de la recherche. Bricas Nicolas, Fournier Stéphane, Lepiller Olivier, Valette Elodie. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 275-284. ISBN 978-2-7592-3352-6

Les systèmes girofliers à Sainte-Marie, Madagascar : un héritage historique en pleine mutation. Penot Eric, Richard Annabelle, Levasseur Sophie, Michel Isabelle, Anjanahary Razanakoto, Danthu Pascal. 2021. In : 14ème Journées de recherche en sciences sociales. INRAE, SFER, CIRAD. Clermont-Ferrand : SFER, 1-28. Journées de recherche en sciences scociales (JRSS). 14, Clermont Ferrand, France, 7 Avril 2021/8 Avril 2021.

Microstructure analysis of crust during deep-fat or hot-air frying to understand French fry texture. Gouyo Teko, Rondet Eric, Mestres Christian, Hofleitner Céline, Bohuon Philippe. 2021. Journal of Food Engineering, 298:110484, 10 p.

Modeling the gelatinization-melting transition of the starch-water system in pulses (lentil, bean and chickpea). Lefevre Charlotte, Bohuon Philippe, Akissoe Lorene, Ollier Léa, Matignon Brigitte, Mestres Christian. 2021. Carbohydrate Polymers, 264:117983, 10 p.

Modelling folates reaction kinetics during cowpea seed germination in comparison with soaking. Coffigniez Fanny, Rychlik Michael, Mestres Christian, Striegel Lisa, Bohuon Philippe, Briffaz Aurélien. 2021. Food Chemistry, 340:127960, 8 p.

Modulation of carotenoid/flavonoid profiles and sugar content of a potential functional citrus-based food through crossflow microfiltration. Hammad Imane, Dornier Manuel, Servent Adrien, Poucheret Patrick, Dhuique-Mayer Claudie. 2021. LWT - Food Science and Technology, 141:110923, 8 p.

Modélisation, analyse prospective et simulation de l'utilisation d'une nouvelle variété hybride Arabica en système agroforestier dans un concept de coffee cluster (CaFc) dans la région du Nord-Ouest du Vietnam (Dien Bien Phu/Son La). Penot Eric, Fanguède Auberi, Rigal Clément, Skovmand Bosselmann Aske, Vaast Philippe, Bertrand Benoît. 2021. . INRAE, SFER, CIRAD. Toulouse : SFER Journées de recherche en sciences sociales (JRSS). 15, Toulouse, France, 9 Décembre 2021/10 Décembre 2021.

Monitoreo de servicios ecosistémicos en un observatorio de cafetales agroforestales. Recomendaciones para el sector cafetalero. Roupsard Olivier, Allinne Clémentine, Van Den Meersche Karel, Vaast Philippe, Rapidel Bruno, Avelino Jacques, Jourdan Christophe, Le Maire Guerric, Bonnefond Jean-Marc, Harmand Jean-Michel, Dauzat Jean, Albrecht Alain, Chevallier Tiphaine, Barthès Bernard, Clément-Vidal Anne, Gómez-Delgado Federico, Charbonnier Fabien, Benegas Laura, Welsh Kristen, Kinoshita Rintaro, Vezy Rémi, Pérez-Molina Junior Pastor, Kim John, Taugourdeau Simon, Defrenet Elsa, Nespoulous Jérôme, Rançon Florian, Guidat Florian, Cambou Aurélie, Soma Maxime, Mages Carolin, Schnabel Florian, Prieto Iván, Picart Delphine, Duthoit Maxime, Rocheteau Alain, Do Frédéric C., de Melo Virginio Filho Elias, Moussa Rachida, Le Bissonnais Yves, Valentin Christian, Sánchez-Murillo Ricardo, Roumet Catherine, Stokes Alexia, Vierling Lee A., Eitel Jan U.H., Dreyer Erwin, Saint-André Laurent, Malmer Anders, Loustau Denis, Isaac Marney E., Martin Adam R., Priemé Anders, Eberling Bo, Madsen Mikael, Robelo Alfonso, Robelo Diego, Borgonovo Carlos, Lehner Peter, Ramirez Guillermo, Jara Manuel, Acuna Vargas Rafael, Barquero Alejandra, Fonseca Carlos, Gay Frédéric. 2021. AgroForestería en las Américas (51) : 152-164.

Monitoring and modelling of physicochemical properties of papaya chips during vacuum frying to control their sensory attributes and nutritional value. Soto Retana Marvin, Pérez Ana Mercedes, Servent Adrien, Vaillant Fabrice, Achir Nawel. 2021. Journal of Food Engineering, 299:110514, 12 p.

Natural diversity in the carotene, tocochromanol and fatty acid composition of crude palm oil. Morcillo Fabienne, Vaissayre Virginie, Serret Julien, Avallone Sylvie, Domonhedo Hubert, Jacob Florence, Dussert Stéphane. 2021. Food Chemistry, 365:130638, 10 p.

Neither corporate, nor family: the Indian “patronal” farm. Aubron Claire, Bainville Sébastien, Philippon Olivier, Dorin Bruno. 2021. In : Thinking the future of work in agriculture. ISWA, INRAE. Clermont-Ferrand : ISWA, 1-20. International Symposium on Work in Agriculture (ISWA 2021). 2, Clermond-Ferrand, France, 29 Mars 2021/1 Avril 2021.

New Phytoseiidae (Acari: Mesostigmata) of Mascareignes and Comoros Archipelagos (Indian Ocean): one new record, three new species groups and description of six new species and of six unknown males. Kreiter Serge, Payet Rose My, Abo-Shnaf Reham, Douin Martial. 2021. Acarologia, 61 (4) : 845-889.

New records of phytoseiid mites (Acari: Mesostigmata) of Grande Comore Island (Comoros Archipelago). Kreiter Serge, Payet Rose My, Mouigni Hadji, Douin Martial, Tixier Marie-Stéphanie, Abdou Azali Hamza. 2021. Acarologia, 61 (2) : 241-273.

Nitrogen metabolism of an Indian village based on the comparative agriculture approach: How characterizing social diversity was essential for understanding crop-livestock integration. Aubron Claire, Vigne Mathieu, Philippon Olivier, Lucas Corentin, Lesens Pierre, Upton Spencer, Salgado Paulo, Ruiz Laurent. 2021. Agricultural Systems, 193:103218, 13 p.

Nitrosorg : A research program dedicated to develop tools for improving grain quality (protein content and digestibility) and adapted to poultry feeding. Terrier Nancy, De Bellis Fabien, Berger Angélique, Calatayud Caroline, Rami Jean-François, Pot David, Mameri Hamza, Morel Marie-Hélène, Recoules E., Trotereau Angélina, Gourichon D., Deveau Q., Jeanson P., Alcouffe Joël, Dufour Philippe, Melkior S., Pampouille E., Bonnal Laurent, Bastianelli Denis. 2021. . Toulouse : s.n., 1 p. European Congress of Sorghum. 3, Toulouse, France, 12 Octobre 2021/13 Octobre 2021.

