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Article de revue

EggLib 3: A python package for population genetics and genomics. Siol Mathieu, Coudoux Thomas, Ravel Sébastien, De Mita Stéphane. 2022. Molecular Ecology Resources, 22 (8) : 3176-3187.
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lidR: An R package for analysis of Airborne Laser Scanning (ALS) data. Roussel Jean-Romain, Auty David, Coops Nicholas C., Tompalski Piotr, Goodbody Tristan R.H., Sánchez Meador Andrew, Bourdon Jean-François, De Boissieu Florian, Achim Alexis. 2020. Remote Sensing of Environment, 251:112061, 15 p.
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Avocado, post harvest. Imbert Eric. 2012. Fruitrop (English ed.) (203) : 56-58.

L'avocat après récolte. Imbert Eric. 2012. Fruitrop (Ed. Française) (203) : 56-58.

La noix de coco (dossier). Gerbaud Pierre, Audibert Olivier (collab.), Bourdeix Roland (collab.). 2011. Fruitrop (Ed. Française) (193) : 32-46.
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Avocado post-harvest. Imbert Eric. 2008. Fruitrop (English ed.) (159) : 47.
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L'avocat après récolte. Imbert Eric. 2008. Fruitrop (Ed. Française) (159) : 47.
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Recherche et solutions : la culture du litchi. Didier Christian. 2002. Fruitrop (Ed. Française) (89), suppl. : 2-4.
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Optimisation de l'emballage des fruits et légumes frais sous atmosphère modifiée. Varoquaux Patrick. 2001. Fruitrop (Ed. Française) (85) : 20-21. Journée professionnelle Technofruits 2001, Montpellier, France, 5 Septembre 2001.
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Transformation des fruits exotiques en jus : description des process et optimisation des qualités. Lapierre Laurent. 2001. Fruitrop (Ed. Française) (85) : 7-9. Journée professionnelle Technofruits 2001, Montpellier, France, 5 Septembre 2001.
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L'aklui sec : un nouveau produit de petit déjeuner prêt à l'emploi : expérience d'une production artisanale au Bénin. Mestres Christian, Hounhouigan Joseph D., Nago Mathurin Coffi, Barro Clarisse. 1999. Agriculture et Développement (23) : 108-117.
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Qu'est-ce que le LVL ? Gérard Jean. 1999. Bois et Forêts des Tropiques (259) : 66.
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Conservation en frais des fruits tropicaux : application au goyavier-fraise. Paniandy Jean-Christophe. 1998. Magazine CIRAD Réunion (10) : 6.

Le secteur horticole au Cameroun : l'indispensable réforme. CIRAD-FLHOR - REU. 1998. Fruitrop (Ed. Française) (43) : 8-16.
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Récolte et utilisation des résidus de pailles de canne à sucre. Paillat Jean-Marie, Hassoun P.. 1998. Magazine CIRAD Réunion (13) : 4.

La production de semences d'arachide en Afrique de l'Ouest. Mayeux Alain, Dasylva A., Schilling Robert. 1997. Agriculture et Développement (14) : 22-30.
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Le haricot vert. CIRAD-FLHOR - REU. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (35) : 22. Réunion FAO, Kuala Lumpur, Malaisie, Juillet 1996.
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Traitement après récolte du litchi. Marchal Jean. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (40) : 22-24.
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Juiceworld 2000. Le 12ème congrès international des jus de fruits. Aubert Bernard. 1996. Fruitrop (Ed. Française) (27) : 8-10. Congrès international de l'IFU (international federation of fruit juice producers). 12, Interlaken, Suisse, 21 Mai 1996/24 Mai 1996.
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La qualité de l'oignon. Guerber Cahuzac B.. 1996. Fruits, 51 (5), numéro spécial Technologie et maîtrise de la qualité : 341-346. Réunion annuelle du CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, Septembre 1995.
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Opérations de transformation de la datte. Estanove Pierre, Reynes Max. 1996. Fruitrop (Ed. Française) (26) : 16-17.
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Organisation d'une station de conditionnement d'agrumes frais. CIRAD-FLHOR - REU. 1996. Fruitrop (Ed. Française) (29) : 22.
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Amélioration du conditionnement et de la conservation du litchi à l'île de la Réunion. Normand Frédéric, Bouffin Jean. 1995. Fruits, 50 (3) : 205-214.
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Ananas Victoria. La filière Victoria à la Réunion. Fournier Patrick. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (24) : 10-14.

L'emballage : un enjeu majeur pour les activités agroalimentaires. Côte d'Ivoire. Gontard Nathalie, Sautier Denis. 1995. Bulletin du Réseau Technologie et Partenariat en Agroalimentaire (10), dossier la promotion des céréales africaines : 19-21.

Un modèle expérimental pour l'étude de l'effet du conditionnement sur le chancre des bananes d'exportation. Chillet Marc, De Lapeyre de Bellaire Luc, Joas Jacques. 1995. Fruits, 50 (3) : 173-181.
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Deuxième symposium international sur les techniques d'application des produits phytosanitaires. Philippe René. 1994. Oléagineux, 49 (1) : 37-38. Symposium international sur les techniques d'application des produits phytosanitaires. 2, Strasbourg, France, 22 Septembre 1993/24 Septembre 1993.
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Les jus de fruits réfrigérés. De nouveaux débouchés pour la production fruitière mondiale. Loeillet Denis. 1994. Fruits, 49 (5-6) : 344-347. Journées FLHOR vergers tropicaux, Montpellier, France, 30 Août 1993/5 Septembre 1993.
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Qualité des bananes de dessert et des plantains. Marchal Jean. 1993. Fruits, 48 (1), numéro spécial Bananes 1993 : 40-44.
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Stress relaxation in natural rubber bale : crystallisation during storage at low temperatures. Benoist Patrick, Chasset René, De Livonnière Hugues. 1992. Journal of Natural Tubber Research, 7 (2) : 113-115.

Adsorption isotherms of gari for estimation of packaged shelf-life. Chuzel Gérard, Zakhia Nadine. 1991. International Journal of Food Science and Technology, 26 (6) : 583-593.

L'ananas en Afrique du Sud. Bouffin Jean. 1991. Fruits, 46 (1) : 35-45.
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La qualité des fruits. Physiologie avant et après récolte. Marchal Jean, Nolin Jacques. 1990. Fruits (spéc.) : 119-122.
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Cinquième congrès international sur le génie et les aliments (ICEF 5), Cologne, du 28 mai au 1er juin 1989. Valente Marc. 1989. Fruits, 44 (9) : 497-500. Congrès International sur le Génie et les Aliments. 5, Cologne, Allemagne, 28 Mai 1989/1 Juin 1989.
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Conservation des semences de cocotier en emballage étanche. Le Saint J.P., De Taffin Gabriel, Benard Guy. 1989. Oléagineux, 44 (1) : 15-25.
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Préparation des semences de cacaoyer en grandes quantités. Duris Daniel. 1989. Café, Cacao, Thé, 33 (1) : 15-26.

Researches on the osmotic dehydration of apricots. Crivelli G., Torreggiani D., Senesi E., Forni Eric, Bertolo G., Maestrelli A.. 1989. Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, 20 : 47-56.

Ricerche sulla produzione di conserve di albicocche osmodisidratate. Senesi E., Forni Eric, Torreggiani D., Bertolo G., Lanzi S.. 1989. Annali dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, 20 : 57-68.

