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Résultats pour Sujet : "J11 - Manutention transport stockage et conservation des produits d'origine végétale"

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Article de revue

Enjeux et amélioration de la réduction de l'acidité dans les fruits mûrs du palmier à huile, Elaeis guineensis Jacq. (synthèse bibliographique). Domonhedo Hubert, Cros David, Nodichao Leifi, Billotte Norbert, Ahanhanzo Corneille. 2018. Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, 22 (1), 13 p.
http://popups.ulg.ac.be/1780-4507/index.php?id=16228
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En direct des marchés. Novembre/Décembre 2016. Conjonctures, banane, agrumes, avocat, exotiques, fruits et légumes tempérés, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Christine, Paqui Thierry, Celeyrette Cécilia, Bright Richard. 2017. Fruitrop (Ed. Française) (246) : 2-24.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2017/fruitrop-246
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Feasibility study: A new way to check the stability of industrial ginning throughout the season. Togola Mamadou, Gourlot Jean-Paul, Gozé Eric, Bachelier Bruno, Coulibaly Massa, Traoré Abdoul Karim. 2017. Textile Research Journal, 17 p.
https://doi.org/10.1177/0040517517720502
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Inhibiting effects of neem seed oil on pathogenic and spoilage microorganisms of fresh-cut mango (Mangifera indica L.). Kasse Moussa, Cisse Mady, Charles Florence, Ducamp Marie-Noelle, Montet Didier, Guisse Aliou. 2017. Fruits, 72 (2) : 97-103.
http://dx.doi.org/10.17660/th.2017/72.2.5
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Avocat d'été (dossier). Imbert Eric. 2016. Fruitrop (Ed. Française) (240) : 16-63.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2016/fruitrop-240
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Banana peel physiological post-harvest disorders: A review. Luyckx Audrey, Lechaudel Mathieu, Hubert Olivier, Salmon Frédéric, Brat Pierre. 2016. MOJ Food Processing and Technology, 3 (1), 7 p.
http://dx.doi.org/10.15406/mojfpt.2016.03.00060
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En direct des marchés. Janvier/Février 2016. Banane, agrumes, avocat, exotiques, fruits et légumes tempérés, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Celeyrette Cécilia, Bright Richard. 2016. Fruitrop (Ed. Française) (239) : 2-15.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2016/fruitrop-239
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En direct des marchés. Juillet/Août 2016. Conjoncture, banane, agrumes, avocat, exotiques, fruits et légumes tempérés, fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Celeyrette Cécilia, Bright Richard. 2016. Fruitrop (Ed. Française) (243) : 2-17.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2016/fruitrop-243
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En direct des marchés. Novembre-Décembre 2016. Conjonctures, banane, avocat, agrumes, exotiques, fruits et légumes tempérés, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Celeyrette Cécilia, Bright Richard. 2016. Fruitrop (Ed. Française) (245) : 2-12.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2016/fruitrop-245
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En direct des marchés. Septembre 2016. Conjoncture, banane, avocat, agrumes, exotiques, fruits et légumes tempérés, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Celeyrette Cécilia, Bright Richard. 2016. Fruitrop (Ed. Française) (244) : 2-16.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2016/fruitrop-244
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Modelling the effect of temperature, water activity and carbon dioxide on the growth of Aspergillus niger and Alternaria alternata isolated from fresh date fruit. Belbahi Amine, Leguérinel Ivan, Méot Jean-Michel, Loiseau Gérard, Madani Khodir, Bohuon Philippe. 2016. Journal of Applied Microbiology, 121 (6) : 1685-1698.
http://dx.doi.org/10.1111/jam.13296
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One health and ecoHealth: The same wine in different bottles? Roger François, Caron Alexandre, Morand Serge, Pedrono Miguel, De Garine-Wichatitsky Michel, Chevalier Véronique, Tran Annelise, Gaidet Nicolas, Figuié Muriel, De Visscher Marie-Noël, Binot Aurélie. 2016. Infection Ecology and Epidemiology, 6 (30978), 4 p.
http://dx.doi.org/10.3402/iee.v6.30978
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Post-harvest banana peel splitting as a function of relative humidity storage conditions. Brat Pierre, Lechaudel Mathieu, Segret Léa, Morillon Raphaël, Hubert Olivier, Gros Olivier, Lambert Frédéric, Benoit Sophie, Bugaud Christophe, Salmon Frédéric. 2016. Acta Physiologiae Plantarum, 38 (10), e234 (16 p.)
http://dx.doi.org/10.1007/s11738-016-2253-0
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Preharvest temperature affects chilling injury in dessert bananas during storage. Bugaud Christophe, Joannès-Dumec Charlène, Louisor Jacques, Tixier Philippe, Salmon Frédéric. 2016. Journal of the Science of Food and Agriculture, 96 (7) : 2384-2390.
http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.7354
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Toward better understanding of postharvest deterioration: Biochemical changes in stored cassava (Manihot esculenta Crantz) roots. Uarrota Virgilio Gavicho, da Costa Nunes Eudardo, Martins Peruch Luiz Augusto, de Oliveira Neubert Enilto, Coelho Bianca, Moresco Rodolfo, Garcia Domínguez Moralba, Sanchez Teresa, Luna Meléndez Jorge Luis, Dufour Dominique, Ceballos Hernan, Becerra López-Lavalle Luis Agusto, Hershey Clair, Rocha Miguel, Maraschin Marcelo. 2016. Food Science and Nutrition, 4 (3) : 409-422.
http://dx.doi.org/10.1002/fsn3.303
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Agrumes (dossier). Imbert Eric. 2015. Fruitrop (Ed. Française) (237) : 24-77.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2015/fruitrop-237
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Antioxidant and enzymatic responses to oxidative stress induced by pre-harvest water supply reduction and ripening on mango (Mangifera indica L. cv. 'Cogshall') in relation to carotenoid content. Rosalie Rémy, Joas Jacques, Deytieux-Belleau Christelle, Vulcain Emmanuelle, Payet Bertrand, Dufossé Laurent, Lechaudel Mathieu. 2015. Journal of Plant Physiology, 184 : 68-78.
http://dx.doi.org/10.1016/j.jplph.2015.05.019
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Avocat (dossier). Imbert Eric. 2015. Fruitrop (Ed. Française) (235) : 36-94.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2015/fruitrop-235
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En direct des marchés. Avril 2015. Banane, agrumes, fruits tempérés, avocat, exotiques (ananas, mangue), fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2015. Fruitrop (Ed. Française) (232) : 2-9.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2015/fruitrop-232
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En direct des marchés. Juillet-août 2015. Banane, agrumes, fruits et légumes tempérés, avocat, exotiques, fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2015. Fruitrop (Ed. Française) (235) : 2-15.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2015/fruitrop-235
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En direct des marchés. Mai 2015. Banane, agrumes, fruits tempérés, avocat, exotiques (ananas, mangue), fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Celeyrette Cécilia, Bright Richard. 2015. Fruitrop (Ed. Française) (233) : 2-11.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2015/fruitrop-233
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En direct des marchés. Mars 2015. Banane, agrumes, racines et tubercules, autres exotiques, fruits tempérés, avocat, exotiques, fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2015. Fruitrop (Ed. Française) (231) : 2-15.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2015/fruitrop-231
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Heat resistances of Candida Apicola and Aspergillus Niger spores isolated from date fruit surface. Belbahi Amine, Bohuon Philippe, Leguérinel Ivan, Méot Jean-Michel, Loiseau Anne, Madani Khodir. 2015. Journal of Food Process Engineering, 40 (1), e12272 (8 p.)
http://dx.doi.org/10.1111/jfpe.12272
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Preservation of mango quality by using functional chitosan-lactoperoxidase systems coatings. Cissé Mohamed, Polidori Jessica, Montet Didier, Loiseau Gérard, Ducamp-Collin Marie-Noelle. 2015. Postharvest Biology and Technology, 101 : 10-14.
http://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2014.11.003
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A predictive model based on a pluviothermic index for leathery pocket and fruitlet core rot of pineapple cv. 'Queen'. Fournier Patrick, Benneveau Aurore, Hardy Christelle, Chillet Marc, Lechaudel Mathieu. 2015. European Journal of Plant Pathology, 142 (3) : 449-460.
http://dx.doi.org/10.1007/s10658-015-0625-8
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Banana (close-up). Loeillet Denis. 2014. Fruitrop (English ed.) (221) : 35-102.

Banana diseases and pests. De Lapeyre de Bellaire Luc, Fouré Eric. 2014. Fruitrop (English ed.) (221) : 85-97.

Banane (dossier). Loeillet Denis. 2014. Fruitrop (Ed. Française) (221) : 35-102.

Bruise susceptibility of banana peel in relation to genotype andpost-climacteric storage conditions. Bugaud Christophe, Ocrisse Gina, Salmon Frédéric, Rinaldo Dominique. 2014. Postharvest Biology and Technology, 87 : 113-119.
http://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2013.08.009
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Citrus harvesting and storage. Imbert Eric. 2014. Fruitrop (English ed.) (227) : 78.

Direct from the markets. April 2014. Banana, citrus, avocado, exotics, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (English ed.) (222) : 2-11.

Direct from the markets. February 2014. Banana, citrus, avocado, exotics (pineapple, mango, litchi), sea freight. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (English ed.) (220) : 2-13.

Direct from the markets. January 2014. Banana, citrus, avocado, exotics (pineapple, mango, litchi), sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (English ed.) (219) : 2-13.

Direct from the markets. March 2014. Banana, citrus, avocado, exotics (pineapple, mango), sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (English ed.) (221) : 2-14.

Direct from the markets. May 2014. Banana, citrus, avocado, exotics, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (English ed.) (223) : 2-9.

Direct from the markets. November 2014. Banana, avocado, citrus, exotics, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (English ed.) (228) : 2-11.

Direct from the markets. October 2014. Banana, avocado, citrus, exotics, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (English ed.) (227) : 2-13.

Effect of different levels of Sigatoka disease severity on banana pulp colour and early ripening. Chillet Marc, Castelan Florence P., Abadie Catherine, Hubert Olivier, Chilin-Charles Yolande, De Lapeyre de Bellaire Luc. 2014. Canadian Journal of Plant Pathology, 36 (1) : 48-53.
http://dx.doi.org/10.1080/07060661.2013.870931
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Efficacité des huiles essentielles d'Eucalyptus camaldulensis et de Cymbopogon citratus dans la protection des stocks de riz contre Sitophilus oryzae (Coleoptera: Curculionidae) et Sitotroga cerealella (Lepidoptera: Gelechiidae). Togola Abou, Silvie Pierre, Seck Papa Abdoulaye, Menozzi Philippe, Nwilene Francis E., Glitho Isabelle Adolé, Chougourou Daniel. 2014. IOBC/WPRS Bulletin, 98 : 203-211.
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En direct des marchés. Avril 2014. Banane, agrumes, avocat, exotiques, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (Ed. Française) (222) : 2-11.

En direct des marchés. Février 2014. Banane, agrumes, avocat, exotiques (ananas, mangue, litchi), fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (Ed. Française) (220) : 2-13.

En direct des marchés. Janvier 2014. Banane, agrumes, avocat, exotiques (ananas, mangue, litchi), fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (Ed. Française) (219) : 2-13.

En direct des marchés. Mai 2014. Banane, agrumes, avocat, exotiques, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (Ed. Française) (223) : 2-9.

En direct des marchés. Mars 2014. Banane, agrumes, avocat, exotiques (ananas, mangue), fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (Ed. Française) (221) : 2-14.

En direct des marchés. Novembre 2014. Banane, avocat, agrumes, exotiques, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (Ed. Française) (228) : 2-11.

En direct des marchés. Octobre 2014. Banane, avocat, agrumes, exotiques, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2014. Fruitrop (Ed. Française) (227) : 2-13.

Expansion of banana (Musa acuminata) gene families involved in ethylene biosynthesis and signalling after lineage-specific whole-genome duplications. Jourda Cyril, Cardi Céline, Mbéguié-A-Mbéguié Didier, Bocs Stéphanie, Garsmeur Olivier, D'Hont Angélique, Yahiaoui Nabila. 2014. New Phytologist, 202 (3) : 986-1000.
http://dx.doi.org/10.1111/nph.12710
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Fungal llora and ochratoxin a associated with coffee in Cameroon. Nganou Donkeng Nadège, Durand Noël, Tatsadjieu Ngoune Léopold, Metayer Isabelle, Montet Didier, Mbofung Carl Moses. 2014. British Microbiology Research Journal, 4 (1), 17 p.
http://www.sciencedomain.org/issue.php?iid=275&id=8
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Maladies et ravageurs du bananier. De Lapeyre de Bellaire Luc, Fouré Eric. 2014. Fruitrop (Ed. Française) (221) : 85-97.

Modeling the vacuolar storage of malate shed lights on pre- and post-harvest fruit acidity. Etienne Audrey, Génard Michel, Lobit Philippe, Bugaud Christophe. 2014. BMC Plant Biology, 14 (310), 17 p.
http://dx.doi.org/10.1186/s12870-014-0310-7
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Physicochemical and biochemical characterization of ripening injujube (Ziziphus mauritiana Lamk) fruits from two accessions grown in Guadeloupe. Zozio Suzie, Servent Adrien, Hubert Olivier, Hiol Abel, Pallet Dominique, Mbéguié-A-Mbéguié Didier. 2014. Scientia Horticulturae, 175 : 290-297.
http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2014.06.014
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Postharvest treatments of wild pepper (Piper spp.) in Madagascar. Weil Mathieu, Descroix Frédéric, Shum Cheong Sing Alain, Boulanger Renaud, Hoarau Mathilde, Levesque Annaïg, Bohuon Philippe. 2014. Fruits, 69 (5) : 371-380.
http://dx.doi.org/10.1051/fruits/2014025
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Récolte et stockage des agrumes. Imbert Eric. 2014. Fruitrop (Ed. Française) (227) : 78.