Nutritional benefits and heavy metals of ten freshwater fish species from Tonle Sap Lake with SAIN and LIM nutritional scores. Sroy Sengly, Arnaud Elodie, Servent Adrien, In Sokneang, Avallone Sylvie. 2021. Journal of Food Composition and Analysis, 96:103731, 10 p.

Phytoseiid mites (Acari: Mesostigmata) of Anjouan Island (Comoros Archipelago). Kreiter Serge, Payet Rose My, Azali Hamza Abdou. 2021. Acarologia, 61 (1) : 62-83.

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Pourquoi une approche écologique de l'alimentation ? Walser Marie, Bricas Nicolas, Conaré Damien. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 125-133. ISBN 978-2-7592-3352-6

Prendre ses distances avec le local ? Conaré Damien, Bricas Nicolas. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 225-236. ISBN 978-2-7592-3352-6

Production and transfer kinetics of three aroma compounds into the coffee beans during simulated wet processing and their fate after the transfer. Hadj Salem Fatma, Sieczkowski Nathallie, Boulanger Renaud, Collignan Antoine. 2021. In : 28th Conference of Association for the Science and Information on Coffee - Books of abstracts. ASIC. Montpellier : ASIC, Résumé, p. 93. Conference of Association for the Science and Information on Coffee (ASIC 2021). 28, Montpellier, France, 28 Juin 2021/1 Juillet 2021.

RapGreen, an interactive software and web package to explore and analyze phylogenetic trees. Dufayard Jean François, Bocs Stéphanie, Guignon Valentin, Larivière Delphine, Louis Alexandra, Oubda Nicolas, Rouard Mathieu, Ruiz Manuel, De Lamotte Frédéric. 2021. NAR Genomics and Bioinformatics, 3 (3):lqab088, 6 p.

Rapport d'étude de la filière bois-énergie de la ville de Bukavu. Imani Gérard, Dubiez Emilien, Peroches Adrien, Gazull Laurent. 2021. s.l. : CIRAD-CAFI, 55 p.

Rapport d'étude de la filière bois-énergie de la ville de Goma. Dubiez Emilien, Imani Gérard, Gazull Laurent, Peroches Adrien. 2021. s.l. : CIRAD-CAFI, 61 p.

Rapport d'étude de la filière bois-énergie de la ville de Lubumbashi. Peroches Adrien, Nge Okwe Augustin, Gazull Laurent, Dubiez Emilien. 2021. s.l. : CIRAD-CAFI, 78 p.

Role of dewatering and roasting parameters on the quality of handmade gari. Dahdouh Layal, Escobar Andrés, Rondet Eric, Ricci Julien, Fliedel Geneviève, Adinsi Laurent, Dufour Dominique, Cuq Bernard, Delalonde Michèle. 2021. International Journal of Food Science and Technology, 56 (3), n.spéc. Consumers have their say: Assessing preferred quality traits of roots, tubers and cooking bananas, and implications for breeding : 1298-1310.

Réinvestir la cuisine et le fait maison ? Dasgupta Anindita, Zirari Hayat, Bricas Nicolas, Walser Marie, Soula Audrey. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 215-224. ISBN 978-2-7592-3352-6

S'engager pour la transformation des systèmes alimentaires. Conaré Damien, Bricas Nicolas, Walser Marie. 2021. In : Une écologie de l'alimentation. Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Walser Marie (ed.). Versailles : Ed. Quae, 153-161. ISBN 978-2-7592-3352-6

Sensory quantitative descriptive analysis of African slimy okra (Abelmoschus esculentus) preparations and its correlation with instrumental parameters. Savouré Timoty, Dornier Manuel, Maraval Isabelle, Collignan Antoine. 2021. Journal of Texture Studies, 52 (3) : 314-333.

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Sélection des produits éligibles à une démarche d'Indication Géographique : l'expérience du PAMPIG 2. Pédelahore Philippe, Gonomy Michel, Sautier Denis, Cerdan Claire, Thouillot Floriane, Fournier Stéphane. 2021. Montpellier : CIRAD-OAPI, 68 p.

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Analyse de la perception et des stratégies d'adaptation aux changements climatiques des agriculteurs de la commune de Saint Michel de l'Attalaye, Haïti. Durone Jean-Bernard. 2020. Montpellier : Montpellier SupAgro, 106 p. Mémoire de master 2 : Sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement (Master 3A). Marchés, organisations, qualité et services aux agricultures du Sud (MOQUAS) : Montpellier SupAgro

Assessment of acoustic-mechanical measurements for texture of French fries: Comparison of deep-fat frying and air frying. Gouyo Teko, Mestres Christian, Maraval Isabelle, Fontez Bénédicte, Hofleitner Céline, Bohuon Philippe. 2020. Food Research International, 131:108947, 10 p.

Back to the future: Dynamic full carbon accounting applied to prospective bioenergy scenarios. Albers Ariane Christine, Collet Pierre, Benoist Anthony, Helias Arnaud. 2020. International Journal of Life Cycle Assessment, 25 (7) : 1242-1258.

Biomolecules extraction from coffee and cocoa by- and co-products using deep eutectic solvents. Ruesgas-Ramón Mariana, Suárez-Quiroz Mirna, Gonzalez-Rios Oscar, Baréa Bruno, Cazals Guillaume, Figueroa-Espinoza Maria-Cruz, Durand Erwann. 2020. Journal of the Science of Food and Agriculture, 100 (1) : 81-91.

Capteurs GPS embarqués à coûts réduits et typologie de systèmes d'élevage en Asie du Sud-Est. Blanchard Melanie, Valls-Fox Hugo, Duong H.V., Cesaro Jean-Daniel, Li-On Suchaisri, Phonphoem Anan, Jansang Aphirak, Jaikaeo Chaiporn, Sripiboon Supaphen, Sangmalee Anawat, Menassol Jean-Baptiste, De Garine-Wichatitsky Michel. 2020. In : Actes Rencontres Recherches Ruminants 2020. INRAE, IDELE. Paris : INRAE, 51-56. 3R - Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants. 25, Paris, France, 2 Décembre 2020/3 Décembre 2020.

Citrus juice concentrate obtained by coupling enzymatic liquefaction with microfiltration: carotenoid bioaccessibility. Di Corcia Sophie, Dhuique-Mayer Claudie, Dornier Manuel. 2020. In : Book of abstracts of International Conference on Carotenoid research and applications in agro-food and health EUROCAROTEN. COST, Cyprus University of Technology, Agricultural University of Athens. Lemesos : COST, Résumé, 49. International Conference on Carotenoid research and applications in agro-food and health EUROCAROTEN, Lemesos, Chypre, 26 Novembre 2019/28 Novembre 2019.