Semences et arachide de bouche, technologie et installations industrielles. Bockelée Morvan A., Fanguin J., Schilling Robert. 1989. Oléagineux, 44 (7) : 365-373.
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Dossier machinisme : 59e SIMA. CIRAD-CEEMAT - FRA. 1988. Afrique Agriculture (150) : 21-56. Salon international de la machine agricole. 59, Paris, France, 6 Mars 1988/13 Mars 1988.

Premier Séminaire australien sur le manguier tenu du 26 au 30 novembre 1984 à Cairns. Haury Alain. 1986. Fruits, 41 (12) : 747-764. Séminaire australien sur le manguier. 1, Cairns, Australie, 26 Novembre 1984/30 Novembre 1984.
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Quelques aspects du transport du caoutchouc naturel. Serier Jean-Baptiste. 1984. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 61 (639) : 83-84.
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Conditionnement et conservation des semences d'arachide. Thomas Patrick. 1983. Oléagineux, 38 (2) : 131-139.
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Inoculation du soja par le Rhizobium japonicum au Sénégal. Wey Joseph. 1983. L'Agronomie Tropicale (1975), 38 (4) : 308-314.

L'évolution des techniques du traitement du café après la récolte. Vincent Jean-Claude. 1982. Marchés Tropicaux et Méditerranéens, 38 (1893) : 523-529.

Stockage et transport du cacao. Boussard Bénédicte. 1982. Café, Cacao, Thé, 26 (2) : 136-144.

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Le séchage des bois tropicaux : 1re partie : La théorie du séchage et le séchage à l'air. Sales Christian. 1979. Bois et Forêts des Tropiques (184) : 61-71.
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Le coût des semences sélectionnées et conditionnées d'espèces vivrières : mil Pennisetum, sorgho, maïs, riz, niébé (vigna unguiculata). Bono M., D'Arondel De Hayes J., Vandevenne R.. 1978. L'Agronomie Tropicale (1975), 33 (2) : 155-173.

Notes d'un voyage d'étude dans quelques zones bananières d'Amérique Latine (avril-mai 1977). Darthenucq Alain, Ganry Francis, Lachenaud J., Melin Philippe, Meyer Jean-Paul. 1978. Fruits, 33 (3) : 157-165.
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Récolte et conditionnement du pollen pour la pollinisation des champs semenciers de cocotiers. Rognon François, De Nucé De Lamothe Michel. 1978. Oléagineux, 33 (1) : 17-23.
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Stockage du cacao sous vide dans des conteneurs en polyéthylène. Challot François, Vincent Jean-Claude. 1977. Café, Cacao, Thé, 21 (2) : 129-136.

La culture bananière aux îles Canaries. Charpentier Jean-Marie. 1976. Fruits, 31 (10) : 569-585.
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Le bananier plantain en Côte d'Ivoire. Guillemot J.. 1976. Fruits, 31 (11) : 684-687. Réunion Internationale de Travail AGCD/IITA. 1, Ibadan, Nigeria, 27 Janvier 1976/29 Janvier 1976.
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L'ananas en Côte d'Ivoire. Guyot Alain, Pinon Alain, Py Claude. 1974. Fruits, 29 (2) : 85-117.
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Notes sur la production et la recherche bananières en République Sud-africaine. Martin-Prével Pierre. 1974. Fruits, 29 (10) : 637-644.
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Culture bananière à Madagascar. Moreau B.. 1973. Fruits, 28 (9) : 613-616.
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Evolution des méthodes de traitement des noix de cajou. Duverneuil Germain, Haendler Lucien. 1973. Fruits, 28 (7) : 561-581.
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Fédération Internationale des Jus de Fruits. Réunion annuelle de commissions à Vienne. Dupaigne P.. 1973. Fruits, 28 (10) : 698. Réunion Annuelle de la Fédération Internationale des Jus de Fruits, Vienne, Autriche, 24 Septembre 1973/28 Septembre 1973.
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L'anacardier dans les programmes de développement en zone soudanienne. Haendler Lucien, Duverneuil Germain. 1973. Fruits, 28 (6) : 463-475.
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Le conditionnement des produits. Le tarare à arachides. Dimanche Philippe. 1973. Oléagineux, 28 (7) : 337-339.
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Les gaines de polyéthylène : source de pollution. GERDAT-IFAC - FRA. 1973. Fruits Guadeloupéens. Informations Bananières, 9 (24), 3 p

Observations sur un type de maturation anormale (pulpe jaune) de la banane avant la récolte. Melin Philippe, Aubert Bernard. 1973. Fruits, 28 (12) : 831-842.
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Organisation des usines de décorticage mécanique de noix de cajou. Duverneuil Germain, Haendler Lucien. 1973. Fruits, 28 (10) : 711-736.
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Evolution de la production bananière en Côte d'Ivoire. Lassoudière André. 1972. Fruits, 27 (12) : 829-853.
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L'évolution de l'économie bananière au Cameroun. Lecoq J.. 1972. Fruits, 27 (10) : 677-696.
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La protection des régimes de dattier contre les attaques aviaires. Kaplan J., Lenormand C., Comba D.. 1972. Fruits, 27 (6) : 439-444.
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Le grattage de bananes sur pied. GERDAT-IFAC - FRA. 1972. Productions Guadeloupéennes. Sucre et Fruits, 11 (60), 1 p

Evolution de la production bananière en Martinique. Guillemot J., Taverdet M.. 1971. Fruits, 26 (11) : 739-750.
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La pollinisation assistée dans les plantations de palmier à huile. Récolte et conditionnement du pollen. Tailliez Bertrand, Valverde G.. 1971. Oléagineux, 26 (12) : 763-765.

Le "cableway", mode de transport des régimes en bananeraie. Subra P.. 1971. Fruits, 26 (12) : 807-817.
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Les industries du bois en Côte-d'Ivoire (4e partie). De La Mensbruge G.. 1971. Bois et Forêts des Tropiques (138) : 59-78.
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Production d'avocats en 1970 aux Antilles. Bertin Yves. 1971. Fruits, 26 (7-8) : 541-545.
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Biennale Internationale "Alimentation et Techniques" Interal 70. Estanove Pierre, Duverneuil Germain. 1970. Fruits, 25 (11) : 831-832.
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La culture bananière dans l'état de Sao Paulo (Brésil). Champion Jean. 1970. Fruits, 25 (5) : 357-368.
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La lutte contre Trachysphaera fructigena (Tabor et Bunting) parasite des bananes au Cameroun. Beugnon M., Brun Jacques, Melin Philippe. 1970. Fruits, 25 (3) : 187-197.
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Le bois et les matières plastiques. Bertrand Alain. 1970. Bois et Forêts des Tropiques (134) : 43-61.
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Conférence du "Tropical Products Institute" : fruits tropicaux et subtropicaux , Londres, septembre 1969. Deullin R., Laville Etienne, Cadillat R.M.. 1969. Fruits, 24 (11-12) : 533-538.
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L'emballage des bananes en mains. II. Les ateliers d'emballage. Champion Jean, Guyot H., Subra P.. 1967. Fruits, 22 (2) : 63-87.
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La place prise par les mains découpées dans le commerce bananier. Naville R.. 1967. Fruits, 22 (10) : 517-518.
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Le calibrage de l'ananas en vue de l'exportation en frais. Letorey J.. 1966. Fruits, 21 (3) : 139-144.
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Les nouvelles formes de caoutchouc naturel. Levêque Jean. 1966. Revue Générale du Caoutchouc et des Plastiques, 43 (460) : 1304-1306.