Antimicrobial and physical properties of edible chitosan films enhanced by lactoperoxidase system. Cissé Mohamed, Kouakou Amenan Clémentine, Montet Didier, Loiseau Gérard, Ducamp-Collin Marie-Noelle. 2013. Food Hydrocolloids, 30 (2) : 576-580.
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2012.07.018
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Banana diseases and pests. De Lapeyre Luc, Fouré Eric. 2013. Fruitrop (English ed.) (210) : 79-87.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-210
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Changes in extended shelf life of cassava roots during storage in ambient conditions. Sanchez Teresa, Dufour Dominique, Moreno J.L., Pizarro Monica, Aragon Isabelle, Dominguez Morgane, Ceballos Hernan. 2013. Postharvest Biology and Technology, 86 : 520-528.
http://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2013.07.014
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Direct form the markets. November 2013. Avocado, banana, citrus, exotics, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (English ed.) (217) : 2-15.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-217/
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Direct from the markets. December 2012. Banana, avocado, exotics, roots and tubers, citrus, sea freight. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (English ed.) (207) : 2-22.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-207
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Direct from the markets. February 2013. Banana, avocado, exotics, citrus, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (English ed.) (209) : 2-11.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-209
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Direct from the markets. July/august 2013. Avocado, banana, exotics, citrus, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (English ed.) (214) : 2-13.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-214
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Direct from the markets. Junuary 2013. Banana, avocado, exotics, citrus, sea freight. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (English ed.) (208) : 2-13.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-208
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Direct from the markets. May 2013, banana, avocado, exotics, citrus, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (English ed.) (212) : 2-12.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-212
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Direct from the markets. September 2013. Avocado, banana, cirtus, exotics, roots and tubers, other exotics, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (English ed.) (215) : 2-12.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-215
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Effect of physiological harvest stages on the composition of bioactive compounds in Cavendish bananas. Bruno Bonnet Christelle, Hubert Olivier, Mbéguié-A-Mbéguié Didier, Pallet Dominique, Hiol Abel, Reynes Max, Poucheret Patrick. 2013. Journal of Zhejiang University. Science B, 14 (4) : 270-278.
http://dx.doi.org/10.1631/jzus.B1200177
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Effects of transportation stress during the hot-dry season on some haematological and physiological parameters in moroccan dromedary camels (Camelus dromedarius). El Khasmi Mohammed, Chakir Youssef, Riad Fouad, Safwate Abdallah, Tahri El Hassan, Farh Mohamed, El Abbadi Najia, Abouhafs Rachid, Faye Bernard. 2013. Journal of Life Sciences, 7 (1) : 13-25.
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En direct des marchés. Décembre 2012. Banane, avocat, exotiques, racines et tubercules, agrumes, fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (Ed. Française) (207) : 2-22.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-207
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En direct des marchés. Février 2013. Banane, avocat, exotiques, agrumes, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (Ed. Française) (209) : 2-11.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-209
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En direct des marchés. Janvier 2013. Banane, avocat, exotiques, agrumes, fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (Ed. Française) (208) : 2-13.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-208
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En direct des marchés. Juillet/août 2013. Avocat, banane, exotiques, agrumes, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (Ed. Française) (214) : 2-13.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-214
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En direct des marchés. Mai 2013, banane, avocat, exotiques, agrumes, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (Ed. Française) (212) : 2-12.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-212
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En direct des marchés. Novembre 2013. Avocat, banane, agrumes, exotiques, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (Ed. Française) (217) : 2-15.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-217/
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En direct des marchés. Octobre 2013. Avocat, banane, agrumes, exotiques, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2013. Fruitrop (Ed. Française) (216) : 2-10.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-216/
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Ethylene removal and fresh product storage: a challenge at the frontiers of chemistry. toward an approach by photocatalytic oxidation. Keller Nicolas, Ducamp Marie-Noelle, Robert Didier, Keller Valérie. 2013. Chemical Reviews, 113 (7) : 5029-5070.
http://dx.doi.org/10.1021/cr900398v
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Impact of the extension of black leaf streak disease on banana susceptibility to post-harvest diseases. Ewané Cécile Annie, Chillet Marc, Castelan Florence P., Brostaux Yves, Lassois Ludivine, Essoh Ngando Josué, Hubert Olivier, Chilin-Charles Yolande, Lepoivre Philippe, De Lapeyre de Bellaire Luc. 2013. Fruits, 68 (5) : 351-365.
http://dx.doi.org/10.1051/fruits/2013081
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Le warrantage paysan, un outil de protection des ressources. Ghione Andrea, Kambou Félicité, Le Cotty Tristan, Maître d'Hôtel Elodie, Malnoury Gauthier. 2013. Grain de Sel (59-62) : 17-18.
http://www.inter-reseaux.org/spip.php?page=imprimir_articulo&id_article=9582
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Maladies et ravageurs du bananier. De Lapeyre Luc, Fouré Eric. 2013. Fruitrop (Ed. Française) (210) : 79-87.
http://www.fruitrop.com/media/Magazines-FruiTrop/2013/fruitrop-210
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Modeling heat transfer for disinfestation and control of insects (larvae and eggs) in date fruits. Ben-Lalli Ameziane, Bohuon Philippe, Collignan Antoine, Méot Jean-Michel. 2013. Journal of Food Engineering, 116 (2) : 505-514.
http://dx.doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2012.11.031
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Direct from the markets : avocado, exotics, banana, citrus, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (187) : 2-11.

Direct from the markets, avocado, exotics, banana, citrus, sea freight. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Sanchez C., Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (186) : 2-11.

Direct from the markets, avocado, exotics, banana, citrus, sea freight and sector news. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (English ed.) (188) : 2-10.

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En direct des marchés - avril 2011 - avocat, exotiques, banane, agrumes, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (189) : 2-9.

En direct des marchés - juin 2011 - avocat, exotiques, banane, agrumes, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (191) : 2-11.

En direct des marchés : avocat, exotiques, banane, agrumes, fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Sanchez C., Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (186) : 2-11.

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En direct des marchés : avocat, exotiques, banane, agrumes, fret maritime et vie de la filière. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (188) : 2-10.

En direct des marchés. Mai 2011. Avocat. Exotiques. Banane. Agrumes. Fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (190) : 2-9.

En direct des marchés. Septembre 2011. Avocat. Banane. Avocat. Exotiques. Banane. Agrumes. Fret maritime. Imbert Eric, Loeillet Denis, Dawson Carolina, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2011. Fruitrop (Ed. Française) (193) : 2-10.

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Etude des stades de récolte pour l'exportation par bateau, vers l'Europe, de trois cultivars de plantains produits au Cameroun. Tchango Tchango Jean, Achard Raphaël, Ngalani J.A.. 1999. Fruits, 54 (4) : 215-224.

Evaluation of post-harvest performance of naranjilla (Solanum quitoense Lam.) fruits packed under modified atmosphere (MA). Arango H., Vaillant Fabrice, Vélez V., Millan P.. 1999. Fruits, 54 (4) : 261-270.

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L'anthracnose du bananier : de nouvelles voies de lutte. De Lapeyre Luc. 1999. Fruitrop (Ed. Française) (61), suppl. : 4.

Le stockage de l'arachide. Dimanche Philippe. 1999. Afrique Agriculture (271) : 70-71.

Le transport maritime de l'ananas Victoria. Marchal Jean. 1999. Fruitrop (Ed. Française) (59), suppl. : 9.

Post-récolte litchi : amélioration de la technique de traitement par l'anhydride sulfureux. Marchal Jean, Jahiel Michel. 1999. Fruitrop (Ed. Française) (56), suppl. : 4.

Le goyavier-fraise, un futur prometteur. Normand Frédéric. 1998. Fruitrop (Ed. Française) (53), suppl., I et p. IV

Récolte-séchage et égoussage de l'arachide. Schilling Robert. 1998. Afrique Agriculture (260) : 67-68.

Enquête-diagnostic sur la manifestation du chancre des bananes aux Antilles françaises. Joas Jacques. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (34), numéro supplément trimestriel : Recherche et solutions : 1.

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Article en libre accès
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L'asperge. CIRAD-FLHOR - REU. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (36) : 19.

L'aubergine. CIRAD-FLHOR - REU. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (42) : 19.

La conservation des oignons. CIRAD-FLHOR - REU. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (33) : 23.

La tomate. CIRAD-FLHOR - REU. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (35) : 23.

Le haricot vert. CIRAD-FLHOR - REU. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (35) : 22.

Les choux. CIRAD-FLHOR - REU. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (39) : 19.

Traitement après récolte du litchi. Marchal Jean. 1997. Fruitrop (Ed. Française) (40) : 22-24.

Étude comparative de la perméabilité aux gaz, d'emballages de fruits frais, en film synthétique. Mujica Paz Hugo, Ducamp-Collin Marie-Noelle, Lebrun Marc, Reynes Max. 1997. Fruits, 52 (5) : 331-338.

Conditionnement en polybag pour le contrôle de l'anthracnose de blessure des bananes. Chillet Marc, De Lapeyre Luc. 1996. Fruits, 51 (3) : 163-172.

Elaboration de la qualité des bananes au champ. Détermination de critères de mesure. Chillet Marc, De Lapeyre Luc. 1996. Fruits, 51 (5) : 317-326.

Finite element modelling of heat transfer in avocados. Valente Marc, Chambarel André, Cordonnier J., Pumborios M.. 1996. International Agrophysics (10) : 123-129.

La conservation de la banane verte en atmosphère contrôlée. CIRAD-FLHOR - REU. 1996. Fruitrop (Ed. Française) (23) : 22.

Opérations de transformation de la datte. Estanove Pierre, Reynes Max. 1996. Fruitrop (Ed. Française) (26) : 16-17.

Organisation d'une station de conditionnement d'agrumes frais. CIRAD-FLHOR - REU. 1996. Fruitrop (Ed. Française) (29) : 22.

Amélioration du conditionnement et de la conservation du litchi à l'île de la Réunion. Normand Frédéric, Bouffin Jean. 1995. Fruits, 50 (3) : 205-214.

Conservation des mangues. Laville Etienne. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (23) : 15-16.

La protection des agrumes après récolte. CIRAD-FLHOR - REU. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (21) : 18-19.

Les atmosphères modifiées ou controlées. CIRAD-FLHOR - REU. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (10) : 17.

Les tubercules tropicaux comestibles et leur conservation. 1 - La patate douce. CIRAD-FLHOR - REU. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (11) : 21.

Les tubercules tropicaux comestibles et leur conservation. 2 - Le gingembre et le gombo. CIRAD-FLHOR - REU. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (12) : 22.

Les tubercules tropicaux comestibles et leur conservation. 3 - L'igname et le tannia. CIRAD-FLHOR - REU. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (13) : 22.

Les tubercules tropicaux comestibles et leur conservation. 4 - Le manioc et le Taro. CIRAD-FLHOR - REU. 1995. Fruitrop (Ed. Française) (14) : 22.

Un modèle expérimental pour l'étude de l'effet du conditionnement sur le chancre des bananes d'exportation. Chillet Marc, De Lapeyre de Bellaire Luc, Joas Jacques. 1995. Fruits, 50 (3) : 173-181.

Altérations de la mangue en entrepôt. CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (4) : 18.

La protection des mangues après récolte. CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (3) : 18.

Les melons. CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (9) : 22.

Les perspectives de controle "biologique" des maladies de conservation des fruits tropicaux. CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (1) : 18.

Protection de la mangue entreposée. CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (5) : 22.

Qu'est-ce que le "Chilling injury"? CIRAD-FLHOR - REU. 1994. Fruitrop (Ed. Française) (8) : 22.

Preliminary evaluation of promising IRCT glandless cotton varieties in Thaïland. Trébuil Guy, Weerathaworn P., Nguyen Trung-Bieu. 1993. Kasetsart Journal. Natural Sciences, 27 (4) : 484-493.
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Qualité des bananes de dessert et des plantains. Marchal Jean. 1993. Fruits, 48 (1), numéro spécial Bananes 1993 : 40-44.

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La fibrothèque de la division de technologie de l'IRCT de Montpellier. Gutknecht J., Fournier J.. 1985. Coton et Fibres Tropicales, 40 (4) : 231-238.

La récolte mécanique de l'arachide au Sénégal. Havard Michel. 1985. Machinisme Agricole Tropical Information (92) : 31-42.

Problèmes entomologiques liés à la conservation de l'igname en Côte d'Ivoire. Sauphanor Benoît, Ratnadass Alain. 1985. L'Agronomie Tropicale (1975), 40 (3) : 261-270.

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La conservation des récoltes au Sénégal : essais sur mil, sorgho, paddy, niébé. Bonlieu A., Tourte René, Nicou Robert. 1964. Machinisme Agricole Tropical (5) : 10-16.

Compte-rendu. Journée d'étude sur la récolte et la conservation des fourrages. Paris (20 février 1962). Borget Marc. 1962. L'Agronomie Tropicale. Série 2, Agronomie Générale. Etudes Techniques, 17 (2-3) : 197.

Centre expérimental de rouissage, teillage : premiers résultats. Roliers D.. 1956. Terres et Eaux (28) : 42-54.

La lutte contre les moisissures des agrumes après la cueillette. IFAC [Institut des fruits et agrumes coloniaux] - FRA. 1950. Fruits, 5 (10) : 340.

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Expériences sur le stockage des pomelos. Cadillat R.M.. 1948. Fruits, 3 (2) : 67.

La situation de la flotte bananière. Cadillat R.M.. 1946. Fruits, 1 (10) : 319-323.

Note sur l'état actuel des installations portuaires de Bordeaux et le trafic du Port. IFAC [Institut des fruits et agrumes coloniaux] - FRA. 1946. Fruits, 1 (7) : 213-216.

Ouvrage

Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle. Vernier Philippe, N'Zue Boni, Zakhia-Rozis Nadine. 2018. Versailles : Ed. Quae-CTA, 208 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2707-5

Fonio, an African cereal. Cruz Jean-François, Béavogui Famoï, Drame Djibril (collab.), Diallo Thierno Alimou (collab.). 2016. Montpellier : CIRAD, 154 p. ISBN 978-2-87614-720-1

La conservation des grains après récolte. Cruz Jean-François, Hounhouigan Joseph D., Fleurat-Lessard Francis, Troude Francis (collab.). 2016. Versailles : Ed. Quae-CTA, 232 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2436-4
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Technical guidelines for the safe movement of Musa germplasm. Thomas J.E. (ed.), Sharman M. (collab.), Lassois Ludivine (collab.), Massart Sébastien (collab.), De Clerck Caroline (collab.), Caruana Marie-Line (collab.), Chabannes Matthieu (collab.), Teycheney Pierre-Yves (collab.), Lava Kumar P. (collab.), Van Den Houwe Ines (collab.), Roux Nicolas (collab.). 2015. Milan : Bioversity International, 60 p. ISBN 978-92-9255-034-9
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Le sorgho. Chantereau Jacques, Cruz Jean-François, Ratnadass Alain, Trouche Gilles, Fliedel Geneviève (collab.). 2013. Versailles : Ed. Quae-CTA, 267 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2062-5 ; 978-2-97016-129-6 ; 978-92-9081-534-1
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Le bananier : un siècle d'innovations techniques. Lassoudière André. 2012. Versailles : Ed. Quae, 352 p. ISBN 978-2-7592-1690-1

Le fonio, une céréale africaine. Cruz Jean-François, Béavogui Famoï, Drame Djibril (collab.). 2011. Versailles : Ed. Quae-CTA, 175 p. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-1039-8 ; 978-2-87016-114-2 ; 978-92-9081-475-7
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Groundnut. Schilling Robert, Gibbons Ronald W. (collab.), Chater Simon (trad.). 2002. Londres : Macmillan Education, 146 p. (The Tropical Agriculturalist) ISBN 0-333-72365-1

Guide pratique à l'inspection phytosanitaire aux frontières. Ports et aéroports : contre l'introduction des mouches des fruits d'importance économique pour la zone de l'Océan Indien. Dupuis Steve, Blanchard Eric, Lustenberger Franck, Jeuffrault Eric (collab.), Quilici Serge (collab.). 2001. Montpellier : SPV, 342 p.