Concentrates from citrus juice obtained by crossflow microfiltration: Guidance of the process considering carotenoid bioaccessibility. Di Corcia Sophie, Dhuique-Mayer Claudie, Dornier Manuel. 2020. Innovative Food Science and Emerging Technologies, 66:102526, 15 p.

Concentration and purification by crossflow microfiltration with diafiltration of carotenoids from a by-product of cashew apple juice processing. Servent Adrien, Abreu Fernando, Dhuique-Mayer Claudie, Belleville Marie-Pierre, Dornier Manuel. 2020. Innovative Food Science and Emerging Technologies, 66:102519, 9 p.

Conception de scénarios d'amélioration de la production laitière pour approvisionner une laiterie à Madagascar. Zoungrana Rasmata. 2020. Montpellier : Montpellier SupAgro, 93 p. Mémoire de master 2 : Agronomie et agro-alimentaire. Systèmes d'élevage : Montpellier SupAgro

Coupling osmotic dehydration with heat treatment for green papaya impregnated with blackberry juice solution. Jimenez Nadiarid, Bassama Joseph, Soto Marvin, Dornier Manuel, Pérez Ana Mercedes, Vaillant Fabrice, Bohuon Philippe. 2020. International Journal of Food Science and Technology, 55 (6), n.spéc. Advances in Recovery Bioactive Compounds from Potato Wastes: Processing Technologies and Applications : 2551-2561.

Coupling pesticide emission and toxicity characterization models for LCA: Application to open-field tomato production in Martinique. Gentil Céline, Basset-Mens Claudine, Manteaux Sarah, Mottes Charles, Maillard Emmanuel, Biard Yannick, Fantke Peter. 2020. Journal of Cleaner Production, 277:124099, 13 p.

Crise de la Covid-19 et perspective pour la sécurité alimentaire en Afrique. Seck Pape Abdoulaye, Brulhet Jacques, Dron Michel, De Lattre-Gasquet Marie, Rastoin Jean-Louis. 2020. In : Covid-19 et agriculture. Une opportunité pour la transition agricole et alimentaire. Dron Michel (ed.), Kim-Bonbled Philippe (ed.). Paris : Presse des Mines, 123-130. (Académie d'agriculture de France) ISBN 978-2-35671-621-7

Current knowledge on grapevine trunk diseases with complex etiology. A systemic approach. Claverie Marion, Notaro Martin, Fontaine Florence, Wery Jacques. 2020. Phytopathologia Mediterranea, 59 (1) : 29-53.

Dataset of visible-near infrared handheld and micro-spectrometers – comparison of the prediction accuracy of sugarcane properties. Zgouz Abdallah, Héran Daphné, Barthès Bernard, Bastianelli Denis, Bonnal Laurent, Baeten Vincent, Lurol Sébastien, Bonin Michaël, Roger Jean-Michel, Bendoula Ryad, Chaix Gilles. 2020. Data in Brief, 31:106013, 6 p.

Diverse genomoviruses representing twenty-nine species identified associated with plants. Fontenele Rafaela S, Roumagnac Philippe, Richet Cécile, Kraberger Simona, Stainton Daisy, Aleamotu‘a Maketalena, Filloux Denis, Bernardo Pauline, Harkins Gordon William, McCarthy James, Charles Lachlan S., Lamas Natalia S., Abreu Emanuel F. M., Abreu Rayane A., Batista Graciete B., Lacerda Ana L. M., Salywon Andrew M., Wojciechowski Martin, Majure Lucas C., Martin Darren Patrick, Ribeiro Simone G., Lefeuvre Pierre, Varsani Arvind. 2020. Archives of Virology, 165 (12) : 2891-2901.

Do forest-management plans and FSC certification help avoid deforestation in the Congo Basin? Tritsch Isabelle, Le Velly Gwenolé, Mertens Benoît, Meyfroidt Patrick, Sannier Christophe, Makak Jean-Sylvestre, Houngbedji Kenneth. 2020. Ecological Economics, 175:106660, 13 p.

Effect of Moringa oleifera leaf powder on drying kinetics, physico-chemical properties, ferric reducing antioxidant power, α-tocopherol, β-carotene and lipid oxidation of dry pork sausages during processing and storage. Mukumbo Felicitas, Descalzo Adriana Maria, Collignan Antoine, Hoffman Louwrens Christian, Servent Adrien, Muchenje Voster, Arnaud Elodie. 2020. Journal of Food Processing and Preservation, 44 (1):e14300, 12 p.

Environmental and trophic determinism of fruit abscission and outlook with climate change in tropical regions. Tisne Sébastien, Denis Marie, Domonhedo Hubert, Pallas Benoît, Cazemajor Michel, Tranbarger Timothy John, Morcillo Fabienne. 2020. Plant-Environment Interactions, 1 (1) : 17-28.

Estimation of enteric methane emission factors for Ndama cattle in the Sudanian zone of Senegal. Ndao Séga, Traoré El Hadji, Ickowicz Alexandre, Moulin Charles-Henri. 2020. Tropical Animal Health and Production, 52 (6) : 2883-2895.

Farmers' preference for cropping systems and the development of sustainable intensification: A choice experiment approach. Jourdain Damien, Lairez Juliette, Striffler Bruno, Affholder François. 2020. Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, 101 : 417-437.

Filtration-compression step as downstream process for flavonoids extraction from citrus peels: Performances and flavonoids dispersion state in the filtrate. Zarate Vilet N., Gué E., Servent Adrien, Delalonde Michèle, Wisniewski C.. 2020. Food and Bioproducts Processing, 120 : 104-113.

Framework to support public decision-making of territory management in rural areas of developing countries. Jouini Meriem, Burte Julien, Sinfort Carole. 2020. . IEMSS. Bruxelles : IEMSS, Résumé, 1 p. International Congress on Environmental Modeling and Software (iEMSs 2020). 10, Bruxelles, Belgique, 14 Septembre 2020/18 Septembre 2020.

Functional classification of feed items in pampa grassland, based on their near-infrared spectrum. Rebés Azambuja Filho Júlio Cezar, de Faccio Carvalho Paulo Cesar, Bonnet Olivier Jean François, Bastianelli Denis, Jouven Magali. 2020. Rangeland Ecology and Management, 73 (3) : 358-367.

Impact of tumbling operating parameters on salt, water and acetic acid transfers during biltong-type meat processing. Mirade P.S., Portanguen Stéphane, Sicard J., De Souza J., Musavu Ndob A., Hoffman Louwrens Christian, Goli Thierry, Collignan Antoine. 2020. Journal of Food Engineering, 265:109686, 9 p.

Implementing organic farming in vineyards. Mérot Anne, Belhouchette Hatem, Saj Stéphane, Wery Jacques. 2020. Agroecology and Sustainable Food Systems, 44 (2) : 164-187.

Irrigation and energy: Issues and challenges. Belaud Gilbert, Mateos L., Aliod R., Buisson M.C., Faci E., Gendre S., Ghinassi G., Gonzales Perea R., Lejars Caroline, Maruejols F., Zapata N.. 2020. Irrigation and Drainage, 69 (S1), n.spéc. Innovations in irrigation systems in Africa : 177-185.