Quelques problèmes pour l'emballage des bananes en mains. Champion Jean. 1966. Fruits, 21 (8) : 373-393.
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Technologie et culture de l'Anacardier à Madagascar. Lefèbvre A.. 1966. Bois et Forêts des Tropiques (108) : 21-41.
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Le Marché des Bois Tropicaux au Maroc. CTFT - FRA. 1965. Bois et Forêts des Tropiques (104) : 53-64.
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Le Marché des Bois Tropicaux dans deux pays méditerranéens : Israël et Liban. CTFT - FRA. 1965. Bois et Forêts des Tropiques (103) : 39-57.
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Les problèmes que pose le stockage du cacao. Wilbaux R.. 1965. Café, Cacao, Thé, 9 (1) : 24-36.

Le Marché des bois tropicaux en France : 3e partie. CTFT - FRA. 1964. Bois et Forêts des Tropiques (98) : 41-60.
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Quelques notes sur la culture du bananier au Surinam. Fouqué Alain. 1963. Fruits, 18 (8) : 383-385.
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L'essence de girofle de Madagascar. Technologie. Distillation. Emballage. Ramalanjaona G., Jourdan E.. 1962. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 17 (12) : 1053-1083.

Les possibilités d'amélioration des cafés de la Côte d'Ivoire. Wilbaux R.. 1962. Café, Cacao, Thé, 6 (3) : 209-223.

Note sur le séchage et le conditionnement des dattes communes. Munier P.. 1961. Fruits, 16 (8) : 415-417.
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Essais d'emballage pour ananas. Py Claude. 1959. Fruits, 14 (11) : 467-470.
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Etude du prix de revient de l'emballage des ananas. Py Claude. 1955. Fruits, 10 (9) : 389-394.
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Le conditionnement de la banane dans l'Union française. Deullin R., Monnet J.. 1955. Fruits, 10 (9) : 397-403.
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L'emballage de la banane de Chine en Guinée française. Monnet J.. 1952. Fruits, 7 (6) : 274-286.
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Ouvrage

Le bananier et sa culture. Lassoudière André. 2007. Versailles : Ed. Quae, 383 p. (Savoir-faire) ISBN 978-2-7592-0046-7

Guide de l'entreprise de séchage de mangue au Burkina Faso. BAME - BFA, CIRAD - FRA, EIDEV - BFA, EIER - BFA, Etsher - BFA, Fédération nationale des industries de l'agro-alimentaire et de transformation du Burkina Faso - BFA, TECH-DEV - FRA. 2006. Ouagadougou : Chambre de Commerce, d'Industrie et d'Artisanat du Burkina Faso, 121 p.

Manuel du planteur de bananes de la Guadeloupe. CIRAD-FLHOR-BEP - FRA. 2003. Montpellier : CIRAD, 48 p. ISBN 2-87614-550-2

La transformation des aliments. Oudot Christine. 1999. Paris : Casteilla, 79 p. ISBN 2-7135-2022-3

Le séchage solaire à petite échelle des fruits et légumes : Expériences et procédés. Dudez P., Thémelin André, Reynes Max. 1996. Paris : GRET, 159 p. (Guide pratique : GRET) ISBN 2-86844-073-8

Ananas. Critères de qualité. Soler Alain. 1992. Paris : CIRAD-IRFA-COLEACP, 48 p. ISBN 2-87614-078-0

Les emballages rigides biodégradables : étude bibliographique. Mouquet Claire. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 25 p.

L'avocatier : sa culture, ses produits. Gaillard Jean-Pierre. 1987. Paris : Maisonneuve et Larose, 419 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, 38) ISBN 2-7068-0949-3 ; 92-9028-109-X

Plantain bananas. Tézenas Du Montcel Hugues, Skinner Paul (trad.). 1987. London : MacMillan, 106 p. (The Tropical Agriculturalist, 3) ISBN 0-333-44813-8
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Production et contrôle des semences de sorghos en zone tropicale. Vandevenne R., Bono M.. 1987. Montpellier : CIRAD-IRAT, 369 p. (Mémoires et travaux de l'IRAT, n. 14) ISBN 2-901987-17-6

Le caoutchouc naturel : biologie, culture, production. Compagnon Patrice, Chapuset Thierry (collab.), Gener Paul (collab.), Jacob Jean-Louis (collab.), De La Serve Michel (collab.), De Livonnière Hugues (collab.), Nicolas Dominique (collab.), Omont Hubert (collab.), Serier Jean-Baptiste (collab.), Tran Van Canh Canh (collab.), De Vernou Patrice (collab.). 1986. Paris : Maisonneuve et Larose, 595 p. (Techniques agricoles et productions tropicales, 35) ISBN 2-7068-0910-8

Production et contrôle des semences de riz en zone tropicale. Vandevenne R.. 1984. Nogent-sur-Marne : CIRAD-IRAT, 497 p. (Mémoires et travaux de l'IRAT, n. 4) ISBN 2-901987-05-2

Cours de classement des bois. Laoué Jean. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 124 p.

Fabrication de cannelure pour caisse carton à partir de bois guyanais. Pétroff Georges. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 112 p.

Manuel du planteur de bananes. GERDAT-IFAC - FRA, SICABAM - MTQ. 1973. Fort-de-France : SICABAM, 101 p.

Manuel des agents du conditionnement des cuirs et peaux en zone tropicale. Jeannin A., Lobry M., Robinet A.H.. 1971. Paris : SEAE, 184 p.
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Las Industrias forestales del Uruguay. Dubois R.. 1967. Nogent-sur-Marne : CTFT, 149 p.

Les industries forestières en Uruguay. Dubois R.. 1967. Nogent-sur-Marne : CTFT, 214 p.

Etude du conditionnement des bois débités en République gabonaise. CTFT - FRA. 1966. Nogent-sur-Marne : CTFT, 178 p.

Etude d'installation d'industries de tranchage et de déroulage. CTFT - FRA. 1964. Nogent-sur-Marne : CTFT, 105 p.

Etude du marché des bois tropicaux : France. CTFT - FRA. 1963. Nogent-sur-Marne : CTFT, 255 p.

Etude du marché des bois tropicaux : Israël - Liban - Maroc. CTFT - FRA. 1963. Nogent-sur-Marne : CTFT, 110 p.

La culture de l'ananas en Guinée : Manuel du Planteur. Py Claude, Tisseau Marc André, Oury B., Ahmada F.. 1957. Paris : IFAC, 361 p.

The culture of pineapples in Guinea. Py Claude. 1957. Honolulu : Pineapple Research Institute, 312 p.

Chapitre d'ouvrage

Why and how to assess the contribution of an agri-chain to sustainable development? Loeillet Denis, Macombe Catherine. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, 225-236. ISBN 978-94-024-1015-0
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Pourquoi et comment apprécier la contribution d'une filière au développement durable ? Loeillet Denis, Macombe Catherine. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, 219-229. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
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Faisabilité technique de l'agriculture biologique à la Martinique : productions. Quénéhervé Patrick, Dao Jean-Claude, Ducelier Daniel, Langlais Christian, Lassoudière André, Lhoste Philippe, Mbolidi-Baron Hélène, Soler Alain, Taupier-Letage Bruno, Toribio Armel. 2005. In : Agriculture biologique en Martinique : quelles perspectives de développement ?. Chapitres analytiques = Organic agriculture in Martinique : prospect for development. 2. Analytical chapters. François Martine (ed.), Moreau Roland (ed.), Sylvander Bertil (ed.). Paris : IRD, 149-240. (Expertise collégiale) ISBN 2-7099-1555-3

Agriculture générale. Modifier les itinéraires techniques : la récolte, le stockage et la première transformation. Cruz Jean-François, Dimanche Philippe, Ducamp-Collin Marie-Noelle, Fliedel Geneviève, Joas Jacques, Marchand Jean-Leu, Mestres Christian, Troude Francis. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 717-745. ISBN 2-86844-129-7
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Analyse de la filière riz à Madagascar. Dabat Marie-Hélène. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0
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Seeds fodder crops production. Mandret Gilles, Noirot Michel. 1999. In : Cultures fourragères tropicales. Roberge G. (ed.), Toutain B. (ed.). Montpellier : CIRAD, 189-213.