Le riz irrigué. Arraudeau Michel. 1998. Paris : Maisonneuve et Larose, 2 vol. (659 p.) (Le Technicien d'agriculture tropicale, 38) ISBN 2-7068-1307-5

Advances in cowpea research. Singh B.B. (ed.), Mohan Raj D.R. (ed.), Dashiell K.E. (ed.), Jackai L.E.N. (ed.). 1997. Ibadan : IITA, 375 p. ISBN 978-131-110-X

La protection des fruits tropicaux après récolte. Laville Etienne. 1994. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 190 p. ISBN 2-87614-186-8

Ananas. Critères de qualité. Soler Alain. 1992. Paris : CIRAD-IRFA-COLEACP, 48 p. ISBN 2-87614-078-0

Avances en la ingenieria agricola: tecnicas de almacenamiento. Cruz Jean-François, Diop A., Cano Munoz G. (trad.). 1990. Rome : FAO, 126 p. (Boletin de Servicios Agricolas de la FAO, 74) ISBN 92-5-302767-3

Insect pests of food crops in Africa and the Indian ocean region. Betbeder-Matibet Marc. 1990. Montpellier : CIRAD-IRAT, 120 p.

Agricultural engineering in development : warehouse technique. Cruz Jean-François, Diop A., Corbett G.G. (trad.). 1989. Rome : FAO, 115 p. (FAO Agricultural Services Bulletin, 74) ISBN 92-5-102767-6

Génie agricole et développement : techniques d'entreposage. Cruz Jean-François, Diop A.. 1989. Rome : FAO, 126 p. (Bulletin des services agricoles de la FAO, 74) ISBN 92-5-202767-X

Insectes nuisibles aux cultures vivrières d'Afrique, de Madagascar et des Mascareignes. Betbeder-Matibet Marc. 1989. Montpellier : CIRAD-IRAT, 122 p. ISBN 2-901987-23-0

Conservation des grains en régions chaudes. Cruz Jean-François, Troude Francis, Griffon Dany, Hebert Jean-Paul. 1988. Paris : Ministère de la coopération et du Développement, 545 p. (Techniques rurales en Afrique) ISBN 2-11-084875-8

Le stockage du grain. Cruz Jean-François, Allal M.. 1986. Genève : BIT, 121 p. (Série Technologie. Dossier Technique, n. 11) ISBN 92-2-205415-6

Manuel de conservation des produits agricoles tropicaux et en particulier des céréales. GERDAT-CEEMAT - FRA. 1974. Paris : Secrétariat d'etat aux affaires etrangères, 356 p.

La culture de l'ananas en Guinée : Manuel du Planteur. Py Claude, Tisseau Marc A., Oury B., Ahmada F.. 1957. Paris : IFAC, 361 p.

Chapitre d'ouvrage

Why and how to assess the contribution of an agri-chain to sustainable development? Loeillet Denis, Macombe Catherine. 2017. In : Sustainable development and tropical agri-chains. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Loeillet Denis (ed.). Dordrecht : Springer, 225-236. ISBN 978-94-024-1015-0
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Les cacaoyères du Sambirano : des produits à fort potentiel qualitatif insuffisamment valorisés. Descroix Frédéric, Rakotomalala Jean-Jacques, Bousquet Elisa, Rahaingosambatra Dina Harisoa, Chen-Yen-Su Alexandre. 2016. In : Recherche interdisciplinaire pour le développement durable et la biodiversité des espaces ruraux malgaches. Application à différentes thématiques de territoire. Duchaufour Hervé (ed.), Razafimbelo-Andriamifidy Tantely (ed.), Rakotoarisoa Jacqueline (ed.), Ramamonjisoa Bruno (ed.), Rakotondravao. SCAC, PARRUR. Antananarivo : MYE, 19-56.
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Pourquoi et comment apprécier la contribution d'une filière au développement durable ? Loeillet Denis, Macombe Catherine. 2016. In : Développement durable et filières tropicales. Biénabe Estelle (ed.), Rival Alain (ed.), Denis Loeillet (ed.). Versailles : Ed. Quae, 219-229. (Agricultures et défis du monde) ISBN 978-2-7592-2475-3
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Transformation et utilisation. Gourlot Jean-Paul, Bachelier Bruno. 2016. In : Le cotonnier. Crétenet Michel (ed.), Gourlot Jean-Paul (ed.). Versailles : Ed. Quae, 167-183. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2379-4
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Crown rot disease of bananas. Lassois Ludivine, De Lapeyre de Bellaire Luc. 2014. In : Postharvest decay: control strategies. Ed. by Silvia Bautista-Banos. Amsterdam : Elsevier, 103-130. ISBN 978-0-12-411552-1
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Mechanizing Africa's rice sector. Rickman Joseph, Moreira Jean, Gummert Martin, Wopereis Marco. 2013. In : Realizing Africa's rice promise. Wopereis Marco (ed.), Johnson David E. (ed.), Ahmadi Nourollah (ed.), Tollens Eric (ed.), Jalloh Abdulai (ed.). Centre du riz pour l'Afrique. Wallingford : CABI, 332-342. ISBN 978-1-84593-812-3
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Agriculture spéciale. Les plantes comestibles : les céréales. Ahmadi Nourollah, Chantereau Jacques, Hekimian Lethève C., Marchand Jean-Leu, Ouendeba B.. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 777-829. ISBN 2-86844-129-7

Agriculture spéciale. Les plantes comestibles : les plantes oléagineuses. Hekimian Lethève C., Rouzière André, Schilling Robert, Tailliez Bertrand. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 879-927. ISBN 2-86844-129-7

L'usinage du riz [Diaporama]. CFR - FRA, CIRAD - FRA. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

La récolte des grains. Cuvier-Maïga Lydie, Pirot Roland. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

Propositions de projet "Appui aux filières céréalières et sécurité alimentaire au Nord-Cameroun". Teyssier André, Mathieu Bertrand, Abdourahmane Nassourou, Haman Farikou. 2002. In : Eléments d'une stratégie de développement rural pour le Grand Nord du Cameroun : III - Annexes. Ousman Layla Hamadou, Seignobos Christian, Teyssier André. Yaoundé : Ministère de l'agriculture du Cameroun, 44-55.

Récolte et conditionnement des fruits [Diaporama]. Ducamp-Collin Marie-Noelle, Arnaud Cécile, Lebrun Marc, Didier Christian. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

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Ripening and biochemistry of the fruit. John P., Marchal Jean. 1995. In : Bananas and plantains = [Bananiers et plantains]. Gowen S. (ed.). Londres : Chapman and Hall, 434-467.

Grain harvesting, threshing and cleaning : technical alternatives constraints, evaluation of costs references chapitre 4. Cruz Jean-François, Havard Michel. 1994. In : Grain storage techniques. Evolution and trends in developing countries = [Techniques de stockage du grain. Evolution et tendance dans les pays en développement]. Proctor D.L. Rome : FAO, 67-88. (FAO Agricultural Services Bulletin, 108)

Statut de Prostephanus truncatus parasite des stocks de maïs en Afrique de l'Ouest. Rapport de mission au Togo et au Bénin du 6 au 16 avril 1987. Sauphanor Benoît. 1987. In : Entomologie cultures vivrières. Rapport d'activité 1981-1987, 1ére partie Activités : opération lutte contre les insectes ravageurs du riz, opération protection des ignames stockées, opération résistance du maïs aux foreurs - 2éme partie : publication. Sauphanor Benoît. IDESSA CIRAD-IRAT. Bouaké : IDESSA, 13 p.

Actes de congrès

Information and technology for sustainable fruit and vegetable production, the 7th Fruit, nut and vegetable production engineering symposium, Frutic 05, 12 - 16 September 2005, Montpellier, France. CEMAGREF - FRA, ENSAM [Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier] - FRA, INRA - FRA, CIRAD - FRA. 2005. Antony : CEMAGREF, 1 Cd-Rom

Postharvest technology in Asia. A step forward to stable supply of food products. Nawa Y. (ed.), Takagi H. (ed.), Noguchi A. (ed.), Tsubota K. (ed.). 1999. Tsukuba : JIRCAS, 242 p. (JIRCAS International Symposium Series, n. 7)

Production et valorisation du maïs à l'échelon villageois en Afrique de l'Ouest : actes du séminaire "Maîs prospère", 25-28 janvier 1994, Cotonou, Bénin. CIRAD-SAR - FRA, UNB - BEN. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 304 p. (Colloques : CIRAD) ISBN 2-87614-206-6

Communication invitée

Agronomie et défense des cultures de la tomate et de l'oignon en Afrique de l'Ouest. De Bon Hubert. 2016. In : Symposium International sur la Science et la Technologie. CNRST, PPAAO/WAAPP. Ouagadougou : s.n., Résumé, 1 p.
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Communication avec actes

Anthocyanin degradation of Hibiscus sabdariffa extracts during storage monitored by MCR-ALS on UV-VIS spectra. Achir Nawel, Mertz Christian, Sinela André Mundombe, Vidot Kévin, Fulcrand Hélène, Dornier Manuel. 2016. In : Book of abstracts of the food factor 1 Barcelona conference, 2-4 November 2016, Barcelona (Spain). Formatex. Barcelona : Formatex Research Center, Résumé, 174.
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Knowledge management for a wonderful (computerized) world. Martin Pierre, Silvie Pierre, Goebel François-Régis. 2016. In : 25th International Congress of Entomology: Entomology without borders. ESA. Orlando : ESA, Résumé, 1 p.
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Exploiting the responses to abiotic constraints towards a better understanding of fruit physiology, ripening and quality. Joas Jacques, Lopez-Lauri Félicie, Rosalie Rémy, Deytieux-Belleau Christelle, Lechaudel Mathieu. 2015. In : ISHS Acta Horticulturae 1079 : Proceedings of the V International Conference Postharvest Unlimited, Lemesos, Cyprus,11-13 of june 2014. George Manganaris and Panagiotis Kalaitzis (eds.). Louvain : ISHS, 137-144. (Acta Horticulturae, 1079)
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Post harvest quality of the new banana variety CIRAD 925. Brat Pierre, Bugaud Christophe, Delbarre Pauline, Dorel Marc, Warrode Léa, Dural David, Louisor Jacques, Benoit Sophie. 2014. In : Caribbean sustainable banana. Interreg project 2010-2014. Programme Interreg Caraïbes, UGPBAN, CIRAD, IT2. Montpellier : CIRAD, Résumé
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The effect of different fumigation protocols and packaging material on litchi fruit from Madagascar with regard to quality and shelf life. Wermund U., Goyard J., Jahiel Michel, Ohmayer G.. 2014. In : Proceedings of the 4th International Symposium on Lychee, Longan and Other Sapindaceae Fruits, White River, South Africa, 2-6 December, 2012. R. Cronje (ed.). Louvain : ISHS, 371-377. (Acta Horticulturae, 1029) ISBN 978-94-62610-15-6
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A novel functional fresh-cut product of papaya (Carica papaya L. Maradol) using vacuum impregnation and edible coatings. Tapia Maria Soledad, Olaizola C., Carmona A., Martin-Belloso O., Reynes Max. 2014. In : Proceedings of the IIIrd international Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables, FAVHEALTH 2009 : Avignon, France, October 18-21, 2009. M.J. Amiot-Carlin, G Fayard, Bhimanagouda S. Patil (eds.). Leuven : ISHS, 63-67. (Acta horticulturae, 1040) ISBN 978-94-62610-28-6
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Efficacité des huiles essentielles d'Eucalyptus camaldulensis et de Cymbopogon citratus dans la protection des stocks de riz contre Sitophilus oryzae et Sitotroga cerealella. Togola Abou, Seck Papa Abdoulaye, Glitho Isabelle Adolé, Menozzi Philippe, Silvie Pierre, Nwilene Francis E., Chougourou Daniel. 2013. In : La science rizicole pour la sécurité alimentaire à travers le renforcement de l'agriculture familiale et l'agro-industrie en Afrique : 3ème Congrès du riz en Afrique 2013, 21-24 octobre 2013, Yaoundé, Cameroun. Programme et résumés. Centre du riz pour l'Afrique, IRAD, FAO. Cotonou : ADRAO [Centre du Riz pour l'Afrique], Résumé, 235.

In vitro antifungal activity of neem oil against banana pathogens. Sagoua Woeheoudama, Ducamp Marie-Noelle, Loiseau Gérard. 2013. In : Proceedings of the Fourth International Symposium on tropical and subtropical fruits, Bogor, Indonesia, November 3-7, 2008. Palupi Endah Retno (ed.), Krisantini (ed.), Warrington I.J. (ed.). ISHS. Louvain : ISHS [Belgique], 197-207. (Acta Horticulturae, 975)
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Necrotic leaf removal: an effective method to limit the green life shortening effects of Sigatoka leaf spot disease in bananas. Castelan Florence P., Saraiva L.A., Cordenunsi Beatriz R., Chillet Marc. 2013. In : Proceedings of the International ISHS-ProMusa Symposium on bananas and plantains : Towards sustainable global production and improved uses, Salvador, Bahia State, Brazil, October 10-14, 2011. Van den Bergh Inge (ed.), Amorim Edson P. (ed.), Johnson Vincent (ed.). ISHS. Louvain : ISHS [Belgique], 145-148. (Acta Horticulturae, 986) ISBN 978-90-6605-359-5
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Etude de l'activité fongitoxique de trois huiles de Ravensara aromatica sur des pathogènes de fruits tropicaux. Estournet I., Joas Jacques, Chillet Marc, Ducamp-Collin Marie-Noelle. 2012. In : 2èmes Journées scientifiques sur la qualité des produits agroalimentaires dans la région Sud-ouest de l'Océan Indien. QualiREG Food Symposium. Résumé des présentations orales et posters. Réseau QualiREG, CIRAD. s.l. : s.n., Résumé, 6.
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Coffee Bourbon Pointu of Reunion Island: The post-harvest process is one of the keys to achieve the best sensorial quality. Aguilar Philip, Berthiot Laurent, Descroix Frédéric. 2011. In : Proceedings of the 23rd International Conference on Coffee Science; Bali, Indonesia, October 3-8, 2010 = Actes du 23ème Colloque scientifique international sur le café, Bali, Indonésie, 3-8 octobre 2010. ASIC. Paris : ASIC, 1026-1029. ISBN 978-2-900212-22-6
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Dry heat treatment: an alternative to methyl bromide use in cocoa warehouse moth control. Davrieux Fabrice, Babin Régis, Assemat Sophie, Rouzière André, Reynes Max, Bastide Philippe, Petithuguenin Philippe. 2010. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment = 15e Conférence internationale sur la recherche cacaoyère : Productivité, qualité, rentabilité du cacao, santé humaine et environnement ; 15 Conferencia Internacional de Pesquisas em Cacau. Cacau : produtividade, qualidade, rentabilidade, saude humanna e amb. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, 1087-1093.
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Effect of mode of ripening on ethylene biosynthesis during ripening of on diploid banana (Musa spp.) fruit. Hubert Olivier, Chillet Marc, Julianus Philippe, Fils-Lycaon Bernard, Mbéguié-A-Mbéguié Didier. 2010. In : Proceedings of the International Conference on banana and plantain in Africa : harnessing international partnerships to increase research impact, Mombasa, Kenya, October 5-9, 2008. Dubois T. (ed.), Hauser S. (ed.), Staver Charles (ed.), Coyne D. (ed.). ISHS-Section Banana and Plantain, IITA. Louvain : ISHS [Belgique], 385-392. (Acta Horticulturae, 879) ISBN 978-90-6605-593-3