Modelling transport of inhibiting and activating signals and their combined effects on floral induction: Application to apple tree. Belhassine Fares, Fumey Damien, Chopard Jérôme, Pradal Christophe, Martinez Sébastien, Costes Evelyne, Pallas Benoît. 2020. Scientific Reports, 10:13085, 14 p.

Multi-scale spatial genetic structure of the vector-borne pathogen 'Candidatus Phytoplasma prunorum' in orchards and in wild habitats. Marie-Jeanne Véronique, Bonnot François, Thébaud Gaël, Peccoud Jean, Labonne Gérard, Sauvion Nicolas. 2020. Scientific Reports, 10 (1):5002, 13 p.

Multiblock analysis to relate polyphenol targeted mass spectrometry and sensory properties of chocolates and cocoa beans. Fayeulle Noémie, Preys Sébastien, Roger Jean-Michel, Boulanger Renaud, Hue Clotilde, Cheynier Véronique, Sommerer Nicolas. 2020. Metabolites, 10:311, 13 p.

Optimizing the choice of service crops in vineyards to achieve both runoff mitigation and water provisioning for grapevine: a trait-based approach. Garcia Leo, Metay Aurélie, Kazakou Elena, Storkey Jonathan, Gary Christian, Damour Gaëlle. 2020. Plant and Soil, 452 (1-2) : 87-104.

Origin and diversity of plant receptor-like kinases. Diévart Anne, Gottin Celine, Périn Christophe, Ranwez Vincent, Chantret Nathalie. 2020. Annual Review of Plant Biology, 71 : 131-156.

Origine et modes de dispersion des épidémies dues à Phytophthora megakarya dans les systèmes de cacaoculture innovants au Cameroun. Djeumekop Ndoungue Mireille Minette. 2020. Montpellier : Montpellier SupAgro, 196 p. Thèse de doctorat : Biologie des interactions : Montpellier SupAgro

Perceptions et usages de la diversité écologique des parcours présahariens par les éleveurs camelins dans la zone rurale de M'Hamid El Ghizlane au Maroc. Touré Ibra, Duval J., Huguenin Johann, Barkaoui Karim, Julien Lionel. 2020. In : Workshop International Dynamique de l'espace oasien et son environnement. Recueil des résumés. Université Kasdi Merbah Ouargla. Ouargla : Université Kasdi Merbah Ouargla, Résumé, p. 35. Dynamique de l'espace oasien et son environnement (DEOE 2020), Ouargla, Algérie, 3 Mars 2020/4 Mars 2020.

Phytoseiid mites of Mayotte Island (Acari: Mesostigmata). Kreiter Serge, Abo-Shnaf Reham I.A., Payet Rose My. 2020. Acarologia, 60 (3) : 622-642.

Phytoseiidae of La Réunion Island (Acari: Mesostigmata): Three new species and two males described, new synonymies, and new records. Kreiter Serge, Payet Rose My, Douin Martial, Fontaine Olivier, Fillâtre Jacques, Le Bellec Fabrice. 2020. Acarologia, 60 (1) : 111-195.

Quality, typicity and potential valorization of Piper borbonense, a poorly known wild pepper from Reunion Island. Weil Mathieu, Boulanger Renaud, Morel Gilles, Servent Adrien, Shum Cheong Sing Alain, Bohuon Philippe. 2020. Fruits, 73 (3) : 95-103.

Quand la défiance frémit: Une assiette qui se politise à petit feu? Lepiller Olivier, Yount-André Chelsie. 2020. In : Quand l'alimentation se fait politique(s). Fouilleux Eve (ed.); Michel Laure (ed.). Rennes : PUR, 49-64. (Collection Res Publica) ISBN 978-2-7535-7908-8

Rapport d'étude de la consommation en énergies de production des usagers productifs de la ville de Bukavu. Dubiez Emilien, Gazull Laurent, Imani Gérard, Peroches Adrien. 2020. s.l. : CIRAD-CAFI, 37 p.

Rapport d'étude de la consommation en énergies de production des usagers productifs de la ville de Goma. Dubiez Emilien, Gazull Laurent, Imani Gérard, Peroches Adrien. 2020. s.l. : CIRAD-CAFI, 39 p.

Rapport d'étude de la consommation en énergies de production des usagers productifs de la ville de Kinshasa. Dubiez Emilien, Gazull Laurent, Akalakou Mayimba Claude, Peroches Adrien. 2020. s.l. : CIRAD-CAFI, 44 p.

Rapport d'étude de la consommation en énergies de production des usagers productifs de la ville de Lubumbashi. Dubiez Emilien, Gazull Laurent, Nge Okwe Augustin, Nkulu Jules, Peroches Adrien. 2020. s.l. : CIRAD-CAFI, 43 p.

Rapport d'étude de la consommation en énergies domestiques des ménages de la ville de Bukavu. Gazull Laurent, Dubiez Emilien, Imani Gérard, Peroches Adrien. 2020. s.l. : CIRAD-CAFI, 45 p.

Rapport d'étude de la consommation en énergies domestiques des ménages de la ville de Goma. Gazull Laurent, Dubiez Emilien, Imani Gérard, Peroches Adrien. 2020. s.l. : CIRAD-CAFI, 44 p.

Rapport d'étude de la consommation en énergies domestiques des ménages de la ville de Kinshasa. Gazull Laurent, Dubiez Emilien, Akalakou Mayimba Claude, Peroches Adrien. 2020. s.l. : CIRAD-CAFI, 52 p.

Rapport d'étude de la consommation en énergies domestiques des ménages de la ville de Lubumbashi. Gazull Laurent, Dubiez Emilien, Nge Okwe Augustin, Nkulu Jules, Peroches Adrien. 2020. s.l. : CIRAD-CAFI, 48 p.

Relation between fruit density and beta-carotene content in ripe mango. Hor Sivmey, Avallone Sylvie, Mith Hasika, Lechaudel Mathieu, Bugaud Christophe. 2020. In : Book of abstracts of International Conference on Carotenoid research and applications in agro-food and health EUROCAROTEN. COST, Cyprus University of Technology, Agricultural University of Athens. Lemesos : COST, Résumé, 66. International Conference on Carotenoid research and applications in agro-food and health EUROCAROTEN, Lemesos, Chypre, 26 Novembre 2019/28 Novembre 2019.

Seasonal and interannual variations in functional traits of sown and spontaneous species in vineyard inter-rows. Garcia Leo, Damour Gaëlle, Kazakou Elena, Fried Guillaume, Bopp Marie-Charlotte, Metay Aurélie. 2020. Ecosphere, 11 (5):e03140, 15 p.