Station d'emballage. Bertaux Serge. 1998. In : Mécanisation et technologie agro alimentaire en production de bananes. Diagnostic et propositions d'actions concernant : préparation du sol, production de vitroplants, soins à la plantations, transport des régimes, station d'emballage. Synthèse. Bertaux Serge. CIRAD-TERA. Le Robert : CIRAD-TERA, 1-9.

Synthèse finale et proposition d'actions en mécanisation de la bananeraie camerounaise. Bertaux Serge. 1998. In : Mécanisation et technologie agro alimentaire en production de bananes. Diagnostic et propositions d'actions concernant : préparation du sol, production de vitroplants, soins à la plantations, transport des régimes, station d'emballage. Synthèse. Bertaux Serge. CIRAD-TERA. Le Robert : CIRAD-TERA, 1-2.

Actes de congrès

Séminaire : la manutention, le transport et l'application mécanisée des engrais sur la canne à sucre à l'île Maurice. Mazot Jean-Luc. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 136 p. La Manutention, le Transport et l'Application Mécanisée des Engrais sur la Canne à Sucre à île Maurice, Port Louis, Maurice, Avril 1997.

Sixième journée Allium, Montpellier, 22 novembre 1996. Compte-rendu des activités. De Bon Hubert (ed.). 1996. Montpellier : CIRAD, 48 p. Journée Allium, Montpellier, France, 22 Novembre 1996.

Communication avec actes

Normes pour la rédaction et l'évaluation des appels d'offres : cas du Rwanda. Deuse Jacques, Schiffers B.. 1998. In : L'utilisation des intrants en cultures cotonnières et maraîchères : dossier. CIRAD. Montpellier : CIRAD, 1-12. Conférence de la CORAF/ICS/SENCHIM sur l'utilisation des intrants en cultures cotonnières et maraîchères, Dakar, Sénégal, 26 Janvier 1998/29 Janvier 1998.
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Effets sur la qualité des conditions de récolte, de première transformation ("voie sèche", "voie humide") et de stockage avant expédition. Jacquet Michel. 1995. In : Cafés et qualité = [Coffees and quality]. ASIC; CIRAD-CP. Paris : ASIC, 45-57. Journée cafés et qualité. 1, Montpellier, France, 17 Octobre 1994.
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Innovation technologique et qualité. Un exemple d'amélioration spectaculaire : le café Arabica au Burundi. Vincent Jean-Claude. 1992. In : Quatorzième colloque scientifique international sur le café, San francisco (USA), 14-19 juillet 1991 = Fourteenth international scientific colloquium on coffee. ASIC. Paris : ASIC, 545-565. ISBN 2-900212-13-8 Colloque Scientifique International sur le Café. 14, San Francisco, États-Unis, 14 Juillet 1991/19 Juillet 1991.
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L'incidence des différents types d'emballages sur la durée de vie et la conservation de l'arôme des cafés. Cros Emile. 1983. In : Marchés des Cafés. Marseille : ICACQ, 48-67. Marchés des cafés, Marseille, France, 5 Mai 1983/6 Mai 1983.
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Evolution d'un café Arabica torréfié stocké dans quatre emballages modèles. Analyse sensorielle. Evolution de la fraction volatile. Comparaison par rapport à un témoin. Date limite d'utilisation optimale. Cros Emile, Fourny Gérard, Guyot Bernard, Rouly Myren, Vincent Jean-Claude. 1981. In : Neuvième colloque scientifique international sur le café = 9th International Scientific Colloquium on Coffee ; 9. Internationales Wissenschaftliches Kolloquium über Kaffee ; 9° Coloquio Cientifico Internacional sobre el Café. ASIC. Paris : ASIC, 345-352. Colloque Scientifique International sur le Café. 9, Londres, Royaume-Uni, 16 Juin 1980/20 Juin 1980.
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Compte-rendu Congrès de l'ATIP - 5 Oct. Doat Jacqueline. 1971. . Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 2 Congrès de l'association technique de l'industrie papetière, Paris, France, 28 Septembre 1971/1 Octobre 1971.

Communication par affiche

Alternative to the chemical control of post-harvest diseases of bananas in Guadeloupe. De Lapeyre de Bellaire Luc, Chillet Marc. 2001. In : 1st International Postharvest Horticulture Conference and Exhibit, Pasay City, Philippines, 17-19 October 2001. FRLD; PHTRC; UPLB. Montpellier : CIRAD, 1 p. International Postharvest Horticulture Conference and Exhibit. 1, Pasay City, Philippines, 17 Octobre 2001/19 Octobre 2001.

Communication sans actes

Innover pour développer les marchés : le cas de la conservation du niébé au Burkina Faso. Dabat Marie-Hélène, Drabo Issa, Lançon Frédéric, Baas Wilma. 2010. In : Atelier Système post-récolte, valorisation technologique et qualité des ressources alimentaires africaines, 20-25 septembre 2010, Cotonou, Bénin. s.l. : s.n., 17 p. Atelier Système post-récolte, valorisation technologique et qualité des ressources alimentaires africaines, Cotonou, Bénin, 20 Septembre 2010/25 Septembre 2010.
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Upgrading of traditional food processing : Improvement of akpan, a traditional yoghourt-like maize-based beverage from Benin. Madode Yann Emeric, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Mestres Christian. 2005. In : Innovations in Traditional Foods Conference (IntraFood 2005), Valencia, 25 to 28 October 2005, vol. 2. By Pedro Fito and Fidel Toldra. Londres : Elsevier, 1281-1284. Innovations in Traditional Foods Conference (IntraFood 2005), Valence, Espagne, 25 Octobre 2005/28 Octobre 2005.

Effects of PET packaging on the quality of an orange juice made from concentrate. Berlinet Cécilia, Ducruet Violette, Brat Pierre, Brillouet Jean-Marc, Reynes Max, Guichard E.. 2004. In : 9th International Congress on Engineering and Food, 7-11 March 2004, Montpellier. s.l. : s.n., 6 p. International Congress on Engineering and Food. 9, Montpellier, France, 7 Mars 2004/11 Mars 2004.
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Technologie post-récolte. Dimanche Philippe, Rouzière André, Wagué Kisma, Ndiaye Saliou. 2001. In : Atelier de formation-échange : dossier technique sur les normes de production, de stockage et de distribution des semences d'arachide en milieu paysannal = Training Workshop. Technical manual guidelines for groundnut seed production, storage and distribution for traditional farming systems. Mayeux Alain (ed.). GGP, CORAF-Réseau arachide. Dakar : GGP, 14 p., pagination double Atelier de formation-échange sur les techniques de production, de distribution et de conservation des semences d'arachide, Bambey, Sénégal, 20 Mars 2001/30 Mars 2001.
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Des composantes de la qualité du fruit à la qualification des manières de produire : enseignements du programme "clémentine de corse". Agostini Dominique, Bouffin Jean. 1999. In : Systèmes de production durable en fruits et légumes : traçabilité sur les produits, cahiers des charges sur les pratiques, outils de diagnostic et de gestion à la parcelle. Résumés des communications, liste des participants. CIRAD-FLHOR, INRA. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p. Séminaire CIRAD-Flhor/INRA-Ea-Sad-Spe, Montpellier, France, 30 Août 1999/2 Septembre 1999.