Identification of Ochratoxin a sources during cocoa post-harvest processing : influence of harvest quality and climatic factors. Bastide Philippe, Fourny Gérard, Durand Noël, Petithuguenin Philippe, Guyot Bernard, Gilmour M., Lindblom M.. 2010. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment = 15e Conférence internationale sur la recherche cacaoyère : Productivité, qualité, rentabilité du cacao, santé humaine et environnement ; 15 Conferencia Internacional de Pesquisas em Cacau. Cacau : produtividade, qualidade, rentabilidade, saude humanna e amb. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, 1171-1178.
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Influence of post-harvest processing on flavour quality of cocoa Trinitario of Venezuela. Boulanger Renaud, Michodjehoun-Mestres Laetitia, Assemat Sophie, Portillo Elvis, Davrieux Fabrice, Cros Emile. 2010. In : 15th International Cocoa Research Conference : cocoa productivity, quality, profitability, human health and the environment = 15e Conférence internationale sur la recherche cacaoyère : Productivité, qualité, rentabilité du cacao, santé humaine et environnement ; 15 Conferencia Internacional de Pesquisas em Cacau. Cacau : produtividade, qualidade, rentabilidade, saude humanna e amb. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, 1341-1345.
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Physicochemical changes during early fruit development and ripening of three Musa cultivars in Cameroon. Ngoh Newilah Gérard, Tomekpé Kodjo, Dhuique-Mayer Claudie. 2010. In : Proceedings of the International Conference on banana and plantain in Africa : harnessing international partnerships to increase research impact, Mombasa, Kenya, October 5-9, 2008. Dubois T. (ed.), Hauser S. (ed.), Staver Charles (ed.), Coyne D. (ed.). ISHS-Section Banana and Plantain, IITA. Louvain : ISHS [Belgique], 401-406. (Acta Horticulturae, 879) ISBN 978-90-6605-593-3
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Post-harvest disease: Effects of the physiological age of bananas on their susceptibility to wound anthracnose caused by Colletotrichum musae. Chillet Marc, Hubert Olivier, De Lapeyre de Bellaire Luc. 2010. In : Proceedings of the International Conference on banana and plantain in Africa : harnessing international partnerships to increase research impact, Mombasa, Kenya, October 5-9, 2008. Dubois T. (ed.), Hauser S. (ed.), Staver Charles (ed.), Coyne D. (ed.). ISHS-Section Banana and Plantain, IITA. Louvain : ISHS [Belgique], 419-424. (Acta Horticulturae, 879) ISBN 978-90-6605-593-3

Understanding links between preharvest conditions and postharvest management in production chains is one of the keys to ensuring fruit quality in commercial networks. Joas Jacques, Desvignes Claire, Vulcain Emmanuelle, Lechaudel Mathieu. 2010. In : Proceedings of the International Symposium Postharvest Pacifica 2009 'Pathways to quality', Fifth International Symposium on managing quality in chains in collaboration with the Australasian postharvest horticultural conference, Napier, New Zealand, Novem. Hewett Errol W. (ed.), Johnston J.W. (ed.), Gunson F.A. (ed.). ISHS, New Zealand Institute for Agricultural and Horticultural Science. Louvain : ISHS [Belgique], 207-215. (Acta Horticulturae, 880) ISBN 978-90-6605-603-9
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Effect of the lactoperoxidase system against causal agents of post harvest mango diseases. Ducamp-Collin Marie-Noelle, Loiseau Gérard, Dornier Manuel, Le N'Guyen Doan Duy. 2009. In : Proceedings of the eighth international mango symposium, Sun City, South Africa, February 5-10, 2006. Oosthuyse Steve A. (ed.). ISHS. Louvain : ISHS [Belgique], 521-526. (Acta Horticulturae, 820) ISBN 978-90-6605-330-4

Relation entre la présence de la cercosporiose noire sur le bananier et l'apparition des maladies de conservation des bananes au Cameroun. Ewané Cécile Annie, De Lapeyre de Bellaire Luc, Brostaux Yves, Omokolo Ndoumou Denis, Lepoivre Philippe. 2009. In : Neuvième Conférence internationale sur les maladies des plantes, 8-9 décembre 2009, Tours, France. Résumés = Ninth International Conference on Plant Diseases. Abstracts. AFPP. Paris : AFPP, Résumé, 68. ISBN 978-2-905550-1-4

Black Aspergillus species, OTA producers. Conditions for their growth and toxicogenesis in coffee. Gueule Dominique, Guyot Bernard, Suarez Quiroz Mirna Leonor, Guiraud Joseph-Pierre. 2007. In : 21st International Conference on Coffee Science, Montpellier (France), 11th - 15th September 2006 = 21ème Colloque scientifique international sur le café ; 21. Internationales Wissenshaftliches Kolloquium über Kaffee ; 21e Coloquio Cientifico Internacional sobre el Café. ASIC. Montpellier : ASIC, 213-219. ISBN 2-900212-20-0

Local design capacity building applied to small-scale food processing equipment : A strategic way for adding value to producers. Giroux François, Marouzé Claude. 2006. In : CIGR World Congress on Agricultural engineering for a better world, Bonn (Germany), 3-7, September.2006. Book of abstracts. EURAGENG, VDI, FAO. Düsseldorf : Vdi-verlag, 893-894. (VDI-Berichte, 1958) ISBN 3-18-091958-2

Minibatt, result of a distributed design approach. Marouzé Claude, Godé François. 2006. In : CIGR World Congress on Agricultural engineering for a better world, Bonn (Germany), 3-7, September.2006. Book of abstracts. EURAGENG, VDI, FAO. Düsseldorf : Vdi-verlag, 263-264. (VDI-Berichte, 1958) ISBN 3-18-091958-2

Rationalization of a fonio processing equipment design process in West Africa. Marouzé Claude, Giroux François. 2006. In : CIGR World Congress on Agricultural engineering for a better world, Bonn (Germany), 3-7, September.2006. Book of abstracts. EURAGENG, VDI, FAO. Düsseldorf : Vdi-verlag, 695-696. (VDI-Berichte, 1958) ISBN 3-18-091958-2

Evolution de la qualité du cacao au cours du stockage en atmosphère contrôlée simulant les conditions portuaires. Assemat Sophie, Cros Emile, Davrieux Fabrice, Fourny Gérard. 2005. In : 14th International Cocoa Research Conference. Proceedings : rumo a uma economia sustentavel do cacau - quais as estrategias para este fim ? = 14th International Cocoa Research Conference. Proccedings ; 14e Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. Actes ; 14 Conferencia Internacional de Pesquisas em Cacau. Atas ; 14 Conferencia Internacional de Investigacion en Cacao. Actas : towards a sustainable cocoa economy - what strategies to this end ? ; vers une économie cacaoyère durable : quelles stratégies d'approche ? ; rumo a uma economia sustentavel do cacau - quais as estrategias para este fim ? ; hacia una economia sustentable del ca. CEPLAC, CRIG, MCB. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, 1111-1117. ISBN 978-065-959-5

Entomofaune des stocks de maïs et de manioc au nord du Mozambique et méthodes de réduction des pertes. Tomas Carlos, Ratnadass Alain, Maldes Jean-Michel, Reneaud Henri. 2002. In : Sixième conférence internationale sur les ravageurs en agriculture = Sixth International conference on pests in agriculture. AFPP, Languedoc-Roussillon-Conseil régional, Hérault-Conseil général, ENSAM, INRA. Paris : AFPP, 575-582. (AFPP Annales) ISBN 2-905550-97-X

Le sorgho repiqué au Nord-Cameroun : valoriser le savoir-faire des paysans et organiser la filière. Mathieu Bertrand. 2002. In : La culture du sorgho de décrue en Afrique de l'Ouest et du Centre : situation actuelle et définition d'un plan d'action régional. Comas Jordi, Gomez MacPherson Helena. FPC, FAO, ICRISAT. Madrid : AECI, 161-180. ISBN 84-7232-898-8

Single row seed combine. Shulyakov A.G., Pogorelova M.A.. 2002. In : Rice genetic resources and breeding for Europe and other temperate areas : proceedings of Eurorice 2001 Symposium, Cirad, Ird, Ksau, Krasnodar Territory, Vniirisa, September, 3-8, 2001, Krasnodar, Russia. CIRAD, IRD, KSAU, Krasnodar. Montpellier : CIRAD ISBN 2-87614-504-9

Rapport de la session IV. Le produit. Griffon Dany. 1998. In : L'igname, plante séculaire et culture d'avenir : actes du séminaire international, 3-6 juin 1997, Montpellier, France = Yam, old plant and crop for the future$ENG. Berthaud Julien (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Marchand Jean-Leu (ed.). ORSTOM, CIRAD, INRA, CORAF. Montpellier : CIRAD, 369-371. ISBN 2-87614-313-5

The biology of Colletotrichum musae (Berk. et Curt.) Arx and its relation for control of banana anthracnose. De Lapeyre Luc, Mourichon Xavier. 1998. In : Proceedings of the first international symposium on banana in the subtropics. Galan Sauco Victor (ed.). Wageningen : ISHS, 297-303. (Acta Horticulturae, 490) ISBN 90-6605-930-3

An overview on post-harvest aspects of banana. Marchal Jean. 1998. In : Proceedings of the first international symposium on banana in the subtropics. Galan Sauco Victor (ed.). Wageningen : ISHS, 501-510. (Acta Horticulturae, 490) ISBN 90-6605-930-3

La valorisation du maïs à l'échelon villageois. Bricas Nicolas, Bridier Bernard, Devautour Hubert, Mestres Christian. 1995. In : Production et valorisation du maïs à l'échelon villageois en Afrique de l'Ouest : actes du séminaire "Maîs prospère", 25-28 janvier 1994, Cotonou, Bénin. CIRAD-SAR, UNB-FSA. Montpellier : CIRAD-SAR, 69-105. (Colloques) ISBN 2-87614-206-6

Influence sur la maturation de l'enrobage de bananes avec du Semper-fresh. Marchal Jean, Nolin Jacques, Letorey J.. 1988. In : ACORBAT 1987 memorias VIII Reunion, Santa Marta, Colombia, 27 Septiembre - 3 octubre, 1987 = ACORBAT 1987 Proceedings VIII meeting ; ACORBAT 1987 Comptes rendus VIII réunion. Jaramillo C R. (ed.), Restrepo A. (ed.), Bayona R. (ed.). ACORBAT, INIBAP. Medellin : Asociacion de Bananeros de Uraba-AUGURA, 425-438. (Comptes Rendus Réunion ACORBAT) ISBN 9957-57-028-0

Mécanisation des techniques de préparation du cacao dans les pays producteurs. Vincent Jean-Claude, Guyot Bernard, Jacquet Michel, Stessels Louis. 1988. In : 10. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère = 10. International cocoa research conference. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, 831-838. ISBN 0-9507691-0X

Mechanization of cocoa processing. Vincent Jean-Claude, Stessels Louis. 1986. In : Cocoa and coconuts: progress and outlook. Pushparajah E. (ed.), Chew Poh Soon (ed.). ISP. Kuala Lumpur : ISP, 577-585. ISBN 967-9949-21-4
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Le triage électronique colorimétrique du cacao marchand. Vincent Jean-Claude, Gueule Dominique, Fourny Gérard, Guyot Bernard. 1985. In : 9. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. Lagos : Cacao Producers' Alliance, 705-709. ISBN 0-9507691-0-X