Servinnov D.1.3. Co-designed Methodological Framework and Guidelines for in-depth Innovation Case Study Analysis. Ndah Hycenth Tim, Knierim Andrea, Randrianarison Narilala, Mathé Syndhia, Toillier Aurélie, Crestin-Billet Sarah, Soule Adam Nawalyath, Audouin Sarah, Noharinjanahary Edson Samuel, Temple Ludovic, Traore Ousmane, Michel Thomas, Tiatite Noufe, Goumbri Jean De Dieu, Gerster-Bentaya M., Fongang Guillaume, Andriamaniraka Harilala, Andriamparany Romule Ranoasy. 2020. Stuttgart-Hohenheim : Universität Hohenheim, 39 p.

Sorghum mastrevirus-associated alphasatellites: New geminialphasatellites associated with an African streak mastrevirus infecting wild Poaceae plants on Reunion Island. Claverie Sohini, Varsani Arvind, Hoareau Murielle, Filloux Denis, Roumagnac Philippe, Martin Darren Patrick, Lefeuvre Pierre, Lett Jean-Michel. 2020. Archives of Virology, 165 (8) : 1925-1928.

Spatial analysis and mapping of banana crop properties: Issues of the asynchronicity of the banana production and proposition of a statistical method to take it into account. Lamour Julien, Naud O., Lechaudel Mathieu, Le Moguédec Gilles, Taylor J., Tisseyre Bruno. 2020. Precision Agriculture, 21 : 897-921.

Study of the microstructure of durum wheat endosperm using X-ray micro-computed tomography. Besançon Lydie, Rondet Eric, Grabulos Joël, Lullien-Pellerin Valérie, Lhomond Leslie, Cuq Bernard. 2020. Journal of Cereal Science, 96:103115, 8 p.

Transfer kinetics of labeled aroma compounds from liquid media into coffee beans during simulated wet processing conditions. Hadj Salem Fatma, Lebrun Marc, Mestres Christian, Sieczkowski Nathallie, Boulanger Renaud, Collignan Antoine. 2020. Food Chemistry, 322:126779, 7 p.

Using publicly available remote sensing products to evaluate REDD+ projects in Brazil. Demarchi Gabriela, Subervie Julie, Tritsch Isabelle, Catry Thibault. 2020. Montpellier : INRA, Montpellier SupAgro-IRD, 31 p.

A "big-data" algorithm for KNN-PLS. Metz Maxime, Lesnoff Matthieu, Abdelghafour Florent, Akbarinia Reza, Masseglia Florent, Roger Jean-Michel. 2020. Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 203:104076, 8 p.

A kinetic study of carotenoid degradation during storage of papaya chips obtained by vacuum frying with saturated and unsaturated oils. Soto Marvin, Dhuique-Mayer Claudie, Servent Adrien, Jimenez Nadiarid, Vaillant Fabrice, Achir Nawel. 2020. Food Research International, 128:108737, 11 p.

A note on spectral data simulation. Metz Maxime, Biancolillo Alessandra, Lesnoff Matthieu, Roger Jean-Michel. 2020. Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 200:103979, 10 p.

Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2019. Albert Sylvie (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Coudray Mathilde (ed.), Fournier Stéphane (ed.), Moity Maizi Pascale (ed.), Razès Maylis (ed.). 2019. Montpellier : Montpellier SupAgro, 132 p. ISBN 978-2-900792-50-6 Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD 2019). 5, Montpellier, France, 4 Avril 2019.

Agroecology in a semi-arid Mediterranean area: from real practices to integrated agroecological systems? Akakpo Koladé, Ameur Fatah, Bouarfa Sami, Leauthaud Crystèle. 2019. . European Association of Agroecology. Heraklion : European Association of Agroecology, Résumé, 1 p. Agroecology Europe Forum. 2, Heraklion, Grèce, 26 Septembre 2020/28 Septembre 2020.

Analyse-diagnostic de système agraire : crise du modèle agro-exportateur et diversité de stratégies d'adaptation dans les exploitations agricoles de la zone de Turrialba, Costa Rica. Delevaux Maxime. 2019. Montpellier : Montpellier SupAgro, 116 p. Mémoire d'ingénieur : Systèmes Agricoles et Agroalimentaires Durables au Sud. Ressources Systèmes Agricoles et Développement : Montpellier SupAgro

Anticiper l'avenir des territoires agricoles en Afrique de l'Ouest : le cas des Niayes au Sénégal. Camara Clémentine, Bourgeois Robin, Jahel Camille. 2019. Cahiers Agricultures, 28, 12, 8 p.

Assessing sustainability of different forms of farm organization: Adaptation of IDEA method to rubber family farms in Thailand. Biret Cécile, Buttard Céline, Farny Michaël, Lisbona Damien, Janekarnkij Penporn, Barbier Jean-Marc, Chambon Bénédicte. 2019. Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, 23 (2) : 74 -87.

Clove based cropping systems on the east coast of Madagascar: How history leaves its mark on the landscape. Arimalala Natacha, Penot Eric, Michels Thierry, Rakotoarimanana Vonjison, Michel Isabelle, Ravaomanalina Harisoa, Roger Edmond, Jahiel Michel, Leong Pock Tsy Jean-Michel, Danthu Pascal. 2019. Agroforestry Systems, 93 (4) : 1577-1592.

Conjugated autoxidizable triene-based (CAT and ApoCAT) assays: Their practical application for screening of crude plant extracts with antioxidant functions in relevant to oil-in-water emulsions. Phonsatta Natthaporn, Luangpituksa Pairoj, Figueroa-Espinoza Maria-Cruz, Lecomte Jérôme, Durand Erwann, Villeneuve Pierre, Visessanguan Wonnop, Deetae Pawinee, Uawisetwathana Umaporn, Pongprayoon Wasinee, Panya Atikorn. 2019. European Journal of Lipid Science and Technology, 121 (1), n.spéc. Euro Fed Lipid Highlights 2018:1800239, 11 p.

Controversies around geographical indications. Are democracy and representativeness the solution? Marie-Vivien Delphine, Carimentrand Aurélie, Fournier Stéphane, Cerdan Claire, Sautier Denis. 2019. British Food Journal, 121 (12) : 2995-3010.

Coupling of pressure-driven membrane technologies for concentrating, purifying and fractionizing betacyanins in cactus pear (Opuntia dillenii Haw.) juice. Tamba Abdoulaye, Servent Adrien, Mertz Christian, Cisse Mady, Dornier Manuel. 2019. Innovative Food Science and Emerging Technologies, 52 : 244-255.

Coupling partial-equilibrium and dynamic biogenic carbon models to assess future transport scenarios in France. Albers Ariane Christine, Collet Pierre, Lorne Daphné, Benoist Anthony, Helias Arnaud. 2019. Applied Energy, 239 : 316-330.