Fabrication artisanale du kilishi au Niger. Optimisation du procédé et amélioration de la qualité du produit. Kalilou Souley, Zakhia Nadine. 1997. In : Séminaire séchage des produits alimentaires à haute teneur en eau en Afrique francophone. Atelier : les produits séchés pour les marchés africains = [Seminar : Drying food products with high moisture content in Francophone Africa. Report of the mission in. Québec : IEPF, 1-12. Séminaire séchage des produits alimentaires à haute teneur en eau en Afrique francophone, Ouagadougou, Burkina Faso, 21 Avril 1997/24 Avril 1997.

Le conditionnement des produits alimentaires en sachets souples. Eléments de recommandations pour des petites entreprises agroalimentaires. Goli Thierry, Diawara Bréhima. 1997. In : Séminaire séchage des produits alimentaires à haute teneur en eau en Afrique francophone. Atelier : les produits séchés pour les marchés africains. IEPF; Coopération Française; CTA. Québec : IEPF, 1-2. Séminaire séchage des produits alimentaires à haute teneur en eau en Afrique francophone, Ouagadougou, Burkina Faso, 21 Avril 1997/24 Avril 1997.

Récolte des pailles de canne à sucre. Dessiccation, conditionnement et traitement à l'ammoniac généré par l'hydrolyse de l'urée. Paillat Jean-Marie, Fraboulet Patrice, Lorré Matthieu. 1997. In : 4ème Congrès international de l'ARTAS, 2ème Rencontre internationale en langue française : communications présentées au congrès 1997. ARTAS, AFCAS. Paris : AFCAS, 443-447. Congrès international de l'ARTAS. 4, Saint-Denis, Réunion, 12 Octobre 1997/18 Octobre 1997.
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Intérêt du conditionnement en polybag des bananes d'exportation vis-à-vis de l'anthracnose de blessure due à Colletotrichum musae. De Lapeyre Luc, Chillet Marc, Buat H.. 1995. In : Réunion annuelle du CIRAD-FLHOR : technologie et maîtrise de la qualité. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD, 12 p. Réunion annuelle du CIRAD-FLHOR : technologie et maîtrise de la qualité, Montpellier, France, 4 Septembre 1995/7 Septembre 1995.

Development and study of a process for producing tray packaging based on cassava starch. Zakhia Nadine, Guilbert Stéphane, Marouzé Claude, Mouquet Claire. 1994. In : International meeting on cassava flour and starch. CIRAD, CRDI, NRI, ORSTOM, UNIVALLE, UNESP, Universidad de Buenos Aires, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 85. Cassava Flour and Starch, Cali, Colombie, 11 Janvier 1994/15 Janvier 1994.

Qualité de l'ananas et conditionnement en frais. Dole Bernard. 1994. In : Regional workshop on pineapple in Martinique = [Atelier régional sur l'ananas en Martinique]. Barbeau G., Ramanan N., Warnsley D. Port of Spain : IICA, 50-51. Regional workshop on pineapple in Martinique, Martinique, 22 Mars 1994/24 Mars 1994.

Supports techniques et didactiques de formation des opérateurs. Présentation générale. Soler Alain. 1994. In : Rencontres interprofessionnelles sur l'ananas d'Afrique de l'Ouest et du Centre. Conclusions, recommandations. Exposés et débats. COLEACP. Rungis : COLEACP, 101-103. Rencontres interprofessionnelles sur l'ananas d'Afrique de l'ouest et du centre, Rungis, France, 8 Juin 1994/9 Juin 1994.

Un exemple de transfert de technologie des balles rondes enrubannées à la Martinique. Royer V., Bertaux Serge, David F., Ravisé J.F.. 1994. In : World congress on agricultural engineering, proceedings vol 1. and vol 2. CIGR. Merelbeke : CIGR, 1259-1265. World Congress on Agricultural Engineering. 12, Milan, Italie, 29 Août 1994/1 Septembre 1994.

Les dattes en Tunisie. Mahjoub Ali. 1993. In : Journées FLHOR vergers tropicaux = FLHOR seminar on tropical orchards$ENG. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 41-43. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 30 Août 1993/5 Septembre 1993.
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Synthèse des travaux sur le conditionnement et la conservation du litchi à la Réunion. Normand Frédéric, Bouffin Jean. 1993. In : Journées FLHOR vergers tropicaux = FLHOR seminar on tropical orchards$ENG. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 36-37. Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, Montpellier, France, 30 Août 1993/5 Septembre 1993.
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Séchage et qualité. Sainte-Beuve Jérôme. 1992. In : Procès-verval de la 17ème réunion du CSTC = [Proceedings of the 17th CSTC meeting]. Montpellier : CIRAD-IRCA, 21-33. Comité scientifique et technique du caoutchouc. 17, Montpellier, France, 27 Mars 1992.

Les aliments à humidité intermédiaire : Aspects techniques. Guilbert Stéphane, Pérez A.. 1990. In : Seminario Latino americano y del Caribe Alimentos para la Paz, San José, Costa Rica, 02-06 de abril1990. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 9 p. Seminario Latinoamericano y del Caribe Alimentos para la Paz, San José, Costa Rica, 2 Avril 1990/6 Avril 1990.

Examen des divers modes de culture du bananier et de conditionnement de la banane "type dessert" dans les diverses zones de production. Ganry Jacky. 1989. In : La situation actuelle et les perspectives d'avenir de la culture de la banane sous-serre au Maroc. APROBA, Maroc-MARA, Office régional de mise en valeur agricole du souss massa, IAV Hassan II. Casablanca : APROBA, 17 p. Colloque sur la situation actuelle et les perspectives d'avenir de la culture de la banane sous-serre au Maroc, Ait Melloul Agadir, Maroc, 22 Février 1989/24 Février 1989.

Caractérisation et choix de supports pour inoculums. Beunard Pierre, Saint Macary Hervé. 1988. In : Conférence de l'Association Africaine pour la Fixation Biologique de l'Azote. 3. Montpellier : CIRAD-IRAT, 6 p. Conférence de l'association africaine pour la fixation biologique de l'azote. 3, Dakar, Sénégal, 7 Novembre 1988/12 Novembre 1988.

La culture des agrumes à la Réunion. Aubert Bernard, Ducelier Daniel, Bertin Yves, Grisoni Michel, Quilici Serge, Pruvost Olivier. 1988. In : Réunion annuelle IRFA-CIRAD. Montpellier : CIRAD-IRFA, 110 p. Réunion annuelle IRFA-CIRAD, Montpellier, France, 5 Septembre 1988/9 Septembre 1988.

Utilisation de couches superficielles comestibles pour la protection d'aliments à humidité intermédiaire : Application à la protection de fruits tropicaux deshydratés par osmose. Guilbert Stéphane. 1988. In : Food preservation by moisture control. Seow C.C.(ed.). Essex : Elsevier, 199-219. International symposium (ISOPOW/IUFOST), Penang, Malaisie, 21 Septembre 1987/24 Septembre 1987.