Communication par affiche

Effect of post-harvest treatments on the occurrence of Polycyclic Aromatic Hydrocarbon (PAHs) in raw cocoa beans sourced from Côte d'Ivoire. Sess-Tchotch Didier-Axel, Guehi Tagro Simplice, Koné M.K., Fontana-Tachon Angélique, Durand Noël, Grabulos Joël, Boulanger Renaud, Montet Didier. 2017. In : 4th International Congress on Cocoa Coffee and Tea. Turin : s.n., 1 poster
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Impact of technological post-harvest processing on the production of chocolate aroma compounds in raw cocoa beans originated from Côte d'Ivoire. Koné M.K., Bony Koffi P., Guehi Tagro Simplice, Lebrun Marc, Durand Noël, Fontana Angélique, Montet Didier, Boulanger Renaud. 2017. In : 4th International Congress on Cocoa Coffee and Tea. Turin : s.n., 1 poster
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Séchoir serre solaire CSec-S. Cruz Jean-François, Rivier Michel, Diallo Abdoul, Ferré Thierry, Kébé Cheikh Mouhamed Fadel, Anne Alkassoum Abdoulaye, Sambou Vincent, Medah Ignace, Méot Jean-Michel. 2016. In : Adaptation et résilience du changement climatique pour un développement durable : place et rôle de la science, de la technologie et de l'innovation. ANVAR. Ouagadougou : s.n., 1 p.
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Séchoir à flux traversant CSec-T. Séchage des produits granuleux (fonio, produits roulés...). Cruz Jean-François, Méot Jean-Michel, Rivier Michel, Kébé Cheikh Mouhamed Fadel, Anne Alkassoum Abdoulaye, Diallo Abdoul, Delpech Antoine, Ferré Thierry, Medah Ignace, Havard Michel. 2016. In : Adaptation et résilience du changement climatique pour un développement durable : place et rôle de la science, de la technologie et de l'innovation. ANVAR. Ouagadougou : s.n., 1 p.
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Valorisation du fonio. Impact du décortiqueur GMBF. Cruz Jean-François, Ferré Thierry, Medah Ignace, Guindo Fanta, Thaunay Patrice, Goli Thierry. 2016. In : Adaptation et résilience au changement climatique pour un développement durable : Place et rôle de la science, de la technologie et de l'innovation. Ouagadougou : ANVAR, 1 p.
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Valorisation du fonio. Le dessableur hydrolift. Cruz Jean-François, Thaunay Patrice, Goli Thierry, Fleuriot Jean-Paul, Delpech Antoine, Ferré Thierry, Medah Ignace, Guindo Fanta. 2016. In : Adaptation et résilience du changement climatique pour un développement durable : place et rôle de la science, de la technologie et de l'innovation. ANVAR. Ouagadougou : s.n., 1 p.
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Description des traitements post-récolte du poivre sauvage (Piper spp.) à Madagascar. Weil Mathieu, Descroix Frédéric, Shum Cheong Sing Alain, Boulanger Renaud, Hoarau Mathilde, Levesque Annaïg, Rakotoarisoa Emilson, Bohuon Philippe. 2014. In : 4ème Journées Scientifiques de l'Agroalimentaire en Océan Indien : La qualité au service du développement des filières agroalimentaires de l'océan Indien, Antananarivo, Madagascar, 24-28 novembre 2014. Réseau QualiREG. s.l. : s.n., 1 p.
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Mécanisation post-récolte du fonio. Cruz Jean-François, Kébé Cheikh Mouhamed Fadel, Goli Thierry, Diallo Thierno Alimou, Guindo Fanta, Medah Ignace, Ferré Thierry, Thaunay Patrice, Béavogui Famoï, Sambou Vincent, Cisse Mady, Soufountera Mamadou. 2014. . Dakar : CIRAD-Projet AFTER, 1 poster
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Procédés de dessablage du fonio : détermination de la teneur en sable. Goli Thierry, Thaunay Patrice, Ricci Julien, Prades Alexia, Bore Guindo Fanta, Babre Daniel, Van de Lee Arié, Cruz Jean-François. 2014. . Dakar : CIRAD-Projet AFTER, 1 poster
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Valorisation du fonio. Cruz Jean-François, Kébé Cheikh Mouhamed Fadel, Cisse Mady, Sambou Vincent, Béavogui Famoï, Diallo Thierno Alimou, Goli Thierry, Thaunay Patrice, Ferré Thierry, Medah Ignace, Guindo Fanta, Soufountera Mamadou. 2014. . Dakar : Wallonie-Bruxelles International-Institut de technologie alimentaire (ITA), 1 poster
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Changes in extended shelf life cassava roots during storage at ambient conditions. Sanchez Teresa, Dufour Dominique, Moreno J., Pizarro Monica, Aragon Isabelle, Dominguez M., Ceballos Hernan. 2013. In : International Conference on Tropical Roots and Tubers for Sustainable livelihood under Changing Agro-climate (ICTRT2013), 9-12 july 2013, Thiruvananthapuram, Kerala, India. Indian Society for Root Crops , Central Tuber Crops Research Institute. s.l. : s.n., 1 p.
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Effectiveness of essential oils of Eucalyptus camaldulensis and Cymbopogon citratus in protecting stored rice against Sitophilus oryzae and Sitotroga cerealella. Togola Abou, Silvie Pierre, Seck Papa Abdoulaye, Menozzi Philippe, Nwilene Francis E., Glitho Isabelle Adolé, Chougourou Daniel. 2013. In : 9th Conference on Integrated Protection of Stored Products (PIPS 2013), Bordeaux, France, 1-4July, 2013. s.l. : s.n., Diaporama, 1 p.
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Postharvest chilling-induced variations in cysteine protease and inhibitor gene expression in pineapple fruits (Ananas comosus(L) Merr.) under blackheart physiopathy. Raimbault Astrid-Kim, Cruz de Carvalho Maria, Soler Alain, Mora Philippe, Zuily Fodil Yasmine. 2011. In : 1st International conference on Plant Proteases 2011"From biology to biotechnology", April 10-14, 2011, Hemavan, Sweden. Umeå Plant Science Centre. s.l. : s.n., 1 p.
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Enzymatic browing of pineapple flesh. Raimbault Astrid-Kim, Cruz de Carvalho Maria, Soler Alain, Beauté Marie-Pierre, Zuily Fodil Yasmine. 2010. In : Les journées scientifiques BIOEMCO 2010, 7 et 8 juin 2010, Bondy. s.l. : s.n., 1 p.
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Etude in vitro de l'activité antifongique de l'huile de neem sur les pathogènes de la banane. Sagoua Woeheoudama, Ducamp Marie-Noelle, Loiseau Gérard. 2009. In : 11ème Symposium international d'Aromathérapie et plantes médicinales, 17-19 avril 2009, Grasse, France. s.l. : s.n., 1 p.
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The post-harvest quality of bananas is determined by pre-harvest factors. De Lapeyre de Bellaire Luc, Chillet Marc, Lassois Ludivine, Ewané Cécile Annie, Bastiaanse Héloïse, Jijakli M. Haïssam, Lepoivre Philippe. 2009. In : 6th International postharvest symposium, Antalya, Turkey, 8-12 avril 2009. s.l. : s.n., 1 p.
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Variation factors of bananas susceptibility to crown rot in Cameroon. Ewané Cécile Annie, De Lapeyre de Bellaire Luc, Brostaux Yves, Omokolo Ndoumou Denis, Lepoivre Philippe. 2008. In : Journée des jeunes chercheurs en Africanistique, December 12, 2008, Anvers, Belgium. s.l. : s.n., 1 p.
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Variation in susceptibility of 'Grand Naine' (AAA) to Colletotrichum musae, one of the causal agents of crown rot, in relation to fruit position in the bunch. Lassois Ludivine, Jijakli M. Haïssam, De Lapeyre de Bellaire Luc. 2007. In : First ISHS : ProMusa ProMusa Symposium: Recent advances in banana crop protection for sustainable production and improved livelihoods, White River, South Africa, 10-14 september 2007. ISHS. Montpellier : Cirad, 1 p.
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Influence de l'action d'une molécule active sur le développement de pathogènes postrécoltes de la mangue. Ducamp-Collin Marie-Noelle, Le Guyen Doan Guy, Lebrun Marc. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 1 p.

Study on the origin of lipolytic activity involved in free fatty acid formation in cocoa beans. Guehi Tagro Simplice, Dingkuhn Michaël, Cros Emile, Fourny Gérard, Ratomahenina Robert, Moulin Guy, Clément-Vidal Anne. 2003. In : 14th International Cocoa Research Conference, 13-18 October 2003, Accra, Ghana. Montpellier : Cirad, 1 p.
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Alternative to the chemical control of post-harvest diseases of bananas in Guadeloupe. De Lapeyre de Bellaire Luc, Chillet Marc. 2001. In : 1st International Postharvest Horticulture Conference and Exhibit, Pasay City, Philippines, 17-19 October 2001. FRLD; PHTRC; UPLB. Montpellier : CIRAD, 1 p.

Principaux résultats du CIRAD FLHOR en Guadeloupe : recherche en horticulture florale. Amar Claire. 2001. In : Sécurité sanitaire, sûreté alimentaire et qualité des productions et produits animaux et végétaux dans la Caraibe, 26 - 29 novembre 2001, Gosiers, Guadeloupe : présentation et communications. CIRAD, INRA. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom

Relationships between banana fruit green life, fruit age and development stage for different growing conditions. Jullien Alexandra, Chillet Marc, Malézieux Eric. 2001. In : 1st International Postharvest Horticulture Conference and Exhibit, Pasay City, Philippines, 17-19 October 2001. FRLD; PHTRC; UPLB. Montpellier : CIRAD, 1 p.

Communication sans actes

Application des méthodes de projection multivariées pour la classification et l'optimisation du traitement post-récolte des mangues. Davrieux Fabrice, Nordey Thibault, Chillet Marc, Normand Frédéric, Lechaudel Mathieu. 2017. In : Livre des résumés des 18èmes Rencontres HélioSPIR « Discrimination et classification par SPIR». Heliospir. Montpellier : Non spécifié , Résumé, 16-17.
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Coumaroylquinic and chlorogenic acids as markers of the pineapple fruitlet core rot disease. Barral Bastien, Chillet Marc, Lechaudel Mathieu, Lugan R., Schorr-Galindo Sabine. 2016. . Cairns : ISHS, 7 p.
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Using knowledge management to better identify research gaps and priorities on pesticide plants in West and Central Africa. Silvie Pierre, Martin Pierre, Marnotte Pascal, Yarou Boni Barthélémy, Zida P. Elisabeth, Foko Dadji Gisèle, Ilboudo Zakaria, Tofel Haman Katamssadan, Tendonkeng Fernand, Sow Gallo, Adda Cyrille. 2016. . PO2N, IBMA, University of Perpignan, Qualiméditerranée Innovation and Competitiveness Cluster. Perpignan : PO2N, Résumé, 1 p.
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Maize price volatility and on-farm storage in Burkina Faso. Maître d'Hôtel Elodie, Le Cotty Tristan. 2014. In : CSAE Conference 2014: Economic Development in Africa, Oxford, United Kingdom, 23rd - 25th March 2014. CSAE. s.l. : s.n., 23 p.
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Molecular characterization and biodiversity of wood-decaying fungi in French Guiana. Zaremski Alba, Gastonguay Louis, Zaremski Clara, Beauchêne Jacques. 2014. In : 45th IRG Annual Meeting, Saint George, United States, 11-15 May 2014. IRG. s.l. : s.n., 16 p.
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Conception et évaluation de SC pour cultiver des variétés sensibles de Cavendish sans lutte chimique contre la MRN. De Lapeyre de Bellaire Luc, Guillermet Claire, Le Guen Roxane, Fouré Eric, Dorel Marc, Lescot Thierry, Abadie Catherine, Chillet Marc. 2013. In : Séminaire International sur les Cercosporioses et la production de banane durable = International Workshop on Black Sigatoka Control and Sustainable Production of Banana in the Caribbean, Gosier, Guadeloupe, 25-27 juin, 2013. CIRAD ; UGPBAN ; IT2. s.l. : s.n., Diaporama, (27 vues)
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Biodegration of treated wood waste by native fungal communities of tropical soil in French Guiana. Zaremski Alba, Gastonguay Louis, Zaremski Clara, Chaffanel Fanny, Beauchêne Jacques, Le Floch Gaetan. 2012. In : Proceedings IRG Annual Meeting, 6-10 May, 2012, Kuala Lumpur, Malaysia. IRG. s.l. : s.n., 18 p.

Dynamics and Biodiversity of microorganisms (fungi, bacteria, yeast) linked to origin and post harvest treatments on coffee beans : C17. Durand Noël, El Sheikha Aly, Suárez-Quiroz Mirna, Gonzales-Rios Oscar, Meile Jean-Christophe, Nganou Donkeng Nadège, Schorr-Galindo Sabine, Fontana Angélique, Pavon Carmen, Estrada Erick, Macia Isabel, Martinez Amaury, Montet Didier. 2012. In : 24th International Conference on Coffee Science (ASIC Costa Rica 2012), November 11-16, 2012, San José, Costa Rica. ASIC. s.l. : s.n., Diaporama, (26 vues)
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Influence du type de traitement post-récolte du cacao sur la teneur en ochratoxine-A (OTA) des fèves et des produits dérivés : exposition des consommateurs de l'OTA. Mounjouenpou Pauline, Durand Noël, Gueule Dominique, Amang a Mbang Joseph, Fontana-Tachon Angélique, Guyot Bernard, Guiraud Joseph-Pierre. 2012. In : 17th Conférence Internationale sur la Recherche Cacaoyère : Résumés = 17th International Cocoa Research Conference ; 17th Conferencia Internacional De Investigaçao Sobre 0 Cacau ; 17th Conferencia International de Investigacion en Cacao. Lagos : Alliance des Pays Producteurs de Cacao, Résumé, 99.
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Tannin resin-boron associations: Leaching and biological resistance. Tondi Gianluca, Wieland Stefanie, Leménager Nicolas, Petutschnigg Alexander, Pizzi Antonio, Thévenon Marie-France. 2012. In : Proceedings IRG Annual Meeting, 6-10 May, 2012, Kuala Lumpur, Malaysia. IRG. s.l. : s.n., 13 p.
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Présentation du Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène pour la filière Litchi à Madagascar élaboré en 2008 par le CTHT et le Cirad. Weil Mathieu. 2011. In : Atelier PIP : mise en place d'un guide sectoriel d'autocontrôle pour le litchi, Tamatave, Madagascar, 03 février 2011. COLEACP-PIP. s.l. : s.n., Diaporama, (13 vues)
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Understanding carotenoid losses in orange-fleshed sweet potato in drying and storage. Bechoff Aurélie, Tomlins Keith I., Dhuique-Mayer Claudie, Dufour Dominique, Westby Andrew. 2009. In : 15th Triennal Symposium of the International Society for Tropical Root Crops (ISTRC). Tropical roots and tubers in a changing climate: A convement opportunity for the world, 2-6 November 2009, Lima, Peru. s.l. : s.n., 8 p.
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Use of CDNA-AFLP to study the defence-related gene expression in bananas (Musa spp.), inoculated with Colletotrichum musae responsible of crown rot. Lassois Ludivine, De Lapeyre de Bellaire Luc, Jijakli M. Haïssam. 2009. In : 61st International Symposium on Crop Protection (Book of abstracts), May 19, 2009, Ghent, Belgium. s.l. : s.n., Résumé, 81.
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Integrated biological control of crown rot of bananas with Candida oleophila strain O, calcium chloride and modified atmosphere. De Lapeyre de Bellaire Luc, Lassois Ludivine, Bastiaanse Héloïse, Misson Coralie, Jijakli M. Haïssam. 2008. In : Memories of XVIII ACORBAT meeting, 10-14 November 2008, Guayaquil, Ecador. by J.S. Borja ; C. Nogales ; C. Orrantia ; R. Paladines ; V. Quimi and L. Tazan (eds.). s.l. : s.n., 9 p.
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Post-harvest disease : Effects of the physiological age of bananas on their susceptibility to wound anthracnose caused by Colletotrichum musae. Chillet Marc, Hubert Olivier, De Lapeyre de Bellaire Luc. 2008. In : International Conference on Banana and Plantain in Africa: Harnessing international partnerships to increase research impact. IITA. Monbasa : IITA, 123.
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Evaluation of boric acid/vegetable oil combinations for wood biological resistance and boron fixation. Lyon Florent, Thévenon Marie-France, Hwang Won-Joung, Imamura Yuji, Gril Joseph, Pizzi Antonio. 2007. In : 9th Workshop COST Action E37, Brasov, Romania, 18-20 juin 2007. s.l. : s.n., Diaporama, (11 vues)
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Heartwood and natural decay resistance in plantation grown (Tectona grandis L.f) from Togo, West Africa. Kokutse Adzo Dzifa, Stokes Alexia, Baillères Henri, Baudasse Christine, Kokou Kouami. 2005. In : Quality timber products of teak from sustainable forest management. Proceedings of the International Conference on Quality Timber Products of Teak from Sustainable Forest Management, Peechi, India, 2-5 December 2003. Eds by K.M. Bhat, K.K.N. Nair, K.V. B. Peechi : Kerala Forest Research Institute, 297-302. ISBN 81-85041-63-6

Stockage de litchis en barquettes conditionnées sous atmosphère modifiée. Ducamp-Collin Marie-Noelle, Lebrun Marc. 2004. In : Réunion annuelle Flhor, Montpellier, 5-9 juillet 2004. CIRAD-FLHOR-ARF. Montpellier : CIRAD, 39 p.