Current status and future prospects of biocatalysis in deep eutectic solvents. Durand Erwann, Siebenhaller Sascha, Syldatk Christoph, Figueroa-Espinoza Maria-Cruz, Jachmanián Iván, Bourlieu-Lacanal Claire, Lecomte Jérôme, Baréa Bruno, Villeneuve Pierre. 2019. . European Federation for the Science and Technology of Lipids e.V.. Seville : European Federation for the Science and Technology of Lipids e.V., Résumé, 1 p. Euro Fed Lipid Congress. 17, Seville, Espagne, 20 Octobre 2019/23 Octobre 2019.

Data and non-linear models for the estimation of biomass growth and carbon fixation in managed forests. Albers Ariane Christine, Collet Pierre, Benoist Anthony, Helias Arnaud. 2019. Data in Brief, 23:103841, 8 p.

Designing urban food policies. Concepts and approaches. Brand Caroline (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Daviron Benoit (ed.), Debru Julie (ed.), Michel Laura (ed.), Soulard Christophe-Toussaint (ed.). 2019. Cham : Springer, 142 p. (Urban Agriculture) ISBN 978-3-030-13957-5

Development of a physicochemical method to quantify the extracellular liquid volume: Application to the transformation of cassava into gari. Rondet Eric, Dahdouh Layal, Escobar Andrés, Ruiz Emilie, Cuq Bernard, Delalonde Michèle. 2019. LWT - Food Science and Technology, 108 : 1-5.

Development of a rapid methodology for biological efficacy assessment in banana plantations: application to reduced dosages of contact fungicide for Black Leaf Streak Disease (BLSD) control. Bakache Adel, Douzals Jean-Paul, Bonicelli Bernard, Cotteux Eric, De Lapeyre de Bellaire Luc, Sinfort Carole. 2019. Pest Management Science, 75 (4) : 1081-1090.

Disentangling the sources of chlorophyll-content variability in banana fields. Lamour Julien, Leroux C., Le Moguédec Gilles, Naud O., Lechaudel Mathieu, Tisseyre Bruno. 2019. In : Precision agriculture 19. Stafford John V. (ed.). Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 299-305. ISBN 978-90-8686-337-2

Dynamique des systèmes de collecte de lait au Sénégal. Cas de la Laiterie du Berger et de Kirène. Tournaire Eva. 2019. Montpellier : Montpellier SupAgro, 111 p. Mémoire de fin d'études : Marchés, organisations, qualité, service en appui aux agricultures du Sud (MOQUAS). Développement agricole et rural au Sud (DARS) : Montpellier SupAgro

Ecosystem services functional motif: a new concept to analyse and design agroforestry systems. Rafflegeau Sylvain, Allinne Clémentine, Barkaoui Karim, Deheuvels Olivier, Jagoret Patrick, Garcia Leo, Gosme Marie, Lauri Pierre-Eric, Mérot Anne, Metay Aurélie, Meziere Delphine, Saj Stéphane, Smits Nathalie, Justes Eric. 2019. In : 4th World Congress on Agroforestry. Book of abstracts. Dupraz Christian (ed.), Gosme Marie (ed.), Lawson Gerry (ed.). CIRAD, INRA, World Agroforestry, Agropolis International, MUSE. Montpellier : CIRAD-INRA, Résumé, 733. World Congress on Agroforestry. 4, Montpellier, France, 20 Mai 2019/22 Mai 2019.

Effectiveness of a REDD+ Project in Reducing Deforestation in the Brazilian Amazon. Simonet Gabriela, Subervie Julie, Ezzine de Blas Driss, Cromberg Marina, Duchelle Amy E.. 2019. American Journal of Agricultural Economics, 101 (1) : 211-229.

Etude des systèmes de collecte de deux laiteries au sein du bassin laitier d'Antsirabe – Région du Vakinankaratra Madagascar. Projet Africa-Milk. Andriamiarimalala Alisoa Nambinina. 2019. Montpellier : Montpellier SupAgro, 82 p. Mémoire de master international : Ressources, systèmes agraires et développement. Développement agricole et rural au Sud : Montpellier SupAgro

Etude exploratoire des liens entre accès alimentaire et moyens d'existence des migrants haïtiens qui travaillent dans l'agriculture guadeloupéenne. Jean-Georges David. 2019. Montpellier : Montpellier SupAgro, 144 p. Mémoire de fin d'études : Agronomie et agro-alimentaire. Marchés, organisations, qualité et services dans les agriculture du sud (MOQUAS) : Montpellier SupAgro

Evaluation of antioxidant activity and interaction with radical species using the vesicle conjugated autoxidizable triene (VesiCAT) assay. Durand Erwann, Zhao Yu, Ruesgas-Ramón Mariana, Figueroa-Espinoza Maria-Cruz, Lamy Samantha, Coupland John N., Elias Ryan J., Villeneuve Pierre. 2019. European Journal of Lipid Science and Technology, 121 (5):1800419, 8 p.

Explorer les liens entre agriculture, migration et sécurité alimentaire : une enquête auprès de ménages agricoles diversifiés et multilocalisés du nord-ouest du Nicaragua. Freguin-Gresh Sandrine, Padilla Lissania, Pavón Karen, Elizondo Douglas, Cortes Geneviève, Banoviez Urrutia Valentina, Lourme Ruiz Alissia, Dury Sandrine, Bouquet Emmanuelle. 2019. Cahiers Agricultures, 28:9, 12 p.

"Faidherbia-Flux": adapting crops to climate changes in a semi-arid agro-sylvo-pastoral open observatory (Senegal). Roupsard Olivier, Clermont-Dauphin Cathy, Audebert Alain, Sanou Josias, Koala J., Jourdan Christophe, Orange Didier, Do Frédéric C., Rocheteau Alain, Bertrand Isabelle, Faye Emile, Tall Laure, Gaglo E., Tounkara Adama, Demarchi Gabriela, Brévault Thierry, Vezy Rémi, Le Maire Guerric, Seghieri Josiane, Cournac Laurent. 2019. In : 4th World Congress on Agroforestry. Book of abstracts. Dupraz Christian (ed.), Gosme Marie (ed.), Lawson Gerry (ed.). CIRAD, INRA, World Agroforestry, Agropolis International, MUSE. Montpellier : CIRAD-INRA, Résumé, p. 72. World Congress on Agroforestry. 4, Montpellier, France, 20 Mai 2019/22 Mai 2019.

Food systems emission and climate change consequences. Demenois Julien, Chaboud Géraldine, Blanfort Vincent. 2019. In : Food systems at risk. New trends and challenges. Dury Sandrine (ed.), Bendjebbar Pauline (ed), Hainzelin Etienne (ed.), Giordano Thierry (ed.), Bricas Nicolas (ed.). Rome : CIRAD-FAO, 35-37. ISBN 978-2-87614-751-5

How to meet nutritional recommendations and reduce diet environmental impact in the Mediterranean region? An optimization study to identify more sustainable diets in Tunisia. Perignon Marlène, Sinfort Carole, El Ati Jalila, Traissac Pierre, Drogué Sophie, Darmon Nicole, Amiot Marie Josèphe, Achir Nawel, Alouane L., Bellagha Sihem, Bosc Pierre-Marie, Broin Mélanie, Darmon Nicole, Dhuique-Mayer Claudie, Dop Marie-Claude, Drogué Sophie, Dury Sandrine, Ferchoui A., Gaillard Cédric, et al.. 2019. Global Food Security, 23 : 227-235.