L'entreposage dans une usine de traitements de dattes. Estanove Pierre. 1987. In : Réunion annuelle IRFA-CIRAD. Montpellier : CIRAD-IRFA, 12 p Réunion annuelle IRFA-CIRAD, Montpellier, France, Septembre 1987.

Effets de l'emballage sur les qualités hygiéniques de produits et sur l'activité microbienne à leur niveau. Seconde partie : Effets de l'emballage sur les qualités des fruits et légumes traités par le froid. Laville Etienne. 1980. In : Journées d'Etudes de l'Association Française du Froid. Paris : GERDAT-IRFA, 8 p. Journées d'études de l'association française du froid, Paris, France, Octobre 1980.

Le système après-récolte. Griffon Dany, Deuse Jacques. 1980. In : Congrès International pour la Promotion des Agro-Industries. 3. Antony : GERDAT-CEEMAT Congrès international pour la promotion des agro-industries. 3, Paris, France, 19 Novembre 1980.

Progrès dans le traitement et le conditionnement des cafés verts. Richard M.. 1979. In : 8ème Colloque Scientifique International sur le Café, Abidjan, Côte d'Ivoire, 28 novembre - 3 décembre 1979. ASIC. Paris : ASIC, 187-196. Colloque scientifique international sur le café. 8, Abidjan, Côte d'Ivoire, 28 Novembre 1977/3 Décembre 1977.

Note sur la technologie du conditionnement et la contamination bactérienne des crevettes pêchées à Madagascar. Blanc F., Blancou Jean. 1970. In : Conférence Technique sur l'Inspection et le Contrôle de la Qualité des Produits de la Pêche. Rome : FAO, 6 p. Conférence Technique sur l'Inspection et le Contrôle de la Qualité des Produits de la Pêche, Halifax, Canada, 15 Juillet 1969/25 Juillet 1969.

Thèse

Étude et modélisation d'un traitement thermique suivi d'un conditionnement (température, aw et CO2) pour la maîtrise de la flore fongique d'altération des dattes à humidité intermédiaire. Belbahi Amine. 2015. Montpellier : Montpellier SupAgro, 132 p. Thèse de doctorat : Génie des Procédés : Montpellier SupAgro
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Stabilisation par séchage et qualité de la datte Deglet-Nour. Belarbi Abla. 2001. Massy : ENSIA, 203 p. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Etude de l'ensilage en balles enrubannées sous climat tropical d'altitude. Cas de fourrages tempérés et tropicaux récoltés à l'île de La Réunion. Paillat Jean-Marie. 1995. Grignon : INA-PG, 312 p. Thèse de doctorat : Institut national agronomique Paris-Grignon
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Mémoire

Mise au point du procédé et conception d'une unité de production de farine précuite de banane et de plantain. Application de la méthode Cesam. Domelevo Lorraine. 2003. Montpellier : ENSIA, 66 p. Mémoire d'ingénieur : Industries agro-alimentaires régions chaudes : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Relations entre la maladie de la pourriture de couronne, le stockage sous atmosphère modifiée et l'âge physiologique à la récolte des bananes d'exportation. Gilles Christine. 2002. Paris : Université de Paris VII, 51 p. Mémoire DESS : Productivité végétale, biotechnologie, génome : Université de Paris VII
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Anthracnose de la banane en Guadeloupe : incidence du stade de gainage sur le niveau de contamination des fruits par Colletotrichum musae (Berk. & Curt.) Arx. Mouen Bedimo Joseph Aubert. 2000. Montpellier : CNEARC, 96 p. Mémoire MSc : Protection des végétaux, développement et environnement : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes
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Essais de conservation en frais du goyavier-fraise (Psidium cattleianum Sabine). Paniandy Jean-Christophe. 1994. Corte : Université de Corse, 50 p. Mémoire DESS : Ressources Animales et Végétales : Université de Corse

ATP Emballages et environnement en PED : rapport de la mission sur la filière emballage en Côte d'Ivoire. Chalvignac C.. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 207 p. Mémoire DEA : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Analyse de la compétitivité de la filière banane dans les principaux pays producteurs exportateurs. Matéo Séverine, Piketty Marie-Gabrielle. 1992. Rennes : ENSAR, 50 p. Mémoire : Ecole nationale supérieure agronomique de Rennes

Le transport de boutures de café et le repiquage avec traitement sucre (saccharose) et sans sucre, longueur des racines, durée et type d'emballage (carton et boîte isotherme). Nugraha A.S.. 1990. Montpellier : CNEARC, 48 p. Mémoire DAT : Agronomie et Développement : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Emballage et étiquetage des produits phytosanitaires en Afrique. Gobanda S.. 1988. Montpellier : CNEARC, 83 p. Mémoire d'ingénieur : ITARC : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Contribution à l'étude des herbicides au Nord-Cameroun : Le cas des cultures vivrières encadrées par la Société de développement du coton au Cameroun. Chabrier Christian. 1986. Montpellier : ENSAM, 64 p. Mémoire DAT : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Similitude entre la vulgarisation des pesticides chez les paysans des pays en voie de développement et les maraîchers en France. Nkizogho Mezui J.P., Koi D.Y.. 1986. Montpellier : CNEARC, 69 p. Mémoire DEAT : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Stage sur la défense des cultures, conditionnement, répression des fraudes et contrôle de la qualité. Obiang Moro Maurice F.. 1979. Paris : ESAT, 2 vol., 92 p.. Mémoire ESAT : Ecole supérieure d'agronomie tropicale

Document technique et de recherche

Le bananier et sa culture. Lassoudière André (ed.). 2005. Le Lamentin : CIRAD, 2 Cd-Rom
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Le fonio. Cruz Jean-François. 2001. Montpellier : CIRAD-CA, 24 p.
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Consultancy to advise on improvement of productivity and quality of banana production : banana industry in Suriname. EU contrat 1/95 (B95, 95, DG8, 000212). Synthesis report. Annex : technical sheets. Lassoudière André, De Lapeyre Luc, Faucher Alain, Le Monnyer J., Marchal Jean, Marie Philippe, Martin Philippe. 1996. s.l. : CIRAD-FLHOR, 75 p.

Consultancy to advise on improvement of productivity and quality of banana production banana : industry in Suriname. EU contract 1/95 (B95, 95, DG8, 000212). Progress report n.3 (final). Lassoudière André, De Lapeyre Luc, Marie Philippe, Martin Philippe, Faucher Alain, Le Monnyer J.. 1996. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 19 p.

Les pépinières agroforestières. Exposé à l'ENGREF (Montpellier). Bellefontaine Ronald. 1996. Montpellier : CIRAD-Forêt, 62 p.
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Etude de la filière café en R.C.A. Jacquet Michel. 1995. Bruxelles : APROMA, 100 p.

La culture de l'ananas en Guinée. Itinéraire technique pour la vulgarisation. Camara K., Vayssières Jean-François. 1995. Conakry : SIVA, 15 p.

A technical and marketing appraisal of Fruitex industries Benin. Dixie G., Malézieux Eric. 1995. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 35 p.

Etude du marché à l'export portant sur la banane fruit de Guinée. Commande 188/CN/PCPEA/1994. Lassoudière André, Loeillet Denis. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 141 p.

Projet de recherche pour le développement de l'agriculture d'oasis. Compte-rendu de mission en Tunisie : participation au séminaire sur la filière Datte de Tozeur 1-3 février 1994. Reynes Max, Odoux Eric. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 35 p. Séminaire sur la filière datte, Tozeur, Tunisie, 1 Février 1994/3 Février 1994.