Activités de recherche sur la mangue au CIRAD-FLHOR. Vannière Henri. 2002. In : Journée manguier - Réunion annuelle CIRAD-Flhor Programme arboriculture fruitière, 3 septembre 2001 = Réunion annuelle 2001 CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 Cd-Rom

Conservation de la mangue Ohurépi'o. Laugrost Corinne. 2002. In : Journée manguier - Réunion annuelle CIRAD-Flhor Programme arboriculture fruitière, 3 septembre 2001 = Réunion annuelle 2001 CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 Cd-Rom

Des méthodes de lutte alternative contre les maladies de conservation des bananes aux Antilles françaises. De Lapeyre de Bellaire Luc, Dalle François, Heinry S., Marion J.P., Bertaux Serge, Chillet Marc, Ducamp Marie-Noelle. 2002. In : 2ème Conférence Internationale sur les Moyens alternatifs de lutte contre les organismes nuisibles aux végétaux, Lille, France, 4, 5, 6 et 7 mars 2002. s.l. : s.n., 8 p.
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Physiologie post-récolte et conservation de la mangue. Ducamp Marie-Noelle. 2002. In : Journée manguier - Réunion annuelle CIRAD-Flhor Programme arboriculture fruitière, 3 septembre 2001 = Réunion annuelle 2001 CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 Cd-Rom

Amélioration de la qualité de la banane d'exportation. Dorel Marc, Cattan Philippe, Risède Jean-Michel, Jenny Christophe, Mbéguié-A-Mbéguié Didier, De Lapeyre Luc, Chillet Marc, Lakhia Steewy. 2001. In : Sécurité sanitaire, sûreté alimentaire et qualité des productions et produits animaux et végétaux dans la Caraibe, 26 - 29 novembre 2001, Gosiers, Guadeloupe : présentation et communications. CIRAD, INRA. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom

Technologie post-récolte. Dimanche Philippe, Rouzière André, Wagué Kisma, Ndiaye Saliou. 2001. In : Atelier de formation-échange : dossier technique sur les normes de production, de stockage et de distribution des semences d'arachide en milieu paysannal = Training Workshop. Technical manual guidelines for groundnut seed production, storage and distribution for traditional farming systems. Mayeux Alain (ed.). GGP, CORAF-Réseau arachide. Dakar : GGP, 14 p., pagination double

Variation in susceptibility of bananas to wound anthracnose, a postharvest disease due to the fungus Colletotrichum musae. Chillet Marc, De Lapeyre de Bellaire Luc. 2001. In : 1st International Postharvest Horticulture Conference and Exhibit, Pasay City, Philippines, 17-19 October 2001. FRLD ; PHTRC ; UPLB by Esguerra, E.B. ; Maunahan, M.V. and Bautista, O.K. (eds.). Manille : FRLD, 266. ISBN 971-547-205-2

Amélioration de la qualité de la banane. Chillet Marc. 2000. In : Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, programme bananiers, plantains et ananas. Montpellier 4 - 7 septembre 2000 : résumés des communications. CIRAD-FLHOR-BPA. Montpellier : CIRAD-FLHOR, Résumé, 1 p.

Amélioration de la qualité des bananes : comment s'affranchir des traitements fongicides post-récolte. De Lapeyre de Bellaire Luc, Chillet Marc, Mourichon Xavier. 1999. In : Systèmes de production durable en fruits et légumes : traçabilité sur les produits, cahiers des charges sur les pratiques, outils de diagnostic et de gestion à la parcelle. Résumés des communications, liste des participants. CIRAD-FLHOR, INRA. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p.

Etude des transferts de gaz à travers un film hydrophile. Ducamp-Collin Marie-Noelle, Lebrun Marc, Mujica Hugo. 1999. In : Réunion annuelle 1998 Cirad-Flhor du 31 août au 4 septembre 1998. Recueil des communications. Arboriculture fruitère du 31/08 au 02/09/98, journées "semences et plants" du 03/09 au 04/09/98. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 2 p.

La désinfection des dattes. Reynes Max. 1999. In : Réunion annuelle 1998 Cirad-Flhor du 31 août au 4 septembre 1998. Recueil des communications. Arboriculture fruitère du 31/08 au 02/09/98, journées "semences et plants" du 03/09 au 04/09/98. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, Résumé, 1 p.

Traitements post-récolte à la chaleur humide des fruits et légumes contre les mouches des fruits en Nouvelle-Calédonie. Mestre Jacques. 1999. In : Réunion annuelle 1998 Cirad-Flhor du 31 août au 4 septembre 1998. Recueil des communications. Arboriculture fruitère du 31/08 au 02/09/98, journées "semences et plants" du 03/09 au 04/09/98. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, Résumé, 3 p.

L'anthracnose de blessure de la banane : premiers résultats de l'enquête diagnostic réalisée aux Antilles françaises. Chillet Marc, De Lapeyre Luc, Joas Jacques, Folliot Michel, Dorel Marc, Marchal Jean, Dubois Cécile, Perrier Xavier. 1998. In : ACORBAT 1998 Memorias - XIII Reunion = ACORBAT 1998 Comptes Rendus - XIIIe Réunion = ACORBAT 1998 Proceedings - XIII Meeting. Arizaga L.H. (ed.). Guayaquil : CONABAN, 234-251.

Le programme mouches des fruits en Nouvelle-Calédonie. Mestre Jacques, Amice Rémy. 1998. In : Séminaire Régional CPS. CIRAD sur les Fruitiers Tropicaux. La Foa : CIRAD-FLHOR, 9 p.

Physical characteristic modifications of lychee pericarp during fruit storage under controlled conditions. Valente Marc, Lozano Yves. 1998. In : Physics of Agro and Food Products. Montpellier : CIRAD-AMIS, 10 p.

Travaux au bénéfice de la production bananière : la science au service du développement rural. CIRAD-FLHOR - REU. 1995. In : Culture scientifique, technique et industrielle en Martinique. Recueil d'articles. CCSTIM. Fort-de-France : CCSTIM, 11-13.

Analyses des coûts de l'ensilage en balles enrubannées réalisé en zone de montagne à la Réunion. Paillat Jean-Marie, Dhuin J.C., Pirot Roland. 1994. In : AGENG 1994 = AGENG 1994. Anon. s.l. : s.n., 13 p.

Cost analysis of silage in wrapped round bales in Réunion. Paillat Jean-Marie, Dhuin J.C., Pirot Roland. 1994. In : AgEng 94. International conference on agricultural engineering, Milano, 29th August - 1st September 1994. CIGR, AIGR, ASAE, AAAE. Merelbeke : CIGR, 649-650.

Etude de l'efficacité du Mertec 20S pour le traitement post-récolte des bananes. Nolin Jacques, De Lapeyre Luc. 1994. In : ACORBAT 91 - Memorias X reunion = ACORBAT 91 - Comptes rendus X réunion = ACORBAT 91 - Proceedings X meeting. Contreras M.A. (ed.), Guzman J.A. (ed.), Carrasco L.R. (ed.). San José : CORBANA, 455-460.

Le post récolte céréales : maïs-mils-sorghos. Dimanche Philippe. 1994. In : Atelier maïs-sorgho, 31 août 1994, Montpellier, France. CIRAD-CA. s.l. : s.n., 8 p.

Un exemple de transfert de technologie des balles rondes enrubannées à la Martinique. Royer V., Bertaux Serge, David F., Ravisé J.F.. 1994. In : World congress on agricultural engineering, proceedings vol 1. and vol 2. CIGR. Merelbeke : CIGR, 1259-1265.

La quatrième gamme : Les opérations spécifiques de transformation et leur incidence sur les propriétés physiologiques des tissus végétaux. Varoquaux Patrick. 1993. In : Journées FLHOR vergers tropicaux = FLHOR seminar on tropical orchards$ENG. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 32-33.

Les dattes en Tunisie. Mahjoub A.. 1993. In : Journées FLHOR vergers tropicaux = FLHOR seminar on tropical orchards$ENG. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 41-43.

Les maladies de conservation des fruits tropicaux et subtropicaux dues au froid. Marchal Jean. 1993. In : Production de fruits et légumes frais dans les pays ACP pour l'exportation vers les pays de la CEE = Production of ACP fresh fruits and vegetables for export to the EEC. CTA. Wageningen : CTA, 153-160.

Programme de recherche sur le litchi à l'île de la Réunion : acquis et perspectives. Bouffin Jean. 1993. In : Journées FLHOR vergers tropicaux = FLHOR seminar on tropical orchards$ENG. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 114-115.

Study of some physicochemical characteristics of developing sorghum grains in relation with head bug resistance. Fliedel Geneviève, Ratnadass Alain, Yajid M.. 1993. In : IIC International Symposium Cereal Science and Technology : Impact on a Changing Africa. 93. Montpellier : CIRAD-CA, 24 p.

Synthèse des travaux sur le conditionnement et la conservation du litchi à la Réunion. Normand Frédéric, Bouffin Jean. 1993. In : Journées FLHOR vergers tropicaux = FLHOR seminar on tropical orchards$ENG. CIRAD-FLHOR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 36-37.

Amélioration de l'après-récolte de la banane plantain en Côte d'Ivoire. Soler Alain, Adopo N.. 1992. In : La post-récolte en Afrique = [Post harvest in Africa]. Foua Bi K. (ed.), Philogene B.J.R. (ed.). Paris : AUPELF-UREF, 67-74.

Les champignons après récolte des bananes d'exportation : sources et variations d'inoculum. De Lapeyre de Bellaire Luc. 1992. In : Réunion annuelle CIRAD-FLHOR, programme bananiers et plantains, 9-12 septembre 1992, Montpellier, France. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 12 p.

Etude de la qualité des récoltes de sorgho des types caudatum et guinea. Luce A., Ag Hamada M.. 1991. In : Conférence des réseau SAFGRAD. Compte rendu de mission. Salez P. Bamako : CIRAD-IRAT, 11.

Amélioration des méthodes pratiques d'évaluation des pertes occasionnées par les insectes au grain stocké au niveau villageois en Afrique tropicale. Ratnadass Alain, Fleurat-Lessard Francis. 1990. In : International Working Conference on Stored-Product Protection. Bamako : ICRISAT, 14 p.

Amélioration des techniques de stockage des vivriers en vue de la réduction des pertes post-récolte occasionnées par les rongeurs au niveau de village de la République Centrafricaine. Ratnadass Alain, Evans D.C., Way B.S., Mokombo A., Ngbangamon F.. 1990. In : International Working Conference on Stored-Product Protection. Bamako : ICRISAT, 9 p.

Les pertes dues aux insectes sur les stocks paysans de céréales en Côte d'Ivoire. Ratnadass Alain, Sauphanor Benoît. 1989. In : Céréales en régions chaudes : conservation et transformation. Parmentier M. (ed.), Foua Bi K. (ed.). AUPELF-UREF, OUA. Montrouge : John libbey eurotext, 47-56. (Universités francophones) ISBN 0-86196-218-4

Evaluation de la dureté du sorgho. Relation avec certaines caractéristiques physicochimiques des grains et leur aptitude au décorticage. Fliedel Geneviève, Grenet C., Gontard Nathalie, Pons Brigitte. 1988. In : Stockage et transformation des céréales tropicales. Montpellier : CIRAD-IRAT, 22 p.

Influence du mode de stockage sur le parasitisme des stocks d'igname. Sauphanor Benoît. 1986. In : Congrès sur la Protection de la Santé Humaine et des Cultures en Milieu Tropical. 4. Bouaké : CIRAD, n.p.

Evolution d'un café Arabica torréfié stocké dans quatre emballages modèles. Analyse sensorielle. Evolution de la fraction volatile. Comparaison par rapport à un témoin. Date limite d'utilisation optimale. Cros Emile, Fourny Gérard, Guyot Bernard, Rouly Myren, Vincent Jean-Claude. 1981. In : Neuvième colloque scientifique international sur le café = 9th International Scientific Colloquium on Coffee ; 9. Internationales Wissenschaftliches Kolloquium über Kaffee ; 9° Coloquio Cientifico Internacional sobre el Café. ASIC. Paris : ASIC, 345-352.

Conférences données au séminaire sur l'amélioration des systèmes post-récolte dans les régions sahéliennes de l'Afrique de l'Ouest organisé par l'Institut du Sahel, l'ACCT et le GASCA. Volume 1. Deuse Jacques. 1979. In : Séminaire sur l'Amélioration des Systèmes Post-Récolte dans les Régions Sahéliennes de l'Afrique de l'Ouest. Montpellier : GERDAT-IRAT, 85 p.

Recommandations pour le traitement des agrumes après récolte en Corse. Laville Etienne. 1979. In : Journées Corses de la Clémentine, San Nicolao, Corse, 22-24 mars 1979. CEAFL. s.l. : s.n.

Insectes des grains en cours de stockage. Situation en pays saheliens. Brenière Jean. 1978. In : Séminaire sur les Moyens de Stockage à Grande Echelle en Conditions de Hautes Températures et Faibles Humidités. Saint-Denis : GERDAT-IRAT, 20 p.

Les techniques de conservation et de protection Les fruits et légumes frais. Laville Etienne. 1978. In : 24 ème Colloque technique, Bruxelles, Belgique, 22-24 février 1978. Montpellier : GERDAT-IRFA

Thème IV : Agrumiculture. 5 : Conservation des fruits après récolte. Laville Etienne. 1977. In : Journées de Phytiatrie et de Phytopharmacie Circum-méditerranéennes. 5. Montpellier : GERDAT-IRFA

Thèse

Estudio de la dinámica de microorganismos (bacterias, levaduras y hongos filamentosos) que influyen en la contaminación del grano de cacao (Theobroma cacao L.) con Ocratoxina A (OTA). Champion Martinez Elena Isabel. 2017. Veracruz : Instituto Tecnologico de Veracruz, 141 p. Tesis doctorado : Ciencias en alimentos : Instituto Tecnologico de Veracruz
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Etude de la préservation post-récolte des caractéristiques technologiques des fibres de coton à l'égrenage au Mali. Togola Mamadou. 2017. Bamako : Université de Bamako, 235 p. Thèse de doctorat : Sciences pour l'ingénieur : Université de Bamako
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Effet des traitements technologiques post-récolte sur la contamination du cacao (Theobroma cacao L.) par les moisissures mycotoxinogènes et l'ochratoxine A. Kedjebo Kra. 2016. Abidjan : UNA [Université Nangui Abrogoua], 195 p. Thèse de doctorat : Biochiimie et technologies des aliments : Université Nangui Abrogoua
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Discrimination des procédés de transformation post-récolte du cacao et du café par analyse globale de l'écologie microbienne. Hamdouche Yasmine. 2015. Montpellier : Montpellier SupAgro, 292 p. Thèse de doctorat : Biotechnologie, Microbiologie : Montpellier SupAgro Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques
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Incidence des conditions d'irrigation et de stockage sur la biosynthèse des caroténoïdes et des polyphénols de la mangue. Rosalie Rémy. 2015. Saint-Denis : Université de la Réunion, 183 p. Thèse de doctorat : Université de la Réunion
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Étude et modélisation d'un traitement thermique suivi d'un conditionnement (température, aw et CO2) pour la maîtrise de la flore fongique d'altération des dattes à humidité intermédiaire. Belbahi Amine. 2015. Montpellier : Montpellier SupAgro, 132 p. Thèse de doctorat : Génie des Procédés : Montpellier SupAgro
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Quels processus physiologiques pilotent l'acidité de la banane dessert (sp. Musa) en pré et post récolte ? Modélisation écophysiologie et analyse expérimentale de l'effet du génotype et des conditions de croissance du fruit. Etienne Audrey. 2014. Pointe-à-Pitre : Université Antilles-Guyanne, 205 p. Thèse de doctorat : Sciences agronomiques, biotechnologiques agro-alimentaires : Université des Antilles et de la Guyane
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Study of the physiological component involved in the development of crown rot in bananas and the role of phenolics in susceptibility variation mechanisms. Ewané Cécile Annie. 2012. Liège : Université de Liège, 112 p. Thèse de doctorat : Sciences agronomique et ingénieur biologique : Université de Liège
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Agronomical and molecular factors influencing bananas (Musa acuminata, AAA, cv "Grande-Naine") suceptibility to crown rot disease. Lassois Ludivine. 2009. Gembloux : GxABT, 162 p. Thèse de doctorat : Sciences agronomiques et ingénierie biologique : Gembloux Agro-Bio Tech
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Etude du développement et du métabolisme post-récolte de la mangue (Mangifera indica L.) à l'aide de stratégies haut débit. Gaspar José Walter. 2006. Montpellier : UM2, 190 p. Thèse de doctorat : Biochimie et biologie moléculaire. Science des aliments : Université Montpellier 2