Identification and quantification of phytoprostanes and phytofurans of coffee and cocoa by- and co-products. Ruesgas-Ramón Mariana, Figueroa-Espinoza Maria-Cruz, Durand Erwann, Suárez-Quiroz Mirna, Gonzalez-Rios Oscar, Rocher Amandine, Reversat Guillaume, Vercauteren Joseph, Oger Camille, Galano Jean-Marie, Durand Thierry, Vigor Claire. 2019. Food and Function, 10:6882 : 6882-6891.

Identification of roselle varieties through simple discriminating physicochemical characteristics using multivariate analysis. Kane Alé, Achir Nawel, Cisse Mady, Pallet Dominique, Sakho Mama, Dornier Manuel. 2019. Food Science and Technology, 39 (2) : 321-327.

Impact of soaking process on the microstructure of cowpea seeds in relation to solid losses and water absorption. Coffigniez Fanny, Briffaz Aurélien, Mestres Christian, Akissoe Lorene, Bohuon Philippe, El Maâtaoui Mohamed. 2019. Food Research International, 119 : 268-275.

Irreversible hardening of a colloidal gel under shear: The smart response of natural rubber latex gels. De Oliveira Reis Guilherme, Gibaud Thomas, Saint-Michel Brice, Manneville Sébastien, Leocmach Mathieu, Vaysse Laurent, Bonfils Frédéric, Sanchez Christian, Menut Paul. 2019. Journal of Colloid and Interface Science, 539 : 287-296.

L'enregistrement des indications géographiques : pour une éthique du compromis. Carimentrand Aurélie, Fournier Stéphane, Biénabe Estelle, Marie-Vivien Delphine, Sautier Denis, Cerdan Claire. 2019. Ethique Publique, 21 (1), 14 p.

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Nouveaux risques dans les bas-fonds des terroirs soudaniens. Une étude de cas au Burkina Faso. Serpantié Georges, Dorée Augustine, Fusillier Jean-Louis, Moity Maizi Pascale, Lidon Bruno, Douanio Manaka, Sawadogo Abdraime, Bossa Aymar Yaovi, Hounkpé Jean. 2019. Cahiers Agricultures, 28:19, 10 p.

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On farm analysis of the effect of the preceding crop on N uptake and grain yield of durum wheat (Triticum durum Desf.) in Mediterranean conditions. Ben Zekri Yosser, Barkaoui Karim, Marrou Hélène, Mekki Insaf, Belhouchette Hatem, Wery Jacques. 2019. Archives of Agronomy and Soil Science, 65 (5) : 596-611.

Perspectives historiques sur les liens entre ville et alimentation. Bricas Nicolas, Conaré Damien. 2019. La Revue de l'Institut Veolia (20) : 6-11.

Pervasive hybridizations in the history of wheat relatives. Glemin Sylvain, Scornavacca Céline, Dainat Jacques, Burgarella Concetta, Viader Véronique, Ardisson Morgane, Sarah Gautier, Santoni Sylvain, David Jacques, Ranwez Vincent. 2019. Science Advances, 5 (5), 10 p.

Pourquoi les branches des arbres cassent-elles parfois sans raison apparente ? Le cas des charpentières plagiotropes. Van Rooij Arnoul, Badel Eric, Fournely Eric, Moutou Pitti Rostand, Alméras Tancrède, Caraglio Yves, Moity Maizi Pascale, Gril Joseph. 2019. In : Actes des 8e journées scientifiques du GDR 3544 Sciences du Bois. LERMAB , ENSTIB. Epinal : LERMAB-ENSTIB, 273-275. Journées du GDR 3544 "sciences du bois". 8, Epinal, France, 18 Novembre 2019/20 Novembre 2019.

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Réflexions sur le développement du secteur laitier et sa durabilité dans différentes parties du monde. Sraïri Mohamed Taher, Chatellier Vincent, Corniaux Christian, Faye Bernard, Aubron Claire, Hostiou Nathalie, Safa Alejandra, Bouhallab Saïd, Lortal Sylvie. 2019. INRA Productions Animales, 32 (3) : 339-358.

Régulation des bioagresseurs du caféier par le couvert arboré au Costa Rica. Allinne Clémentine, Boudrot Audrey, De Melo Elias, Granados Eduardo, Merle Isabelle, Pico Jimmy, Vonthron Simon, Avelino Jacques. 2019. In : Agroforesterie et services écosystémiques en zone tropicale : Recherche de compromis entre services d'approvisionnement et autres services. Seghieri Josiane (ed.), Harmand Jean-Michel (ed.). Versailles : Ed. Quae, 53-61. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-3059-4

Sensitivity analysis of the water balance in the WaNuLCAS model: a case study using cocoa-based agroforests in Cameroon. Fayolle Stolian, Justes Eric, Metay Aurélie, Saj Stéphane. 2019. In : 4th World Congress on Agroforestry. Book of abstracts. Dupraz Christian (ed.), Gosme Marie (ed.), Lawson Gerry (ed.). CIRAD, INRA, World Agroforestry, Agropolis International, MUSE. Montpellier : CIRAD-INRA, Résumé, p. 835. World Congress on Agroforestry. 4, Montpellier, France, 20 Mai 2019/22 Mai 2019.

Simulation participative pour explorer le rôle des politiques sur la production de services environnementaux au Costa Rica et au Nicaragua. Le Coq Jean-François, Bonifazi Mathide, Aucante Mélanie, Ferrand Nils, Freguin-Gresh Sandrine, Rapidel Bruno, Sibelet Nicole. 2019. In : Agroforesterie et services écosystémiques en zone tropicale : Recherche de compromis entre services d'approvisionnement et autres services écosystémiques. Seghieri Josiane (ed.), Harmand Jean-Michel (ed.). Versailles : Ed. Quae, 63-77. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-3059-4

Small scale palm oil producers and supply chains left out from existing certification schemes. [ID781]. Feintrenie Laurene, Gazull Laurent, Laumain Mélanie, Farago-Szekeres Tom, Robiglio Valentina, Lesage Colombine, Michel Isabelle, Durand Claire, Pasquis Richard. 2019. . Bern : Global Land Programme, Résumé, 1 p. Open Science Meeting of the Global Land Programme OSM2019. 4, Bern, Suisse, 21 Avril 2019/24 Avril 2019.

Solid-state fermentation as a sustainable method for coffee pulp treatment and production of an extract rich in chlorogenic acids. Santos Da Silveira Jessica, Durand Noel, Lacour Stella, Belleville Marie-Pierre, Perez Ana, Loiseau Gérard, Dornier Manuel. 2019. Food and Bioproducts Processing, 115 : 175-184.