Sélection de références bibliographiques . Technologie de la datte. Bouabide H., Duchamp Marie-Christine, Lambert Béatrice, Reynes Max. 1994. Montpellier : GRIDAO, 45 p.
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Technologie post-récolte et préparation du cacao. Stessels Louis. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 231 p. N° de rapport : CP_SIC 185
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Analyse de la compétitivité de la filière banane dans les principaux pays producteurs : note de synthèse. Matéo Séverine, Piketty Marie-Gabrielle. 1993. Nogent-sur-Marne : CIRAD-URPA, 20 p. (Notes et documents : URPA, 47)

Conditionnement de la banane. Test préliminaire. Dimension du carton d'emballage. Chillet Marc, De Lapeyre Luc. 1993. Neufchâteau : CIRAD-FLHOR, 2 p.

Conditionnement de la banane. Test préliminaire. Quantité d'inoculum. Chillet Marc, De Lapeyre Luc. 1993. Capesterre-Belle-Eau : CIRAD-FLHOR, 2 p.

Enquête sur quelques emballages en Afrique de l'Ouest. Marquié Catherine. 1993. Montpellier : CIRAD-CA, 27 p.

Symposium international sur les techniques d'application des produits phytosanitaires. Philippe René. 1993. Montpellier : CIRAD-CP, 9 p. Symposium international sur les techniques d'application des produits phytosanitaires. 2, Strasbourg, France, 22 Septembre 1993/24 Septembre 1993.

Bilan de la campagne 1991 des ensilages en balles rondes enrubannées : analyse de la technique et des coûts. Lepetit J., Paillat Jean-Marie. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 14 p. (Synthèses et Etudes Spécifiques)

Technologie. Document de travail pour la Revue Externe. Reynes Max. 1992. Montpellier : CIRAD-IRFA, 42 p.

Ensilage en balles rondes enrubannées : résultats des essais 1990. Paillat Jean-Marie. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 33 p.

Compte-rendu de la réunion sur l'élimination des emballages et des stocks de pesticides périmés en Afrique de l'Ouest Niamey, Niger, 21-26 janvier 1990. De Visscher Marie-Noël. 1990. Montpellier : CIRAD-PRIFAS, 39 p. Réunion sur l'elimination des emballages et des stocks de pesticides périmés en Afrique de l'ouest, Niamey, Niger, 21 Janvier 1990/26 Janvier 1990.

Essai no 444 : séchage à l'air de poteaux de Pinus caribaea hondurensis. Crémière Loïc. 1989. Nouméa : CIRAD-CTFT, 6 p.

Rapport de stage aux USA du 26 août au 15 décembre 1988. Héquet Eric. 1989. NDjamena : CIRAD-IRCT, 61 p.

Etude de l'emballage des produits horticoles pour la SEMEX Réunion. Guinchard Dominique. 1988. Paris : CIRAD-IRFA, 93 p.

Composés phénoliques et commercialisation du litchi. Renaud P.. 1987. Saint-Pierre : CIRAD-IRFA, 86 p.

Conditionnement des semences forestières. Roussel Jean. 1986. Dakar : CIRAD-CTFT, 15 p.

Problèmes liés à la création d'une unité de sacherie en R.D.P.L.. Document n. 1. Grunewald F., Trébuil Guy. 1985. Vientiane : Département de l'Agriculture, 49 p.

Séchage du maïs aux Comores : rapport final, 9-25 mars 1984. Troude Francis. 1984. Antony : GERDAT-CEEMAT, 30 p.

Memorandum technique sur la transformation des fruits. Griffon Dany, Devautour Hubert, Desruelles M.P.. 1983. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 243 p.

Memorandum technique sur la transformation des légumes. Griffon Dany, Devautour Hubert, D'Auzac A.. 1983. Montpellier : GERDAT-CEEMAT, 105 p.

Séchage naturel du Lotofa (Sterculia rhinopetala). Durand Patrick Y.. 1983. Abidjan : GERDAT-CTFT, 26 p.

Etude sur les utilisations des pins de Loudima-CTFT Congo/Min. de l'économie rurale. Rosset P.. 1980. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 31 p.

La culture de la lime de Tahiti aux Antilles. Bertin J., Dionis Du Séjour Y., Gohier J.M.. 1980. Fort-de-France : GERDAT-IRFA, 56 p.

Mission à Tahiti et Moorea. Challot François. 1980. Montpellier : GERDAT-IFCC, 49 p.

Organisation de l'usinage du café. Challot François, Izard Maurice. 1980. Montpellier : GERDAT-IFCC, n.p.

Rehabilitation of forestry industries and development of charcoal production. Chardin A.. 1980. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 24 p.

Stockage du café torréfié. Anon.. 1980. Montpellier : GERDAT-IFCC, 28 p.

Etude de la qualité du Framiré de plantation. Durand Patrick Y.. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 32 p.

Usages du bois en liaison avec leurs caractéristiques technologiques. Guiscafré Julien. 1979. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 9 p.

Caractéristique physiques et mecaniques des bois. Guiscafré Julien. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 38 p.

Cours de séchage des bois tropicaux Nogent-sur-Marne. Sales Christian. 1978. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 59 p.

Méthode pour le séchage des figues. Estanove Pierre. 1977. Montpellier : GERDAT-IRFA, 6 p. N° de rapport : n°10

Note sur les essais de séchage naturel en Côte d'Ivoire. Durand Patrick Y.. 1977. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 3 p.

Protocole d'essais de séchage artificiel (séchoir à thermohygrométrie variable). Durand Patrick Y.. 1977. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 28 p.

Ananas frais - Méthodes de culture. Guyot Alain. 1976. Abidjan : GERDAT-IRFA, 108 p.

Stratégie de commercialisation et de transformation de la production fruitière. GERDAT - GLP, Banque mondiale - BDI. 1976. Paris : GERDAT-IRFA, 7 p.

Bananiers de Côte d'Ivoire sur sols minéraux. Cuillé Jean. 1975. Paris : IFAC, 5 p.

Résultats exploitation et fonctionnement bananeraie Nyombé. Plaud G., Melin Philippe. 1975. Nyombé : GERDAT-IFAC, 10 p.

Données pour l'installation d'un atelier d'extraction de jus de grenadille. Estanove Pierre. 1974. Paris : GERDAT-IFAC, 5 p. N° de rapport : n°58

La culture de l'ananas dans le Mungo au Cameroun. Haury Alain. 1974. Nyombé : GERDAT-IFAC, 15 p.

Plantation dahoméenne d'ananas frais (SODAF). Lacoeuilhe Jean-Joseph. 1974. Anguédédou : GERDAT-IFAC, 7 p.

Compte-rendu d'une expérience de séchage en séchoir solaire. Bedel J., Rakotovao Georges. 1973. Antananarive : GERDAT-CTFT, 16 p.

Vin de palme. Essais préliminaires. Foyet M., Bruelle G.. 1973. Nyombé : GERDAT-IFAC, 3 p.

Séchage à l'air du Bété. Grison François. 1971. Pointe-Noire : GERDAT-CTFT, 3 p.

Compte-rendu exploitation expérimentale à Sambaina. Thiel Jean. 1970. Antananarive : GERDAT-CTFT, 6 p.

Essai de sèchage à l'air du Bilinga. Bedel J.. 1970. Libreville : GERDAT-CTFT, 20 p.