Stabilisation par séchage et qualité de la datte Deglet-Nour. Belarbi Abla. 2001. Massy : ENSIA, 203 p. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Bio-écologie de Colletotrichum musae (Berk. & Curt.) Arx, agent de l'anthracnose des bananes, dans les conditions tropicales humides de la Guadeloupe. De Lapeyre de Bellaire Luc. 1999. Orsay : Université de Paris-Sud, 100 p. Thèse d'université : Université de Paris-Sud

Emballage sous atmosphère modifiée : étude des transferts de gaz au travers d'un film hydrophile et application à la conservation de la mangue. Mujica Paz Hugo. 1998. Toulouse : INPT, 136 p. Thèse de doctorat : Génie de Procédés : Institut national polytechnique de Toulouse

HDR

Comprendre les effets des pratiques culturales sur le fonctionnement des agrosystèmes : une étape vers la protection intégrée des cultures. Le cas des maladies fongiques des bananiers. De Lapeyre de Bellaire Luc. 2015. Montpellier : UM2, 109 p. Habilitation à diriger des recherches : Systèmes intégrés en biologie, agronomie, géosciences, hydrosciences, environnement (SIBAGHE) : Université Montpellier 2
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Mémoire

Dynamique et mise en place des mécanismes associés à l'élaboration de la banane : Étude du mécanisme des acides organiques. Bernard Emilie. 2012. Paris : Université de Paris VII, 39 p. Mémoire de master 2 : Génomique et productivité végétale : Université de Paris VII
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Influence des dates de récolte et des traitements post-récoltes sur l'évolution des critères de qualité de la banane : étude des mécanismes physiologiques associés. Piral Gilbert. 2012. Lempdes : ENITA, 60 p. Mémoire d'ingénieur : Agriculture production végétale et environnement : Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Clermont-Ferrand
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Essais de mise au point de produits de 4ème gamme à base de banane et de noix de coco. Dony Amandine. 2009. Bordeaux : ISTAB, 86 p. Mémoire d'ingénieur : Institut des sciences et techniques des aliments de Bordeaux
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Etude de la variation de sensibilité des bananes d'exportation aux pourritures de couronne en fonction du stade de récolte. Forret Marie. 2008. Gembloux : FUSAGx, 93 p. Mémoire de fin d'études : Bioingénieur en biotechnologies et protection des végétaux : Faculté universitaire des sciences agronomiques de Gembloux
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Evolution et caractérisation des relations arômes-structure de riz aromatiques. Thomsen Maiken. 2008. Montpellier : UM2, 25 p. Mémoire de master : Sciences et procédés de l'agro-alimentaire et de l'environnement : Université Montpellier 2
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Etude de la biodiversité de la microflore des eaux de lavage des bananes en station de conditionnement et relation avec la manifestation de la pourriture de couronne au Cameroun. Ewané Cécile Annie. 2007. Gembloux : FUSAGx, 140 p. Mémoire DEA : Sciences agronomique et ingénierie biologique : Faculté universitaire des sciences agronomiques de Gembloux
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Contribution au développement d'une méthode de lutte biologique et analyse des variations de sensibilité de la banane d'exportation du Cameroun à la maladie des pourritures de couronne. Bastiaanse Héloïse. 2006. Gembloux : FUSAGx, 96 p. Mémoire de fin d'études : Protection des végétaux : Faculté universitaire des sciences agronomiques de Gembloux

Étude du mode d'action de quelques traitements sur le maintien de la coloration rouge du péricarpe de litchi. Ramarson Hasina. 2004. Montpellier : ENSIA-SIARC, 96 p. Mémoire de master : Génie agroalimentaire méditerranéen et tropical : Ecole nationale d'ingénieurs des techniques et industries agricoles et alimentaires
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Analyse statistique des courbes de richesse en sucre de la canne pour la gestion de l'approvisionnement d'une usine sur l'île de la Réunion. Laurent Sabine. 2003. Montpellier : ENSAM, 94 p. Mémoire DEA : Bio-statistiques. Méthodes et outils du bio-statisticien : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

Relations entre la maladie de la pourriture de couronne, le stockage sous atmosphère modifiée et l'âge physiologique à la récolte des bananes d'exportation. Gilles Christine. 2002. Paris : Université de Paris VII, 51 p. Mémoire DESS : Productivité végétale, biotechnologie, génome : Université de Paris VII
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Aflatoxines et résidus de pesticides dans la filière de production et de commercialisation des cossettes d'igname et du maïs au Bénin. Fagbohoun Etel Godwill. 2001. Cotonou : UAC, 84 p. Mémoire de fin d'études : Agronomie : Université d'Abomey-Calavi

GESSEM 32. Compilation décembre 2000 : version 4.0, Cirad-Ca / Mabis. Charot Aurélien. 2001. Montpellier : UM2, 54 p. Mémoire IUP : Génie mathématique et informatique : Université Montpellier 2

Anthracnose de la banane en Guadeloupe : incidence du stade de gainage sur le niveau de contamination des fruits par Colletotrichum musae (Berk. & Curt.) Arx. Mouen Bedimo Joseph Aubert. 2000. Montpellier : CNEARC, 63 p. Mémoire MSc : Protection des végétaux, développement et environnement : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Effet de différents enrobages sur les caractéristiques de la conservation à l'état frais de la mangue. Thai Thi Hoa. 2000. Montpellier : ENSIA-SIARC, 111 p. Mémoire de master : Génie agro-alimentaire méditerranéen et tropical : Ecole nationale d'ingénieurs des techniques et industries agricoles et alimentaires
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Physiologie post-récolte et conservation en froid de la mangue. Bissardon Flavien. 1999. Montpellier : ENSIA, 21 p. Mémoire d'ingénieur : IARC : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires

Elaboration d'un guide de bonnes pratiques à l'attention des opérateurs économiques impliqués en aide alimentaire grain d'urgence. Hachette Stéphane. 1997. Montpellier : CIRAD-CA, 86 p. Mémoire d'ingénieur : en Agriculture : Ecole supérieure d'ingénieurs et de techniciens pour l'agriculture

Analyse des pratiques et stratégies de gestion des stocks fourragers chez les éleveurs de bovins laitiers de la Réunion. Delattre F.. 1996. Saint-Denis : CIRAD-SAR, 79 p. Mémoire d'ingénieur : Agronome : Institut national agronomique Paris-Grignon

Essais de conservation en frais du goyavier-fraise (Psidium cattleianum Sabine). Paniandy Jean-Christophe. 1994. Corte : Université de Corse, 50 p. Mémoire DESS : Ressources Animales et Végétales : Université de Corse

Analyse des coûts de chantiers d'ensilage en balles enrubannées à l'île de la Réunion. Rapport de stage. Dhuin J.C.. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 25 p. Mémoire DESS : Biostatistiques : Université Montpellier 2

Modélisation du comportement de quelques cellules motrices pour le transport en zone de montagne réunionnaise. Adjiri E.. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 100 p. Mémoire DIAT : Machinisme Agricole : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Etude de la mise en place d'une unité de stockage et de préparation d'aliments de bétail à Mahitsy (Madagascar). Ravalomanda I.. 1985. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 25 p. Mémoire DESS : Productions Animales en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

Rapport d'expertise

L'unité de purée de mangue aseptique d'Orodara (Burkina Faso) : DAFANI / Mission du 21- 28 mai 2012. Bouniol Alexandre, Dumas Jean-Claude, Joas Jacques. 2012. Montpellier : CIRAD, 27 p.
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Identification et faisabilité de l'innovation produits conservables à base de Niébé transformé. Ferré Thierry, Diancoumba Doulaye. 2010. Montpellier : CIRAD, 35 p.
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Brevet

Utilisation d'une albumine PA1a de légumineuse comme insecticide. Petit Julie, Duport Marie-Gabrielle, Gressent Frédéric, Rahbe Yvan, Guiderdoni Emmanuel, Breitler Jean-Christophe. 2009. Genève : OMPI, 54 p. N° de dépôt international : PCT/FR2007/001785, N° de brevet international : WO2009/056689 A1
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Document technique et de recherche

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Aval Fonio. Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique: Rapport annuel. (janvier 2015 - juin 2016). Cruz Jean-François, Goli Thierry, Ferré Thierry, Thaunay Patrice. 2016. Montpellier : CIRAD, 47 p. Autre type de numéro : n°AURG/2/161
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Aval Fonio. Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique: Rapport scientifique et technique final. Cruz Jean-François, Goli Thierry, Ferré Thierry, Thaunay Patrice. 2016. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 48 p.
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Aval Fonio. Improvement of post-harvest and enhancement of fonio in Africa: Annual report (january 2015 - june 2016). Cruz Jean-François, Goli Thierry, Ferré Thierry, Thaunay Patrice. 2016. Montpellier : CIRAD, 54 p.
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Dossier de fabrication du dessableur " hydrolift " de fonio. Projet Aval Fonio. Livrable 7. Cruz Jean-François (ed.), Thaunay Patrice. 2016. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 20 p.
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Guide d'utilisation du dessableur " hydrolift " de fonio. Projet Aval Fonio. Livrable 6. Cruz Jean-François (ed.), Thaunay Patrice, Fleuriot Jean-Paul. 2016. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 22 p.
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Manuel d'utilisation du séchoir CSec-T. Projet Aval Fonio. Work package 3. Amélioration des technologies de transformation et de stabilisation du fonio. Livrable 15. Cruz Jean-François, Rivier Michel, Ferré Thierry, Delpech Antoine, Diallo Abdoul, Kébé Cheikh Mouhamed Fadel. 2016. s.l. : CIRAD, 5 p.
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Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique (Aval Fonio) : Rapport de l'atelier des WP l à 4 9-13 juin 2014 Bamako-Mali. Cruz Jean-François, Ferré Thierry, Goli Thierry, Thaunay Patrice. 2014. Montpellier : CIRAD, 19 p.
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Farmer impatience and grain storage for the Hunger Season. Le Cotty Tristan, Maître d'Hôtel Elodie, Soubeyran Raphaël, Subervie Julie. 2014. Montpellier : Universite Montpellier 1, 52 p. (Document de recherche UMR LAMETA, 2014-07)
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Etude de la biodiversité de la banane quant au métabolisme des sucres : Construction de la qualité organoleptique et nutritionnelle à travers la recherche de marqueurs moléculaires associés à la teneur en saccharose du fruit : Rapport final d'execution. Mbéguié-A-Mbéguié Didier, Julianus Philippe, Galas Colette, Hubert Olivier, Bugaud Christophe, Deverge Emeline, Daribo Marie Odette, Rinaldo Dominique, Fils-Lycaon Bernard. 2011. Montpellier : CIRAD, 16 p.
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Rapport scientifique période 2010?2011 (Phase 2) Perspectives 2012-2013 (Phase 3). Hubert Olivier, Mbéguié-A-Mbéguié Didier. 2011. Montpellier : CIRAD, 21 p.
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France AgriMer Convention d'exécution PRIZ 2008-2, compte rendu année 5-2009. Optimisation des conditions de traitement et de conservation du riz pour la qualité aromatique : Plan d'adaptation de la filière riz camarguaise. Boulanger Renaud, Poonlaphdecha Srisupaph, Pons Brigitte, Méot Jean-Michel, Lahon Marie-Christine, Günata Ziya, Mestres Christian. 2009. Montpellier : CIRAD, 23 p.
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Qualite des produits vegetaux rapport d'activite 2008-2009. Hubert Olivier, Mbéguié-A-Mbéguié Didier. 2009. Montpellier : CIRAD, 9 p.
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Diagnostic technique des entreprises de transformation des céréales au Burkina Faso (mil, maïs, sorgho, fonio, riz). Rivier Michel, Medah Ignace, Djibougou B., Hien T., Namata Hamidou. 2003. s.l. : s.n., 107 p.

Projet CFC/IGG - (FIGG /02). Amélioration des technologies post-récole du fonio CIRAD-IER-IRAG-IRSAT. Réunion technique : équipements de transformation de fonio, Bamako (Mali), 9 au 13 juin 2003. Drame Djibril, Marouzé Claude, Sakho Souleymane, Kouyate Souraghata, Loua Francis, Zangré Stéphane, Cruz Jean-François. 2003. Montpellier : CIRAD-CA, 39 p.

Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT : rapport semestriel (juillet 2002 à janvier 2003). Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2003. Montpellier : CIRAD, 31 p.

Sorghum and millet consumption practices in the Limpopo Province : a feedback to the stakeholders. Fieldwork report. Bichard Anne, Dury Sandrine, Bricas Nicolas, Schönfeldt Hettie C.. 2003. Montpellier : CIRAD, 21 p.
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Amélioration des technologies post-récolte du fonio : rapport semestriel juillet 2001 à janvier 2002. Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2002. Montpellier : CIRAD, 25 p.

Amélioration des technologies post-récolte du fonio : rapport annuel n° 2 (juillet 2000 à juillet 2001). Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2001. Montpellier : CIRAD-CA, 49 p.

Expérimentation de traitement des fruits après récole. "Enrobage des mangues" au Mali : 27/06 - 03/07/01. Ducamp Marie-Noelle, Vannière Henri. 2001. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 25 p.
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Analyse de l'efficacité de cinq fongicides utilisés en post-récolte. Marie Philippe, Dubois Cécile. 2000. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 25 p.
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Essai efficacité de l'hypochlorite de calcium, novembre 2000. Marie Philippe. 2000. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 30 p.
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Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT : rapport annuel (juin 1999 à juin 2000). Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2000. Montpellier : CIRAD, 66 p.