Suivi des services écosystémiques dans un observatoire de caféiers agroforestiers. Applications pour la filière du café. Roupsard Olivier, Allinne Clémentine, Van Den Meersche Karel, Vaast Philippe, Rapidel Bruno, Avelino Jacques, Jourdan Christophe, Le Maire Guerric, Bonnefond Jean-Marc, Harmand Jean-Michel, Dauzat Jean, Albrecht Alain, Chevallier Tiphaine, Barthès Bernard, Clément-Vidal Anne, Gomez Delgado Federico, Charbonnier Fabien, Benegas Laura, Welsh Kristen, Kinoshita Rintaro, Vezy Rémi, Pérez-Molina Junior Pastor, Kim J., Taugourdeau Simon, Defrenet Elsa, Nespoulous Jérôme, Rançon Florian, Guidat Florian, Cambou Aurélie, Soma Maxime, Mages C., Schnabel Florian, Prieto Iván, Picart Delphine, Duthoit Maxime, Rocheteau Alain, Do Frédéric C., de Melo Virginio Filho Elias, Moussa Rachida, Le Bissonnais Yves, Valentin Christian, Sánchez-Murillo Ricardo, Roumet Catherine, Stokes Alexia, Vierling Lee A., Eitel Jan U.H., Dreyer Erwin, Saint-André L., Malmer Anders, Loustau Denis, Isaac Marney E., Martin Adam R., Priemé A., Elberling Bo, Madsen Mikael, Robelo A., Robelo Diego, Borgonovo Carlos, Lehner Peter, Ramirez Guillermo, Jara Manuel, Acuna Vargas R., Barquero Alejandra, Fonseca Carlos, Gay Frédéric. 2019. In : Agroforesterie et services écosystémiques en zone tropicale : Recherche de compromis entre services d'approvisionnement et autres services. Seghieri Josiane (ed.), Harmand Jean-Michel (ed.). Versailles : Ed. Quae, 37-52. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-3059-4

Support programmes and the diversity of young farmers in Thailand: A good match? Phiboon Kassirin, Cochetel Cécile, Faysse Nicolas. 2019. Outlook on Agriculture, 48 (4) : 300-308.

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Transfer of volatiles and aroma precursors into the coffee seeds during fermentation, a reality? Hadj Salem Fatma, Lebrun Marc, Sieczkowski Nathallie, Collignan Antoine, Boulanger Renaud. 2019. In : Cocotea 2019 book of abstracts. Jacobs University Bremen. Bremen : Jacobs University Bremen, Résumé, 40. International Congress on Cocoa Coffee and Tea. 5, Bremen, Allemagne, 26 Juin 2019/28 Juin 2019.

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Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2018. Albert Sylvie (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.), Fages Roxane (ed.), Fournier Stéphane (ed.), Misrahi Audrey (ed.), Moity Maizi Pascale (ed.). 2018. Montpellier : Montpellier SupAgro-Montpellier SupAgro, 216 p. ISBN 978-2-900792-43-8 Journée des innovations pour une alimentation durable (JIPAD 2018), Montpellier, 5 Avril 2018/5 Avril 2018.

The Agricultural Model Exchange Initiative. Martre Pierre, Donatelli Marcello, Pradal Christophe, Enders Andreas, Ahmed Midingoyi Cyrille, Athanasiadis Ioannis, Fumagalli Davide, Holzworth Dean, Hoogenboom Gerrit, Porter Cheryl, Raynal Hélène, Rizzoli Andrea E., Thorburn Peter J.. 2018. In : Abstracts of the 7th AgMIP Global Workshop. IICA. San José : IICA, Résumé, 17-18. AgMIP Global Workshop. 7, San José, Costa Rica, 24 Avril 2018/26 Avril 2018.

Analyse d'un dispositif de conseil usant des Technologies de l'Information et de la Communication en contexte réglementé : cas du dispositif de l'UNPCB pour le programme de promotion du coton biologique et équitable. Coulibaly Malick. 2018. Montpellier : Montpellier SupAgro, 169 p. Mémoire de fin d'études : Marchés, organisations, qualité, service en appui aux agricultures du Sud (MOQUAS). Développement agricole et rural au Sud (DARS) : Montpellier SupAgro

Are compound leaves more complex than simple ones? A multi-scale analysis. Koch Garance, Rolland Gaëlle, Dauzat Myriam, Bédiée Alexis, Baldazzi Valentina, Bertin Nadia, Guédon Yann, Granier Christine. 2018. Annals of Botany, 122 (7) : 1173-1185.

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Assessment of the boosted SIT approach using pyriproxyfen on tsetse in laboratory conditions. Laroche Lison, Ravel Sophie, Baldet Thierry, Lancelot Renaud, Chandre Fabrice, Rossignol Marie, Le Goff Voahirana, Fafet Jean-François, Parker Andrew Gordon, Bouyer Jérémy. 2018. In : 21st E-SOVE (European Society for Vector Ecology) Meeting Abstract Book. Arthropod Vector Science for the benefit of society: Educate, Empathize, Engage. ESOVE. Palermo : ESOVE, Résumé, 68. E-SOVE (European Society for Vector Ecology) Meeting. 21, Palermo, Italie, 22 Octobre 2018/26 Octobre 2018.

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Co-designing technical and organizational changes in agricultural systems. Andrieu Nadine, Barbier Jean-Marc, Delmotte Sylvestre, Dugué Patrick, Hossard Laure, Le Gal Pierre-Yves, Michel Isabelle, Stark Fabien Shandor, De Tourdonnet Stéphane. 2018. In : Innovation and development in agricultural and food systems. Faure Guy (ed.), Chiffoleau Yuna (ed.), Goulet Frédéric (ed.), Temple Ludovic (ed.), Touzard Jean-Marc (ed.). Versailles : Ed. Quae, 134-143. (Synthèses : Quae) ISBN 978-2-7592-2960-4

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Geometagenomics illuminates the impact of agriculture on the distribution and prevalence of plant viruses at the ecosystem scale. O13. Bernardo Pauline, Charles-Dominique Tristan, Barakat Mohamed, Ortet Philippe, Fernandez Emmanuel, Filloux Denis, Hartnady Penelope, Rebelo Tony A., Cousins Stephen, Mesleard François, Cohez Damien, Yaverkovski Nicole, Varsani Arvind, Harkins Gordon William, Peterschmitt Michel, Malmstrom Carolyn, Martin Darren Patrick, Roumagnac Philippe. 2018. In : Book of abstract Pathobiome 2018. INRA. Ajaccio : INRA, Résumé, 25-26. Pathobiome, Ajaccio, France, 18 Mars 2018/20 Mars 2018.

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Les indications géographiques au regard de la théorie des communs. Fournier Stéphane, Biénabe Estelle, Marie-Vivien Delphine, Durand Claire, Sautier Denis, Cerdan Claire. 2018. Revue Internationale des Etudes du Développement, 233 (1) : 139-162.

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