Le bois et les matières plastiques. Bertrand Alain. 1970. Nogent-sur-Marne : GERDAT-CTFT, 26 p.

Les industries du bois en Côte d'Ivoire. De La Mensbruge G.. 1970. Abidjan : GERDAT-CTFT, 91 p.

Perspectives de développement de la SOPRODAV-Cameroun. GERDAT-IFAC - FRA. 1970. Nyombé : GERDAT-IFAC, 16 p.

Programme d'équipement de la Martinique en centrales de conditionnement et d'emballage. Bananes. Taverdet M.. 1970. Fort-de-France : GERDAT-IFAC/SICABAM, 200 p.

Croissance et rendement de Eucalyptus 12 ABL au Congo-Brazza. Groulez J.. 1967. Pointe-Noire : CTFT, 5 p.

Utilisation industrielle du Pinus patula : caisserie et coffrage. CTFT - FRA. 1967. Nogent-sur-Marne : CTFT, 23 p.

Propriétés des bois étudiés en 1965. Guéneau Paul. 1966. Tananarive : CTFT, 30 p.

Séchage à l'air (compléments). Guéneau Paul. 1965. Tananarive : CTFT, 20 p.

Utilisation du pin sur les hauts plateaux. Guéneau Paul. 1965. Tananarive : CTFT, 15 p.

Les industries du bois en Côte d'Ivoire. De La Mensbruge G.. 1964. Abidjan : CTFT, 18 p.

Séchage naturel des bois en pays tropicaux. Sallenave Pierre. 1962. Nogent-sur-Marne : CTFT, 11 p.

Normes pour le conditionnement et la commercialisation des grumes d'Ozigo. Marcon Y.. 1960. Nogent-sur-Marne : CTFT, 13 p.

Rapport de mission

Mission d'appui à l'APBAN (Cap Vert), 10 au 28 septembre 1998. Lassoudière André. 1998. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 25 p.

Mission d'appui à l'APBAN (Cap Vert), 4 novembre au 14 novembre 1998. Martin Philippe. 1998. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 31 p.

Mission d'appui à l'Apban (Cap Vert) 18 février - 05 mars 1998. Lassoudière André. 1998. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 44 p.

Rapport de mission Côte d'Ivoire PPDEA, du 16 au 30 mars 1997. Goguey Thierry. 1997. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 48 p.

Rapport de mission effectuée à la SAFCO (Côte d'Ivoire) du 9 au 13 novembre 1997. Reynes Max, Merican F.. 1997. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 36 p.

L'état de la production malgache de vanille. Diagnostic et propositions d'action pour une relance. Rapport d'une mission d'enquête dans le Nord-Est de Madagascar en octobre et novembre 1994. Demarne F.E., Reboul Jean-Louis, Le Bellec Fabrice, Be J., Randrianasolo E., Rakotomahandry T.. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 32 p.

Compte-rendu de mission à Cuba : ordre de mission INRA n.21/90. Caumont Alain. 1991. Fort-de-France : CEMAGREF, 25 p.

Mission au Yémen du 17 au 27 juillet 1990. Expertise de la technologie de la datte. Estanove Pierre, Reynes Max. 1990. Montfavet : CIRAD-IRFA, 42 p.

Rapport de mission au Mexique du 6 au 15 août 1987. Duverneuil Germain, Bertin Yves. 1987. Montfavet : CIRAD-IRFA, 74 p.

Rapport de mission au Sénégal; 16 au 27 septembre 1984. Saint Macary Hervé. 1984. Nogent-sur-Marne : GERDAT-IRAT, 26 p.

Mission de sécurité alimentaire : FAO, Haïti, 16 février - 6 mars 1978. Troude Francis, Pages Yvette. 1978. Antony : GERDAT-CEEMAT, 21 p.

Visite d'études des principales zones bananières d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud du 24 avril au 11 mai 1977. Rapport préliminaire. Darthenucq Alain, Ganry Jacky, Lachenaud P., Melin, Meyer. 1977. Fort-de-France : GERDAT-IRFA, 49 p.

Rapport de Mission en Afrique du Sud : 21 septembre-3 octobre 1973. Bedel J.. 1973. Tananarive : GERDAT-CTFT, 50 p.

Compte-rendu mission Sénégal - 23-29 mai. Gautier R.. 1970. s.l. : GERDAT-CTFT, 4 p.

Chapitre de rapport

Synthèse. Lassoudière André, Achard Raphaël, Ornem Georges. 2005. In : Le bananier et sa culture. Lassoudière André (ed.). PRAM. Le Lamentin : CIRAD, 1 Cd-Rom
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Bananes : programme agronomie-pédologie et mécanisation. Marie Philippe, Bertaux Serge. 1996. In : CIRAD-FLHOR Martinique : rapport annuel 1996. CIRAD-FLHOR-DIR. Fort-de-France : CIRAD-FLHOR, 26-28.

Gestion, récolte et conservation des fourrages et sous-produits. Projet n.521. Opération n.52103. Paillat Jean-Marie, Lorré Matthieu. 1996. In : CIRAD-Réunion : Rapport annuel d'exécution des conventions 1996. Opérations conduites par le CIRAD-SAR/Réunion. Réunion/CIRAD-SAR. CIRAD-SAR. Saint-Denis : CIRAD, 6 p.
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Amélioration de la qualité des bananes d'exportation. Chillet Marc, De Lapeyre Luc. 1995. In : Rapport annuel : Guadeloupe 1995. CIRAD. CIRAD. Capesterre-Belle-Eau : CIRAD, 5 p.

Connaissance des produits frais et amélioration des techniques post-récolte. (Projet n. 1995/55/AAF/109 mené par le département CIRAD-FLHOR. Programme AAF-agrumes et arboriculture fruitière). CIRAD-FLHOR - REU. 1995. In : Food processing research and development in the tropics and subtropics. Documentation on research and development activities of European institutions. ECART; ZADI; CIRAD-SAR; IICT; NRI; ATSAF; GTZ; KIT. ECART, ZADI, CIRAD-SAR, IICT, KIT, NRI, ATSAF, GTZ. Bonn : ATSAF, 53-54.
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Alimentos de humadad intermedia : aspectos tecnicos. Guilbert Stéphane. 1992. In : Actividad de agua en alimentos, procesamiento y conservaciÓn mediante su control. De Stouvenel A., Chuzel Gérard. UNIVALLE-Facultad de Ingenieria, CIRAD-SAR. Cali : UNIVALLE, 80-99.

Etude de la conservation des ensilages en balles cylindriques enrubannées. Paillat Jean-Marie. 1992. In : Le CIRAD à la Réunion : rapport annuel. CIRAD. Saint-Denis : CIRAD, 51-55.

Les films et enrobages comestibles. Guilbert Stéphane, Biquet B.. 1989. In : L'emballage des denrées alimentaire de grande consommation. Bureau G., Multon J-L.(eds.). Paris : Lavoisier Tec et Doc, 320-359.

Les problèmes de qualité des bananes. Nolin Jacques. 1988. In : Rapport annuel 1987. IRFA. CIRAD-IRFA-Station de Neufchâteau. Neufchâteau : CIRAD-IRFA, 69-77.

Litchi. Essai ensachage. CIRAD-IRFA - FRA. 1988. In : Rapport annuel 1987. Saint-Pierre : CIRAD-IRFA, 106.

Litchi. Techniques de conservation post-récolte. CIRAD-IRFA - FRA. 1988. In : Rapport annuel 1987. Saint-Pierre : CIRAD-IRFA, 106-109.

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