Projet CFC/IGG - (FIGG/02). Amélioration des technologies post-récolte du fonio. CIRAD-IER-IRAG-IRSAT : rapport semestriel (juin à décembre 1999). Cruz Jean-François, Drame Djibril, Diallo Thierno Alimou, Son Gouyahali. 2000. Amsterdam : CFC, 33 p.

Le soufrage du litchi. UE - MDG, Ministère de l'agriculture (Madagascar) - MDG, CIRAD-FLHOR - FRA. 1999. Antananarivo : Union Européenne, 20 p. (Collection Union Européenne)

Optimisation et commande automatique de séchoirs à riz. Rapport scientifique de synthèse du projet aliment demain n. 94.G.0240. Méot Jean-Michel, Bonazzi Catherine, Courtois F., Abud M., Flick D., Doursat C.. 1999. Montpellier : CIRAD-AMIS, 95 p.

Qualité banane Cameroun : étude d'échantillonnage. Dubois Cécile. 1999. s.l. : s.n., 10 p.
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Règles sanitaires à respecter dans une station de soufrage du litchi. UE - MDG, Ministère de l'agriculture (Madagascar) - MDG, CIRAD-FLHOR - FRA. 1999. Antananarivo : Union Européenne, 14 p. (Collection Union Européenne)

Amélioration des techniques de conservation des grains au Yunnan (Chine). Cruz Jean-François, Vaitilingom Gilles. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 22 p.

DELPHIC Information System. Background paper on CIRAD post-harvest activities. Troude Francis. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 120 p.

Grain post harvest in Yunnan province (China). Improvements in storage techniques. Cruz Jean-François, Vaitilingom Gilles, Ourcival Philippe, Ducom P.. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 31 p.

Rapport annuel 1996 Cirad-Flhor Martinique, sections agro-pédologie et mécanisation. Marie Philippe, Bertaux Serge. 1997. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 11 p.
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Appréciation de la qualité des mangues d'Afrique de l'Ouest à Marseille et Rungis. Compte-rendu final d'expertise CIRAD-FLHOR/COLEAC P. Goguey Thierry, Loeillet Denis, Vayssières Jean-François. 1996. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 45 p.

Découpe des mains de bananes. Technique d'amputation préalable des doigts non conformes. Marie Philippe, Delisle A.. 1996. Martinique : CIRAD-FLHOR, 23 p.
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La culture sous abri du bananier au Maroc. Lavigne Christian. 1996. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 31 p.
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Grain post harvest storage and processing in Yunnan province. Cruz Jean-François, Faure Jacques. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 11 p.

Étude de l'influence de la température de soufrage sur quelques paramètres au cours de la conservation du Litchi. Normand Frédéric, Marchal Jean, Vannière Henri, Payet I., Cabeu Philippe. 1995. Montpellier : CIRAD, 31 p.
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Post-récolte des grains. Journées de formation au Tchad, 26 septembre 1994-15 octobre 1994. Cruz Jean-François, Havard Michel, Fliedel Geneviève. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 80 p.

24ème réunion du comité exécutif du GASGA. Faure Jacques. 1993. Montpellier : CIRAD-CA, 37 p.

Enquête sur quelques emballages en Afrique de l'Ouest. Marquié Catherine. 1993. Montpellier : CIRAD-CA, 27 p.

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Unité de recherche UR 6 : technologie alimentaire, rapport d'activités 1992-1993. Devautour Hubert, Doassem Jean. 1993. Garoua : IRA, 5 p.

Utilisation du matériel de transport de canne à sucre. Lannes Gilbert. 1993. Montpellier : CIRAD-SAR, 44 p.

Bilan de la campagne 1991 des ensilages en balles rondes enrubannées : analyse de la technique et des coûts. Lepetit J., Paillat Jean-Marie. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 14 p. (Synthèses et Etudes Spécifiques)

Fiche technique : conservation des oignons en milieu paysan dans le Nord Cameroun. IRA - CMR, CIRAD-SAR - FRA. 1992. Maroua : IRA, 11 p.
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Ensilage en balles rondes enrubannées : résultats des essais 1990. Paillat Jean-Marie. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 33 p.

Rapport d'essai : Traitements de semences de riz. Campagne 1989. Vales Michel. 1990. Côte d'Ivoire : IDESSA, 5 p.

Recherche d'accompagnement et production semencière : Programme post-récolte : Rapport d'activité 1985-1987. Atchikiti A.O., Latrille Edouard, Azovide Y.S., Tare L.. 1990. Lomé : SRCC, 25 p.

Le traitement post-récolte du café en Nouvelle-Calédonie. Barel Michel. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 24 p.

Mise au point et essais d'un décortiqueur à café. Pallet Dominique. 1989. Montpellier : CIRAD-IRCC, 18 p.

Récolte de graines - campagne 1988-1989. Ouattara N'Klo. 1989. Korhogo : CIRAD-CTFT, 10 p.

Mise en service de l'usine à cacao du bloc de Njole, Koula-Moutou, République Gabonaise. Vincent Jean-Claude, Jacquet Michel. 1988. Montpellier : CIRAD-IRCC, 54 p.

Conception d'une machine récolteuse pour le café. Etude de faisabilité. Stessels Louis. 1986. Montpellier : CIRAD-IRCC, 59 p.

Influence du grainage sur le rendement d'extraction du beurre de cacao. CIRAD-IRCC - TGO. 1986. Montpellier : CIRAD-IRCC, 39 p.

Résultats de l'enquête sur la technologie post-récolte des céréales (mil, maïs, sorgho) dans les régions de Diourbel et Thies. Mbengue H.M., Havard Michel. 1986. Dakar : ISRA, 39 p. (Document de travail : ISRA, 6)

Compte-rendu de mission. Salez P.. 1985. Nogent-sur-Marne : CIRAD-IRAT, 6 p.

L'égrenage du coton blanc au Tchad. Campagne 1984-85. Guibordeau P., Héquet Eric, Bachelier Bruno. 1985. Bébedjia : CIRAD-IRCT, 47 p.

Technologie du cacao. Barel Michel. 1985. Bingerville : CIRAD-IRCC, 20 p.

Technologie du café. Barel Michel. 1985. Bingerville : CIRAD-IRCC, 16 p.

Etude des conditions de traitement post récolte du café dans les pays producteurs. CIRAD-IRCC-Service de chimie-technologie - FRA. 1984. Montpellier : CIRAD-IRCC, 27 p.

L'égrenage du coton blanc au Tchad. Campagne 1983-84. Guibordeau P., Héquet Eric. 1984. Bébedjia : CIRAD-IRCT, 25 p.

Conservation de la mangue. Etude des traitements post-récolte en Guadeloupe. Baraer Jean-Jacques. 1980. Montpellier : GERDAT-IRFA, 13 p. N° de rapport : n°20

Les traitements fongicides des agrumes après récolte. Laville Etienne. 1980. Montpellier : GERDAT-IRFA, n.p.

Stockage du café torréfié. Anon.. 1980. Montpellier : GERDAT-IFCC, 28 p.

Conservation de la mangue. Etude des traitements post-récolte. Baraer Jean-Jacques, Laville Etienne. 1978. Neufchâteau : GERDAT-IRFA, 13 p.

Essai congélation litchi 1975. Moreuil C., Moreau B.. 1977. Montpellier : GERDAT-IRFA, 5 p. N° de rapport : n°132

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Températures et hygrométrie recommandées pour l'entreposage des fruits tropicaux. Laville Etienne. 1976. Montpellier : GERDAT-IRFA, 2 p.

Note de synthèse "Technologie banane" n. 1. Haendler Lucien. 1975. Paris : GERDAT-IFAC, 8 p.

Plantation dahoméenne d'ananas frais (SODAF). Lacoeuilhe Jean-Joseph. 1974. Anguédédou : GERDAT-IFAC, 7 p.

Programme d'équipement de la Martinique en centrales de conditionnement et d'emballage. Bananes. Taverdet M.. 1970. Fort-de-France : GERDAT-IFAC/SICABAM, 200 p.

Les insectes des ignames stockées de Côte d'Ivoire. Premier inventaire faunistique. Importance relative des principales espèces. Sauphanor Benoît, Bordat Dominique, Delvare Gérard, Ratnadass Alain. Bouaké : IDESSA, 14 p.

Rapport de mission

Rapport de mission au congrès international " Natural Products and Biocontrol ". Silvie Pierre. 2016. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 19 p.
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Rapport de mission en Haïti. 03 - 17 novembre 2013. Vayssières Jean-François. 2013. Montpellier : CIRAD, 32 p.
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Compte rendu de mission de d.Mbeguie-a-Mbeguie. Mbéguié-A-Mbéguié Didier. 2012. Capesterre-Belle-Eau : CIRAD, 2 p.
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Rapport de mission CIRAD Sainte Lucie - 27-28 mars 2012. Amar Claire. 2012. Montpellier : CIRAD, 8 p.
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Rapport de mission Dominique 6 -7 juillet 2011. Amar Claire, Bugaud Christophe, Meynard Charles. 2011. s.l. : s.n., 2 p.
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Compte rendu de mission de d.Mbeguie-a-Mbeguie. Mbéguié-A-Mbéguié Didier. 2009. Capesterre-Belle-Eau : CIRAD, 4 p.
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Mission d'évaluation de l'agrumiculture au Bénin : du 28 septembre au 9 octobre 2009. Lokossou Bernardin, Tossou Christophe, Vernière Christian, Ollitrault Patrick. 2009. Cotonou : INRAB, 51 p.
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Rapport de mission au Costa Rica du 26 novembre 2000 au 3 décembre 2000. Vaillant Fabrice, Reynes Max. 2000. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 38 p.
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Post-récolte des grains au Yunnan (Chine). Suivi du stockage et silo pilote. Cruz Jean-François, Ourcival Philippe, Vaitilingom Gilles. 1999. Montpellier : CIRAD-CA, 45 p.

Mission d'appui à l'APBAN (Cap Vert), 10 au 28 septembre 1998. Lassoudière André. 1998. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 25 p.

Mission d'appui à l'APBAN (Cap Vert), 4 novembre au 14 novembre 1998. Martin Philippe. 1998. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 31 p.

Mission d'appui à l'Apban (Cap Vert) 18 février - 05 mars 1998. Lassoudière André. 1998. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 44 p.

Rapport de mission Côte d'Ivoire PPDEA, du 16 au 30 mars 1997. Goguey Thierry. 1997. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 48 p.

AgEng 96 Madrid. Participation du CIRAD-SAR. Rapport de mission (22-26 septembre 1996). Caumont Alain, Marouzé Claude. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 50 p.

Compte-rendu de mission en Colombie du 14 au 24 février 1993. Reynes Max. 1993. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 40 p.

Compte-rendu de mission en Tunisie du 27 au 30 octobre 1993. Reynes Max. 1993. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 9 p.

Compte rendu de mission aux Philippines, du 1er au 7 juin 1991. Martin-Prével Pierre. 1991. s.l. : CIRAD-IRFA, 8 p.
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Rapport de mission au Sénégal du 30 Novembre au 11 Décembre 1985. Fliedel Geneviève. 1986. Montpellier : Laboratoire de technologie des Céréales, 20 p.

Rapport de mission au Sénégal du 17 février au 26 février 1977. Deuse Jacques. 1977. France : GERDAT-IRAT, 35 p.

Rapport de mission mars-avril 1966 : Conservation des denrées stockées. Pointel J.G.. 1966. Nogent-sur-Marne : IRAT, 39 p.

Support de cours

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Chapitre de rapport

Fresh cut mangoes : evaluation of edible coatings : [Poster]. Ducamp-Collin Marie-Noelle, Freire Murillo, Reynes Max, Lebrun Marc. 2006. In : Horticulture, CIRAD highlights. CIRAD-FLHOR-DIR. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 1 p.

Canne à sucre - Amélioration de l'organisation des structures de production et des prises de décisions. Lejars Caroline, Lebourgeois Valentine, Bégué Agnès, Degenne Pascal, Bappel Eric, Siegmund Bertrand. 2005. In : Rapport annuel 2004 CIRAD Réunion. De Taffin Gabriel (ed.). CIRAD-Délégation de la Réunion. Saint-Denis : CIRAD, 13-15.

Elaboration et conservation de la qualité des mangues de la vallée du São Francisco : [2001-02]. Self Guy, Pallet Dominique. 2003. In : Le Cirad au Brésil : rapport d'activités 2001-2002. Hainzelin Etienne (ed.). CIRAD. Brasilia : CIRAD, 73-74.

Elaboração e conservação da qualidade das mangas do vale do São Francisco : [2001-02]. Self Guy, Pallet Dominique. 2003. In : O Cirad no Brasil : relatorio de atividades 2001-2002. Hainzelin Etienne (ed.). CIRAD. Brasilia : CIRAD, 73-74.

Amélioration de la qualité des bananes d'exportation. (Projet n. 1995/55/BANA/13 mené par le département CIRAD-FLHOR. Programme bananiers et plantains). CIRAD-FLHOR - REU. 1995. In : Food processing research and development in the tropics and subtropics. Documentation on research and development activities of European institutions. ECART; ZADI; CIRAD-SAR; IICT; NRI; ATSAF; GTZ; KIT. ECART, ZADI, CIRAD-SAR, IICT, KIT, NRI, ATSAF, GTZ. Bonn : ATSAF, 54-55.

Analyse des différents maillons des filières maraîchères. Les transporteurs routiers. Ali Gaye, Moustier Paule. 1995. In : Filières maraîchères à Brazzaville : stratégies des acteurs et dynamiques des échanges. Moustier Paule (ed.). CIRAD, Agricongo, Agrisud international. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 197-205.

Connaissance des produits frais et amélioration des techniques post-récolte. (Projet n. 1995/55/AAF/109 mené par le département CIRAD-FLHOR. Programme AAF-agrumes et arboriculture fruitière). CIRAD-FLHOR - REU. 1995. In : Food processing research and development in the tropics and subtropics. Documentation on research and development activities of European institutions. ECART; ZADI; CIRAD-SAR; IICT; NRI; ATSAF; GTZ; KIT. ECART, ZADI, CIRAD-SAR, IICT, KIT, NRI, ATSAF, GTZ. Bonn : ATSAF, 53-54.

Fiche projet : potentialités industrielles de la curuba et du lulo. Anon.. 1993. In : Compte-rendu de mission en Colombie du 14 au 24 février 1993. Reynes M. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 14 p.

Rapport d'activités : poste VSNA technologie agro-alimentaire Univalle, période du 01/05/92 au 01/02/93. Vaillant Fabrice. 1993. In : Compte-rendu de mission en Colombie du 14 au 24 février 1993. Reynes M. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 6 p.

Etude de la conservation des ensilages en balles cylindriques enrubannées. Paillat Jean-Marie. 1992. In : Le CIRAD à la Réunion : rapport annuel. CIRAD. Saint-Denis : CIRAD, 51-55.

Stockage. Delafond Gilbert, Agossou Y., Atchikiti A., Gbedemah Y., Lare S.. 1986. In : Projet de développement rural des zones cotonnières. Expérimentation Agronomique 1982. Lome : SOTOCO, 21 p.

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